当前位置:首页 » 特色小吃 » 酱炖白萝卜怎么做好吃又简单
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

酱炖白萝卜怎么做好吃又简单

发布时间: 2023-06-16 10:29:32

‘壹’ 正宗酱萝卜的做法

主料:白萝卜1个、八角2个、花椒1小把、桂皮1小块、香叶2片、生抽150毫升。

辅料:冰糖15克。

做法如下:

1、生抽倒入小锅内,放入干辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖,再倒入适量清水。

‘贰’ 酱萝卜的做法有哪些,怎么做才能爽脆入味

为什么饭店的酱萝卜那么好吃?原来做法有诀窍,清脆爽口,酱香十足。



萝卜的水分比较多,腌制酱萝卜一定要先用盐腌制一下萝卜杀出它的一些水分,这样才能腌制得更入味。