A. 曲靖有什么好吃的美食
曲靖是云南省下辖地级市，位于云南省东部，东与贵州省、广西壮族自治区毗邻，南与文山州、红河州接壤，西与昆明市连接，北靠昭通市和贵州省毕节市，是边疆中的内地。素有“滇黔锁钥”、“云南咽喉”之称的曲靖，距省会昆明市120公里，地区面积33,821平方公里，地形地貌多样，民族风情各异。下面是我为大家带来的关于曲靖有什么好吃的美食的知识，欢迎阅读。
1.富源全羊汤锅
富源全羊汤锅香飘两省，重在一个“全”字。羊肉集百草精华，全羊汤锅荟萃羊身之宝，就此摆开一场味觉的盛宴。富源美食文化氛围浓厚。在众多美食中，全羊汤锅是其中的一朵“奇葩”。
2.曲靖蒸饵丝
曲靖蒸饵丝,时间可以追溯到上个世纪80年代。当时在曲靖市学院街口有一家餐馆，虽然门面不大，但因该店供应的主要小吃品种蒸饵丝制作精细，风味独特，故每天都引得顾客盈门，几年间便声名大振。
3.会泽灰豆腐
灰豆腐，也叫灰豆腐果,以黄豆为原料，将磨制成的豆腐切成小块，形状正方、长条、三角、菱形不等，肉质成海绵状或空心状。
4.高良壮家牛干巴
当你置身在壮家的`吊脚楼里品尝壮家风味食品的时候，别具特色的牛干巴定会使你久久不能忘怀。
5.富源酸菜猪脚
富源酸菜猪脚是云南省曲靖市富源县的特色美食。富源酸菜猪脚是一道美味的佳肴，营养丰富，适合广大人群，具有很多的食疗作用，酸菜酸爽，加上猪脚，也不会觉得腻。
6.花山带皮羊肉
花山带皮羊肉是云南省曲靖市沾益县的特色美食。花山带皮羊肉，其实便是黄焖羊肉。做好的黄焖羊肉汤汁浓稠，色泽金黄，全无膻腥，香辣柔韧，舒适可口。
7.会泽稀豆粉
会泽稀豆粉是云南省曲靖市会泽县的特色小吃。每次到会泽，当地朋友招待大家的首选早餐食品一定是稀豆粉，特别是会泽老街这家老字号稀豆粉店，更是味道正宗干净。
8.罗平烟熏肉
烟熏肉是布依人的特色菜。布依人腌肉与其他民族截然不同。其他民族腌肉是把鲜猪肉撒上盐巴后使劲搓揉，然后再让盐水浸泡一定时间，最后拿出来自然晾干。
B. 早点吃什么最好
早点应当吃富含优质蛋白的食物，如鸡蛋、牛奶等。历代有一年之计在于春、一日之计在于晨的说法，说明早晨对于这一天的活动来说是非常重要的，其实早餐也是，其在这一日三餐当中也是最重要的。早餐一定要吃的有营养，一天的活动才能有能量，所以建议摄入富含优质蛋白的鸡蛋、牛奶、肉类等，一般吃完早餐后上午都要工作或者是学习，需要消耗较多的能量，服用蛋奶类既可以补充所需能量，早上的活动也可以促进胃肠活动帮助消化及饮食物的吸收，不至于引起饮食物的积滞。所以早餐一定要吃，而且应当高营养、高蛋白。
早上的饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等，又应保持低热量、低脂肪。可以选择脱脂奶，豆浆等饮料，粮食方面比较简单，不过不要吃油条，比较甜的加了糖的等食物，一般的馒头，面包都可以，不过面包不要加了油的那种就好了。还可以选择吃个水果。如果要吃鸡蛋的话，就不要吃蛋黄。早餐还可以吃些菜，如菜包之类的，水果与菜不同。另外吃些菜的话营养更加好。
C. 每天早饭吃什么最好
那么早餐吃些什么好呢？
1、全麦面包
很多人在早上都会吃面包，其中全麦面包是最健康的选择。全麦面包虽然味道没有普通面包好，但是营养价值很高，富含粗纤维以及多种矿物质，对人体有利。
2、鸡蛋
