A. 玉米面做什么好吃又简单
可以做玉米面发糕好吃又简单。
做法如下:
主料:玉米粉25g、面粉125g。
辅料:糖适量、酵母适量、牛奶适量。
步骤一:将玉米面、面粉混合。
B. 玉米面条的吃法大全集
面条的制作原料也是有很多的,例如荞麦面、青稞面、玉米面等都是不同的材料,煮出来的口感也会有所差别,大家比较喜欢的就是玉米面,它的营养比较丰富,制作也方便,那么下面就来讲解一下玉米面条的吃法大全集。
玉米面条的吃法大全集
一、凉拌黄瓜玉米面条
材料:玉米面条500克,黄瓜300克,香油适量,盐适量,辣椒油适量,醋适量,葱适量,蒜适量。
做法: 1、将干玉米面条放在盆中,放入适量的水,泡四个小时左右。 2、玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟。 3、将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟,煮软即可。 4、黄瓜去皮切丝,放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀。 5、玉米面条煮好后,捞在碗中,放入拌好的黄瓜丝即可。
二、炒玉米面
准备原料:盐10g、葱丝20g、姜丝50g、鸡精10g、油20g、香菜50g、玉米面条200g、鸡蛋1个。
做法:1、鸡蛋搅散,香菜切末。2、入锅煮制,锅中倒油,葱姜爆香,水开后放入玉米面条,调味。玉米面条煮熟后,导入鸡蛋,撒入香菜即可。
三、五花肉玉米面条
材料:玉米面条400克,五花肉100克,胡萝卜50克,芹菜50克,油适量,盐适量,生抽5克,豆瓣酱20克,甜面酱5克,白酒2克,大葱5克,姜2克,青菜50克,鸡精2克。
做法: 1、芹菜去叶,和胡萝卜洗净切小丁;猪肉切丁;青菜洗净,焯水切段。 2、热锅凉油,下五花肉翻炒出香味出水分。 3、加白酒、生抽、葱、姜翻炒翻炒均匀,下豆瓣酱、甜面酱,翻炒均匀。 4、加胡萝卜、芹菜翻炒一会,加水熬制到五花肉熟透,汤汁浓稠,加鸡精调味即可。 5、煮锅加水,大火烧开,下玉米面条,煮到面条熟透,没硬心捞起,过凉开水。 6、玉米面条装碗,铺上青菜,浇上酱料即可。
玉米面条怎么做
做法一:
1、玉米面条冷水泡半小时用手搓散,开水煮至自己喜欢的程度,捞出过凉备用。
2、黄瓜切丝,香菜切段,蒜切末,芝麻酱半勺装碗里放入几滴香油泻开备用如果有胡萝卜放点效果更好。
3、将备好的材料放入搅拌均匀,依个人口味放糖,醋,辣椒油。搅拌均匀。完成
做法二:
材料:番茄1个,玉米面条250克,酱牛肉30克,盐2克,番茄沙司30克,披萨草少许,淀粉4克。
做法: 1、烧点开水,下入洗了的番茄烫一分钟,捞出过凉后撒掉外皮,切碎。
2、不粘锅里放一点点油,加热后下入番茄碎炒香。
3、加入点番茄沙司,切好的酱牛肉,再加适量清水煮开,转小火煮五分钟。
4、玉米面条先用清水洗一下,水开后下入煮四分钟,捞出过凉,装入碗中。
5、牛肉酱汤中加盐,加披萨草,再倒入调好的水淀粉汤,煮至浓稠了关火。
6、将过凉后的玉米面倒入牛肉酱中即可,可按喜好加些香葱或香菜。
C. 玉米面条怎样做好吃
玉米面条属于粗粮,对我们的肠胃有一定的好处,可以促进消化。粗粮虽然热量并不低,但是粗粮中含有粗纤维,可以有效的起到减肥的效果,那么玉米面条怎样做好吃?
玉米面条怎样做好吃
玉米面条泡上
海带苗泡好洗好准备上
水开面条和海带苗一起丢进去煮(可以加一些自己喜欢吃的丸子)汤里加一勺酱油和一勺盐
碗底准备一些麻辣鲜、味精(鸡精也行)、胡椒粉
煮好了盛出来撒上葱花香菜,辣椒油,醋一勺,还有孜然粉!很重要这个汤的灵魂!
