A. 宽粉怎么做好吃，五花肉炖宽粉的家常做法
五花肉炖宽粉的做法步骤
1. .
五花肉切块。
2.
把五花肉冷水下锅，烧开后捞出过凉水，沥干水分。
3.
姜切成小片，葱切段。
4.
把宽粉放进盆中，太长可以折断，倒入热水泡软备用。
5.
锅中放适量油烧热后放入冰糖融化。
6.
放入五花肉翻炒挂糖色。
7.
放入葱段，姜片，和红干椒翻炒均匀。
8.
倒入生抽，料酒，老抽和一点醋翻炒至五花肉上色，盖上锅盖改小火炖煮两分钟，不要离开。
9.
添清水没过五花肉，放入八角改大火炖煮开锅，改中小火炖30分钟左右。
10.
泡软的宽粉用水冲洗一下放入锅中，和五花肉一起翻炒几下。
11.
大火炖开后改中小火炖十分钟左右，这时可以尝一下看看宽粉熟没熟。
12.
宽粉熟了就可以放盐和鸡精调味。
13.
改大火收汤至黏稠。
14.
盛出装盘。
小贴士
B. 薯仔宽粉炖排骨的家常做法怎么做好吃
一遇到各种的美食，我想很多人的智商就为零，就算再减肥可能也顾及不到，想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康，我们自己在家里学着制作薯仔宽粉炖排骨，当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧！
5.加入盐和鸡精就可以享用啦。
看完薯仔宽粉炖排骨的详细介绍后，相信你已经迫不及待了吧。别急，先把这具体的方法铭记于心，然后再去好好地学着做，相信你肯定能够做好。