1. 同事去旅游了，大家说说焦作都有什么好吃好玩的地方
同事去旅游了，大家说说焦作都有什么好吃好玩的地方
焦作依山而建，头枕太行，脚踏黄河，有山有水，可谓旅游资源丰富。在这里向大家推荐几处好玩的地点，供有需之士参考。
一、 云台山（大景区进不去）约40KM
焦作市太行路向东北直到方庄转盘，向北进入云台山后一直往事里走（是个通往山西铜陵的省道，云台山管不着）到子良湖向北往茱萸峰方向前进。沿路景点有：老大门口，红石峡入口处，子良湖边购物，快艇，叠彩洞（180度大转弯），茱萸峰。再向里开是山西境内，可看到梯田。
二、 青天河约60KM
焦作解放路行到中站，从多氟多门口直向西到柏山西头丁字路口，向北进山，沿路直行到青天河岔路口（有路标），向南（下）行，过了丹河电厂山洞向左急转，沿路直行到达青天河。把车停好后沿停车场东侧小路南下，过铁路南边有小路下到河底（有螃蟹，野鸭，鱼），再向右转顺路通到青天河大坝（一般无人看守，如遇到就说到下面漂流了）。
三、 丹河峡谷 约50KM
焦作解放路行到中站，从多氟多门口直向西到柏山西头丁字路口，向北进山，沿路直行到青天河岔路口（有路标），向南（下）行，过了丹河电厂山洞向南（下）行，，可到丹河峡谷（如果从南门进要收费）漂流，划竹筏，捉螃蟹。回来时可向南到大路向东进市。
四、 靳家岭红叶 约40km
焦作解放路行到中站，从多氟多门口直向西到柏山西，向北进山，沿路直行到青天河岔路口（有路标），不向南走，直向里，就是靳家岭。
五、 焦作樱桃沟，与靳家岭同路。郑州也有个樱桃沟。
六、 摘冬枣 约30KM
焦作解放路行到中站，从多氟多门口直向西到柏山西丁字口，向北进山约1KM即到。一般是国庆节后可采到最好的。
七、 张茹集桃花 约30KM
焦作丰收路至电厂转盘处向南到宁郭，向西到苏二庄，向南，可见大片桃花园。因为都是无名路，所以请到那边多问一下，不好意思。
草长莺飞春日晴，万千佳丽郊外行。盛装结伴竹含羞，嬉笑洋溢鸟无声。未赏杏花洁若雪，不盼玫瑰现娇影。
八、 温县黄河沙滩 约60KM
向焦作迎宾路一直到西陶还向南，可见新乡通往温县的路（脊此好走），到温县没枝过黄河桥（收费）后约行5KM向右转，标有旅游区，可游泳。注意：过了温县县城后有好多测速，如遇路边停有警车就当心，一般是测速。
九、 影寺 约60km
从影视城向西，红砂岭向北，三岔口向西，过桥直向北（就一条路），可到青龙峡西，再向里是影寺（现在可能收费30，不过可搞价至10）
青龙峡与影寺同路，向里直行就到了。2010年持焦作身份证门票10元。（五一、十一除外）
十、 宝泉下水库 约70KM
太行路至方庄向东北走，过了云台山百家巖停车场一直向东北走约15KM可见北面一座红色大山，一面有路口向北，标有宝泉下水库（到里不往上水库走，那是军事管理区），向里一直走到无路枯野敏可走，停车过悬桥，里面有大瀑布。沿路石头比红石峡的还红，但没宣传好。可能是收费10元。
十一、 北山采地皮菜
影视城向西，过了那一片餐馆后，可选位置停车，在山里石头上可见状如木耳的东西，便是地皮菜，一般下雨后开始长出来。山里餐馆一份地皮菜炒鸡蛋卖28。从缝山针东面向北进山，过了山洞后路边停车，山坡上也很多。
十二、 采杏
沿影视城向西往影寺路边时常有
十三、 摘柿子
也是往影寺路边时常有，一般是国庆节后，农民不要了，就可大量摘了，没有人管。呵呵
同事去旅游了，大家说说永州都有什么好吃好玩的地方
风景名胜
国家AAAA级旅游区：宁远九嶷山舜帝陵景区、祁阳浯溪碑林景区、双牌阳明山旅游区；
国家AAA级旅游区：永州柳子庙、祁阳李家大院、宁远文庙、江永女书生态博物馆；
国家森林公园：宁远九嶷山国家森林公园、东安舜皇山国家森林公园、双牌阳明山国家森林公园；
国家级非物质文化遗产：女书习俗、瑶族长鼓舞、祁剧、祁阳小调、舜帝祭典；
国家级自然保护区：湖南永州都庞岭国家级自然保护区、湖南永州阳明山国家级自然保护区。
永州好玩的地方推荐
舜皇山
位于湖南省东安县境内，国家级森林公园，省自然保护区。史载舜皇山为舜帝南巡驻陛之地。相传舜帝南巡路径被这里的奇丽山水所吸引，立意在此居住。狩猎、捕鱼、耕作，福泽于民。从此，人们称之谓舜皇山。 舜皇山层峦叠翠，峰险、瀑布纵横、溶洞状丽，山、水、石、林巧合成景，巖、泉、树、藤自然成趣。实为天作之胜，令游人叹为观止，被誉为“天然佳境”、“人间仙境”。从舜皇山往上依次有鸳鸯亭、蝴蝶谷、二妃晾锦瀑、浣纱瀑、陆公亭、藏宝岌、金龟朝舜、舜皇壁挂等景观，更有惊险 *** 的漂流滑道和隧道，是一处不容错过的旅游胜地。
门票：35元
阳明山
阳明山国家森林公园位于湖南、广西、广东三省区交界处，湘水之东，双牌县境内东北隅。主峰海拔1625米。五黄公路直通山下。方圆数十里间，山高水秀、林木茂密，环境幽美，景色迷人，是个天然游览胜境。 阳明山境内70%的山地海拔在1000米以上，群山连绵，山峰环立，主峰望佛台海拔1624。6米，登峰远眺，极目千里，上可达九嶷，下可见衡岳，芝城冷区和蜿蜒潇湘，无不历历在目。山高谷幽，石怪峰奇，森林茂密，树种繁多，松涛和鸣，秀竹滴翠，流泉飞瀑，云山雾海，路转峰回，鸟语虫鸣，奇花异草，相互辉映。人立山间，宛若进入“鸟鸣山更幽”的...
门票：50元/人
九嶷山
九嶷山，又名苍梧山。位于湖南省南部永州市宁远县境内，宁远县城南60里，属南岭山脉之萌渚岭，纵横2000余里，南接罗浮，北连衡岳。素以独特的风光，奇异的溶洞，古老的文物，动人的传说，驰名中外，令人神往。《史记·五帝本纪》： “舜南巡崩于苍梧之野，葬于江南九嶷。”《水经注》云：“苍梧之野，峰秀数邵之间，罗巖九峰，各导一溪、岫壑负阻，异岭同势。游者疑焉，故曰：九嶷山。” 九嶷山九峰相似，山随水转，水绕山流，山水相映，格外生辉。群峰之下，分布众多岩溶洞宇，其态万千，各具特色。九嶷山为舜帝崩葬之所，留下了大量圣迹仙踪，有...
