‘壹’ 毛巾卷的做法
毛巾卷的做法如下:
用料:饼皮、鸡蛋3个、低粉50克、细砂糖40克、牛奶250毫升、黄油15克、奶油馅、淡奶油200克、细砂糖20克、罐装黄桃3片。
1、牛奶倒入盆中,低粉+糖筛入后,搅拌均匀。
‘贰’ 毛巾卷怎么做啊是不是和千层一样啊
毛巾卷和千层,很相似,只不过是不同的造型,不一样的做法, 其实材料和制作过程都是一样的,千层是用叠加的方式,一层奶油,一层皮,而毛金卷它是以6张左右的皮,对齐平铺,从中间刷满奶油,再从头到尾卷起,做好的造型像毛巾卷起来一样,所以才叫毛巾卷!
小贴士:
1,喜欢其它口味的,可以加5g左右的抹茶粉,可可粉,放到面糊中,口味和颜色都会非常好的哦!
2,喜欢吃水果的,可以把水果切小,卷起来
3,这个面皮也可以做千层和班戬
4,锅的温度还是要啰嗦一下,新手一定要备个湿毛巾
5,卷好,冷藏4个小时左右,味道更加好哦,最好不要过夜!
‘叁’ 毛巾卷是网上非常火的一个网红食品,那么它都有哪些做法
序言:毛巾卷是现在非常流行的一种网红甜品,在朋友圈中也都经常霸屏。其实毛巾卷并不是指毛巾,而是翻版的千层蛋糕。网红的毛巾卷在做法上也是比较简单的,主要就是制作面皮,而且这款甜品真的是颜值和口感并存的一道美食。
三、抹茶毛巾卷
等抹茶皮鼓出大包的时候就可以关火了,煎熟后的面皮就会自动的脱落,用刚刚的手法煎三张面皮。带抹茶皮冷却了之后,把我们再来制作奶油,把准备好的动物奶油放到一个盆里,用打蛋器打发到硬性的状态,图中分两次加入绵白糖,这样卷起来的毛巾卷才会不容易坍塌,把制造好的奶油和材料放在抹茶皮上面卷起来就做好了。
‘肆’ 毛巾卷怎么做啊是不是和千层一样啊
现在大家宅在家里,大部分都学会了用电饭煲制作蛋糕了吧,蛋糕一直以来都是非常受欢迎的美食,既然学会了制作电饭煲蛋糕,不妨再试试另外蛋糕的做法,那就是毛巾卷蛋糕,毛巾卷蛋糕也是一种非常好吃,同时又非常好做的蛋糕,不用烤箱就能做出来。
毛巾卷怎么做啊?是不是和千层一样啊?
其实毛巾卷的做法非常的简单,我们不用烤箱,直接用平底锅就能完成,制作出来一张张的饼皮,最后再抹上奶油,整理成型,就可以了,咬一口,饼皮中夹杂着奶油,口感超级丰富,特别棒,一点都不腻。
结语。
这个毛巾卷的制作方法很简单,而且制作出来口感一点都不比买的差,现在在家没事干,不妨试一试这种毛巾卷蛋糕的制作方法,毛巾卷和千层饼的制作方法差不多,只是最后成型有不同,当然这个毛巾卷我们也可以制作成千层饼,想吃什么就制作什么样子的。