Ⅰ 炒馒头丁的做法是怎样的
首先准备使用材料：鸡蛋1个，馒头1个，葱花5g，适量盐，适量油，适量孜然粉。
将葱切成葱花，馒头切丁，把鸡蛋打散加入适量的盐，把切好的馒头丁放入打散的鸡蛋液中，搅拌均匀，让每个馒头丁都浸泡入鸡蛋液中，起锅烧油，等到油热后加入搅拌好的馒头丁，炒匀，加入孜然粉适量，炒匀后，等到馒头七成熟后撒入适量葱花，然后炒熟。
根据个人口味不同，可以在炒馒头丁的时候加入自己喜欢的配菜，可以加入蒜苔，将蒜苔切段后放入锅中和馒头丁一起翻炒，也可以加入萝卜丁，黑芝麻等自己喜欢的辅料。
炒馒头丁的火候也是决定成品好不好吃的关键，炒馒头丁的时候要尽量用小火，防止烧糊，最好的馒头丁是要有部分焦焦的感觉，炒出来的馒头丁应该是金黄色的，吃起来有焦脆的感觉。
Ⅱ 炒馒头丁怎么做好吃又简单
炒馒头丁的做法如下：
1、蔬菜洗净切成丁，馒头也切成丁备用。
馒头的源由：
馒头，别称馍、蒸馍，中国特色传统面食之一，是一种用面粉发酵（或拌入内馅）蒸成的食品，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，馒头制作简单，味道松软可口，通常是半球形、长方体，大小从直径4公分左右到直径15公分左右均有。
一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。北方称无馅的为馒头，吴语区有馅无馅统称馒头。 宋·高承《事物纪原·酒醴饮食·馒头》：“ 武侯 不从，因杂用羊豕之肉，而包之以麪，象人头，以祠。神亦向焉，而为出兵。后人由此为馒头。”
Ⅲ 炒馒头丁怎么做好吃又简单
主料
馒头一个 青椒一个
红椒一个 鸡蛋一只
盐少许 蚝油适量
素炒馒头丁的做法步骤
1.馒头切成丁，均匀裹上蛋液，青红椒洗净切小块。
4.ok啦！
小贴士
其实用两个鸡蛋会更好吃，但我怕胆固醇高，就只用了一个。还有，我用的青红椒是自己种的，比较小，如果你买的比较大，用半个就行了