A. 鸡腿怎么做简单又好吃
做鸡腿好吃又简单的做法如下：
鸡腿炖薯仔材料：鸡腿500g、薯仔300g、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量。
做法：
1、买回来的鸡腿用刀切成块块。
2、放盐和酱油鸡腿肉腌一下。
3、葱姜蒜备用。
4、锅里热油，葱姜蒜炝锅，把腌好的肉放进去炒一下。
5、炒得差不多啦，加入适量的水。
6、薯仔去皮洗净，切成小块。
7、鸡块开了锅，把薯仔放进去在炖二十分钟。
8、盛出来可以吃了。
B. 鸡腿最简单的做法
鸡腿怎么吃
1、烤着吃
如果想把鸡腿做成非常清香的美食的话，那么你可以选择把鸡腿烤着吃，把鸡腿烤着吃，绝对是非常诱人的一种吃法。首先需要把鸡腿清洗干净，然后用刀在上面划几道口子，再撒入一些孜然粉和一些五香粉，然后直接放到烤箱中，将其烤熟后就可以吃了，把鸡腿烤着吃，味道特别的香浓。
2、红烧吃
鸡腿还可以做成红烧鸡腿，这种吃法是大众都比较喜欢的，做好的红烧鸡腿口味鲜香，营养丰富，而且做起来也比较的简单，容易，首先需要准备适量的新鲜优质的鸡腿将其清洗干净，然后放到碗里面加入盐，稍微腌制片刻后，锅里面放入油烧热，再把腌渍好的鸡腿放进去翻炒接着倒入红烧酱油，料酒，五香粉以及少量的生姜和食用盐，翻炒片刻后注入少量的清水，盖上锅盖焖熟后就可以了。
3、油炸着吃
鸡腿还可以用来油炸，油炸鸡腿，相信是年轻人都比较喜欢的，特别是我们在吃肯德基的时候，里面的油炸鸡腿是比较受欢迎的，油炸鸡腿的做法也并不困难，只要准备适量的新鲜鸡腿，洗干净后粘上一些面粉，再撒入一些调味料，然后直接放到烧沸的油锅中，将其炸成金黄色后就可以吃了。
鸡腿是不是发物
1、鸡腿是不是发物
关于鸡腿是不是属于发物，确实有很多朋友都比较困扰，因为大家都知道发物吃了以后对于自身健康而言是非常不利的，还有可能会引发一些疾病出现，所以对于发物的选择确实需要慎重，但是鸡腿它不属于发物，这一点大家可以放心，因为鸡腿是比较温和的食物，吃了以后不会对人体健康造成任何的影响，而且能够起到一定的滋补效果。
2、鸡腿的营养成分
鸡腿不仅不属于发物，而且鸡腿可以说是一种营养较为丰富的食物，在鸡腿中含有的铁元素和锌元素以及镁元素都是比较丰富的，尤其是铁元素的含量非常高，可以很好的补充人体所需的铁，此外在鸡腿中还含有很多优质蛋白质，对于缺乏蛋白质的人是非常具有滋补效果的。
3、吃鸡腿的好处
鸡腿不属于发物，所以大部分的人群都是可以在平时吃一些鸡腿的，吃鸡腿不仅能够满足我们的食欲，可以品尝到鲜美的口感，而且吃鸡腿可以滋补强身，提高免疫力，还能够改善我们的皮肤健康，这一切都归功于鸡腿中含有的丰富营养，如果自己的体质不好的话，那么在平时可以适当的吃一些鸡腿的美食来进行温补，可以让自己的体质得到增强。
C. 鸡腿的最简单十种做法
鸡腿的最简单的做法：
材料：鸡腿9个、葱、姜、料酒、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、白糖、盐。
1、鸡腿先用流水清洗干净，然后凉水下锅焯水，加点料酒、姜片去腥。