门票：40元
交通
位于湖南省宁远县南部，从京珠高速到衡阳，转衡昆高速到永州，再转永连公路可达，距永州120公里、郴州130公里、桂林140公里。
宁远县城的水市停车场有面包车或中巴直达九嶷山景区，路程约30公里，车费只需5元。中巴终点站为舜陵，若需到其它景点游玩，可步行也可换乘摩托车，摩托车一般2元钱即可。
千家峒
在瑶族的语言中，“峒”是群山环抱之中比较宽阔的平原，永州江永千家峒就是指生活着上千户人家的山间小平原。江永千家峒人文古迹多，旅游资源丰富。千家峒古文献记载的峒口、四块大田、九股水源、枫木凹、白石岭以及造型奇特美观的鸟山、马山、石狗山等地形地貌特征就在江永千家峒内；元大德九年瑶民为抗击官兵围剿，在峒口的石山上筑起的古石墙仍依稀可见，现已成为千家峒的历史见证和奇特的旅游景点；境内出土的古剑、古砖、火管、石碾、酒具以及最近发掘的湘南第一大古民窑遗址，更增添了千家峒的神秘。 千家峒北依都庞岭，地势险要，山深林密，红军长征曾...
金洞金沙滩
金沙滩景区位于祁阳金洞河畔，青山绿水环绕整个景区,金沙滩就象一块闪闪发亮的白玉镶嵌在一片绿海之中，素有“森林中的沙滩”之称,景区内除有供游客休闲娱乐的沙滩浴场、竹林、宾馆等场所,更有惊险 *** 的感受速度的丛林野战、划草、高空溜索 以及蒙古包、沙滩车、篝火晚会等户外扩充套件活动专案等,是旅游观光、休闲度假、会议活动的好地方。 金沙滩娱乐休闲中心辟有：沙滩排球、沙滩游泳、竹笺漂流、水上摩托艇冲浪、休闲蒙古包、民族风情歌舞表演、篝火晚会、野战、溜索、滑草等游乐活动。来金洞金沙滩旅游、观光、休闲、度假、娱乐、一定会让您 *** 飞扬、...
门票
金洞金沙滩——沙滩车：50元/人，
金洞金沙滩——滑草：30元/人，
金洞金沙滩——丛林野战：100元/人，
金洞金沙滩——蒙古包：198元/人，
金洞金沙滩——高空溜索：免费
同事去旅游了，大家说说杭州都有什么好吃好玩的地方
一、古镇古迹景点
西湖、雷峰塔、龙门古镇 、钱王陵、灵隐寺、岳王庙、碑林、石长城、吴越国王陵、六和塔 、临安城遗址。
二、山林峡谷景点
浙西大峡谷、天目山、大明山、千岛湖 、青山湖、鹳山、飞来峰、西径山、白云源、玲珑山
三、休闲娱乐景点
杭州乐园、宋城、双溪竹海漂流、西溪溼地公园、灵栖胜景、清河坊、武林广场、虎跑泉、宝成寺
同事去旅游了，大家说说台北市都有什么好吃好玩的地方
台北故宫博物院
台北市立动物园
台北儿童乐园
台北101
西门町
士林夜市
东区商圈
宁夏夜市
饶河夜市
台北外围一点:
九份老街
平溪老街
金瓜石
基隆庙口
女王头
主要还是要看你交通跟经费啊…
大家说说郴州都有什么好吃好玩的地方
东江湖风景区：国家5A级旅游风景区，位于湖南省东南部郴州地区的资兴市境内，紧靠京广铁路和107国道，距市中心38公里，交通极为便利。东江湖风景旅游区是以山水交融的东江湖为主体，以东江急流险滩、兜率灵巖神境、龙景峡谷奇景、岛屿群落景观为特色，供旅游观光、休闲度假、康体疗养的湖岛型旅游区，总面积200平方公里，融山的隽秀、水的神韵于一体，挟南国秀色、禀历史文明于一身，被誉为“人间天上一湖水，万千景象在其中”。
郴州石林：位于郴州市北湖区芙蓉乡与临武县、宜章县的结合部，离林州市约80公里左右。面积目测有几平方公里，超过云南路南石林．郴州石林的千百座石柱石峰由大理岩、花岗岩构成，高十多米至几十米不等，造型千姿百态，鬼斧神工，雄奇而壮观，特别是颜色以黑白两色为主，整体完全就是一幅天然的国画。
九龙江国家森林公园：位于湖南省郴州市汝城县东南部，湘、粤、赣三省交界处，属郴州市汝城县人民 *** 直属副处级事业单位（挂汝城县大坪国有林场牌子）。公园南邻世界自然遗产丹霞山景区，西毗国家4A级旅游景区莽山公园，北接国家5A级旅游景区东江湖、革命摇篮井冈山和中华始祖炎帝陵，素有“鸡鸣三省，水注三江”之美誉。内有景点82处，集山奇、谷幽、林深、水美、石绝、泉灵于一身，融特、雄、奇、险、幽、秀于一体，天象、森林、水体、地质和人文等景观。
到临朐旅游，有什么好吃好玩的地方？
临朐有山，地方很多，石门坊、老龙湾、海浮山、嵩山、黑松林，还可以去山旺看化石，
去冶源水库吃鱼，对了，到了临朐一定记得吃临朐全羊，
还有老徐家风味鸽子，经常满座，石门小区西。
求大家给说说五一焦作周边有什么好玩的地方
焦作周边最好玩的地方就属云台山，山势险峻、云雾缭绕，分为真庆宫、万善寺、温盘峪、子房湖、老潭沟、小寨沟、三秀峰、茱萸峰、秀谷、百家巖十个景区。景区内重峦叠嶂，泉瀑争流，最着名的云台大瀑布落差314米，如天河决口，势不可挡。
焦作市博爱县的青天河景区也很不错，景区由天井关、大泉湖、三姑泉、西峡、佛耳峡、靳家岭、月山寺、植物园等108个景点组成，素有“北方三峡”和“豫北小桂林”之美誉。
我的大学在西安，大家来说说都有什么好吃好玩的地方？
历史古城啊，景点可是多了去的！自己网络吧，要是希望有人和你一起的，可以加我大学号，我是个背包客，周末总喜欢到处逛一逛的～
大家都说说玉田有什么好吃的，好玩的地方
孟家泉遗址
孟家泉旧古器文化遗址位于河北省玉田县城东石庄村北，北依京沈公路，西临荣辉河，南靠京秦铁路，周围地势平坦，交通发达，村庄稠密，景色宜人。遗址东西长90米、南北宽75米，原为一水域广阔的水泉，也是荣辉河源头之一，八六年水泉出现干涸现象，时有群众挖山取土，发现龙骨，即动物石，为此被确定为旧古器时代文化遗址。
净觉寺
净觉寺是河北省重点文物保护单位。位于玉田县杨家套乡蛮子营
金代石桥
村东（县城东南20公里），京沈高速公路鸦鸿桥出口北行10公里。占地8540平方米，在皇家庙宇中出类拔萃，被称为“京东第一寺”。
古人种玉处
古人种玉处碑为县级重点文物保护单位。位于玉田县城北十华里的麻山顶山。碑通高2.16米、宽0.8米，上为二龙碑头、下为 碑座、碑身阳面正中阴文五个大字“古人种玉处”,为万历廿八年知县徐德昌立，干隆三年四月县令魏德茂续立。
金代石桥
彩亭桥石桥位于玉田县城西十五华里彩亭桥镇西的古兰泉河上，新京沈公路北侧约一百米处，为旧京沈公路必经要道。
此桥相传为金朝学士杨彩亭所建，故此地村名、镇名由之而来。
去大连旅游都有什么好玩的地方
现在旅游市场越来越成熟了，各种旅游的手机应用很多。
应用上的攻略、游记、结伴都很丰富，下面回答都是我从青驿网看了攻略后来的
找了一些来回答你：
星海湾广场（亚洲最大，并联通滨海路和森林动物园（100））
和平广场（千盛百货、奥纳影城、乐购）
星海公园、圣亚海洋世界（100）
黑石礁的自然博物馆、黑石礁长途车站前往旅顺（10）
金石滩、发现王国（轻轨站和交大都有卖优惠票，非学生票价150，学生交大价格120）
奇石馆、中华武馆、金石高尔夫球场（20门票，40练球）
黄金海岸、旅顺有白玉塔、旅顺日俄监狱、世界和平公园（比较远）
老虎滩、虎滩极地馆、鸟语林（150套票）
#特别提示：除了森林公园、发现王国、极地馆、圣亚海洋世界外，其他都不用门票，其实来大连更多的是看城市景色，感受清新的空气，比如，你们做715路，一直到终点站，就可以来到森林动物园北园的入口处，那里叫“白云燕水”不要门票，重要的是非常的漂亮，拍照的好去处，很别致的公园！
2. 永州特色小吃有哪些
永州是湖南的地级城市，有着非常悠久的历史，这里是湖南通往广西、海南、粤西及西南各地的门户，来看看永州有哪些特色小吃吧!
