‘壹’ 惠州有什么特产好吃的
惠州梅菜是惠州独有的传统特产。
龙门县年桔
炒螺
淡水酥丸
干坤蒸狗
冬季狗肉煲
东江鱼丸
惠东萝卜
矮陂梅菜
酥醪腊肉
盐焗鸡、酿豆腐、梅菜扣肉
‘贰’ 都有什么好吃的水果
西瓜、香蕉、梨、苹果
、橙子、柚子、荔枝、龙眼、桃子、猕猴桃、草莓、樱桃、
‘叁’ 龙门有什么特产
龙门蜂蜜、龙门米饼、龙门鸡、石硖龙眼、南昆山毛茶等。
1、龙门蜂蜜
龙门蜂蜜集美容、保健、药用于一身,其中尤以地派镇出产的冬蜜为最佳,其色纯白,味道清纯,冬季可形成固体状,富含有机酸。龙门养蜂已有几百年历史。
2、龙门米饼
龙门米饼是一道传统名点,旧时又称年饼,产自广东惠州龙门县。以冬米、花生为主要原料,盐、糖为辅料精制而成。有“皮薄馅多,爽脆可口,咸淡适中,清香宜人”的特点。
3、龙门鸡
三黄胡须鸡产于广东惠州市龙门县。拥有悠久的养殖历史。又称为“黄胡鸡”、“草头鸡”、“蛇头鸡”,三黄胡须鸡(即黄毛、黄脚、黄嘴,一小胡须)。胡须鸡具有胸宽、身横、脚短和“黄毛、黄脚、黄嘴、下颌有一撮胡须”的“三黄一胡”的特征。
4、石硖龙眼
石硖龙眼简称石硖(Shixia),别名十叶、脆肉、石圆等,系龙眼的一个品种。分三个品系:黄壳石硖、青壳石硖及宫粉壳石硖。该品种是广东、广西的主栽品种,原产广东南海平洲,是栽培历史悠久的鲜食品质最优的良种之一。在广东珠江三角洲地区,该品种8月上、中旬成熟,系早熟品种。
5、南昆山毛茶
南昆山位于广东省惠州市龙门县境内,与广州市辖区的增城、从化交界。南昆山原始森林自然保护区是国家AAAA级旅游风景区,也是重点保护的国家森林公园,被誉为“北回归线上的绿洲”、“南国避暑天堂”、“珠三角后花园”。
其森林覆盖率达98%,具有丰富的植物资源,其中最具药用和饮用价值的要数南昆山的珍贵特产:当地人称“百岁茶”的【南昆山毛茶】了。
‘肆’ 洛阳龙门石窟附近有什么好吃的
对洛阳龙门石窟附近好吃的列举如下:
1、不翻汤
洛阳不翻汤赋有盛名。“不翻”是指小孩子巴掌大小的绿豆小饼。用绿豆磨粉兑水调汁,摊入锅中,炉火加热一分钟就熟了,熟得很快,连翻面都免了,“不用翻个儿”,所以叫做“不翻”。薄薄的“不翻”一面豆绿,一面淡黄,有绿豆的清香,入口即化。
不翻汤中除了有不翻小饼之外,还可以根据自己的口味加入豆腐、丸子、剔骨肉等,再配上调料和骨汤,让人胃口大开。端起一大碗冒着白烟的不翻汤,满是葱油和辣椒的香气,趁热一口下去,十分美味。一碗汤的价格在15元左右。
‘伍’ 惠州有什么好吃的美食
1、山坑鱼,山溪出美味,在龙门县南昆山山间小溪中还生活着一些鱼类,它们以水草、虫虾为食,无污染,肉质鲜美。可以油炸也可以煎制,煎制味道更好。略爆姜葱,然后将山坑鱼入锅慢慢煎制,待到两面变黄,肉质细嫩可口,鲜香扑鼻。
2、白切胡须鸡,白切胡须鸡是南昆山所哗蠢在龙门县的特产,一般散养半年、长到两斤半左右的胡须鸡是最好吃的。“靓鸡一定要白切”,白切保持了鸡的原汁原味,从而使得鸡不会萎缩。刚出锅的鸡,配上用干葱、酱油和花生油调成的蘸酱,咬一口,会发现最好吃的其实是鸡皮,香滑可口。
3、酿豆腐,东江酿豆腐源于包饺子的习惯,因迁徙到岭南无麦可包饺子,逢年过节,东江人便想出了酿豆腐的吃法。东江酿豆腐的制作方法精细,选出料讲究东江酿豆腐也是东江人喜庆日子必备佳肴。
4、梅菜扣肉困芦斗,梅菜,是惠州传统特产,色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口,不寒不燥不湿不热,被传为“正气菜”而久负盛名,据说它与盐火局鸡,酿豆腐同时被称为“惠州汪磨三件宝”。梅菜扣肉美味可口,爽口而不腻人,深受人们喜爱而成为惠州宴席上的美味菜肴。