❶ 毕节有什么好吃的
1、小吃有臭豆干、凉糕、洋芋粑滚塌知粑、丝娃娃、荞凉粉、大消康家脆哨面、胡家汤圆，这些都是毕节有名的小吃；
2、还有姜衫逗老妈菜豆花、酸菜豆米火锅、油渣火锅、圆子点豆花、酸菜会豆腐、水八碗等都是很有名的小吃；
3、这里的特产有核桃、樱桃、荞酥、竹笋、茶叶等。
❷ 广西河池有什么好吃的河池特色美食
在广西的河池，这个地方产了很多好吃的，像是香乳猪，红豆腐，那个南瓜花做成的菜，我是最无法理解的，那个该怎么吃啊！小的时候闻到的那个花都会觉得味道怪乖的，怎么可能会去吃呢！不过河池人民或许有奇特的办法处理呢！一起了解一下。
1.巴马香猪
巴马香猪性野早熟，外貌清秀，体型矮、小、短、圆;饲养粗放，适应性和抗病能力强;成年最大个体45KG左右。巴马香猪举世闻名，皮薄肉细，胴体瘦肉多，肌肉鲜红，肌纤维细嫩，脂肪洁白，味美甘香，营养丰富，胜似山珍野味——果子狸，烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻，素有“一家煮肉四邻香，七里之遥闻其味”之美称而被誉为猪类的“名门贵族”。
巴马香猪源产于广西河池市巴马瑶族自治县。
2.龙捧·红豆腐
龙捧(bóng)·红豆腐在壮乡，不论是猪、牛、羊等家畜以及鸡、鸭、鹅等家畜的鲜血都被视为美味佳肴，备受人们青睐。宜州人自古以来对血不直呼其名，而称“红”，如牛红、猪红,鸡红、鸭红。民间还有传说：“‘红’可以‘绞灰尘’。从事灰尘作业的人必需经常吃它，帮‘绞’肚里的灰尘。”这种祖传的“食疗法”，更增加了人们对动物血的兴趣，促使了它的身价倍增。宜州人吃动物血的吃法多种多样。最为常见的有“红豆腐”。
3.豆腐瑶
豆腐瑶当你走进宜州，无论去到哪个乡哪个村，尤其是到远离圩市的峒场人家作客，氏塌蚂热情好客的山里壮家人，都会有粥有酒招待你。在满桌丰盛的菜肴中，还有一只大品碗装的“糊糊”，淡黄色的糊里,碧绿的菜叶上凝结着一朵朵、一串串“恋枝不舍的桂花”。这碗“糊糊”，壮家人叫它“豆腐瑶”。由于汉、壮语言的语序有别，城里人称为“瑶豆腐”，即是“瑶家人的豆腐”。
4.五彩香糯饭
五彩香糯饭每年的农历三月末至四月初八，每天清晨，宜州市的城北、城南各个农贸集市上，都有人挑着一担担红蓝草、枫树叶以及扎成一小把一小把的黄蔓花摆卖。买的人很多，大多都是家庭主妇围着担子认真地挑选，为宜州早市增加了又一幅壮乡风情画。年青人不知这些野花野草的用途，好奇的上去请教阿姨、奶奶，得到的回答只是“蒸糯米饭”四个字。如何蒸，衫巧他(她)们就不得而知了。
5.宜州粽
，尤其是五月端午，更是不可少的应节食品。宜州人不叫粽子而叫粽粑，制作过程叫“包粽粑”。包粽子并不复杂。选用黏性大的“大糯米”，用碱砂水洗浸后滤干，然后用新鲜的竹叶把糯米及馅心包裹成各种不同外型的“包”，就是粽子。馅心最简便的是裹了五香粉的一小块猪腰方肉;稍微讲究的还加入花生、绿豆、板粟、莲子、白果、红枣、腊鸭、鸡丝。
6.瑶寨五香熏鱼
瑶寨五香熏鱼“五香熏鱼”是弄场瑶家传统的腌制鱼，是一种专门用来招待贵客的奇特菜肴。客人光临，朴实好客的主人从小缸中捡出一两尾沾满糟辣碴子，带着浓郁的姜、蒜、酒、芬芳的金黄鱼干。上桌后，主人从厨房里拿来刀子和砧板，切掉鱼的头尾，然后按几人共桌(连主人在内)，每人一份切成数块，送到各人的碗里让客人品尝。因为鱼肉已经是熟的，不需再煮，可直接人口。
7.豆腐圆
豆腐圆凤山县巴马盘阳河的发源地,其境内三门海寿源洞歼埋是盘阳河的源头。在凤山的壮家，每逢佳节或者婚宴，都有一道必不可少的佳肴，那就是壮家豆腐圆。它形似桔子，象征吉庆团圆。做法：原料是水豆腐，但做水豆腐的工序却及为复杂，颇为讲究。水豆腐必须是手工制作，用石膏点卤，这样做出的豆腐有一股清香且嫩滑，机制的水豆腐是做不好豆腐圆的。
