❶ 简单的苹果果冻怎么做
好吃的苹果果冻, 简单10~30分钟就完成溜。还等什么?让我们一起来学习一下,如何制作苹果果冻吧!以下是我为您整理的简单的苹果果冻做法,希望您喜欢。
简单的苹果果冻做法
材料
洋菜粉6g冷水700c.c~800c.c砂糖依自己喜欢的甜度苹果切丁1颗
做法
1
先将洋菜粉到入锅中,在加入冷水。
2
将1煮至沸腾(可以不用一直搅拌),再熬5分钟,熬完后,趁热加入适合自己甜度的糖(如要甜一点,就多加一些,搅拌至溶化,无糖粒)
3
用细筛网过滤到另一个锅子,加入苹果丁搅拌混合好,再用勺子勺进容器里,放进冰箱里冰30分~1小时。
4
完成唷!
超简单的果冻做法
材料
1.罗拔臣(多种口味)果冻粉(吉之岛有得买)
2.一个大碗
3.一碗热水
4.一碗冷水
5.一只勺子
做法
1.先把果冻粉倒入一个大碗里,再把一碗热水倒入碗里,用勺子搅拌一下,直至果冻粉融化。
2.再把一碗冷水倒进去,继续搅拌一下,最后把果冻粉倒入杯子中,放入冰箱。
简单苹果派的做法
材料
苹果 1颗,奶油 15克,冷冻酥皮 数片,二砂 适量,柠檬汁 1/2大匙,玉米粉 1大匙,蜂蜜水 适量
做法
1、先把苹果削皮,去籽,切丁 切丁不要切太小不然最后会只剩下苹果渣 如果怕氧化可以泡盐水
2、准备一个锅子 放入奶油等融化后加入苹果跟砂糖拌炒拌炒均匀后再倒入玉米粉 熄火后再加柠檬汁搅拌均匀
3、把炒好的苹果馅放凉再来操作 准备好酥皮 预热烤箱200度 接下来把馅放在起酥的一边后合起 也可以用一大张把馅铺满后再用另一张盖起来 然后再用叉子把贴合的地方压紧 一定要压紧不然考出来会变成爆浆苹果派!!
4、最后在刷上一层蜂蜜水 之后就可以放入烤箱用220度烤20分钟 烤盘要铺烘焙纸 比较不建议涂奶油 因为起酥本身奶油含量就很高了如果再涂奶油会油滋滋的!!
❷ 果冻怎么做简单又好吃不用白凉粉
以下是一份不需要白凉粉的果冻简单制作方法
所需材料:
果汁200毫升
红糖适量
鲜奶油适量
明胶粉10克
清水60毫升
制作过程:
将明胶粉放入碗中,加入60毫升清水搅拌均匀茄燃,使其完全融化。
在锅中加入200毫升果汁,放适量红糖春虚,煮至红糖溶解,加入搅颤森虚拌均匀的明胶液继续煮至完全溶解。
轻轻倒入适量鲜奶油,不断搅拌至稍稍变稠。
将混合好的液体倒入模具中,放入冰箱冷冻约20分钟即可。
❸ 果冻怎样做 3种家庭版的简单自制果冻的做法
自制果冻!