D. 小鸡腿怎么做好吃又简单
小鸡腿好吃又简单的做法如下：
主料：小鸡腿950克。
辅料：姜片适量、桂皮适量、大料适量、酱油1瓶、白糖1勺半。
步骤：
1、食材：小鸡腿、姜片、桂皮、大料、酱油。
E. 怎么做鸡腿最好吃又简单
鸡腿最好吃又简单的做法如下：
用料：鸡腿2只、西兰花7小朵、玉米笋1根、胡萝卜3～4片、料酒（腌鸡腿）1勺、黑胡椒粉（腌鸡腿）1/2小匙、食用油（腌鸡腿）1/2勺、盐（腌鸡腿）少许、料酒（照烧汁）2勺、生抽（照烧汁）1勺、老抽（照烧汁）1勺、蚝油（照烧汁）1勺、蜂蜜（照烧汁）1勺、米饭1碗。
步骤：
1、鸡腿提前浸泡半小时去去血水，冲洗干净。
F. 清蒸鸡腿怎么做好吃又简单
清蒸鸡腿是一道以鸡腿为主要食材制作的美食。
原料：
1、鸡腿2个。
2、姜片少许、盐适量。
做法：
1、鸡腿洗净后晾干水分，然后用适量盐抹在表面上；
2、将鸡腿放在碟中，在上面铺上姜片；
3、隔水蒸15分钟即可。
新鲜鸡腿洗净备用
2. 香菇切块备用
3. 鸡腿砍块加入耗油、生抽、生粉、盐腌片刻。
4. 香菇垫底摆上鸡腿块，水开清蒸20分钟。
材料：鸡腿，枸杞子，姜丝调料：油，盐，生粉，酱油，料酒
做法编辑
1鸡腿买回来后洗净、去骨，只留鸡腿肉，并将之切成约一个手指节大小的块状。
2用清水稍微洗净枸杞，连同姜丝与鸡腿肉放在一起。
3把所有调料加入到上述准备好的鸡腿肉中，搅匀。如果时间允许，随后可以放置一边腌制一会儿。
4将腌制好的鸡腿肉隔沸水蒸10分钟左右（视鸡腿肉的多少加减蒸煮的时间）；或者直接放入电饭锅，隔水与米饭一起蒸熟，这样更省力省电。
鸡腿200g、泡发木耳100g、泡发香菇60g.
辅料编辑
葡萄籽油适量、蒜蓉豉汁酱适量、鸡粉适量、白砂糖适量、生粉适量
制作步骤编辑
.11.食材：鸡腿、泡发的香菇和木耳、蒜蓉豉汁酱。
蒸豉汁鸡腿肉
蒸豉汁鸡腿肉
.2.将鸡腿洗净，去皮，切块，用适量的蒜蓉豉汁酱、砂糖、鸡粉、生粉、葡萄籽油拌匀，腌制30分钟。
.3.用厨房剪刀将香菇剪成丝，木耳剪成小片。
.4.将木耳铺放在蒸盘上。
5.将香菇丝铺放在木耳上。
.将腌制好的鸡腿肉铺放在香菇丝上，最后将六条香菇丝铺放在鸡肉上。
.放入蒸锅中。.盖锅盖，大火蒸20分钟。
.揭盖，即可关火。
G. 鸡大腿肉怎么做好吃简单
鸡大腿 2个
干栀子 2个
小香葱 一把
姜片 20克
黄酒 20克
生抽 25克
凉白开 15克
熟芝麻 5克
盐 3克
白糖 8克
小葱末姜末 20克
花生油 25克
冰块冰水 适量
鸡大腿这么做肉鲜嫩皮脆滑口感特别棒，不炒不蒸也不炸，超级省事的做法
先用蒜臼子把干栀子锤几下砸碎，不用太碎，两半即可。
小贴士
1这方法也适用整鸡或是半只鸡操作。
2冰水一定要量大，能迅速把鸡冰透，冰过的鸡肉特别嫩鸡皮很滑口感特好。
3料汁可以加红油，颜色会更好看。
4栀子不要加太多，不然会苦涩，砸开是为了颜色更容易渗透出来。
H. 鸡腿怎么弄才好吃又简单
鸡腿好吃又简单的做法步骤如下：
材料准备：鸡腿2只（琵琶腿）、黄酒3茶匙、生抽3茶匙、蜂蜜1茶匙、红糖1茶匙、白糖1/2茶匙。
1、鸡腿去骨。