永州特产一：永州喝螺
永州喝螺是湖南永州的传统特色小吃，欧着非常悠久的历史，据记载，以后两千多年的历史了。其制作方法非常精细，选用当地所产铁螺加工烹调而成，运搏所制作出来的喝螺具有清香脆嫩、汤鲜味美等特点。
永州特产二：宁远毕岁肉馅豆腐
宁远肉馅豆腐是湖南永州的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，选用肉和豆腐为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，
所制作出来的肉馅豆腐味道鲜美，松脆可口，肥而不腻，多吃手悄睁不厌。
永州特产三：永州血鸭
永州血鸭是湖南永州的传统特色名吃，有着非常悠久的历史，传说起源于太平天国运动期间。其制作工艺十分精细，选用鸭肉，鸭血，仔姜为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的血鸭味香辣，肉鲜嫩，油重抱芡，咸鲜适口。
永州特产四：东安土鸡
东安土鸡是湖南永州的传统特色名吃，有着非常悠久的历史，传说起源西晋时期。选用当地的东安鸡为主要原料，再配以各种调料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的东安土鸡色泽鲜艳，肉质鲜嫩，酸辣爽口，肥而不腻，还含有非常丰富的营养。
永州特产五：永州酱板鸭
永州酱板鸭是湖南永州的传统名吃，有着非常悠久的历史，起源于清朝末年，其选料考究，制作精细，选用肥嫩的鸭子为主要原料，宰杀洗净，配上各种调料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的酱板鸭素以香、肥、脆、嫩而闻名。
3. 湖南永州有什么美食
永州美食攻略 永州小吃攻略永州烹饪取材广泛，口味变化多样，清鲜醇浓各味并重，善用麻辣，菜式繁多，百菜百味。有人说“吃在永州”，掏不多的钱，便可在街头巷尾的小吃店大饱口福，让人百食不厌。东安鸡、宁远血鸭、零陵喝螺、道州扎肉等是在永州必尝的美味佳肴。居八大湘菜之首的东安鸡麻辣鲜香，香气四溢的零陵莲蓬肉造型奇特，令人百吃不厌。
永州血鸭是湖南永州的一款传统名菜。
传太平天国起义初期，太平军首领洪秀全率众将士攻下了永州城，当地老百姓为慰劳起义军，也前往军中与厨子一起下厨。可是在杀鸭拔毛时，鸭身上的细毛却怎么也拔不干净。这时临近开宴了，一位老厨子急中生智，先是把鸭肉砍成块，下锅炒好后再将生鸭血倒进鸭肉里，继续炒拌成糊状，这样一来，鸭块上的细毛自然看不见了。到了开宴时间，一碗碗拌有鸭血的鸭肴全部端上了桌。这时有人问老厨子这叫什么菜，老厨子结结巴巴答不上来。最后还是洪秀全之妹洪宣娇说了句：就叫它“永州血鸭”吧。于是“永州血鸭”便由此而得名，并一直流传至今。经过历代永州厨界精英潜心钻研、精心烹制，“永州血鸭”以其独特的口味闻名于世。
吃血鸭，最好配冰啤酒。那简直是水火交融———直冲天灵盖的烈火被百丈瀑布浇熄了，轻烟袅袅，萦荡心头，真有说不尽的痛快淋漓。当然，你倘若不喝酒，配上一碗萝卜炖排骨汤也行。天地间，冷暖、阴阳、
动静，皆是相得益彰，那是一种境界，一种生活的极致。如果是冬春季节，气温较低，则配自酿的红薯烧酒、可以用来驱寒，吃得全身热乎乎的，还能掀出人们的豪情万丈。吃血鸭，是久别重逢的朋友之间深藏的情感的喷发，狂放、奔涌，如火如炽！它又像是潇湘之域的楚地雄风，狂飙突起，壮怀激烈，让人豪气横溢。
血鸭的汤汁同样很美。吃到最后，向主人买一碗饭，将汤和饭拌在一起，然后将辣椒捡去，吃了一碗，胃口大开，一般的客人，没有二碗饭，是不会离席的。菜香、酒足、饭饱，当今赴宴多为应酬，而能像吃血鸭这样，真正留下永志的记忆，怎不感到弥足.
东安鸡
相传，早在唐玄宗开元年间，东安人就开始制作醋鸡。醋鸡改名为东安鸡有两种
制作方法(11张)说法：一说是因清末湘军悍将，东安人席保田常以此菜宴客而得名；另一说是北伐战争胜利后，国民革命军第八军军长唐生智在南京设宴待客，席中有醋鸡一菜，颇受宾客称道，客人问及菜名，唐生智觉得原名不雅，灵机一动，说是家乡东安鸡，从此，东安鸡之名不胫而走。
东安鸡经历了三个朝代的演变：
西晋时叫“陈醋鸡”。西晋;惠帝永熙元年（290）于应水之滨设立县治，叫应阳县。时任县令为县衙挂匾，举行了隆重的庆典仪式，召集各乡户老前来祝贺，请当地名厨操刀把勺，大摆宴席。按照当时的风俗，正规的酒席到了第五道菜就是鸡肉，叫“鸡开口”。那一次的“鸡开口”吃起来有点酸，这一酸，酸开了食客的胃口。散席以后，县令把厨师叫去，问他怎么想到在鸡肉里放醋调味？厨师忙跪在地上说，：“大人恕罪！我不是故意的，当时很急，错把陈醋当料酒放了，无奈中为了除醋味，我立即加了一些花椒、生姜。下不为例，请县令大人恕罪！”县令笑起来，高兴地说：“恕什么罪呀！起来起来！大家都说这放了醋的鸡真好吃！我叫你来是要嘉奖你！”谁知一时巧合，竟创造了一道名菜。从此，“陈醋鸡”的做法就在民间传开了。
清末时叫“官保鸡”。清朝末年，湘军将领席宝田因镇压太平天国和贵州苗族起义有功，清廷诰封席宝田为光禄大夫，授予“太子少保”称号，深受朝廷器重。席宝田晚年称病归里，住
特写(20张)在伍家桥。一次，曾国藩、左宗棠、刘坤一等到席宝田家做客，酒席中上了这道“陈醋鸡”，家厨为了增加鲜味，特在“陈醋鸡”里加了些陈年乳豆腐计，这样做出来的“陈醋鸡”不但酸辣可口，而且香脆有余。曾国藩等人吃了，赞不绝口，左宗棠问及菜名时，席宝田本想说“陈醋鸡”，可又想到这名字太土，支支吾吾说不清楚。曾国藩插嘴说：“这是席官保家的特产，就叫‘官保鸡’吧！”左宗棠、刘坤一附和说：“对！名将家里出名菜，官保鸡，好名字！”从此，这道菜就传到了宫廷。
