㈠ 什么品种的薄荷既好看又能吃
柠檬薄荷 泡水很好喝
你要食用的话 就不能选袖珍的那种长不高的
【胡椒薄荷】:花穗呈紫色,株高为30-90厘米。叶缘叶边锯齿深而锐,薄荷气味明显。
【苹果薄荷】:全秼均披覆绒毛,叶子为圆形,有苹果的香味,故名,株高为60-90厘米。
【绿薄荷】:花穗呈白色,清淡的香味,叶脉明显,株高为60-100厘米。
【普列薄荷】:花穗呈粉红色,对寒冷较为敏感,株高为10-40厘米。
【鳯梨薄荷】:叶面有粉绿色的斑点,因为外形漂亮美观常用来当作观赏用,株高为10-50厘米。
【柠檬香水薄荷】:又名香蜂草,株高50-80厘米左右,为多年生的草本植物,非常耐寒易栽种,花叶用于泡茶,具有放松心情帮助睡眠和促进消化的功用。
【葡萄柚薄荷】:叶片大,有白绒毛。气味较巧克力薄荷淡,带清香味。
㈡ 薄荷什么品种最好
1、留兰香薄荷
留兰香,又名绿薄荷、香薄荷、荷兰薄荷、青薄荷、香花菜、鱼香菜,是最为知名的薄荷品种,在栽培上相对容易,也是观赏性较高的薄荷,花市上卖的大多都是这个品种。
茎直立,花紫色或白色花,花期7-9月。温度适应范围大,喜湿润、喜光,适宜弱酸性土壤。茎、叶经蒸馏可提取留兰香油,可入药也可食用。
2、胡椒薄荷
它的叶缘叶边锯齿深而锐,薄荷气味明显,是一种被广泛种植的杂交薄荷,原产于欧洲,还可适用于食物的调味料。胡椒薄荷是由绿薄荷与水薄荷杂交而成的。
多年生宿根草本,株高为30~90厘米,花穗呈紫色,叶面较平展,叶色鲜绿至暗绿,网状脉下陷,叶边锯齿深而锐,薄荷气味明显。具有芳香、清凉味,叶子可作为蔬菜,凉拌、炒吃都可,在欧洲普遍用来泡茶。
3、柠檬薄荷
也被称为柑橘薄荷、菠萝薄荷、酸橙薄荷,闻起来有一种淡淡的柠檬味道。多年生草本,它很受蜜蜂喜欢,浅绿色的叶子十分漂亮,揉一揉会闻到一股柠檬的香味,非常耐寒易栽种,花叶用于泡茶,具有放松心情帮助睡眠和促进消化的功用。
整株植物光滑,带有黄色腺体点缀,呈深绿色,通常稍带紫色,特别是在叶子边缘处。叶缘呈锯齿状。紫色花萼上有非常明显的黄色的腺体线 。它有时也被用制作柠檬味的茶饮料,并有一定药用价值。
4、猫薄荷
原名:荆芥,是一种会引起幻觉的植物,猫食用后有些会引起暂时性的行为变化,例如会打喷嚏、咀嚼、摩擦、翻滚、喵喵叫、发谵语等。即便是这样,猫猫们还是特别喜欢猫薄荷,只要一闻到它们的味道就神魂颠倒了,效果就是这么强大。Tips:不可食用。
5、苹果薄荷
苹果味薄荷,茎叶带小毛绒。有时也叫毛茸薄荷、香薄荷。全秼均披覆绒毛,叶子为圆形,有苹果的香味,故名,株高为60~90厘米。其叶子可以用来制作苹果薄荷果冻或蒸粉。它还可以用作薄荷茶、装饰物或者添加到沙拉中。
6、凤梨薄荷
叶子的颜色呈深绿色,叶缘有较宽的乳白色斑点,因为其好看的外形常被用来当作观赏使用。叶对生,椭圆形至圆形,叶色深绿,叶缘有较宽的乳白色斑。因为外形漂亮美观常用来当作观赏用,株高为10~50厘米。
7、香水薄荷
香水薄荷,别称仁丹草、苏薄荷。花蓝色,叶唇形,株高可长到40厘米左右。可以当茶喝,提神醒脑。去除异味,香味浓郁。
8、巧克力薄荷
巧克力薄荷可用于泡茶、咖啡、甜点、拌沙拉及烹调,茎与叶脉深褐色。气味烈,提神清脑。
9、普列薄荷
花穗呈粉红色,对寒冷较为敏感,株高为10~40厘米。温馨提示:普列薄荷不能食用,是专门提炼薄荷脑的品种。
10、香槟薄荷
香槟薄荷叶子椭圆形,颜色深绿,香气清淡,可以直接拌沙拉吃。你闻闻它,会有一股香槟酒的味道。新鲜和干燥的叶子都可泡茶。