搅拌均匀,可以开始吃了
玉米面条的做法:
主料:玉米面条500克,黄瓜300g,
调料:醋适量,葱适量,蒜适量,麻油适量,精盐适量,辣椒油适量。
1.将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。
2.玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟。
3.将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟,煮软即可。
4.黄瓜去皮切丝。
5.放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀
6.玉米面条煮好后,捞在碗中,放入拌好的黄瓜丝即可。
玉米面条功效
增强免疫力:口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
改善贫血:促进人体气血运行。
易于消化吸收:经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。
我们都知道玉米是有利胆、利尿、降血糖的作用,民间多用以利尿和清热解毒。但是我们在食用玉米的时候不咀嚼烂了是会影响我们消化的,而我们食用玉米面条就是不用担心这个问题了,我们食用还能够很好的有通便防止便秘的功效。
玉米面条的做法也是比较的多的,所以我们在制作的时候是可以根据我们自己的喜好来进行选择,我们不同的人会有不同的方式来选择食材的搭配,但是我们也是要注意营养的搭配,不仅是会让面条口感好,还是会对我们的身体消化有帮助。
玉米是很有营养的一种粗粮食物,首先玉米中有大量的脂肪,其中主要是亚油酸,是可以帮助我们减少胆固醇在血管中沉积的情况,还可以有效的预防高血压、冠心病以及心肌梗塞等心血管疾病的产生,是糖尿病患者很适合吃的。
玉米中含有非常丰富的维生素E,是可以起到防止皮肤色素沉着的效果,还可以预防皱纹,是延缓衰老的优秀粗粮食物。
玉米中含有大量的谷氨酸,这种物质是可以帮助我们促进脑细胞的呼吸,还可以帮助我们脑组织中氨的排除,这样就可以发挥出的键脑和增强记忆力的效果。
在玉米中纤维素的含量也是很高的,可以帮助我们促进肠胃的蠕动,还可以有效减轻毒腐质在肠道中积累的情况,这样就可以有效的帮助我们降低便秘、痔疮等问题的出现,还对预防心血管疾病有好处。
D. 玉米面条怎么做好吃家常做法大全
煮玉米面条怎么做好吃窍门
煮玉米面条的时候,要先将它放在水中浸泡4小时左右,将它完全泡开,若是直接将玉米面条放到锅中煮的话,会影响到其口感。接着将煮好的玉米面条放到蒸锅里面蒸好,再放到开水中煮制,接着往里面加入配菜、调料搅拌均匀即可,吃起来非常美味。
1、煮玉米面条的时候,最好不要直接煮,要先将它放在盆中再加入适量的水泡4个小时左右,等完全泡开之后煮起来就更好煮一些,也更加容易入味,若是直接煮的话,会出现夹生的情况,十分影响口感。
2、等玉米面条泡开之后,再将它放在蒸锅里面,大火蒸煮20分钟左右,蒸好之后再放进开水里面煮上个7~8分钟左右,将面条煮软,接着我们可以将黄瓜切丝,再加上葱花、盐、辣椒油、醋等调料搅拌均匀。
3、等玉米面条煮好之后,就可以将它捞进碗里,再放入拌好的黄瓜丝,稍稍进行搅拌之后就可以直接食用了,这样制作出来的玉米面条会非常美味,吃起来也比较有嚼劲。
E. 玉米面面条做什么卤好吃
用玉米粉和水和出来的面条就是玉米面条,一般有两种之分,一种是黄玉米面条,另一种则是白玉米面条。不管是哪一种玉米面条,经常食用都对身体极好。平日里,只需要将做好的卤子与玉米面条搅拌,就能简简单单做出一餐。那么,玉米面面条做什么卤好吃呢?
