⑴ 水煮鸡蛋配什么当早餐
每天早上一个鸡蛋,一盒牛奶,一个馒头,还有前一天晚上的剩菜都是加热吃的,这样剩菜就可以避免浪费。有时候我也会拍拍黄瓜,拌着吃,让我觉得这种搭配足够营养。现在条件好了,要注意营养和养生。过去,当我还是个孩子的时候,我习惯喝粥和咸菜当早餐。除了吃,我们还应该加强锻炼来保持健康。
早餐吃两片面包,一杯牛奶,四分之一个苹果,一个煮鸡蛋,最有营养。
也可以用红豆薏米增加米粥,加两个苹果,一小碟黄瓜丁凉拌,一个水煮蛋最有营养。
第三,两个馒头,一杯豆浆,咸萝卜丁,青炒油菜,一个水煮蛋最有营养。
早餐的食材还是适合自己的口味,容易消化,用餐时间固定。不是每个人吃的食材都一样。
早餐吃小米粥配一个水煮蛋,营养又好吃!感觉这样吃早餐有营养。
早餐煮鸡蛋配牛奶、燕麦片和水果让纳轿。
谷物
①早餐吃牛奶,一个煮鸡蛋,3块钙奶饼干,2片面包。(2)有时,一个乳房充满牛奶,一个鸡蛋,三个钙奶饼干,一个熟玉米棒穗;(3)有时,一个乳房充满牛奶茄袜,一个鸡蛋,三个钙奶饼干,一个枣子饺子。三种吃法都有,(但是每顿早餐都少不了牛奶、鸡蛋、钙奶饼干。),对身体有好处。
牛奶
想坦肆吃最有营养的食物,一定要做到。有主食,蔬菜,鸡蛋,牛奶,水果,坚果。
早餐吃一个煮鸡蛋,可以配一杯牛奶、馒头(馅可以是肉或菜,也可以是肉或菜)、生菜或其他方便(如黄瓜、胡萝卜等)。)、水果(十点以后可以吃)、坚果(十点以后可以吃)。
这个可以根据各地的饮食习惯来搭配,没有固定的模式。
我的早餐一般是:一个煮鸡蛋,一杯温牛奶,一碗米线(配肉,胡萝卜,韭菜,豆芽,小葱,香菜,花生)。
这取决于我的年龄。我今年50多了,最怕消化不良。早上我煮了四杯姜水和大枣的牛奶,一盒香蕉,两勺燕麦,用搅拌机打碎,外加一杯牛奶和三片生菜。因为尹先生是医生,所以把配方给了我。
⑵ 煮鸡蛋怎样吃才美味
煮蛋时可依个人所需,酌量加些中药,如枸杞、红枣、何首乌、川芎、艾叶、益母草等一起食用,将更具食疗效果。
有些人认为鸡蛋有营养于是就猛吃,一天能吃7、8个,给产妇甚至是十几,二十个,这样大量食用后,会造成营养过剩,使多余脂肪在体内堆积而形成肥胖,并且鸡蛋不能供给人体所需全部营养素,也会使摄入的各种营养素不平衡,久而久之,容易造成由于其它营养素缺乏或过剩而引起相关疾病。再则,鸡蛋中蛋白质的含量很高,其蛋白质分解代谢产物,会增加肝脏和肾脏的负担。另外,鸡蛋蛋黄中胆固醇的含量为1510mg/100g,如此大量食用,会使胆固醇增高,导致血管硬化,引发冠心病、高血压、高血脂、等疾病。
那到底鸡蛋应该吃多少呢?中国居民平衡膳食宝塔给出了鸡蛋的每日摄入量,大家看这个宝塔,其中蛋类是25——50g/d,建议每天食用一个鸡蛋。
鸡蛋的做法大全家常
西红柿炒鸡蛋
主料:
番茄500克,鸡蛋150克,植物油25克,白砂糖10克,盐3克,淀粉(豌豆)5克。
做法:
(1)把西红柿洗净,去蒂,切成象眼块。
(2)鸡蛋打入碗内,加入盐少许,搅匀。
(3)将炒锅放植物油,先将鸡蛋倒入,炒成散块,盛出。
(4)炒锅中再少放些植物油,油烧热后放入西红柿翻炒几下,再放入鸡蛋,搅炒均匀加入白糖、盐,再翻炒几下,用淀粉勾芡即成。
西红柿蛋汤
材料
西红柿2个,鸡蛋1个,青葱1根,生姜3片,猪油1/3汤匙,香油2滴,白胡椒粉少许,盐1/2茶匙,味精少许,清水700毫升。
做法:
(1)将西红柿去蒂洗净,然后切3-5mm的片。
(2)葱洗净切碎,姜洗净切丝,蒜洗净切片备用(依据个人喜好可选)。
(3)锅置火上,放油,烧热,加入姜丝蒜片,翻炒。
(4)然后将切好的西红柿片放入锅内,至七成熟。
(5)将鸡蛋在碗中调匀。
(6)加入热水,烧开,倒入蛋液(边加边不停在锅中搅拌)。