民国时叫“东安鸡”。1926年第一期北伐，中国国民党着名爱国将领唐生智任北伐军前敌总指挥。北伐胜利以后，唐生智定居南京。为了庆贺北伐胜利，他在南京设宴招待他的部下和同僚，酒席间出了一道“官保鸡”。他的私人厨师是伍家桥人，在厨艺上更加讲究。首先选用的鸡必需是没有生过蛋的雌鸡，重量不超过一斤半；制作时火功恰到好处，保持鸡骨头里的血呈鲜红色；在刀法上，一只鸡除了内脏，一共切成十六块，摆在盘子里，正好是一只完全的鸡。部下和同僚吃过之后，都说，这道菜造型美观，色泽鲜艳，肉质鲜嫩，酸辣爽口，肥而不腻，食多不厌，香气四溢，营养丰富，香、甜、酸、辣、嫩、脆六味俱全。问这菜叫什么名，唐生智正要开口，在旁的顾伯叙提醒说：“家乡风味家乡菜。”唐生智马上说：“这是我们东安的特殊菜，叫‘东安鸡’。”唐生智外交广，待客常以“东安鸡”做压席菜。郭沫若的《洪波记》也记载：抗日战争时期，唐生智在长沙水陆州的公馆里设宴招待了他，其中，东安鸡的菜味特佳。1972年2月，美国总统访华期间，毛泽东设宴款待尼克松，席间也有东安鸡这道菜。尼克松边吃边夸，回国后，还大加赞赏东安鸡味道绝佳。很快传入南洋、北美、约旦、马来西亚、日本、新加坡等国。从此，东安鸡被列为国宴菜肴，为八大湘菜之首。
做法
食材准备
主料：母鸡750克
调料：辣椒(红、尖、干)15克,大葱10克,姜10克,料酒10克,醋5克,白砂糖5克,味精3克,鸡粉2克,花椒3克,花生油30克,(豌豆)20克,香油10克
制作步骤
1. 将小母鸡宰杀干净后，再将其肉洗净，放入汤锅内，加入适量清水焯约5分钟 东安鸡，至鸡肉八成熟时捞出晾凉。葱切段，生姜切成丝。
2. 将鸡肉切成条。干红辣椒去蒂、籽，切成末。
3. 炒锅内倒油烧热，下入花椒、干红辣椒、生姜丝煸炒，下入鸡肉，倒入料酒、煮鸡肉的汤，用精盐、白糖、味精、鸡粉、醋调味，翻炒至鸡肉条熟后，放入面，勾芡收汁，淋香油即成。[1]
注意事项
1. 选用鲜嫩小母鸡肉。
2. 把握好火候，水煮至断生即可，否则炒出会老而不鲜。
4. 兴城有什么好吃好玩的
兴城，原名宁远州。辽宁省葫芦岛市辖区，位于辽宁省西南部，丘陵地带。
兴城市是中国优秀旅游城市，中国泳装名城，中国温泉之城，中国书法之乡，同时也是辽东湾西岸崛起的一座现代化新兴旅游疗养城市。兴城古城、兴城温泉、兴城海滨、兴城首山、兴城觉华岛、兴城河六个景点并称为：“城、泉、山、海、岛、河”。
兴城觉华岛
觉华岛（菊花岛），长葫芦形，两头宽阔，中间窄细，斜卧海中。面积13.5平方公里，是辽东湾中最大的岛屿。东北至西南走向，长六公里，南北宽一至四公里之间。中间有一细谷，南北长一公里，东西宽半公里，将岛分成东西两半部，东大西小。岛上东半部山势险峻，多为悬崖峭壁，最高峰大架山，海拔198.2米。
兴城首山
兴城首山，因三峰矗立，状若人首而得名。它是屹立古城东北的天然屏障，欲守古城，必扼首山。因此，首山为历代兵家必争之地。明末清初的"宁锦大捷"，首山就是主战场。其主峰上保存着明朝时修筑的烽火台。它现已被定为国家森林公园。
兴城温泉
兴城温泉发现于唐朝初年，距今已有一千三百多年的历史 了。自元代以来，温泉水就被广为利用，人们在这里建有致爽亭、汤泉寺。
兴城海滨
兴城海滨是国家4A级风景名胜区。与美国的西雅图和中国的青岛极为相似。海滨浴场绵延十四公里，由兴海湾、港口湾、邴家湾、老龙湾四个海滨浴场，即第一、二、三四海滨浴场组成。
兴城古城
兴城古城位于辽宁省兴城市老城区中心。辽东湾西岸，居辽西走廊中段。东南濒临渤海，西南依六股河与绥中县相邻，西北与建昌县接壤。城墙设有东南西北四门，城中心设有钟鼓楼，城门外筑有半圆形瓮城，城墙四角仍筑有炮台，用来架设红夷大炮。兴城具有得天独厚的旅游资源，在42平方公里的区域内，集“城、泉、山、海、岛”五大景观于一体.
5. 永州好吃的
1.祁阳油炸粑，是湖南省永州市祁阳县的特色小吃，它的制法是将糯米粉捏成拳头大的一个个小团，然后将糯米粉团压成饼状，投进滚油锅炸成金黄色即可。
2.油炸萝卜丝粑粑，是湖南永州特色小吃之一，味道好吃，而且还便宜，性价比非常高。
3.祁阳米粉，又称文明米粉，是湖南省永州市祁阳县的传统小吃，祁阳米粉在原料选用、粉丝制作和粉汤配制等方面，均有其独特的技巧和讲究，那味道自然是不差的。
4.宁远酿豆腐，是湖南省宁远县的一道传统名菜，属于湘菜系，豆腐白嫩如玉，润滑爽口，吃到嘴里就能化掉，豆香怡人。
5.永州血鸭，是湖南永州的一款地方传统名菜，味道鲜美，开胃凉血，值得一试。
6.永州米粉肉，是永州当地的传统美食之一，宴席上几乎都有它，吃的时候，趁热解开荷叶，香味扑鼻，味道鲜美。
7.道州扎肉，是永州道县当地的特色传统美食之一，这道菜颜色比较鲜艳，味道比较香，吃到嘴里之后感觉这道美食比较脆，具有当地的特色和乡土风味。
8.鸭脚包，是永州江永当地的一种特色小吃，它外观呈琥珀色，光泽鲜亮，蒸熟即可食用，鸭脚包吃起来骨酥而脆，咬起来筋斗而生津。
9.口味蛇，是永州特色美食，鲜嫩可口，非常好吃。
10.东安鸡，是湖南省永州市东安县的特色美食，因其烹调方法起源于湖南省东安县而得名，此菜色泽鲜艳，肉质鲜嫩，酸辣爽口，肥而不腻，具有香、甜、酸、辣、嫩、脆等特点。
6. 能否说说你家乡的风景有哪些，都有哪些好玩的和好吃的美食
我来回答一下这个问题，我的家乡在湖北枝江，是一个典型的鱼米之乡。
说起鱼米之乡大家肯定首先想到的就是水资源丰富，自然环境优美，确实是这样的，从小就在江边长大，出门就能见到江河湖泊。
除了江河湖泊以外湖北的 旅游 景点也非常多着名的。有神农架景区，三峡景区，恩施景区，秭归景区等等，这些地方的自然环境和人文景观都非常优美，吸引了全国各地和世界各国的游客。