玉米面面条做什么卤好吃
做法一
原料:西红柿、鸡蛋、黑木耳、香菇、黄花菜、面条,黑木耳、黄花菜、香菇,蒜薹、青椒、葱、蒜各适量。
准备:
1. 香菇用热水泡发,蒜要压成蒜泥,鸡蛋打散,加少量盐;西红柿切成小块;黑木耳、黄花菜、香菇切小块。
2. 开火,加适量油,用小火炸花椒油,将花椒撇出,用花椒油炒鸡蛋,鸡蛋成形后盛出。
3. 将葱花、青椒丝放入,略微翻炒一下,出香味后将西红柿、蒜薹、黑木耳、黄花菜、香菇放入翻炒,七分熟时放盐,加入鸡蛋,300毫升高汤,中火炖两、三分钟。加入适量鸡精,关火。
4. 面煮熟后,大碗盛之,浇上刚刚炒好的卤,按自己口味加入调好的蒜汁,即可食用。
做法二
食材:鸡蛋、麻椒、面条、葱、糖、干酱、黄酱、蚝油
1. 鸡蛋打散,但别太散,形散而神不散那种,成形之后盛出来备用。
2. 葱爆锅。
3. 东北干酱+少量黄酱+少量水,搅匀后倒入锅中爆香,此刻注意用中小火。
4. 加入鸡蛋,翻炒两下倒入一勺蚝油。
5. 倒入麻椒丁。
6. 加入一丢丢的糖。
7. 倒入点水稍稍炖一下,最后撒点芝麻。
含铁高的婴儿米粉
婴儿生长至6个月时,消化系统及各器官的协调性已发育成熟,肠道消化淀粉的酶也逐渐活跃,转奶食物的添加有助于婴儿完成从依赖母乳营养到利用母乳外其它食物营养的过渡,宝宝的第一口辅食,首选就是含铁米粉,即不容易过敏,而且还能补充铁。同时要配合富含维生素C的水果和蔬菜,有助于铁的吸收。所以,吃含铁高的婴儿米粉是不错的选择。
婴儿米粉是辅食中最重要的食物之一,婴儿米粉采用优质大米为原料经过粉碎、研磨、高温杀菌等十几道工序并强化铁、锌、钙、维生素A等多种营养素科学精制而成,以满足婴儿不同阶段的营养所需,为保持婴儿的营养全面均衡,喂食婴儿米粉按照国际惯例通常分4—24个月、6—24个月、8—24个月三个阶段进行。
小宝宝吃米粉,像我们大人吃饭一样,是为了消除饥饿、补充能量。需要提醒妈妈们的是,添加婴儿米粉的同时,还应坚持母乳或配方奶喂养,两种形态的食物在这个阶段是同等重要的。
F. 白面和玉米面两掺怎么做好吃
白面和玉米面两掺怎么做好吃?看到这个问题,我第一个想到的是用来做馒头!
把白面和玉米面混在一块做出来的馒头,会比普通的白面馒头颜色好看,糖分底,也比白面馒头更 健康 。另外,和普通的全部只用玉米面做出来的玉米面馒头比起来呢,口感又能更松软细腻些,胃肠接受能力更好,是我比较偏爱的面粉类主食之一。
做玉米面和白面两掺的馒头,根据自己的喜好,可以把用量配比随心控制。想要口感细腻些,就多放白面,想要更 健康 点,就多放玉米面。我自个的习惯,一般白面和玉米面的用量会是2:1左右。具体的,咱们一边介绍做法一边来说。
【混合版玉米面馒头】
材料:白面(普通面粉)300克,玉米面150克,水或者牛奶约220克,酵母5克
做法:
1.取5克酵母,用35度左右的温水或温牛奶溶解备用。
(可以直接用水,也可以把水换成等量的牛奶做出带点奶香味的玉米面馒头)
2.把白面和玉米面混合均匀,装进大盆里。
3.将酵母水倒入面粉中,一边倒一边用筷子搅拌成雪花状,然后再将它和面光滑的面团。(220克的水或牛奶只是参考值,不同的面粉吸水性不同,请根据实际情况酌情调整)。
4.盖上保鲜膜,发酵至2倍大。(发酵好的面团,用手指蘸点面粉,在面团上扎个坑,如果坑不反弹就说明发酵好了。记得也别发太大了,发酵过头后面团会酸)。