鸡蛋作为早餐中并不可少的一部分，其中的抗氧化剂含量与苹果相同。而且鸡蛋中含有丰富的蛋白质，可以为我们补充每日需要的营养。
3、草莓
草莓含有丰富的营养成分，包括果糖、水杨酸、氨基酸、铁等多种营养成分。此外，它还含有多种维生素，其中维生素C含量非常丰富，早餐吃一点草莓可以激活细胞，并且对胃肠也有一定的滋补作用。
4、玉米
随着生活节奏的加快，人们往往都不太注意早餐营养，事实上，如果想要一份健康的早餐，但又觉得很麻烦，那么可以选择在早餐吃一根玉米，也是一个不错的选择。
5、牛奶
牛奶也是早餐中十分常见，牛奶含有丰富的钙质以及蛋白质，对于工作压力大、长时间用脑的朋友来说，早上喝一杯牛奶可以变得更加有精神。
早餐的重要性不言而喻，所以为了自己的健康，为了能够远离疾病，更好地享受生活，我们每一个都需要坚持吃早餐，并且还要合理搭配自己的早餐，只有这样，我们的工作和生活才会充满活力
D. 云南人早餐喜欢吃什么
米线！米线！米线！，另外还有饵丝系列等，做法都差不多
米线：大米制品，圆柱形，色洁白，柔软有韧性。米线云南最着名的小吃之一，在云南，米线是人们日常生活中不可或缺的 美食 ，其烹饪方法也是五花八门，让人眼花缭乱，且风味和口感各具特色。
过桥米线已有一百多年的 历史 ，是云南小吃的代表，米线中的“战斗机”，享誉海内外。过桥米线的特点：一是“汤”，一碗覆盖有一层滚烫的鹅油的特制高汤；二是“佐料”，有油辣子、味精、胡椒、盐和各种开胃咸菜；三是“主料和配料”，主料是米线；配料有肉类、蛋类、海鲜，蔬菜等数十上百种。
小锅米线;
小锅米线是米线界中的一大流派，一锅只煮一碗米线，通常只采用鲜肉来烹饪。烹饪用的锅采用比碗稍大一点的铜锅、小砂锅、小罐罐等，。烹饪时小锅里舀上高汤，待汤煮沸后，加上鲜肉、蔬菜、酸腌菜、酱料和香料，最后再放米线入锅，一碗小锅米线就煮好了。
大锅米线：
大锅米线是云南米线中最便捷、最简单、最常见、最广泛的烹饪方法，只要将米线在开水中烫熟，捞起来盛上骨头汤，加上“肉帽”即完成。大锅米线的加工虽然简单快捷，但其“肉帽”是花样百出的。
大锅米线按不同的“肉帽”分为：焖肉米线，炸酱米线、鳝鱼米线、肠旺米线、三鲜米线、脆哨米线、鸡肉米线、卤鸡米线、扒肉米线、臭豆腐米线、羊肉米线、清汤牛肉米线、红烧牛肉米线、酸辣米线、酸汤米线、叶子米线、汆肉米线、豆花米线、稀豆粉米线…..等不计其数。
凉米线：
凉米线其实就是凉拌米线，是在夏、秋季最受欢迎的吃法，通常是采用新鲜米线，拌入芝麻酱、芝麻泥、香椿水、盐水、蒜汁、辣椒油、酸醋等十数种调料，再放韭菜、香菜、剁腌菜等配料后即可食用。凉米线既能做菜又能直接当主食。
凉米线以玉溪最为出名，而傣家人做的“撒撇”是凉米线的又一大流派，撒撇因用牛苦肠水（消化液），不但具有丰富的百草营养成分，而且有清热解毒和健脾开胃的功效。初食有点微苦，再食回味悠甜。
过手米线：
过手米线是云南德宏州阿昌族、景颇族等民族的特色 美食 ，吃时需先取一团米线置于手心，然后将各种拌料、肉类等放在米线上食用，由此而得名“过手米线”。倘若用野味制成的拌料，那味道则更是鲜美无比。
炒米线：
炒米线是云南米线的又一种加工方法，炒米线的步骤和炒米粉、炒面之类的步骤相差不多，不过配料一般是韭菜、韭菜花、鸡蛋、番茄、肉末等，佐料中必不可少的就是云南特有糟辣子了。炒米线通常当在夜市摊最为常见，既能佐酒又能果腹。
