① 泡面怎么煮才好吃
【煮方便面】
【制作食材】方便面、生菜、鸡蛋
【方法及步骤】
1、首先我们要取出家里的铁锅,并往里加入适量的清水,开运培仔大火给它加热。当水烧至微开状态,且锅底部有小气泡出现时,下入方便面面饼。在这里有一个要点,那就是尽量不要开水下锅,开水入锅的话,容易将方便面煮得非常软烂,一点儿嚼劲旁汪也没有。
2、方便面入锅之后,要用筷子把它给抖散开,面饼基本上都是油炸的,直接煮或者是直接泡的话,吃起来就会有点油腻。因此我们先把方便面过一遍水,等锅中水煮开后,关火,将其控水捞出来,放到凉水中进行浸泡。
这一步可以让方便面的口中袜感吃起来比较劲道,一定不要省略。接着,再次起锅烧水,并将方便面从凉水中捞出来,沥干水分,放在一旁备用。
3、待锅中水微开时,把调料包和蔬菜包先下入锅中,再放入油包,可以让汤吃起来更加入味。这里我要提醒一下大家,方便面调料包的盐味都比较重,我们在加入时根据自己的口感,少加入一些即可。
煮开以后,我们可以往锅中打入一个鸡蛋,增加营养,等鸡蛋煮熟后,再下入一些自己喜欢吃的蔬菜,生菜或者是小白菜,味道都是很不错的,将其煮至断生。
4、最后再把方便面也倒入到锅中,大概煮制20秒钟即可,不用煮得太久,等时间到,即可将煮好的泡面出锅装入碗中,进行食用了。方便面这样做,有菜又有蛋,营养丰富,喜欢吃火腿肠的朋友,还可以再搭配上一根,味道会更加好吃。
并且方便面吃起来劲道有弹性,一点儿也不油腻,对比直接水煮的方式,按照这个方法,方便面就会变得美味了许多。像我在家时就经常做,每次都用来下饭追剧。
② 方便面怎么煮才好吃
方便面这样煮才好吃:
1、锅里倒入清水大火烧开,下入面饼煮30-40秒捞出,将煮面剩余的水和上面漂的油脂全部倒掉,因为这是使泡面口味变差的主要原因。
2、另起锅,倒入清水大火烧开,先下入包括酱包、菜包和粉包在内的调料一起煮,这就相当于我们平时烧饭煮的“汤”一样,开小火煮2-3分钟,清水就变成了浓的汤汁,会变得更香了。这时,你还可以打入一个荷包蛋,或者下点绿菜,加点火腿肠什么的,不仅能提味,还能为这顿美味增加营养。
3、再将面条放入汤中,再煮2分钟左右,至方便面筋软即可出锅享用了。
③ 怎么煮泡面简单又好吃的方法窍门
开水煮泡面,加入喜欢吃的蔬菜及香肠,还可以放鸡蛋。以上内容仅供参考谢谢!
④ 方便面怎么做好吃又简单
方便面人人都吃过,作为一款即食产品,它确实带给了我们很多方便,工作忙或者不想做饭时,煮上一包方便面,快捷又好吃。记得小时候,一袋华丰三鲜伊面,就能让孩子们馋上一整天。
现在的方便面种类很多,各种口味的应有尽有尽有,大家对于方便面的吃法也是在不断创新,除了泡面之外,创造除了无数“神仙吃法”。最近网上就有一款雪碧方便面,刷爆了朋友圈。
最初看到这个做法,我其实根本不想尝试,因为总觉得有点“暗黑料理”的意思,雪碧加上辣椒等作料,会碰撞出什么样的味道呢?想一想都觉得怪怪的,无奈这个做法在网上太火,很多小伙伴试了后,都说不错。都说“好奇害死猫”,所以咱也必须试试,看看到底怎么样。
【雪碧方便面】
主要食材:方便面、雪碧、老干妈、大蒜、绿椒、红椒、香菜、小葱
第一步,首先我们将大蒜切成蒜末、红椒绿椒切成圈、香菜切段、小葱切成葱花册袭。
第二步、切好的蒜末辣椒放入碗里,加入一勺白芝麻,一勺辣椒面,然后用滚烫的热油泼一下,激发出香味,搅拌均匀后咱们开始调味。
第三步、加入一勺生抽,一勺香醋,再来一勺老干妈,接着我们倒入适量的雪碧,这可是今天的灵魂料汁,搅拌均匀备用。