5.取出面团排气,再次揉匀,揉到面团切开看不到大气孔后,再把它分成9个大小均等的剂子,醒10分钟左右。
6.然后将每个小剂子分别整理成圆形,做成玉米面馒头生坯,放进蒸笼内,盖上盖再醒发20分钟左右。
7.取蒸锅,放醒好的玉米面馒头,开中火,水开后再蒸15-20分钟,关火,焖3-5分钟后再开盖。
用白面 玉米面混合制作的大馒头就做好了,香的咧,你也试试
我的靠谱做法:
首先一份豆面+三份的玉米面混合
将二者混合均匀后用90度左右的热水将二者烫一下
烫好的混合面(烫制过的玉米面在吃的时候会比较柔软)
第二部
在烫好的混合面中加入四份的面粉
加入老面肥(老面肥是上周蒸馒头留下来的)
加入适量的清水,将面团揉制成面团。
放在温暖的地方,盖上盖子,就可以静静地等待发酵了
第三部:
发酵好后的面团应该是原体积的二倍(差不多要四个小时左右)
发酵完成的面团,开始用碱水中和(碱水会比较好融合,不会出现花脸的问题)
与干面粉混合揉均匀,这个过程要10分钟,揉好的面团要再醒发一下。
经过15分钟以后,醒好的面团再次揉制分份。(醒发好的标准是拍打起来会有空空的手感)
装锅,在锅内醒制30分钟,就可开火蒸制。
开锅上汽以后蒸25分钟,关火,不要马上掀开锅盖,等个5分钟,漂亮,松软可口,有嚼劲的玉米面馒头出锅了。
玉米健脾抗衰防癌……好处举不胜举。为了 健康 ,建议你多吃玉米这种粗粮。下面,我把用玉米面做的一款 美食 推荐 给你,敬请笑纳!
原料: 花生米200克、白糖80克、白面粉100克、玉米面240克左右、花生油少许。
方法/步骤:
1、先把花生米放入炒锅中用文火炒酥炒香,放凉后去皮,装入干净的塑料袋中;然后放在切菜板上,用擀杖将花生碾碎;接着用文火将炒锅烧干水分,放少许花生油,倒入40克左右的面粉,炒香炒成微黄;最后把碎花生、炒熟的面粉和糖拌匀当馅。
2、 将玉米面和剩下的面粉掺和在一起。倒入少许酵母,拌匀后加水拌成絮状,再揉成光滑面团发酵。
3、 面团膨大,里面呈蜂窝状后开始揉搓成长条,揪成大小均匀的六个面剂,擀成中间稍厚,边缘稍薄的圆皮。
4、将馅包入皮内,收口捏拢,压成圆饼状待用。
5、把小圆饼摆放在电饼铛里,合盖烙制,待面皮略显焦状时断电。借锅内温度饨熟,5分钟后捡饼出锅。
玉米面的清香,花生的酥香,炒干面的油香里透着麦香,加上白糖的甜蜜。香香甜甜,让你齿舌留甜香。
这颜色诱人、外皮焦酥、内馅松散且香甜浓郁的黄金玉米饼,看一眼,定会让你舍不得把眼移开。
白面玉米面此做法香甜可口,浓香四溢在加上南瓜,制作馒头,包子非常好吃。我们准备白面5OO克,玉米面20O克,南瓜1000克,白糖2O克,酵母粉8克,包打粉6克。首先将南瓜上锅蒸15分钟蒸熟,面粉酵母粉包打粉白糖玉米面放到一起拌匀,将蒸好的南瓜去皮,和在面里,行至40分钟,上锅蒸。此作发,不用加水。南瓜汁和面即可。香甜可口,浓香四溢。
玉米面与小苏打粉混合均匀,然后加入温水少许,使成软面团。 (水量不宜过大,不粘手,落盆即散为佳)
2.取面团,先用手揉成上尖底圆的圆锥形,使其表面光滑,然后在圆底中央处伸入大拇指,捅成空洞,以便蒸汽升入。如此类推,照此做成窝头,一起放入蒸屉中旺火蒸40分钟~~1小时即成。
喜欢不同口味可适当掺合黄豆粉、栗子面、白面。不过数量都不要多,否则喧宾夺主。