湖北的小吃也是很多的，有我小时候特别喜欢吃的南瓜饼，糍粑，醪糟汤圆，还有腊肉蒸肉，各种糕点等等，可以说是应有尽有，十分丰富。
现在疫情已经基本结束，湖北武汉也已经解封，相信不久就会有大量的游客到湖北去游览参观，湖北又可以将更多的美好展示给大家了。
我的家乡： 云南省曲靖市
（曲靖南城门）
（曲靖寥廓山靖宁宝塔）
首先简单介绍一下曲靖。
虽然可能名气不大，但曲靖是 云南第二大城市 ，位于云南、贵州、广西三省区交界处，被誉为“ 滇黔锁钥 ”“ 云南咽喉 ”。曾先后六次登“ 中国十佳宜居城市 ”榜，荣获国家生态园林城市、国家卫生城市等荣誉称号，被授“ 国家森林城市 ”称号。曲靖还是珠江的发源地，被称为“ 珠江源头第一城 ”。
文化方面，曲靖是爨（cuan, 四声）文化的发源地，高考成绩在省内遥遥领先，境内曲靖市第一中学还经常包揽云南省高考文理双状元。
风景方面，
1.罗平油菜花海
每年春节后，成千上万游人从四面八方来到罗平观花海，弄花潮，寻花思情。最佳游览时间为每年2月下旬至4月上旬，黄金时段为3月中旬至下旬。此外，罗平县也是我国的油菜生产基地县，也是蜜蜂春繁和蜂产品加工基地。
2.罗平九龙瀑布群 AAAA
由于特殊的地质构造和水流的千年侵蚀，在此形成了十级高低宽窄不等，形态各异的瀑布群，其中最大的一级宽112米，高56米，气势恢宏，蔚为壮观，号称九龙第一瀑。九龙瀑布群因其瀑布众多，景点密集而形成其独有的观赏特点，一年四季美景不断，素有“九龙十瀑，南国一绝”的美誉。
3.会泽大海草山 AAAA
草山地势平缓，广阔无垠，绵延面积18万亩。历来以草、花、云、雾、雪、光、水、峰等旖旎风光着称于世，素有“东方新西兰”之称。
4.陆良彩色沙林 AAAA
形成于3亿4千万年以前，具有较高 旅游 价值和地理研究价值，属世界罕见的自然奇观。其独特的地理构造，经过数千年风雨冲刷形成一个五彩斑斓、千姿百态的梦幻世界。
5.珠江源风景区 AAAA
是我国第三大江——珠江的源头，景区内溪流淙淙，有“一水滴三江，一脉隔双盘”的奇异景观。珠江源旁的马雄山，春夏时节，漫山遍野的杜鹃花如火如荼，鲜艳夺目，令人流连忘返。
6.师宗凤凰谷 AAAA
属喀斯特地貌，景区集溶洞、峡谷、叠水自然景观、生命文化探秘、水上漂流休闲、壮乡民族风情为一体。
7.师宗菌子山 AAAA
菌子山是云南最大的杜鹃花自然群落、最大的原生态露营地，又是中国最具北欧风光、再现古罗马广场、古希腊文明遗址，也是世界最高仿真蘑菇建筑群。
至于 美食 方面，民间有句不太出名的传闻说道：“玩在云南，食在曲靖。”
1.蒸饵丝
蒸饵丝一定是我心中曲靖特色 美食 的第一名。吃完一碗饵丝之后，再喝一小碗葱花排骨汤，简直人间美味。
饵块（饵丝）是云南传统 美食 ，“蒸饵丝”则是曲靖独创。在曲靖，几乎每条街上都至少一家饵丝店。比较出名的店有：老街饵丝，老三饵丝，大富贵，北颖园，等等。
2.宣威火腿
中国三大名腿之一，是国优名特产品以乌蒙猪为原料，用特特殊方法腌制，因产地宣威市而得名。
事实上整个宣威菜系都蛮出名的。曲靖宣威菜特色宴席，是云南十大主题名宴之一。图为宣威小炒肉。
3.沾益辣子鸡
这个同样相当有名，是滇菜代表作，还被列为中国着名餐饮特产。龚氏辣子鸡应该是最为出名的辣子鸡店。
4.沾益小粑粑
曲靖小粑粑最早出自于沾益，有这样一句话“沾益小粑粑，人人喜欢它。” 外表小巧可爱，破酥焦黄，内馅是用火腿肉丁剁碎后拌以蜂蜜精糖包馅，烘烤出来的，香甜醇厚，十分诱人。
5.富源酸菜猪脚火锅
值得一提的是，火锅里的酸菜是萝卜酸菜，我们家都很喜欢配上一大碗红豆煮。
6.陆良麻衣馓子
用麦面作原料，和好面后扭成“千钧扣”油炸的糖果，已有200年的 历史 。
7.韭菜花
“韭菜花”是曲靖颇有名气的传统名物食品。据传，“韭菜花”的生产起源于清末，迄今已有一百余年的 历史 了。韭菜花是用新鲜韭菜花与苤蓝丝、辣椒混合在一起，经腌制而成的。因韭菜花味突出，故取名为韭菜花。
另外再补充一点，云南非常着名的嘉华鲜花饼，它的千亩食用玫瑰园也坐落于曲靖市马龙区。
（图片均来自于网络）
我的家乡在温州，这里山清水秀、人杰地灵，好看的、好吃的那是多的去了，下面我来给大家介绍介绍。
想看海就去洞头的仙叠岩，景区由仙叠岩、珍珠礁、连港蓝色海岸带东岙段、海滨浴场、南炮台山五大块组成，有60多个景点。景区内巨石险峻，礁岩怪异，沙滩平展，是赏石、听涛、戏水、沙滩运动的绝佳去处。来到洞头不得不尝尝的就是洞头特色菜品了。这里就推荐一些本地的特色菜品。花菜泡胶汤、姜茶、鲈鱼豆腐汤、猫耳朵、团结一致、蛏子羹等~
想看桥就去泰顺，这座藏在浙南边陲的小县城，距离温州不到2h，这里集齐了江南的所有美景，被誉为中国最纯净的美丽风景线之一。它是中国廊桥之乡，拥有世界上最美的廊桥，是拥有“国宝级”廊桥最多的县，几百年来做着它遗世独立的旧梦。这里保存着古朴自然的古村落，随处可见 “暧暧远人村，依依墟里烟；狗吠深巷中，鸡鸣桑树巅”的诗中景象。泰顺小吃遍布街头巷尾，对于泰顺人来说，每一道泰顺 美食 不仅仅是一种美味，更多的是包含着一种浓浓的乡情。在泰顺县泗溪镇，有一道极负盛名的菜肴——泥鳅汤。选用新鲜活泥鳅，再搭配薯仔丝或藕丝、米线、地瓜粉丝、菜干、辣椒等制作而成。
想看水就去楠溪江，楠溪江以“水秀、岩奇、瀑多、村古、滩林美”的独有特色而闻名遐迩，是我国国家级风景区当中唯一以田园山水风光见长的景区。它至今遗存着新石器时代的文化遗址，唐宋元明清时的古塔、桥梁、路亭、牌楼和古战场，并保存着以“七星八斗”和“文房四宝”以及阴阳风水构思而建筑的古村落，且留存着大批完整的百家姓宗谱、族谱等，是修养身心的好去处。楠溪江的 美食 很多，麦饼、金粉饺、烤全羊......