(7)待好之时,放入盐,葱,味精,即可起锅。
鸡蛋糕
原料:
鸡蛋250克,精粉、白糖各式各125克,果酱30克,可可粉10克,也可以根据个人口味加些辅助原材料,比如虾仁、紫菜等。
做法:
(1)新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。
(2)加水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,一冲进去就成蛋花了。
(3)水的量很重要,太少会觉得蛋羹比较密实比较老,太多蛋羹成形会比较困难,口感也水水的。那么,偶一般是一颗蛋,两蛋壳水。就是把磕开的两半蛋壳都装上水,装两次,就是两蛋壳水了,简单的说,水和蛋液的比例大概是二比一。
(4)水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪化油。
(5)烧一锅清水,放上蒸隔。水一定要开以后,再把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖一定要留缝,不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老。
(6)大概10——15分钟,鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花(根据个人爱好,还可以加肉臊之类的),滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦。
(7)如果放少许虾皮会更好吃的,当然这个要依个人的口味来定。
⑶ 早餐吃一个水煮鸡蛋和什么食材搭配最有营养
我每天早上是一个鸡蛋、一盒奶、馒头还有头天晚上的剩菜全部加热后食用,这样剩菜避免浪费。有时也拍黄瓜拌一下吃,感觉这样搭配营养足够。现在条件好了注重营养 养生 ,过去小时候早餐就是喝棒子面粥就咸菜,除了吃更要加强锻炼,身体才能 健康 。
早餐吃两片面包,加一杯牛奶,四分之一个苹果和一个水煮鸡蛋,最有营养。
还可以用红豆薏米加大米熬粥,加两片苹果,一小碟凉拌黄瓜丁,搭配一个水煮鸡蛋最有营养。
第三,两个小馒头,加一杯豆奶,加咸萝卜丁,青炒小油菜和一个水煮鸡蛋最有营养。
早餐食材搭配,还是适合自已的口味,易消化,就餐时间固定,不是所有人吃一样的食材。
早餐吃小米粥 ,配上一个水煮蛋营养又美味 !我感觉这样吃早餐营养全面 。
早餐水煮蛋配合牛奶燕麦配点水果
麦片粥
早餐①一怀牛奶,一个煮鸡蛋,3片钙奶饼干,2片面包。②有时候,一怀牛奶,一个鸡蛋,3片钙奶饼干,一穗煮熟的玉米棒,③也有时候一怀牛奶,一个鸡蛋,3片钙奶饼干,一个枣粽子。这三种吃法都有,(不过牛奶,鸡蛋,钙奶饼干每次早餐不可缺少的。),对身体 健康 都有利。
牛奶
要想吃的最有营养,必须做到,有主食、有蔬菜、有蛋、有奶、有水果、有坚果。
早餐吃一个水煮鸡蛋,可以搭配一杯牛奶,包子(馅可以是荤,也可以是素,还可以荤素搭配),生菜或其它方便的(如黄瓜、胡萝卜等),水果(可以十点多再吃),坚果(可以十点多再吃)。
这个可以根据各地的饮食习惯来搭配,没有固定的模式。
我的早餐一般是:一个水煮鸡蛋,一杯温牛奶,一碗米线(加肉、胡萝卜、韭菜、豆芽、小葱、香菜、花生)。
这得看年龄啊,我今年50以上最怕消化不好,早上是煮过的姜水及大枣4 个牛奶一盒香蕉一根燕麦2勺用搅拌机打碎,外加一个牛奶和3片生菜,因先生是医生他给的配方噢
⑷ 煮鸡蛋配什么调料好吃
用料
鸡蛋 15个
盐 10克
蚝油 1汤匙
生抽 1汤匙
老抽 1汤匙
八角 少许
香叶 少许