玉米面掺小麦粉蒸馒头,那是上世纪6七十年代的事了。那时我国小麦产量低,每亩只有三百斤到六百斤,光吃白面馍不够吃。农民打下的小麦百分七十都交爱国粮了。只留少部分自己吃和过年食用。在那些年代广大农民大部分都吃的是纯玉米面馍。只有主要小麦产品才有小麦掺白面蒸馒头吃,这是家庭条件比较好的才能吃到。现在超市有卖。
把玉米打成细面掺一半白面发面,放一点糖精蒸馒头吃,甜香鲜非常好吃。我就不少吃,在那个年代中国缺糖,每人定量一个人一个月二两糖票,连喝茶也不够。想多吃糖得开后门找熟人才能多买点。所以人们发明了糖精,冰捧、食品大都加有糖精,那时很盛行。现在精基本没有了。上世纪六七十年中国缺粮主要是种玉米小麦为主,很少种甘庶,油料经济作物,所以糖、油是比较缺的。
白面70%和玉米面30%掺匀加发醇母起醇适度蒸馒头(含多种维生素,淀粉等元素)食用对身体好。另用两者同上比例加点咸调适量水,猪骨汤(筛去骨渣)煮开,用汤匙把两面混合物放入,待面凡漂浮过3分钟加入味素,葱,蒜,香菜停火,吃之耐饥可口,多吃粗粮营养丰富,有益 健康 。
玉米面大家都知道是很好的粗粮,含有较多的不饱和脂肪酸,对人体有着很高的食疗价值。
前几天老妈给我拿来了一些玉米面, 今天星期天刚好也有时间,就用玉米面和面做了道经典馒头。做出来的馒头颜色好看,口感也更加松软细腻。
建议如果有空还是在家做,吃着放心。如果一次蒸的多,建议放在冰箱中冷冻。吃的时候跟刚蒸出来的一样松软好吃。
玉米馒头
食材准备:
面粉300克,玉米面150克,白糖30克、纯牛奶一袋,鸡蛋2个
步骤:
1、准备一碗开水,放入30克的白糖融化,把150克玉米面放入容器,倒入糖水,用筷子搅成絮状。
2、等到玉米面温热时加入300克的面粉,再倒入纯牛奶,2个鸡蛋和5克酵母,和成光滑的面团。
3、把面团放到温暖的地方,发酵至两倍大,成蜂窝状。
4、把醒好的面团,撒上少许干粉,再次揉至光滑。
5、搓成长条,揪成大小均匀的小剂子揉圆,再醒15分钟。
6、锅中倒入清水,大火烧开,放上已醒好的小面团。
7、转中火15分钟,闷3分钟即可。
今天说说白面、玉米面两面馒头,个人认为好吃又 健康 ,希望您也喜欢。
步骤一:白面、玉米面比例7:3,混合,加酵母若干、鸡蛋1个搅拌均匀倒入面粉中。
步骤二:白糖若干,加热水化开,必须晾凉后使用,甜度自己掌握,不放也可以。
步骤三:将二步糖水倒入一步面粉中和面,如果糖水不够,可以加白水或纯净水,千万不能是开水、热水。
步骤四:发面2-3小时,直至面团出现蜂窝孔即可。
步骤五:揉面,形成馒头状。
步骤六:锅内加水烧开,上大气后馒头放入蒸制。
步骤七:20分钟出锅即可,最佳效果会出现开花馒头。
1、首先比例要掌握好,标准的是1:1,也可以根据个人爱好调整。
2、第一步把玉米面用开水烫一烫,放凉之后,再加入白面,发酵粉活好面,面发至两三倍之后,上锅蒸30分钟即可。
用开水烫过的玉米面,没有生气,口感好好吃。1:1的比例也是最佳搭档,不妨试试哦,好吃的不要不要的。
G. 玉米面条怎么做好吃做法
常见的谷物玉米、小麦等,这些几乎是每个人都知道的食物,接地气的同时还有营养。而其中的玉米,也是软糯香甜,主要分为甜玉米和糯玉米。玉米不仅可以直接煮熟来吃,也可以做成玉米面条。那么,玉米面条怎么做好吃做法是什么呢?
