㈠ 山西最出名的5道菜，个个美味经典，色香味俱全，你吃过几样呢
每次在想起山西时，都会陷入深深的回忆。可以说山西是我第二个故土，上学那会儿远离了家乡，来到了这座陌生的城市，四年的大学生活就在这度过了， 充实且美好，一晃毕业已经十几年了。那里的一切都给我留下了深刻的印象，尤其是那里的 美食 ，让我至今难忘。
山西那么多的 美食 ，这5道名菜是我最喜欢吃的，每一道都十分的经典美味，色香味俱全，看看你都吃过哪几样呢？
第一道：糖醋鱼
糖醋鱼算得上是山西的一道经典名菜了，已经成功地走出山西，将这样一道味道鲜美、口感滑嫩的糖醋鱼，展现在了全国人民的眼前。 这道菜在最后收汁的时候很关键，直接决定了菜的成败。好的糖醋鱼，无论是外观还是口感都要做到极佳。
糖醋鱼的造型十分的优美动人，将一条完整的鱼淋漓尽致地呈现了出来，吃起来外层是焦脆感十足，里面的肉鲜嫩多汁。 这道菜味道有着不同的层次感，每吃一口都会是不一样的味觉体验，酸酸甜甜让人胃口大开。
第二道：定襄蒸肉
定襄蒸肉，相传在之前是当地进贡给宫廷的贡品，而现在已经成为了当地宴席上必不可少的美味佳肴。主要的食材是猪肉以及薯仔， 在搭配上各种的调味品制作而成的，刚出炉的蒸肉香气扑面而来，光是闻着就已经让人忍不住想要开动了。
做法也比较的简单好操作，将猪肉以及薯仔煮熟都切碎，再加上面粉以及各种调味料，搅拌均匀后，放入碗中再蒸。 在吃的时候，蘸上一些醋，肉的味道会更加凸显出来。
第三道：过油肉
过油肉是在全国第一届烹调比赛中的金菜式，在选材以及制作上都是十分有讲究的，所用的是精选的瘦肉经过了一系列的操作后，在搭配上一些炒过的 木耳、冬笋、蘑菇，不仅美味，营养也是极高。
看起来色泽金黄鲜艳，看着让人食欲倍增，吃起来味道咸中略微带有点醋味，十分地符合山西人的风格。 过油肉外表比较的Q弹，十分的爽口，咬上一口汤汁十足，吃上一口都是满满的享受。
第四道：鹌鹑茄子
鹌鹑茄子相传在清朝是太谷的富商家用来招待贵宾的，现在在太谷成为了一道不可或缺的一道经典菜肴。主要是由鹌鹑和茄子烹饪而成的佳肴，色泽鲜艳，吃起来更是美味十足。
鹌鹑的鲜香再加上茄子的香软完美地结合在一起，味道更加的具有特色，让人吃一次就难以忘记。如果想在家自己做的话， 需要注意炸茄子的时候，一定要等到油热之后，这样炸出来的茄子才会外焦里嫩。
第五道：黄酒焖肉
黄酒焖肉的独特之处是在于用黄酒来焖肉，这样做出来的肉味道会更加的鲜嫩可口，别具风味，肉的醇香全靠着时间和火力的大小来慢慢的调配而成的。
黄酒的香醇经过长时间的焖制渗透到了肉里面，肉质变得更加的嫩滑。但在做这道菜的时候需要注意的是不用在特别的加油炒了， 因为五花肉本身就已经很多油了，在加油的话就有点过犹不及了，做出来会变得十分油腻，吃起来的口感就会变差很多。
㈡ 香港富豪口味大不同，他们最爱吃的都是什么菜
美食人人都爱，尤其是中国人，富豪更不例外，香港富豪对吃尤其讲究，李泽楷、许仕仁、杨受成、唐英年这几位出了名会吃的名人富豪究竟喜欢到哪里吃以及吃什么？
1973年港大毕业，曾任香港高官，退休后重出江湖主持美食节目还写食经再度翻红，和林建岳是好朋友，经常有生意往来。两人曾经联名有两匹马，分别叫“跑宝贝跑”和“千两宝宝”，现已退役。
提起这位邓先生，可不得了，他是香港最后的贵族，2017年去世，终年63岁，被香港自视甚高的文学才子陶杰曾写文章哀悼：“香港失去了一个英雄…此君一去，香港黯然无光！”
㈢ 公司内部聚餐，每个人带一道菜，请问什么菜又好看又好吃
要照料多的人的口感，就不能做太辣或是甜的的食材，因此蔬菜水果类，生鲜类是个好挑选，蔬菜水果沙拉哪些的应当非常好，或是寿司店也不错。还可以做煎饼，在做一些凉拌菜夹着吃也不错哦。唯一发生爆炸技压群雄的菜，一大锅炸鸡块。炒什么菜全是弱爆了，没几个人去吃，再说了放一两个钟头关注度一变大部分早已并没有原先的口味了。唯一一锅炸鸡块，使你公司同事赞叹不已。把鸡翅豆腐萝卜生鸡蛋牛筋丸等块各种各样煮一锅。这类夏天公司聚会八九点外出到十一点或是温的。
肉多有米有长相，还不必须科技含量。娇小玲珑装盘漂亮，可凉可热口味不会改变，一根牙签狼吞虎咽讨人喜欢，有咸有辣双拼别墅满盘。刷之后，提前准备辣椒干，八角，桂丁，良姜和麻椒！，随后切几块姜和一些紫苏叶，剥十来粒蒜头和开一瓶啤酒，！准备好后把锅烧热，倒进油，然后把辣椒干，八角，桂丁，良姜装进去，炒出香味后捞出，随后给油把小龙虾装进去炸，因为是滚油把小龙虾装进去翻好多个边就可以了，再随后炒出香味后的辣椒干，桂丁，良姜和八角，蒜头，姜和麻椒都装进去，放少量的生抽酱油油耗和盐煸炒两下，最终就把啤洒倒入焖！最好不要把汤都焖干，出锅前把紫苏叶装进去煸炒两下就能够装盘了！