① 怎样用醋腌制水果 醋腌水果的方法技巧
1、苹果和稀有是最适合用醋腌制的两种水果,而且它们可以搭配在一起腌制,在腌制时需要准备苹果150克,西柚的果肉一百克,冰糖200克,再准备适量的天然碳酸水和两百克苹果醋。
2、把苹果和西柚全部洗干净以后,取出里面的果肉,再把它们切成块状,然后放在干净的玻璃瓶中,最上层放入准备好的冰糖,随后倒入准备好的苹果醋,再把天然碳酸水加入进去,然后把瓶口密封好,放在阴凉的地方腌制。
3、每天都要把瓶子拿起来,轻轻摇晃几下,让里面的醋混合均匀,过一星期以后,里面的苹果和西柚就能腌好,想吃时随时取出食用就可以。