玉米面条怎么做好吃做法
一、黄瓜玉米面条
材料:玉米面条500克,黄瓜300克
做法:
1.将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。
2.玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟。
3.将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟,煮软即可。
4.黄瓜去皮切丝。
5.放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀。
6.玉米面条煮好后,捞在碗中,放入拌好的黄瓜丝即可。
二、 五花肉玉米面条
材料:玉米面条400克,五花肉100克,胡萝卜50克,芹菜50克,油适量,盐适量,生抽5克,豆瓣酱20克,甜面酱5克,白酒2克,大葱5克,姜2克,青菜50克,鸡精2克。
做法:
1、芹菜去叶,和胡萝卜洗净切小丁;猪肉切丁;青菜洗净,焯水切段。
2、热锅凉油,下五花肉翻炒出香味出水分。
3、加白酒、生抽、葱、姜翻炒翻炒均匀,下豆瓣酱、甜面酱,翻炒均匀。
4、加胡萝卜、芹菜翻炒一会,加水熬制到五花肉熟透,汤汁浓稠,加鸡精调味即可。
5、煮锅加水,大火烧开,下玉米面条,煮到面条熟透,没硬心捞起,过凉开水。
6、玉米面条装碗,铺上青菜,浇上酱料即可。
备孕可以吃泡面吗
泡面没有什么营养,而且还含有一定的食品添加剂,长期食用的话对健康有一定的危害,但如果偶尔食用也是可以的。而且如果打算怀孕,怀孕以前避免食用辛辣刺激性食物,注意孕前用药,预防病毒感染,避免接触农药和化学物质,注意劳逸结合,保持心情愉快,才能生一个健康聪明的孩子。
孕前需要补充足够的蛋白质,含蛋白质丰富的食物有深海鱼虾、牡蛎、牛肉、瘦猪肉、鸡肉、肝类、蛋、牛奶、奶酪等;植物性含蛋白质丰富的有黄豆及其制品、大米、小麦、小米、红薯、花生等。但是蛋白质不能超标摄入,容易造成体内其他营养摄入失衡,形成酸性体质,这样不容易怀孕。成年人每千克体重每天应提供蛋白质1-1.5克,准备生孩子的青年妇女应为1.5-2克。
在备孕期间如果过多的吃含糖量较高的食物,容易引起糖代谢紊乱,很可让你能成为潜在的糖尿病患者,如果在孕期如果继续吃含糖量高的食物,就很容易就转变成孕期糖尿病。孕期糖尿病不仅会危害孕妇的健康,而且还会造成胎儿的早产、流产甚至死胎。因此在备孕期间避免吃高糖食物。
H. 玉米面条拌面怎么做好吃
玉米面是对患有三高的老人来说非常有好处的食物,用玉米面做的食物也是多种多样,有玉米面粥、玉米面蒸的馒头以及玉米面做的面条等等。下面就带大家来一起了解一下玉米面做的面条到底是什么口感吧。那么,玉米面的面条怎么做好吃呢?
玉米面条拌面怎么做好吃
准备食材:玉米面60克,面粉100克,热水50克,生抽2汤匙,香醋1汤匙,葱花适量,蚝油1小勺,白糖半小勺,香油适量,辣椒酱1小勺,食用油2汤匙。
具体做法:
1、玉米面放入碗中,用热水烫面,搅拌至玉米面成面絮状后,再倒入面粉,和成面团后放一边饧面15分钟。(玉米面用热水烫过,口感会好很多)
2、面醒好后,放案板上稍微揉搓,然后搓成长条,分割成均等的小面剂,并将每个面剂揉圆。
3、案板上抹油,将揉圆的面团用擀面杖擀轻轻地擀成成厚约0.2厘米的薄饼状,因为加了玉米面,筋性不是很好,擀的时候不要太用力,以免擀破。
4、擀好后取一盘子,上面刷一层油,然后将擀好的玉米饼放进去,再抹油,再放一张玉米面饼,直至将擀好的都放完。
5、锅中添入清水,将盛有玉米面饼的盘子放入锅中,上汽后蒸20分钟。
6、趁着蒸的同时来调味汁。葱花放入碗中,将烧热的油浇在上面烫出香味,然后加入生抽、香醋、蚝油、辣椒酱、香油拌匀制成调味汁。