8.南瓜花酿
南瓜花酿制作方法：1、取南瓜花一把，去掉里面的花蕊，剥掉花柄带毛的表皮，洗净(注意：花朵应保持完好无损);2、制馅，花酿的馅料和做豆腐圆的馅料做一样，即：肥瘦相间的猪肉、韭菜、花生米剁碎，加适量的盐、鸡精、豆腐乳一块。但我妈做花酿馅料的方法是加一块水豆腐泮馅，这样做出的花酿才好吃。3、将馅料灌入花朵中，注意：馅料不要灌得太满，以免煮的时候花朵破裂。馅料灌好后将花瓣收拢，用一根剥净的花柄插入收拢花瓣的顶端，后或蒸或煮。
9.渣豆腐
渣豆腐每逢夏季，走进凤山的汉家瑶寨，在餐桌上会看到一道菜羹，那是人们常吃的长寿绿色食品-瑶豆腐也叫渣豆腐。其做法是：1、将嫩黄豆(青豆)一两碗打磨成豆浆(渣)，然后煮半锅水，待水开后将豆浆(渣)倒入锅中并不停地搅拌，等到豆浆煮沸后滴入约两匙羹的米醋2、取一嫩南瓜黄瓜各一个切成丝、南瓜苗剥好洗净、番茄切成丁;3、将南瓜、黄瓜丝、瓜苗番茄丁倒入锅中与豆渣一起煮，再加入火麻羹煮熟后盛入碗中。
10.猪龙碰
猪龙碰原料：猪小肠、猪血、大米饭、玉米粉、花生仁、盐、油、五香粉等。制法：将小肠洗净备用，花生仁炒熟捣碎，然后与猪血、大米饭、玉米粉炒熟、油盐适量拌匀成烂泥状(不要过烯烂)，灌输入肠内并压紧压实，扎好两头，放入锅里文火煮熟即成。猪龙碰捞出水后即可食用，亦可再次入油锅炸至表皮稍黄，出锅切块上桌当主食，这样吃起来更加香脆可口。
在当地产了很多特产美食，你都有吃过吗？
❸ 黑河有什么好吃的
来到黑河了，怎么能错过这里的美食呢？黑河属于东北地区，黑河美食大多都是以东北风味为主，于是，很多炖菜和烧烤类的美食很火，喜欢吃的小伙伴可以去尝一尝，黑河有什么好吃的呢？黑河美食攻略，带你吃遍这里最丰富的美味。
黑河美食攻略：豆瓣原汁大马哈鱼
大马哈鱼大家知道吗？这是一种洄游鱼类，每年秋季，这时是吃大马哈鱼最佳的时机，这时候的大马哈鱼肉质鲜美，劲道，是一种绝佳食材。
大马哈握裤链鱼是一种比较特别的鱼类，从海中长途跋涉，溯河而上，有着很高的营养价值，所以多吃大马哈鱼是很好的，而这道豆瓣原汁大马哈鱼就是比较经典的做法，也是黑河的特色菜肴，不仅肉味鲜美，鱼子更名贵。做成的豆瓣酱原汁鱼色泽酱红、汤汁粘稠，醇香味重，是一道极好的下饭菜。
黑河美食攻略：苏泊汤
这道菜是由俄罗斯传进来的，算是一道比较具有异域风味的美食，现在黑河的苏泊汤已经慢慢变成了中国人喜欢的口味，用猪肉代替牛肉，这款苏泊汤就是红菜汤的改变版。
苏泊汤色彩鲜艳，味道香浓可口，在大冷天喝最合适了，这道菜还上过国宴菜单，当年斯大林宴请毛泽东时就曾热情的推荐这道菜，有想体验国宴风味的旅客不能错过。
黑河美食攻略：连池鱼、矿泉蛋，药泉豆腐农家饭
这三样食材都来自五大连池，矿泉鱼是名贵的冷水鱼，肉质优良；矿泉蛋由在段孙矿泉湖里长大的鸭子产下来的，蛋黄呈红色，富含多种矿物质元素。
豆腐由池中的矿泉水调制而成，做出的豆腐吃起来滑嫩可口，并且久炖不烂。原生态的食材，加上精心的烹饪，食材保留了最原始的味道和，清淡又养生。在双泉镇的农家饭庄里可以预订到。
黑河美食攻略：拌生鱼
"拌生鱼"也叫"_生鱼"，是一道查干湖名菜。采用的是新鲜好吃的鲤鱼，切片后用米醋腌制一下，然后加上盐、味精、香菜、黄瓜、辣椒等调料进行凉拌。这道菜做法简单，为的是保留鱼肉的口感，吃起来清凉爽口，淡淡的酸味非常的劲道。
黑河美食攻略：鲫鱼宽粉炖菜头
鲫鱼汤汁本身就已经很香浓,营养丰富，最关键的是它价格便宜,是好多家庭都会做的一道鱼汤，鲫鱼汤里面炖上宽粉，就是一道地道的东北风味菜，纯裂鲜香浓稠、鱼肉酥烂，汤要炖到粘稠。
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❹ 漠河有什么好吃的地方