当然，温州的美景还有很多，今天就不一一介绍了。欢迎全国各地的朋友来玩！
非常高兴回答你的问题。
我的家乡在河南商丘。商丘，简称“商”，河南省地级市。东望安徽淮北、江苏徐州，西接河南开封，南襟河南周口、安徽亳州，北临山东菏泽。
商丘是全国性综合交通枢纽，是中国 历史 文化名城、中华文明的发祥地之一，是商人商品商业的发源地，有“华商之源”的美誉。
一，商丘是中国 旅游 发源地和中国景区文化发祥地。
商丘市有景点3000多处，其中，国家5A景区一个，4A景区三个。比如有芒砀山汉文化 旅游 景区，商丘古城景区，淮海战役陈官庄纪念馆，燧皇陵、仓颉墓、阏伯台、商祖祠、孔子还乡祠、宋国古城、木兰祠、应天书院、张巡祠、归德府文庙、隋唐大运河商丘码头遗址等等。都是家乡非常有名的景点，值得去看看！
二，好玩的地方太多了。
比如下面这些地方：柘城容湖国家湿地公园、睢县中原水城国家湿地公园、虞城周商永运河国家湿地公园、民权黄河故道国家湿地公园、商丘黄河故道国家森林公园、芒砀山地质公园、商丘南湖、商丘日月湖等地方，都是非常有特色，风景特美的游玩之地。
三，商丘好吃的 美食 太多了。
商丘是中华烹饪鼻祖伊尹的诞生地，烹饪汇古今于一炉，地方特色各类名吃有千余种之多。比如有砂锅羊肉、垛子羊肉、开花烧饼、葱花饼、利民羊肉汤、胡辣汤、油茶等。
总之，商丘是六朝古都，是中国火文化的发祥地。好玩好吃的地方太多，希望你有时间来商丘 旅游 观光，品尝美味佳淆！
热情好客的商丘人欢迎各位的到来！
不知我的回答，对你有所帮助。
我来说我来说……咳咳…[大笑][大笑][大笑]我要开始吹我的家乡了——重庆。
我老家是在重庆市奉节县，这个奉节可能很多人不知道，但说“白帝城”应该就有人知道了。
李白游历三峡写了一首诗，“朝辞白帝彩云间，千里江陵一日还，两岸猿声啼不住，轻舟已过万重山。”
自从三峡工程完工，蓄水后水位上升，就再也没有李白描述的三峡原始风景了。
波涛汹涌的长江如穷凶极恶的大汉变成了波光粼粼的江河娴静女子一样，也别有一番风情。
在蓄水前，白帝城离江边很远，从江底爬到白帝城得累死两个回合。而现在，能坐在白帝城地坝边伸脚在江河里洗个脚。
当然也可以钓鱼，免费的，钓的是长江鱼，那个肉质好鲜。
这个白帝城的介绍我也就不说了，网上去搜搜看，跟三国有关，跟刘备诸葛亮都有关。[憨笑]
说完白帝城，就继续说一个很多人都没有见过的奇景——奉节天坑地缝。
天坑地缝位于县城的南部，挨近兴隆镇（三角坝），离县城有50多公里，开车大概要一个多小时，每天有许多趟公交经过，交通还是蛮方便的。
这天坑和地缝不在一起，但离得也不远，目前都比较原始没有经过人工改造，只做了一点灯光和铺了栈道方便游客下去。
这两个地方都需要有体力支撑，最好是用两天时间来玩，周边有农家乐可供住宿和用餐。
具体的风景我就不介绍了，网上一搜奉节天坑地缝，一大把介绍非常详细。我找了几张图发上来大家可以看看。
悄悄告诉你们，天坑里头有娃娃鱼，叫声像娃儿哭，长的样子就太丑了，噫。
奉节还有很多游玩的地方我也不再做介绍了，对奉节有兴趣的朋友可以上网搜索。
说完玩的，那就再说说吃的吧。
一说起我家乡的 美食 ，我都口水稀溜溜的往外冒，嗯啦（咽下去了）。[舔屏]
不是我吹，整个重庆市的 美食 就属奉节的好吃，奉节人好吃，天天琢磨着花样吃，吃得一个个肥头大耳，白胖白胖的。
奉节的小面、烧烤、火锅、蒸肉、泡菜、扣肉、咸菜、炖火腿、长江鱼、黄牛肉，山羊肉、烧鸡公、烟熏腊肉……等等等等，数不胜数，种类繁多，让你流连忘返，应接不暇。
每每想回老家，就是因为这些 美食 在勾引我，给我馋得，哎哟，不说了，越说越饿。
重庆都是山区，空气质量好的，是个散心的好地方，特别是疫情特殊时期，我们农村没有出现过一例，三天年一过，大家都拎着锄头下地干活了。
最后悄悄告诉你们，奉节妹儿好乖哦，水灵灵的，又贤惠，个个都能整出几个拿手菜，喝酒也厉害，巴适！[思考]
1我的家乡广东东莞市区，风景区有樟木头观音山，松山湖景区，下呗坊，银屏山景区，黄旗山景区等等，这些都是东莞的好玩风景区。
2东莞好吃的 美食 有，道滘粽子，道滘肉丸粥，万江龙船饭，东莞腊味饭，虎门麻虾，白沙油鸭，糖不甩等等有很多各种各样的 美食 。
3欢迎来东莞游玩，还有有各种各样的 美食 节。
我在北京，我喜欢家乡的山山水水, 我的家乡是江西九江，在长江以南，有江、河、湖，没有海，人杰地灵，古今中外很多名人都爱居住的地方，欢迎大家有时间去走一走看一看。
我的家乡位于湖南省南部永州市宁远县。我的家乡埋葬着人文始祖舜帝。因此，德孝文化在我们这里深根发芽。因此，着名的景点关于舜帝传说和湘妃山里寻夫的故事非常多。
1.三分石
2.宁远文庙
3.九嶷山国家森林公园
4.舜帝陵
5.紫霞岩
6.麻将之乡——下灌村
……
美食 的话呢最经典的就是
1.宁远血鸭
2.宁远酿豆腐
说到我们家乡宁远，毛主席的七律诗写道:
九嶷山上白云飞，帝子乘风下翠微。
斑竹一枝千滴泪，红霞万朵百重衣。
…
所以说，朋友们来到美丽的宁远，一定要去九嶷山看看斑竹，与爱人情定三分石
西安，古代称为长安、镐京，这里不仅仅是有丰富的 历史 文化，着名的 历史 景点，更有让我们垂涎欲滴的各种 美食 ，在西安，说不定你吃的那些不起眼的小店都是传承了百年的老店呢！那么来了西安这座古都，我们必吃的 美食 有哪些呢？
1. 西安肉夹馍
想必大家对肉夹馍并不陌生，现在肉夹馍的连锁店可是遍布了全国，肉夹馍被老外成为中国的hamburger。人们都觉得“肉夹馍”是个病句，因为肉在馍里夹着，其实呢肉夹馍来自于古汉语“肉夹于馍”的简称，肉一定要放在前面，听起来才会让人垂涎欲滴。馍外观金黄，条纹清晰，内部层状，饼体发胀，饼酥肉香，只需一口让人回味无穷。
2. 陕西凉皮
凉皮分为两大类，米面皮和面皮，米皮的口感要比面皮软糯一些。米皮面皮可以热炒也可以凉拌，冬天吃热炒的面皮可以保暖，夏天吃凉拌的面皮可以解暑。可以调制成辣味、酸甜味、咸味，总之可以随意搭配。一碗凉皮配上一个肉夹馍，一顿美美的午餐。
3. 羊肉泡馍
羊肉泡馍简称羊肉泡、煮馍，制作原料有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等，羊肉泡馍的馍掰得越小越是可口，这是陕西人们比较喜爱的一道 美食 。汤鲜、肉嫩，泡馍软绵，尤其是西安的羊肉泡馍最为盛名。目前这道 美食 在河南也随处可见。
