椰子油做什么好吃

⑴ 椰子油凉拌月桂紫山药怎么做才好吃

椰子油凉拌月桂紫山药做法
一、材料
紫山药 1颗,青葱 1根,大蒜 1颗,辣椒 1支,有机酱油 2大匙,初榨冷萃有机椰子油 1大
二、做法
1、调味酱：将青葱、辣椒以及大蒜切小块。
2、将以上调味酱混在一起并加上酱油以及初榨冷萃有机椰子油。
3、将紫山药去皮后切成薄片放置盘中。
4、淋上调味酱即可。
椰子，是棕榈科椰子属植物。
椰，是常绿乔木。树干挺直，高15至30m，单项树冠，整齐。叶羽状全裂，长4至6m，裂片多数，革质，线状披针形，长65至100cm，宽3至5cm先端渐尖；叶柄粗壮，长超过1m。佛焰花序腋生，长1.5至2m，多分枝，雄花聚生于分枝上部，雌花散生于下部；雄花具萼片3，鳞片状，长3至4mm，花瓣3，革质，卵状长圆形，长1至1.5cm；雄蕊6；雌花基部有小苞片数枚，萼片革质，圆形，宽约2.5cm，花瓣与萼片相似，但较小。坚果倒卵形或近球形，顶端微具三棱，长15至25cm，内果皮骨质，近基部有3个萌发孔，种子1粒；胚乳内有1富含液汁的空腔。
椰子为热带喜光作物，在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的条件下生长发育良好。要求年平均温度在24至25℃以上，温差小，全年无霜，椰子才能正常开花结果，最适生长温度为26至27℃。一年中若有一个月的平均温度为18℃，其产量则明显下降，若平均温度低于15℃，就会引起落花、落果和叶片变黄。水分条件应为年降雨量1500至2000mm以上，而且分布均匀，但在地下水源较丰富或能进行灌溉的地区，年降雨量为600至800mm也能良好生长；干旱对椰子产量的影响长达2至3年，长期积水也会影响椰于的长势和产量。
椰子为古老的栽培作物，原产地说法不一，有说产在南美洲，有说在亚洲热带岛屿，但大多数认为起源于马来群岛。现广泛分布于亚洲、非洲、大洋洲及美洲的热带滨海及内陆地区。主要分布在南北纬20° 之间，尤以赤道滨海地区分布最多。其次在南北纬20°至23.5°范围内也有大面积分布。我国种植椰子已有2000多年的历史。现主要集中分布于海南各地，广东雷州半岛，云南西双版纳、德宏、保山、河口等地也有少量分布，但主产于海南省，“海南省百万亩椰子产业工程实施计划”中提出，到2005年，海南椰子生产面积达到13.3 万h㎡，比当前种植面积3.3 万h㎡ 翻两番，当前海南全省椰子种植面积、产量和质量均居其他椰子产区之冠。
椰肉和椰子水中含有丰富的蛋白质、碳水化合物和脂肪,同时含有种类和含量均很丰富的维生素和矿物质。

⑵ 椰子油怎么吃好

椰子油可以替代其他食用油烹调，制作烤制面包、松饼等。

可以用椰子油代替其他食用油烹调是最简便的办法。由于椰子油是饱和油，烹调加热不会产生自由基。使用椰子油烤制面包、松饼或烹调时，炉温可高于此温度。由于食物的湿度，内温仍可低于100℃ 。

椰子油天然纯正，分子链短，与产链脂肪酸相比，消化步骤少，能快速被机体消化，有助于提高人体免疫力；有益于增强脑细胞活力；有加快新陈代谢、增强体力的作用，能使身体迅速消除疲劳；椰子油，能抑制机体老化，还能快速被皮肤吸收，能作为性能优良的溶剂。

(2)椰子油做什么好吃扩展阅读

椰子油其他作用

椰子油是面部“万金油”

椰子油有抗衰防皱、去除黑眼圈的功效，具有强大的补水效果，不仅能够用于面部肌肤，还能用于修复干裂的嘴唇。椰子油甚至还有一项“隐藏技能”，就是可以用来卸妆，它温和的特性适合大部分人使用。

椰子油是美体“小能手”

如果你是干性肌肤或敏感性肌肤，那么椰子油一定是最适合你的护肤品！椰子油温和滋润，能够作为身体乳使用，为肌肤补水保湿，并有效抚平妊娠纹，缓解桔皮肤症状。而且，在脱毛时也可以使用椰子油作为润滑，防止肌肤过敏发红。椰子油还可以涂在破皮等小伤口上，促进伤处愈合。