❶ 平遥有哪些特色小吃
遥牛肉 毫无疑问，提到平遥美食必须提到这个。在明清街上就有商店有卖。南大街，西大街上，也有零散的小店。都是真空包装，所以味道都一样，要考虑的就是价格而已，最有名的牌子是冠云，口味种类很多，每一种都不错。
碗秃 这是平遥独特的面食，好的碗秃薄而透明，很有嚼头。明清街上的餐馆都有卖，很值得试一试。
莜面栲栳栳 我跟很多人提起这个名字，他们都不知道是什么，平遥特产，好吃。
姜糖 平遥人叫西瓜儿或者麦杆儿，一种糖，近几年突然很流行，原本是平遥人在腊月二十三用来祭灶王爷的。明清街和西大街有卖。
油糕 红枣 红豆馅的炸糕 又甜又糯 外脆里香 顺城路上的很多大饭店都有卖 不过我不喜欢 我喜欢路边摊现炸的 又便宜又好吃
水煎包 是小小的包子 一般是胡萝卜猪肉馅的 在南大街上有一家烧烤店 不清楚名字了 他们家的水煎包特别好吃
面食 像擦疙枓 猫耳朵 刀削面 绞鱼儿 之类的
平遥的饭店有兴和隆 丽泽苑 聚广居 德居源 一得宾馆 之类的
❷ 平遥古城里好吃的店有哪些
摘要 推荐胡记饭铺，胡记碗秃，胡记碗秃从光绪年间始创至今已经传到第六代了，相传慈禧逃难时路过平遥也对小吃碗秃赞不决口
❸ 平遥古城有什么好玩好吃的
景点概说：
平遥，拥有2700多年历史的文化名城，为中国目前保存最为完整的四座古城之一，是目前我国唯一以整座古城申报世界文化遗产获得成功的古县城。在平遥古城内诞生了全国第一家票号。这座古城的城墙、街道、民居、店铺、庙宇等建筑，仍然基本完好，原来的建筑格局与风貌特色大体未动。
景区资质：
世界遗产（文化遗产、自然遗产） 国家历史文化名城
玩法：
访古、 购买特色旅游商品、看古建筑、
体会历史文化、访民俗
最佳旅游时间：
平遥境内属温带大陆性季风半干旱气候。平遥一年四季都适合旅游。但秋季温凉宜人，更适合旅游。另外春节的年味较浓，活动也丰富，故此时去也不失乐趣。
景区服务：
拱极门、凤仪门、亲翰门、薰门外均有停车场，城区外的宾馆饭店大多设有停车场。古城内厕所标识明显，极易发现。
交通：
平遥县境内有同蒲铁路纵贯南北，向北可达太原、石家庄等地，向南可到临汾、运城等地。北京、太原、西安都有火车可直达平遥。
中心城市：
大运公路从平遥县境内穿过，距北京、天津、石家庄、西安、开封、洛阳都仅有数小时的车程。同时有同蒲铁路纵贯南北，向北可达太原、石家庄等地，向南可到临汾、运城等地。
美食：
平遥牛肉历史悠久，制作工艺独特，色泽红润，绵香可口，有“肥而不腻，瘦而不柴”的特点。距今100年历史的传统风味小吃碗脱则具有浓郁地方特色，精而不腻，滑利爽心。
购物：
平遥县土特名产，品种繁多，诸如平遥推光漆器、平遥长山药、果子沟槟干、南依涧乡苹果、孟山醋柳（沙棘）汁、汾河区高梁……，都各具风味，名不虚传。
住宿：
当地的住宿分宾馆和民俗客栈，最好的宾馆是中都宾馆，而民俗客栈各有特色，多为四合院式，院内布局装饰古香古色，到了晚上上灯后感觉很好，房内有雕花木床、炕等可供选择，一般一晚的房价带一顿早餐，价格按淡旺季、星级、名气、房间标准而不同，有些还可以网上预定房间，一般房价在100元左右。
门票：
平遥古城 120元（套票，包括古城墙、日升昌、县衙、清虚观、城隍庙财神庙、明清古街、百川通、协同庆、天吉祥、雷履泰故居、中国商会馆、同兴公镖局、古民居博览苑、华北第一镖局 、中国镖局、蔚盛长 、汇武林、文庙、苗世民藏报博物馆、蔚泰厚20个景点）
双林寺 25元
镇国寺 20元
学生，残疾人可购半票。
现役军人，革命伤残军人，70岁以上老人免票。
团体优惠票须导游（持签单）游览。
票为当日有效并印有持票人姓名的信息票，如需第2日继续游览需持票到小十字、县衙、北门售票处办手续。门票一经售出，概不退还。保险自愿购买。
行知牛派：
最适合行知流里的行知牛：独行牛、星星牛、少侠牛
平遥古城，以它古老、雄伟的风姿屹立在晋中平原上。平遥，古称古陶，是一座拥有2700多年历史的文化名城，且为中国目前保存最为完整的四座古城之一，同时，也是目前我国唯一以整座古城申报世界文化遗产获得成功的古县城。
平遥古城是中华人民共和国境内，现存最为完整的明清古城。它是中国汉民族中原地区古县城的典型代表。由于县城的建立，到清道光三年（1823年），在平遥古城内诞生了全国第一家票号“日升昌”。“日升昌”的创立，在中国古近代金融史上具有划时代意义，它标志着中国近代的新型金融业，在中国封建社会后期的商业和金融机体中生成。