桂皮 少许
葱段 少许
姜片 少许
花椒粒 少许
做法步骤
1、鸡蛋用清水浸泡一分钟后洗净。
2、准备调料。
3、鸡蛋沥干水份。
4、锅内放入清水,放入鸡蛋、调料。
5、水开后炖煮十分钟。
6、准备一个漏勺,一个汤勺。
7、一手用漏勺捞出一个蛋,另一手用汤勺把蛋壳敲碎。
8、全部敲碎后小火慢煮30分钟,熄火,蛋一直浸泡在汤里入味,食用时现取出剥壳。
第二步:锅中放入清水,一勺食盐,然后放入鸡蛋,盖上锅盖大火水煮;
第三步:水快要沸腾的时候揭开锅盖,待到沸腾后转成小火,盖上锅盖煮5分钟,到时间后,关火,焖3分钟;
第四步:凉开水中放一勺白醋,放入鸡蛋,等鸡蛋不烫手就可以剥开了,蛋壳一碰就掉,鸡蛋又香又嫩营养好。
1. 鸡蛋表面都是很脏的,即使看上去白白净净的也要用盐水泡泡再洗,洗得干净吃得才放心;
2. 煮的时候,放点食盐,可以增加水的密度,好让鸡蛋上浮,不至于跟锅碰撞破掉。水沸腾之后就转小火也是这个目的,如果煮的时候鸡蛋破裂蛋液流出,营养流失不说看了也没味口;
3. 凉开水里放点白醋,鸡蛋放进去之后,蛋壳中的钙能和醋发生化学反应,变得很脆,一碰就掉;鸡蛋内部也因遇冷收缩,快速的跟蛋壳分离。
⑸ 早餐煮鸡蛋搭配什么吃
早餐煮这个鸡蛋的话可以搭配那个白粥和那个馒头一起吃,这样子的话饱腹感会很强的。合理搭配饮食,保持营养均能避免暴饮暴食。
⑹ 鸡蛋和什么煮好吃
鸡蛋和虾皮一起煮比较好吃。
1、虾皮清洗干净,热水烫一下。
2、挤干水份备用。
3、蛋液加温水打匀,过筛倒入炖盅中。
4、加入虾皮。
5、盖上盖,上锅中火蒸15分钟左右。
6、蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油。
⑺ 煮鸡蛋加点什么会特别美味
对于煮鸡蛋的做法来说,我常用的方法有三种,而且味道都特别的不错,所以大家都可以在家里尝试着去做,说不定自己也会喜欢上这样的一种味道。
因此,我有以下几点建议想要与大家分享:
一、红糖煮鸡蛋。对于红糖煮鸡蛋来说,它比较适合于女生吃,尤其是女性来例假以后,它还可以起到暖腹的效果,所以是女性经期的必备品。它的制作方法特别的简单,我们只需要在水中加入少许的红糖,然后把鸡蛋放入水中煮熟,这样美味的红糖煮鸡蛋就制作好了。但是需要注意的就是在我们做好了以后,我们最好是放入锅中闷一会儿方便它入味。
以上这三种煮鸡蛋的方式,是我们日常生活中最常用的一种方式,方法都特别的简单,而且总是很容易让人爱上鸡蛋的味道,所以很值得推荐给大家。而且我们大家也知道鸡蛋中含有很多的营养,对于那些不喜欢吃鸡蛋的人来说,可以通过这样的方式去改善,让他们重新对鸡蛋产生兴趣,希望大家都能够采纳这样的一种观念。
⑻ 鸡蛋炖啥好吃
鸡蛋炖什么好吃?
炖海鲜不错,如文蛤、鲜虾
原料:花蛤、鸡蛋、盐巴。
做法步骤:
第1步、材料:花蛤6个 鸡蛋1个 盐巴适量
第2步、花蛤洗净放入温水内煮,待花蛤打开了捞起备用。
第3步、蛋打入碗里,打散打均匀。
第4步、倒入适量的盐巴,再倒入1汤勺半的水再打均匀。
第5步、蛋液过筛2次,过滤掉蛋筋和泡泡。
第6步、把花蛤摆入碗里,倒入蛋液盖上保鲜膜大火蒸12分钟。
小贴士:
*我是用冷水上锅,待蒸汽出来了再蒸5分钟。具体要看火力来蒸,别太久了不然太老了。*保鲜膜要用牙签扎几个小洞洞来透气。*花蛤放入盐水里吐沙半个小时,用牙刷把外壳刷干净要是怕不干净的就剥掉壳。
⑼ 煮鸡蛋沾什么最美味
凉拌鸡
蛋
原料:
鸡蛋、蒜、葱、生抽、醋、糖、香油、味精。
做法步骤:
第1步、鸡蛋煮熟
第2步、去皮晾凉
第3步、鸡蛋切小块
第4步、用葱和蒜,盐,生抽,香油,小米辣,杭椒,醋,糖拌匀
第5步、浇在鸡蛋上拌匀即成