制作原料:鱼胶粉,牛奶,自己喜欢的水果,炼乳等。
制作方法:1,将水果洗静去皮,切成小块。
2,在牛奶中放入炼乳或糖。
3,将1勺鱼胶粉和5勺80度的水调好。
4,将水果放入小碗,然后放入鱼胶粉水和等量的牛奶。
5,放入冰箱冷藏,10分钟后就可以吃了。
花之果冻
制法:
1、用开水一碗泡开糖玫瑰花,捞起糖玫瑰花留用,加糖调味
2、用不锈钢容器盛糖玫瑰水,置于开水锅中加热,加入纯鱼胶粉4汤匙,搅融,取出待凉。
3、置于开水锅中加热,加入草莓果冻粉一盒搅融,加入纯鱼胶粉2汤匙,搅融,取出待凉。
4、糖玫瑰果冻水中可以加入椰丝装饰。
5、花型冰格用开水烫过,用茶匙装入果冻水,置于冰箱凝固。
6、果冻凝固后,排入水晶杯,倒入酸奶酪,再排入果冻,即可品尝。
清凉音符
制法:
1、将一碗开水置于开水锅中加热,加入菠萝果冻粉搅融,加入纯鱼胶粉2汤匙搅融,取出待凉。
2、其他果冻粉照步骤1进行。
3、菠萝果冻水待凉后加入椰丝。
4、冰格用开水烫过,用茶匙装入各种果冻水,置于冰箱凝固。
5、剩下的果冻水盛入不锈钢碟置于冰箱,凝固后用刀子划成块。
6、块状果冻排入水晶杯倒入酸奶酪(或冰淇淋),再排入音符果冻,加水果,就完成了。
自制果冻布丁
材料:薰衣草适量、紫罗兰适量、椰丝适量、糖适量、鱼胶粉一盒(50克)、达能酸奶酪一盒(香草冰淇淋也成)、开水
制作方法:1、各用开水1碗用泡花茶的方法,取得花液,加糖适量调味。2、用薰衣草花液盛入不锈钢碗置于开水锅中加热,搅入罗拔臣纯鱼胶粉半盒(25
克),搅溶取出待凉。3、用薰衣草花液照2进行,可以根据爱好加入椰丝适量。4、花型冰格用开水烫过,用茶匙装入果冻水,置于冰箱凝固。5、果冻凝固后,排入水晶杯,倒入酸奶酪(或融化的冰淇淋),再排入果冻,请品尝秋天的浪漫
❹ 超简单的果冻的常见做法
——【水果果冻】——
【制作材料】:牛奶半斤、芒果半个、火龙果半个、白凉粉60克,白糖50克
——制作方法和步骤——
【步骤一】:把火龙果去皮切成1厘米左右的小丁,芒果去皮也切成1厘米左右的小丁,先分别装盘备用。
【步骤二】:把牛奶倒入锅中,同时放入30克左右的白糖和30克左右的白凉粉,大火烧开。
【步骤三】:牛奶烧开煮2分钟,把白糖和白凉粉熬化,关火把牛奶放凉至50度左右,熬的时候要不停地搅拌。
【步骤四】:把切好的芒果丁放入准备好的容器中。牛奶差不多放凉到四五十度的时候,把它倒入放芒果的容器里边,然后静置放凉凝固成形。
【步骤五】:锅中重新放入大约250克左右的水,放入30克白糖和30克白凉粉,用勺搅拌均匀,烧开关火放凉至50度左右。
【步骤六】:把火龙果均匀地倒入凝固的牛奶果冻上。把锅中放凉至50左右的白凉粉水倒入容器中,没过火龙果就好,等温度降低,然后放冰箱中冷藏1个小时。
【步骤七】:把冷藏好的水果果冻取出来,切成小块就可以开吃啦!