平遥古城墙，始建于公元827—782年的周宣王时期。《平遥县志》记载，西周大将尹吉甫、严允曾驻兵于此。明洪武三年（公元1370年），出于军事防御的需要，在原西周旧城基础上扩建为今日的砖石城墙。这座县城明、清两代500余年间，先后修葺26次。多次的修葺，使平遥古城墙日益坚固、壮观。平遥古城墙，城池呈方形，略偏东南向。东、西、北三面线条取直，只有南墙沿河走向曲折。城墙周长6157.7米（12.3华里），墙高6－10米；墙外筑护城壕，深、宽各1丈。城门共有6座，各城门外曾设吊桥，瓮城上筑重檐歇山顶城楼；四周各有角楼一座；四面墙体，每隔60米，筑观敌楼一座，整个城墙上共有72座观敌楼。传说，城墙上有垛口3000个，观敌楼72处，是按孔夫子的弟子3000、贤人72的数字修筑的。民间，人民群众根据地平面布局，有“乌龟城”之称。平遥城墙，墙体内填土夯实，外周青砖砌裹，顶部铺砖排水，城墙四角，各建角楼，东南角还建有魁星楼一座。 迄今为止，这座城市的城墙、街道、民居、店铺、庙宇等建筑，仍然基本完好，原来的建筑格局与风貌特色大体未动。城内及近郊古建筑中的珍品，也大多保存完好，它们同属平遥古城现存历史文物的有机组成部分，它们同为研究中国政治、经济、文化、军事、建筑、艺术等方面历史发展的活标本。平遥城的一个最显着特点就是四合院式的民居，城内现存传统四合院3797处，大部分仍在使用中，或许法国人对其的评语概括了它的实质：“平遥充分的体现了中国高墙大院下的古老文化。” 旧时的平遥城是票号、富商汇集地，严谨而不呆板的住宅布局，精美、古朴的建筑工艺，都反映了清代的建筑艺术水平和民族特色。
❹ 平遥有什么好吃的地方
平遥牛肉 碗托则 莜面栲栳栳 长山药粉 ....
❺ 平遥古城有哪些美食
对这个问题，我真的是有太多的想要分享给大家的了，平遥古城是我年底刚去的景区，对于美食，我很有发言权，遇到一家良心馆子，人在北方菜馆，很好吃还很热情，好吃到让我念念不忘。那就让我来夸一夸平遥的美食吧~
在平遥古城的这家家餐馆里，我彻底被山西的醋征服了，传统认知里对醋的酸涩已经完全被颠覆， 山西老陈醋，有着化腐朽为神奇的力量。
❻ 平遥古城有什么好玩、好吃的东西
好吃的介绍：
平遥牛肉，传统制作工艺独特，从生牛屠宰、生肉切割、腌渍、锅煮等操作程序和操作方法，到用盐、用水以至加工的节气时令等，都十分讲究平遥曹家熏肘是与平遥牛肉一样齐名的传统名吃，因曾选入宫廷而誉满三晋、名震华夏、香飘天下。好玩的介绍：平遥古城书院，客栈风格传统独特，保持了原汁原味的明清古建筑风貌，深幽的巷道；久远的上马石、拴马柱，典型的二进式四合院；考究的垂花门楼；精美的雕刻及彩绘；传统的土炕、古色古香的明清家具…… 走进云洲客栈，仿佛走进了历史中，那种古朴雅致、温馨舒适的感觉油然而生，使人流连忘返。客栈院门为砖木混合结构，砖雕与木刻浑为一体，院内雕梁画栋、古色幽香，雀啼木雕、形象逼真，彩绘砖雕、栩栩如生。漫步院中，正屋是抬梁式砖瓦房组成的建筑，绿色戎烟，缥缥缈缈，草木花卉，醉人心怀。俗称纱阁人人，又简称纱阁，因最初常置放于有碧纱罩遮的阁内，故名。是以传统戏剧为题材，采用多种工艺和手法制作成戏剧人物，然后置于木阁内。一阁一戏，一戏一场，犹如小小舞台，供人欣赏。明清时流行于晋中一带。
❼ 平遥古城好吃的地方有哪些
主要的美食小吃有平遥牛肉，曹家熏肘，叫花鸡，碗托子，酱梅肉，平遥大烩菜，包皮面，握溜溜，油糕，煮疙瘩，糊塌子，剔尖，刀削面，剪刀面，搓鱼儿，石头饼，蘸尖尖，蘸片则，豆面抿尖，猫耳朵，玉米发糕，和和饭，切疙瘩，玉米窝窝头，拨烂子，凉糕，过油肉，菜饭，油茶，玉米黄煎，酒枣，拉面，馏圪蚪，干面饼子，黄菜火烧，莜面栲栳栳，水煎包，红面糊糊，擦圪蚪，豆腐脑等。
❽ 平遥特色美食有哪些
一、平遥碗饦子
驰名三晋的风味小吃。清光绪年间，平遥城南堡着名厨师董宣，总结前人经验，创造出色、香、味俱佳的平遥碗饦子。
光绪二十六年（1900)，慈禧太后从北京到西安路经平遥，吃过董宣做的碗饦子后，赞不绝口，赐于重赏。
❾ 平遥有哪些特色的小吃
作为一个低调有内涵的目的地——平遥，是山西省内唯一一座古城以及国内着名四大古城之一。
平遥除了闻名于世界的古城外，地方美食有着浓郁的特色风味。平遥号称有108种小吃，餐饮特色以面食为主。平遥古城景区里有一条最繁华的一条街叫明清一条街，里面有很多平遥特色小吃。
作为着名的山西刀削面，平遥刀削面是许多人的心头爱。
平遥刀削面，削的厚薄均匀，长短粗细基本一致的面条浇上当地特制的浇头，再佐以黄瓜和小菜，在夏天的时候吃一碗，口感棒极了。