Ⅰ 虾酱蒸鸡蛋怎么做
4、虾酱蒸蛋
将鸡蛋或鸭蛋的蛋黄和蛋清倒进盘里，加入适量的虾酱搅匀，放进锅中蒸熟就可吃用。如果虾酱太咸，可用水将未溶解的盐粒滤去。想吃滑口一点的，可加多一点水搅匀就可。用这种方法制作虾酱蛋羹，味道也不错。
Ⅱ 虾酱蒸鸡蛋怎么做好
食材
主料
虾酱
150g
辅料
鸡蛋
3枚
小葱
适量
步骤
1.小葱择洗干净，切成碎末。
2.把鸡蛋磕入碗里，搅打成均匀的鸡蛋液。
3.把切好的葱碎倒入鸡蛋液里，搅匀。
4.倒入虾酱，顺一个方向搅拌均匀，是虾酱鸡蛋液充分混合。
5.上笼屉，大火烧开后改用小火蒸30分钟左右。
小贴士
无
Ⅲ 虾酱蒸鸡蛋的做法
简单易学，青岛地区家常虾酱蒸蛋的做法
青岛人不止爱吃虾，在制作虾酱方面也有独特的造诣。打两个鸡蛋，或就着大葱，配上王哥庄大馒头、玉米饼子、甚至山东煎饼，都是农家餐桌上常见的美食搭配，非常下饭。、
今天就给大家介绍一下虾酱蒸蛋的做法
主料：
蜢子虾酱，鸡蛋两枚
辅料：
大葱
1 鸡蛋打到碗中
2 打散并打匀
3 放入一勺虾酱
4 搅拌均匀
5 加入适量的水
6 放入葱花
7 盖上保鲜膜
8 入蒸锅蒸15分钟左右