㈠ 双皮奶怎样做
很多人喜欢吃双皮奶，但是都不知道怎么做，介绍几个比较简单的双皮奶的做法
1懒人版双皮指镇凯奶：准备鸡蛋，去除蛋黄，蛋清与白糖混合打散，碗中倒入旅扰纯牛奶，牛奶与蛋液混合搅拌均匀，盖上保鲜膜蒸15分钟，好吃！
2家庭版双皮奶：先将牛奶煮开，倒入碗中，将蛋黄与蛋清分离，蛋清与牛奶混合搅拌均匀，盖上保鲜膜，扎几个小孔蒸好，简单易学！
3双皮奶：将牛奶煮到冒泡，倒入碗中放凉后倒入蛋清和白糖混合搅拌均匀，盖上保鲜膜唯唤，用牙签扎几个小孔蒸好，撒上水果，好吃美味！
㈡ 双皮奶简单而且好吃的做法
简单而且好吃双皮奶的做法
食材明细
牛奶200g
鸡蛋2个
白糖10g
步骤
1、将牛奶倒入碗中。
㈢ 双皮奶怎么做才好吃
您好，双皮奶简单经济，准备好我们的新鲜材料
1、鸡蛋2个2、牛奶2袋3、白糖适量
操作步骤：
1、将牛奶盖上保鲜膜放到蒸锅里蒸10分钟
2、在蒸牛奶期间,将蛋清和蛋黄分离,取蛋清;
3、蒸好的牛奶晾凉后,上面会有一层奶皮,将奶皮轻轻划破,牛奶倒出,在碗底保留一点
4、将蛋清,白糖放入牛奶中(白糖根据自己的偏好放),迅速搅拌
5、将蛋奶液过筛
6、沿碗边倒回有奶皮的碗中,使奶皮上浮7、盖上保鲜膜,放到蒸锅里煮十分钟,关火后不要打开,继续焖五分钟
8、晾凉后可以放些葡萄干,蜜豆等即可
双皮奶的营养价值：富含蛋白质，具有消除水肿，维持钾钠平衡。提高免疫力。缓冲贫血，调低血压，有利于生长发育。富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高，调节酶的活性，参与神经、神经递质的释放以及肌肉的活动，调节激素的分泌，降低心血管、调节心律的通透性，控制水肿以及炎症，维持酸碱平衡等