❺ 果冻怎么做简单又好吃
白凉粉做果冻的方法:
主料:水果适量白凉粉50克。
辅料:白糖40克凉白开适量。
1.水果切小块。挑选酸甜适口的,水多的水果会比较好吃,做出来也漂亮。
❻ 怎样做果冻简单方法
做果仿枣冻简单方法:
1、食材:糖50克、火龙果200克、黄桃200克、葡萄200克、西瓜200克、冰粉50克、水100克。2、自己喜欢的水果切成丁。3、水加白糖煮开即可。4、倒入冰粉粉。5、搅匀。6、放上自己喜欢的水果,放冰箱冷藏至凝固即可。7、脱模后的果冻,漂亮又好吃。
1、首先瞎皮准备好所有的食材,小贴士:桃子一个,白凉粉30克,白糖30克。2、然后把桃子去皮,桃肉切成丁。3、接着锅中倒入500克清水,放入桃子皮煮出颜色。4、然后捞出桃子皮,放入白凉粉和白糖,转大火煮开。5、接着把桃子丁放入模具中。6、然后趁热倒备神拆入桃子水冰箱冷藏两个小时。7、一道美味可口的桃子果冻就做好了。1将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后。(注意:QQ糖容易粘锅,所以不能偷懒,一定要边烧边搅拌)。2,将液体倒入容器内,撒入少许葡萄干。冷却后放入冷藏室。3,因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。超级简单,超级好吃。
❼ 果冻的制作方法是怎么样的
说起具有消暑作用的时令蔬果,就是水果了,这个季节各种各样的水果都有,西瓜、哈密瓜、桃子、梨、芒果、火龙岩悄果,等等,反正爱吃的水果都有,而今天我就用火龙果、芒果、牛奶一起制作的水果果冻。制作果冻非常简单,成品香甜Q弹,营养爽口,比买的还好吃。下面就把具体做法分享给大家,如果喜欢,不妨收藏起来试一试吧!
——制作小贴士——
今天这道小零食“水果果冻”就制作好了,这是一个做法简单,味道香甜,果香味十足。入口QQ弹弹,冰冰爽爽,吃完特别舒服,满嘴都是果味奶香甜味,好吃到孩子尖叫,如果您也喜欢,不妨也试一试吧!就是粗扰渣制作的时候一定要注意这几点哦!
(1)而且如果您是第一次做的话,建议底层铺置的水果丁不要过厚,这样有可能使果冻的成型失败哦。在这里果冻液和水果在模具中的比例最好控制在4:1最好。
(2)把水煮沸之后关火,加入准备好的白砂糖和白凉粉,用勺子不停搅拌两分钟,然后等降温至50°左右进行下一步。
(3)千万不要把烧开的开水迅速地浇入水果中,这样会破坏水果中的维生素含量,适当放温至50°左右再浇入模具中,这样能使水果的营养被最大限度地保存。
(4)这个果冻适合两周岁以上的孩子食用,如果害怕孩子吃大块地噎着,也可以用工具捣烂食用。
(5)白凉粉要冷水下锅搅散,不要热水下锅,白凉粉接触热水容易造成结块。
(6)白凉粉入锅后要开中小火煮一会,但是时间也不要太长,一般20秒钟即可,这样做好的果冻凝结效果会更好,口感也会更弹软。
❽ 果冻怎么做简单又好吃不用白凉粉
用QQ糖替代。
制作果冻时,白凉粉和吉利丁片可以用QQ糖替代;做法是直接将QQ糖放入蒸锅中蒸融化,或者用QQ糖加上一些饮用水放微波炉叮一下,两种方法得到的高浓度液体,和白凉粉做果冻效果相同。
白凉粉牛野裂奶芒果布丁做法步骤:
1、准备几个干净的容器,将芒果切开,把果肉切成小方粒,分别装在碗里。可以用大的容器,冷却后再切小块,用小容器,每人一碗也可以。2、将250毫升水倒入锅里,加入白砂糖煮溶?并烧开,将白凉粉倒入并不停搅拌2分钟,直到白凉粉完全融化。3、将牛穗歼奶倒入,搅拌_匀并煮开。4、将混合均匀的液体倒入装水果的容器里,自然冷却即能成型。好吃又可爱颂族闭的芒果布丁就做好了,可以放入冰箱冷藏,效果更好。烹饪时可以根据个人喜欢的口味进行调配,加入水果、淋些糖浆、蜂蜜等,吃时轻轻划成小块,既?好吃又解馋,外观还美美的。做法还超级简单,不加牛奶就是透明状的白凉粉,放入色泽鲜艳的水果、或倒入果汁,就成美美的果冻了。