第三步、锅里水开之后下入方便面,煮到八九成熟就可以了,煮太软的话吃起来不劲道,面煮好后将它捞出来放到凉水里面过一下。
第四步、把水分沥干,然后倒入调好的料汁,撒上葱花香菜就可以了。
这道网红雪碧拌面就做好了,光看颜色还是特别有食欲的,面条劲道,料汁诱人,咱们把州贺兄它搅拌均匀尝一尝,看看到底有没有那么好吃,哇塞!这味道太爽了,爆赞,辣香甜适中,别有一番滋味,强烈推荐大家可以试试哦。
如果大家依然不能接受这样新奇的方便面吃法,还可以试试炒方便面,它的味道更加传统一些,适合国人的口味。
炒方便面其实不难,可以选择自己喜欢的配菜,香菇、火腿、青菜、鸡蛋是炒拍铅方便面标配的食材,条件允许的话还可以加几个大虾。
先将方便面煮到6成熟左右捞出过凉水,然后锅里倒油,把香菇、火腿炒香,接着放入沥干水分的方便面,加蚝油、盐、鸡精、生抽、老干妈翻炒均匀,最后放入青菜翻炒断生即可出锅,上桌前铺上提前煎好的鸡蛋即可。
⑤ 方便面怎么煮好吃
方便面又称泡面,以其便宜、好吃、方便、保存时间长的特点深受人们的喜爱,但也有人认为泡局碧面是垃圾食品,因为泡面高热量、低营养,其实任何事物都没有完全好和完全坏的,就像方便面一样,在方便的同时营养会有些缺失,但我们不妨换种吃法,用泡面搭配上一些蔬菜,肉类,用自家健康的油等配料来煮,这样煮出来的泡面也是别有一番风味呢。今天给大家分享几种泡面的花样吃法,一起来看看吧!
1.牛奶煮泡面
1. .准备海鲜味泡面、胡萝卜、青菜、鸡蛋、牛奶、虾。
2. 胡萝卜去皮切成片、青菜清洗干净、基围虾去掉虾线虾须。
3. 锅里烧开水,加入青菜、胡萝卜焯熟水捞出备用(锅里加一点点盐和食用油,这样蔬菜颜色更鲜艳)。
4. 焯好蔬菜,接着把大虾放入锅里,加点姜丝、料酒煮至变色,大约3分钟左右,捞出备用。
5. 再煎一个荷包蛋。
6. 砂锅里倒入一半的水在锅中,放入泡面调料包煮沸,之后再倒入纯牛奶 ,牛奶我是倒了一整包,因为感觉浓一点好喝一点。
7. 沸腾后放入泡面饼,煮谈枝到你喜欢的软硬度。
8. 出锅前加入各种配菜,牛奶海鲜面就做好了。
9. 煮出来的面一点奶腥味都没有,就像日本拉面那种超浓郁的骨汤质感。
10. 非常好吃哦,大家一定要去试试看。
11. 泡面要加牛奶?你敢试试吗 。
12. 搭配一些喜欢的蔬菜,汤的味道非常的特别,煮出来的味道更加醇香浓郁,并不失一点海鲜滋味。
13. 经常在韩国的吃播中经常能看到有吃货们这么煮泡面,牛奶煮面,吃泡面也能吃出一种隆重的仪式感。
2.鸡蛋火腿炒泡面
1. 洋葱切丝,火腿肠切片,青菜洗干净,鸡蛋打散,小葱切末。
2. 锅中烧水,水开后放面饼,煮散后就可以捞出啦。过一下冷水、沥干水份。
3. 鸡蛋炒散,捞出。
4. 放火腿片、洋葱翻炒几下。
5. 倒入青菜,泡桐侍举面和鸡蛋,加调料炒匀即可。
6. 简单快手,几分钟搞定。
7. 来一口。
3.酸汤泡面
1. 准备好需要的食材。
2. 面碗中加入1勺白芝麻、1勺葱花、1勺蒜蓉和1勺辣椒面。
3. 往早餐机中煎盘内加入适量的食用油烧热,右边煮锅内烧热水。
4. 热油淋入碗中。
5. 继续加入2勺生抽、2勺香醋、1小匙盐、1/2勺白糖拌匀。
6. 鸡蛋打散入锅炒熟,香肠切片煎热,泡面入沸水锅中煮至九分熟。
7. 把煮好的泡面捞出放入酸汤中,倒入半碗泡面汤。
8. 把油菜、玉米笋和胡萝卜片下沸腾的锅中焯熟,玉米笋可以多煮一会,然后捞出铺在面条上。
9. 超级好吃又简单的酸汤泡面就制作完成了!