4. 臊子面
“臊子”其实就是肉丁的意思，对于陕西人来说呢，臊子面的配色比较重要，黄色的鸡蛋、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐……总之具备了大多数中国菜的特色，色、香、味都具有。臊子面的精华也就是肉臊子了，一碗成功的臊子面油鲜红光亮不是很辣。着名的臊子面以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。
5. 西安桂花糕
桂花糕作为饭后的甜点是再好不过的了，桂花糕以糯米、桂花、蜂蜜为原料制成。轻咬一口满嘴花香，让人幸福的想要跳起来。
6. 羊肉串
去西安吃小吃就一定要去回民街了，这里都是以清真为主，所以羊肉串是一定要尝尝的，这里的羊肉串肉质肥嫩，味咸辣，恰好能够唤醒沉睡了一天的味蕾。
7. 贾三灌汤包
贾三灌汤包子是陕西西安的一种地方特产，是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。而且到回民小吃街没有吃这里的贾三灌汤包等于白来，无论如何都要去品尝一下贾三先生透彻人心的清真美味和美轮美奂的记忆，找到贾三，你便是找到了真正的小吃。
8.Biángbiáng面
Biángbiáng面，这是陕西关中特色传统风味面食，因为制作过程中有biang、biang的声音而得名，特指关中麦子磨成的面粉，通常手工拉成长宽厚的面条。红红的辣椒油、酱油、醋等其他调味料捞入煮好的面条搅拌即可食用的一种面食。你学会写这个字了吗？可惜电脑打不出来，我只好送上图了
9.荞面饸饹
这是陕西着名的汉族面食小吃，被誉为北方面食三绝之一，与兰州拉面、陕西刀削面齐名。距今已经有600多年的 历史 了。荞面饸饹面条条细筋韧，挑起来不断条，清香利口，辣香微酸。到了西安可以试一下正宗的哦。
10. 甑糕
蒸糕的深口大铁锅古名为“甑”，因此而得名。甑糕质地柔软细腻，这种甜品小吃是用糯米、芸豆和红枣蒸成的。在西安以莲湖区穆斯林制作的甑糕最为美味。西安回民街的“东南亚甑糕王”更是声名远播。蒸熟后的甑糕香味四溢，呈鲜润的绛红色，上面撒了一层碧绿的葡萄干，让人忍不住想要咬一口。
您好，很高兴能回答您的问题！我的家乡在山西，山西是中华文明的摇篮。五千年中国看山西，山西好玩的景点数不胜数，有最着名的平遥古城，大同云岗石窟，洪洞大槐树，黄河壶口瀑布等等。还有很多 美食 等着大家来品尝，中国面食在山西。山西人最爱吃面，有刀削面，刀拨面，剔尖，小拉面四大面食等等。还有平遥牛肉，太谷饼，山西老陈醋，许许多多地方特色。真诚邀请大家来我们山西 旅游 。
7. 湖南永州宁远自驾｜一个偏远小县城的美食全攻略（1）
作为一名一直怀揣着“归隐田园，承包一座山种蘑菇”而不可得的加班狗，我特别珍惜每一个能够自由放纵的周末，话说得没错，上班就要勤勤恳恳，下了班就该好好的犒劳自己，人生一世。
于是周末开着车到处找好吃的，就是我最喜爱的不务正业的“业余生活”。
而这个周末，我又去了 宁远 ，这是我第二次到这个小县城，如果不是朋友召唤，我想我一辈子也不会知道这里，更别说去两次了~而这一次，我是带着我的“原始本能”去的，那就是吃！
虽然有时候我觉得自己很“脱俗”，但我又必须承认，作为一名大吃货，任何地方只有“ 美食 ”能留住我的心（看来我还是很俗），那么这一篇，回归一个 广州 人吃货的自我修养，只讲关于 美食 的那些事儿，并跟着本地人的脚步，推荐一些地道餐厅，如果各位有机会去 宁远 旅游 ，不妨去尝试一下~毕竟没吃过一个地方地道 美食 ，就等于没去过嘛~
宁远
宁远 ，位于 湖南 省 永州 市，是一个地处相对偏远的小县城，也正因为这样， 宁远 尚未大面积开发 旅游 ，民风淳朴， 美食 相对来说比较“本土”，不会照顾所谓游客的喜好，所以在这里，你能够品尝到最地道的 永州 / 宁远 美食 ，而不带一点儿“改良”与“奉承”。
欧师傅烧烤城
（ 宁远 人最爱的夜生活-烧烤，后面介绍）
我们 广东 人所熟悉的湘菜，在 长沙 地区又被称为本味菜，是 中国 历史 悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。湘菜制作精细，用料上口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重香辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。
而 永州 / 宁远 菜自然与传统湘菜一脉相承，但毕竟 湖南 省那么大，每个地方都有着每个地方的特色菜肴，在味觉上也会稍有差异，如 永州 宁远 的湘菜味道要比 长沙 的 更加重，相比 广东 的湘菜更是如此。毕竟 广东 的湘菜早已经入乡随俗因地制宜地做了改良，所以味觉上远远比 宁远 菜“淡”许多。
宁远
（ 宁远 农家菜，必尝，后面介绍）
据本地人介绍， 永州 有十大菜肴，分别是： 东安 鸡、 宁远 血鸭、道州扎肉、蓝山血灌肠、冷水滩干炒螺丝、 祁阳 粉蒸肉、 江华 橙子泡藕、 双牌 鸭山羊肉、 宁远 酿豆腐、 宁远 酿辣椒。
看菜肴的名字就知道，这十道菜中，有3道出自“ 宁远 ”，而其他的 永州 菜肴，其实在 宁远 的一些餐厅也能吃到。不过这一篇，我们主要聚焦于 宁远 的这个小县城的 美食 来进行介绍吧。
首先，要特别感谢 宁远 的朋友，为我们介绍了那么多本地人最爱的餐厅，要不然凭我们的一己之力根本不可能找到，虽然 宁远 不大，但是餐厅可不少，有的甚至连门面都没有，想要自己勇闯 宁远 ？那绝对会抓瞎。
其次，要感谢其中的很多餐厅，愿意答应我无理的要求，让我到后厨房去拍厨师们掌勺的过程，也因此我发现， 宁远 90%以上的餐厅为开放式，而且后厨房十分干净，厨师也是超级耐撕，待人特别友好，甚至可以用温暖来形容，真的特别朴实无华~
那么废话少说，我们进入正题吧~
一日之计在于晨，要想全天元气满满，早餐是最重要的一环，哪怕是一个想减肥的人，也不会吝啬于自己的早餐，毕竟早餐要吃得像“皇帝”，吃饱了才好开启美妙的一天。
宁远 早餐的可选择花样不算多，以粉、面为主，其中又以粉最为常见。粉的形状类似于 桂林 米粉，但粉身较细，口感Q弹外加少许柔韧，还有一种叫做水米粉，在下锅之前必须于水中浸泡，这个我们下面再慢慢介绍。
名称： 通达餐厅