卤米线：
卤米线指的是将米线焯水以后，用卤汁、卤料作为配料的一个做法，卤米线最重要的当然就是卤肉了，卤肉的味道决定了卤米线的味道。卤肉的种类众多，味道的好坏与加工的手艺相关。食用卤米线还得配上葱花老汤一小碗，如此的搭配才会让人回味无穷。
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云南人早餐种类特别多，我就简单列举几类是我平常喜欢吃的。
1.饵块（因为像饵朵，并且是一块一块的）
2.饵丝，把米饭揉和做成面条的形状。
3.稀豆粉
4.面片
5.米线
来云南玩，一定要用心品尝这些 美食 ，好吃得令你难忘。
早餐在一天的三餐中，有着很重要的作用，在云南，人们早餐主要喜欢吃以下几种：
炸洋芋，上小学的时候，有卖炸洋芋的早点摊，有切了炸好拌着作料吃的（最小的塑料袋2角钱一袋，还有3角、5角的），还有整个的炸洋芋，用长牙签穿着吃，买好的时候可以撒上辣椒面或放入蘸水中（一角钱一个，洋芋大小适中）。当然，这么多年过去了，这个价钱已经买不到炸洋芋了。而且，人们生活水平逐渐提高，在早餐上就更注重营养了。
豆浆油条，这在全国范围的早餐桌上都很常见，已经成为标配了。
烤饵块，云南一直有吃饵的习惯，烤饵块就是其中一种。大多数烤饵块都是较薄的一片，有紫米和白米之分，烤饵块包的料，各地有所不同。宣威地区比较爱包洋芋饼、洋芋粑粑、烤肠、豆芽、豆腐皮等；昆明则更倾向于包煮熟的洋芋丝、香菇末、烤肠和油条。
蒸饵丝，曲靖市民，非常喜欢早点吃蒸饵丝。
包子，这种早点在全国范围内都很常见，馅料啥的区别不是特别大。云南人早点吃包子时，除了本地做的包子外，也会选择天津灌汤包、杭州小笼包一类。
小锅米线，总体来说，云南人都很喜欢吃米线，所以早点“甩”上一碗小锅米线，也是非常常见的。
面条，在云南，面条类的早点区别主要在做法和味道上，总体来说比较正常。
耙肉饵丝，作为大理巍山的特色小吃，当地人吃早点时，固然会选择耙肉饵丝，煮烂的耙肉，再加入黑猪皮，和饵丝拌着吃，非常有料。
除了这些，粥、饺子、馄饨等比较常见的早点，也都在云南人的早点列表中。
我怎么就知道米线。
说起云南人的早餐，可谓是类型丰富多样。饵丝、米线、面条、豆花、烧饵块、豆浆油条、饭团等等。最爱的早点是稀豆粉饵丝和烧饵块，吃多少次都能不腻。
作为云南大理人来说，首选饵丝，粑肉饵丝太经典了，百吃不厌，其次是米线，各式米线，辣鸡、牛肉、焖肉、小锅米线，还有臭豆腐米线，灌灌米线，豆花米线，菊花米线，花样太多了，再就是面条，大酥牛肉面最多，还有包子油条豆浆稀饭，还有稀豆粉，也很不错，云南早餐太多了。十六个地州上有几十上百种吃法。
云南种类最多的早点在德宏，不敢说最好吃，那主要是看个人口味。德宏的早点光看佐料都让你头昏眼花，米线，饵丝，包子，馒头的什么都有，还有外国的甩粑，奶茶，油面等等，反正就是多，随便选。
除了米线，还是米线，偶尔会吃豆浆油条和饵块
早餐最常见的是煮米线，煮饵丝，煮抄手，烧饵块，卤面，卤饵丝，稀豆粉。下午茶（姑且这样子叫）多是冰粉，凉米线，凉面，凉粉，梭梭粉，炸洋芋，米凉虾。宵夜就多了，各种烧烤，烧豆腐，包烧，炸洋芋，豆面汤圆等等。之所以从早餐说到宵夜，是因为有规律：早餐煮品为主，下午茶以凉品为主，宵夜以烧烤为主