7、玉米面饼蒸好后,取出来稍微放凉,放案板上切成面条状,放入碗中。
8、将事先调好的调味汁浇在玉米面条上拌匀即可食用了。
婴儿吃燕麦米粉好吗
婴儿可适当吃些燕麦米粉。婴儿应在6个月时开始吃辅食,而刚开始添加辅食的最佳选择之一就是米粉。但对于刚开始吃辅食的宝宝来说,米粉还是选择原味的、没有其他添加的比较好。因为宝宝的肠胃功能还不是很好,辅食添加最好遵循从简单到复杂的原则。
在宝宝吃了一段时间的原味米粉,宝宝的肠胃已经较为适应之后,可以选择给宝宝吃燕麦米粉。燕麦属于粗粮的一种,含有较多的膳食纤维和氨基酸,可以让宝宝大便通畅,预防便秘。但小婴儿也不适合吃太多燕麦米粉,吃多了容易胀气和不消化。消化能力不好的小宝宝最好不吃燕麦米粉,而应选择大麦粉或大米粉。
婴儿刚开始添加辅食时,宝妈一定要注意量的问题,可以少吃多餐,这样不会对婴儿的肠胃造成伤害,同时更利于宝宝消化吸收。宝妈给婴儿选择辅食的时候,要选择绿色天然的,这样可以吃的放心,吃出健康。
I. 玉米面条怎么做好吃家常做法大全
玉米是大家所熟知的粗粮代表,好的玉米外表嫩黄,味道甘甜。而且因为玉米含有较多的粗纤维,对于肠胃蠕动有促进功效,达到缓解便秘、降低胆固醇等功效。所以,尝试一下玉米面条也是不错的。那么,玉米面条怎么做好吃呢?
玉米面条怎么做好吃家常做法大全
煮玉米面条的时候,要先将它放在水中浸泡4小时左右,将它完全泡开,若是直接将玉米面条放到锅中煮的话,会影响到其口感。接着将煮好的玉米面条放到蒸锅里面蒸好,再放到开水中煮制,接着往里面加入配菜、调料搅拌均匀即可,吃起来非常美味。
一、番茄牛肉卤玉米面条
材料:番茄1个、玉米面条250g、酱牛肉30g、盐2g、番茄沙司30g、披萨草少许、淀粉4g。
做法:
1、烧点开水,下入洗了的番茄烫一分钟,捞出过凉后撒掉外皮。
2、切碎,不粘锅里放一点点油,加热后下入番茄碎炒香。加入点番茄沙司。
3、加入切好的酱牛肉。
4、加适量清水煮开,转小火煮五分钟。
5、玉米面条先用清水洗一下。
6、水开后下入煮四分钟。捞出过凉。
7、装入碗中。
8、汤中加盐,加披萨草,再倒入调好的水淀粉汤开始浓稠了关火。
9、倒入牛肉酱中,可按喜好加些香葱。
二、玉米面条
材料:玉米面条500g、黄瓜300g、香油适量、盐适量、辣椒油适量、醋适量、葱适量、蒜适量。 做法:
1、将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。
2、玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟。
3、将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟,煮软即可。
4、黄瓜去皮切丝。
5、放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀。
6、玉米面条煮好后,捞在碗中,放入拌好的黄瓜丝即可。
六个月宝宝每天需要添加多少米粉
首先,一般来说六个月宝宝添加米粉一次就可以了,大概是大人汤勺4-5勺的量,不要添加太多。而且父母每给宝宝添加一种辅食需要少量添加,而且添加后需要仔细观察宝宝的情况,如果没有不良反应出现,可以逐渐增加。
其次,父母要知道,市面上的米粉不仅分品种,还分阶段性的,有的父母可能认为阶段性越高营养就越高,所以急于让宝宝吃高阶段奶粉,可是事情并没有那么简单,所以需要选择适合宝宝咀嚼能力的奶粉。
给宝宝制作辅食的所有食材,都要保证新鲜和干净,对于已经隔了夜的青菜,就不要再给宝宝加工制作了,在辅食里面要减少各种调味品,尤其是味精和食盐,在这时候是不能给宝宝吃的,不然会造成肝脏和肾脏受到损伤,影响宝宝快速发育。