地址： 宁远 县057县道东50米（通达修车厂旁），高德地图可以搜索餐厅直达
营业时间：06：30-22：00
人均：15元
通达餐厅
通达餐厅 的门面长这样上，门口可以停车。早上8点钟到的时候，餐厅已经过了最旺的早餐时间，但仍然有非常多的客人，大家都在享用自己热腾腾的粉，让一整天充满正能量。
通达餐厅
宁远 好多的餐厅，都是夫妻档，这家餐厅也不例外。
厨房是开放式的，一切的制作过程均可以一目了然。开放式厨房可谓 宁远 县餐厅的一大特色，不论是早餐小店，还是能容下百人的正餐餐厅，厨房很多都是开放式，可以看到大厨在烟雾缭绕的厨房里热火朝天的煮着 美食 的样子，也是别具 宁远 味道。
通达餐厅
就是这夫妻二人。据说老板已经做了20年厨师，以前在大餐厅里做掌勺，后来自己创业。这家餐厅的粉的味道是 独创 的。我可以很负责任 的 告诉大家，非常！好！吃！所以我将之放在了第一家推荐的餐厅。
通达餐厅
老板每天3-4点钟便会起来熬汤，汤底用15斤的猪筒骨熬制，到6点刚好开门迎客，而其他的材料都是早上6点钟送到，也是最新鲜的食材。他家的粉每天限量供应300碗，售完即止。
我看见在熬汤的过程中，老板还会不时将浮在汤表面的嘌呤物（泡沫）撇去，由见其对细节的认真。
通达餐厅
店子自己制作的小菜（咸菜），这在 宁远 也是一大特色，几乎每一家店子都有这样一桌子的咸菜供客人自行取用，每一家都不一样，这家比较推荐的有炸猪皮、眉豆、自制辣椒酱。而我比较喜欢吃咸萝卜。
通达餐厅
我们点了牛肉粉和猪脑粉，分别有10-15元的选择。
通达餐厅
猪脑粉里的材料特别多，有猪脑、骨髓、米豆腐、 猪红 等，最特别的是里面有脆芋头丝。据说这个做法的灵感来自母亲，小时候妈妈做粉就喜欢在里面加入芋头丝，以丰富粉的口感。
通达餐厅
好大一块骨髓哦~
通达餐厅
材料十足，粉的口感嫩滑，吸满筒骨汤汁，一流。
通达餐厅
牛肉粉里面则加了我最喜欢的孜然。
制作过程很讲究先后顺序，这个要先炒肉，然后淋 上高 汤煮，再放上青菜、调料以及芋头丝，最后撒上葱花，所以芋头丝的口感还能保持脆感，但是牛肉的口感则是相当嫩滑。口感层次丰富。
通达餐厅
熬制筒骨汤的筒骨，看这个骨髓~
通达餐厅
筋的部分也相当好吃
通达餐厅
豆奶，和 广州 的杨协成有点像，哈哈哈。
此外，他家的鱼粉也很受欢迎，有兴趣的朋友可以尝试~我们就俩人，吃不下了啦！
名称： 原味汤粉 店
地址：泠南路170号
营业时间：06：00-10：00
人均：8元
只做早餐
宁远
原味汤粉 店，位于泠南路，以前这里叫做官府街，如果你问当地人官府街在哪里，他们都会知道。不过当然了，高德导航官府街也是能找到的。
在官府街上是有好多家早餐店的，这是其中一家。门口可以停车。
宁远
看老板无影手~哈哈哈哈~
宁远
开放式厨房是一定的，所有食材清晰可见。
宁远
自家制作的小菜
宁远
已经配好的底料~就等待着客人下单了！
宁远
这里的招牌是三鲜粉和猪脑肉粉，三鲜粉7元，猪脑肉粉8元。而猪脑三鲜则10-15元，里面有猪脑、猪肝、猪小肠、瘦肉、猪骨髓等。
宁远
依旧是细面，感觉 宁远 的面 大多是这种size~
宁远
猪脑三鲜粉，汤底也是用猪筒骨熬制的，特别鲜美，粉微爽，肝的口感也是脆脆的，料十足。猪脑非常完整，口感软软的，入口即化。整碗粉可以说非常鲜美。
名称：老四手工粉面馆
地址：泠南路151号
营业时间：07：00-09：00
人均：8元
只做早餐
老四手工面馆
这家店子也在官府街上，就在 原味汤粉 店斜对面。在这里开了应该有3-4年了。
这里最招牌的当属三鲜面（7-10元）、炸酱面（7-10元）、蒸饺（5元，小朋友的至爱，而且我看到他们是用来沾番茄酱的~）、馄饨（5-8元）。
老四手工面馆
老板娘正在炮制客人的早餐。
老四手工面馆
厨房不大，撑起一家粉面店。
老四手工面馆
自家的咸菜
老四手工面馆
竟然看到了油条，勾起了我的 广州 胃，用油条沾这里的汤汁，想来也是一道美味。
老四手工面馆
我们点了这里的招牌馄饨，自家制作的馄饨，汤底使用排骨+姜熬制而成，馅料是猪肉与香菇，所以当香菇味进入汤汁中，竟然出现了一种特殊的香气。
老四手工面馆
这碗5元，一定要带着汤吃馄饨，会更美味。
老四手工面馆
炸酱面，也是店主自己做的手工面，口感柔软但不会粘，炸酱的材料和 广东 的不一样，肉很多，料足，拌起来咸淡适中，味道刚刚好。
老四手工面馆
这一碗7元，一个女孩子吃足够了。
另外，我们发现这家店子特别多父母带着小孩子过来，因为他家选择较其他家多样，除了粉面，还有饺子、馄饨等，所以可以很好的满足大人孩子的不同需求，而这里的蒸饺最受小孩欢迎。
名称：禾亭缺牙子水粉
地址：泠江中路37号
营业时间：06:00-12:00
人均：7元
禾亭缺牙子水粉
这家禾亭缺牙子水粉在 宁远 有很多家分店，这是其中一家，在当地非常出名，他家的水粉可是申请了国家专利号，受国家保护的。
禾亭缺牙子水粉
店子很小，就这么一个角落便是出菜的地方。
禾亭水粉，据说汤底是用精致瘦肉熬制而成，汤底不用食醋，却酸甜可口，鲜味至极。
禾亭缺牙子水粉
辣椒小炒肉水粉，是这里的招牌哦~
禾亭缺牙子水粉
这就是水粉，必须要浸泡在水中。据说这里在旺季，一天可以卖出400-500碗呢。
禾亭缺牙子水粉
自家的小吃~
禾亭缺牙子水粉
汤底还蛮鲜美的，配上湘菜特色辣椒炒肉，别具特色。
禾亭缺牙子水粉
来一碗热腾腾的水粉，开启元气满满的一天吧。
名称： 杀猪佬餐厅
地址：振兴路与重华路交叉口 东北 50米
营业时间：06:30-22:00
人均：10元
杀猪佬餐厅
杀猪佬餐厅 ，紧挨着有两家门店，都是他家的。一家门口是现宰猪肉，可以在这里点搭配的炒菜。
杀猪佬餐厅
杀猪佬餐厅
同时也是出餐口的地方
杀猪佬餐厅
和我们前面去的那几家餐厅有些不同，除了简单的粉，如招牌的猪脑粉、三鲜粉，还有炒菜和自助餐。很多人都会来自选炒菜，也就是自选猪肉，猪内脏，菜等，我看都是一大盆的，然后再点一个四元的素粉，但目测要比较多人吃比较好。
杀猪佬餐厅
点了三鲜粉7元，猪脑粉10元。
两者的区别其实只是猪脑粉在三鲜粉的基础上多了猪脑。
发现这里真的好喜欢猪内脏啊。
杀猪佬餐厅
粉的料都很足且新鲜，粉的口感微爽，猪脑口感细腻猪肝口感爽脆而猪肉口感有嚼劲，因此层次感分明，加上那口香浓的汤，完美的一天就从早餐开始。
杀猪佬餐厅
在 宁远 真的吃了好多猪脑呀~
（未完待续）