漠河位于大兴安岭北麓物产资源极为丰富，绿色环保、天然无污染，使其成为中国高纬度地区不可多得的野生动植物乐园。“锦鳞在水，香菌在林，珍禽在天，奇兽在山”，孕育而生的珍奇野味更堪称世间极品。下面一起看看漠河有什么好吃的吧~
1.小鸡炖蘑菇
这是漠河菜肴的代表作。亦是黑龙江传统的四大炖菜之一。小鸡炖蘑菇的来历也很有东北白山黑土的生活气息。即是用野生干蘑菇、小笨鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑，细杆小薄伞的那种，榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香。名副其实的山珍野味。
2.三花五罗十八子七十二杂鱼
漠河地处黑龙江源头，黑龙江里有鳇鱼、细鳞等享誉海内外的名贵冷水鱼80多种，还有黑斑狗鱼黑龙江水系的'凶猛性鱼类；重唇鱼，小名虫虫等名贵品种，通常做法是江水炖江鱼味道鲜美至极。还有炸柳根、炖江白鱼、鲶鱼炖茄子等。
3.四烀一焖(薯仔、倭瓜、茄子、包米，大酱焖子)
此菜是黑龙江农村人家夏日的一种家常主食及菜肴，农家吃饭图方便，往往是一锅出，饭菜全来。取一锅将薯仔、窝瓜、茄子、苞米放入蒸熟，苞米作主食，焖鸡蛋酱是拌料，就着烀薯仔、烀窝瓜、烀茄子蘸酱，不但风味别致，而且营养丰富，此吃法传承数百年。
4.东北蘸酱菜
无疑是东北菜中是简单，也最保留食物的原味的，在菜中不加任何的调料，可以生食或蒸煮，蘸酱即可食用。取材随意丰富，菜园子里的如生菜、小葱、黄瓜、辣椒、水萝卜…东北蘸酱菜用的酱是鸡蛋酱，简单的还有香其酱、呼玛豆瓣酱都可。
5.杀猪菜、猪肉炖粉条。
本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。过去，人们没有条件讲究什么配料、调料，只是把刚杀好的猪血斩成大块煮熟后切成大片放进锅里，然后边煮边往里面放酸菜，加水和调料制作而成。用杀猪时煮肉和骨头的老汤，放入爆炒过的五花肉和粉条炖出的猪肉粉条，香气浓烈，色泽鲜艳，是漠河寒冷冬季的绝佳美食。
6 地三鲜
地三鲜是东北家常菜的代表，是指新鲜下地的时蔬，如薯仔、茄子和辣椒等。地三鲜的做法很简单，即将薯仔、茄子和辣椒切块后，放入热油中炸成金黄色，再一同炒制调味而成，成菜鲜香软嫩，甘腴味美，适于下饭。
7.锅包肉
它是东北菜的招牌菜之一，最出名的是哈尔滨的道台府。做法是将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口，加上吃多不油腻的特点，很适合夏天食用以达到开胃增食欲的目的。
8.酱大骨头
主要指的是酱脊骨，也就是猪大排，漠河的酱骨头肉质鲜美，入味浓而不腻，而且营养丰富，让游客充分感受东北大块吃肉，大碗喝酒的痛快。
9.铁锅炖鱼
是东北农村的特色大锅菜了，再贴上一圈苞米面饼子，那味道才叫个绝了。只有简单的食材，鸡、鱼、蔬菜、均可入锅，馒头、花卷、大饼、面条，均可入伙，形式灵活多样，做法简单。锅子熬着香喷喷的江鱼，锅边贴上玉米面的小圆饼，灶膛的小火舔着锅底，将小饼子腾出金黄的嘎巴，想想就馋了。
10.烧烤大全
俗话说“大金链子小手表，一天三顿小烧烤！”烧烤是东北人的最爱，到了夏天的晚上，吹着清凉小风，吃着烤串，最惬意不过了。哪怕是吃过晚饭还得再来顿烧烤，喝点啤酒、撸着烤串等待极光，这是咱漠河人的热情待客之道，晚上不整顿烧烤那都不算体验过漠河美食！
其他
比如排骨炖豆角、酸菜粉、家常凉菜、东北大拉皮、炒肥肠...太多了不一一推荐了..主食呢中国最北的黑面馒头、发面饼不可错过。更值得推荐的还有中国最甜的北极瓜、来到漠河不尝不知道，一尝永难忘！饮品主要就是野生蓝莓果汁、蓝莓果酒、纯粮白酒..
游在北极，吃在漠河。不忘，美食一种境界。