10. 还摆上两只现成的小龙虾。
⑥ 方便面怎么煮好吃
方便面煮法如下:
材料:方便面、卤蛋、西兰花、红椒、香葱
1、准备好材料,西兰花、红椒、香葱洗净。
⑦ 方便面怎样煮好吃
不知道你们有没有看过周冬雨和金城武的电影《喜欢你》,里面金城武的吃面方法真是绝了,我也按照他的方法试了一次,然后沦陷了
事先准备好一碗凉水,冰水更好,和三分钟后会烧开的热水
1.先烧水,水开之后放入方便面,放入的瞬间开始计时,煮三分钟后关火(作为一个精致的饭桶女孩要对烹饪的每一步都十分严格,三分钟是一个完美的时间,多一秒少一秒都不可以)
2.快速捞出面条放入事先准备好的凉水,然后倒掉凉水,把所有的调料包都放入面中,快洞键速搅拌(在煮面的时候可以把酱包在水蒸气上熏一熏,让酱包化开,方便以后搅拌时拌匀)(尽量在短时间内搅拌均匀)
3.搅拌均匀后倒入刚刚烧开的热水,盖上盖子,等待三分钟,三分钟后就可以吃了
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都说泡面不健康可能是因为泡面里面的油非常多,第一步煮面的时候会煮出好多的油(超级多),所以这样做出来的面一点一点都不会腻,还会健康很多,煮好后过一下凉水,这样面条特别筋道根本不是泡出来的泡面能媲美的,搅拌的时候尽量搅拌均匀,这样每根面条上都粘上了调料,我曾经尝试过不搅拌直接泡,结果面没什么味道,味道都在汤里。
朋友们,一定要试一次,一定要试一次,一定要试一次!你就再也不想吃泡的泡面了。
啊哈哈哈哈没想到居然会得到这么多赞,谢谢大家啊,我看评论里好多人册亮说为什么要把第一步煮过的水又倒回去,可能是我表述的不太好,第三步倒进去的是新的热水哦,不州颤宽是煮面用的热水~
没想到过了这么久还有人看,评论里好多人说又煮又泡时间太久面条都软了,其实自从我开始这样吃泡面之后,也吃了十几次了,不过失败了两次,一次在家康师傅红烧牛肉,一次在寝室康师傅老坛酸菜大食代,就是面条特别软,不好吃了,我也不知道原因出在哪里,并不是说这两种口味不能这样吃,因为这两个味道我吃了也不止一次,其他几次都挺成功的。
另外火候问题,这个我真的不知道 ,因为我都是在寝室懒得出去买饭时才会在寝室煮屯的泡面,我用的就是违规电器小锅400w的。还有那个3分钟我真的就是看电影里煮三分钟我就煮了三分钟,感觉还挺好的,如果觉得时间久根据自己的喜好调整就好了啊。
还有人说这样吃淡没有味道,我也很奇怪,又没有少放调料,这个方法只是改变的面的口感,口味没有任何变化,所以觉得淡的朋友们,你们是不是水倒多了?
⑧ 方便面怎么煮好吃
我平时不愿意做饭吃方便面的时候是比较多的,所以不于方便面的单一吃法也感到了厌倦,平时就会发觉一些方便面的新吃法,下面分享一下我创造出的泡面的神仙吃法
一、炒方便面
1、起锅烧水,等水沸腾以后,把面饼放进锅中,大概一分钟的时间,煮至半熟就可以,偏硬也没事,过一遍温水,别让它粘连,起锅烧油,鸡蛋煎成碎捞出。
2、起锅烧油,油热卖山放入混合青菜翻炒,可以有青菜、胡萝卜和火腿肠,都是一些新鲜蔬菜,第一是配色,第二是增香。
2、等青菜即将断生,这个时候倒入煮好的泡面,倒入鸡蛋开始翻炒,按照个人的口味,依次加入裤芦1勺生抽,1勺蚝油,1勺老中纯中干妈,搅拌均匀,即可出锅。
3、不喜欢吃辣的可以不放,临出锅撒点香葱提香,按照这个方式炒得方便面,鲜香美味,口味突出,好吃不油腻,装盘开吃吧,比路边摊还好吃,上桌家人抢着吃。
二、番茄煮泡面
1、准备两个番茄,根据个人爱好,选择要不要去皮,改刀切成碎丁,直接倒入锅中煮,煮上10分钟左右,倒入一勺老干妈。
2、放入面饼,煮上一分钟左右,再放入自带的调味品,蔬菜包、粉包以及酱料包,中火把面粉煮散,用筷子搅一搅。
3、准备一些新鲜蔬菜,一般绿叶蔬菜都行,生菜、油菜、空心菜、大白菜,洗净放入,蔬菜煮一分钟,这时候泡面也熟透了。
4、另外准备午餐肉2片,煎蛋1个,操作很简单,加热煎一煎就可以。
5、将番茄汤汁煮的泡面,装入碗中,搭配好蔬菜,舀入汤汁,一碗香喷喷的番茄泡面,就制作完成了,大口吃毫无压力,特别满足。