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拉面配什么臊子好吃

发布时间: 2023-06-18 00:15:21

‘壹’ 陕西家常臊子面的做法

家常臊子面的做法

原料:碱面、面粉、清水、姜、生抽、十三香、草茹酱油、水淀粉、盐、薯仔、干黄花菜、鸡蛋、胡萝卜、豆腐、五花肉、香油、料酒、葱、鸡精、香菜、蒜、胡椒粉、菠菜、黑木耳。

做法步骤:

第22步、这是加入辣椒油和醋的。

小贴士:

臊子面一般都用手工擀成的碱面。如果嫌麻烦,也可以用普通的鲜面条。