① 小孩适合吃的清蒸鱼
在各种肉类食材中,鱼肉是最为鲜嫩爽口的。当然鱼肉的门槛也是相对较高的,一方面它的烹饪非常考究,要想做到口感很棒,的确是需要下点功夫的。另外,鱼肉虽然好吃,但是吐鱼刺会对很多人造成了困扰。
② 幼儿清蒸鱼怎么做简单又好吃呢!
原料:鳊鱼1条或带鱼500克,食盐1匙,糖1匙,酒1匙,姜、葱少许,熟油1大匙。
做法:
1.将鱼去鳞及内脏,洗净,鱼身划刀口或切块。
2.把鱼放入瓷盘中,用食盐、料酒、糖、姜拌匀,覆上保鲜膜,置高功率3分钟,再置中功率3分钟加热。
3.取出,撒上葱末、熟油即可。
4.选用鱼肚部位的鱼肉喂宝宝,此处鱼肉几乎无刺。 [1]
③ 十月十个月宝宝蒸鱼的做法
宝宝蒸鱼的做法
1、南瓜果蔬蒸鱼。因为小宝宝在刚开始吸收辅食材料的时候,通常消化能力是很低的,也不懂得怎么样把骨头吐出来。所以宝妈在蒸鱼的时候,就要先把骨头挑出来。准备好南瓜和各种果蔬,把鱼放到表面,将各种南瓜切成碎片,放到鱼中一起蒸煮。
2、萝卜香菇蒸鱼。这种食物被人体容易消化,小宝宝吸收之后也能提高肠胃的吸收效率,改善个人的吸收功能。宝妈在煮萝卜香菇蒸鱼的时候,可先把萝卜和香菇煮成泥后,然后加入蒸鱼,剁成肉酱,对宝宝的吸收都有很高的价值。
3、豆腐蒸鱼。这是非常常见的一种制作方法,一方面可补充蛋白质和脂肪酸,另外一方面又可以促进宝宝的饮食消化功能。可以先把豆腐和蒸鱼放在一起,放在锅中,大概5到10分钟,应该就可以煮熟,根据小宝宝的口味加一点点调味剂,包括生姜等等。