㈠ 蓝莓怎么吃_蓝莓吃法
蓝莓我们经常吃,大家知道蓝莓除了生吃外还有什么吃法吗?蓝莓的最佳吃法是什么呢?蓝莓怎么吃这个问题由我来为您解答!下面是我为大家整理的关于蓝莓怎么吃_蓝莓吃法,希望对您有所帮助。欢迎誉岁大家阅读参考学习!
目录
蓝莓的吃法(做法)
吃蓝莓的好处
蓝莓科普
蓝莓的吃法(做法)
蓝莓酸奶
做法:
1.苹果去皮、去心后切成小块。
2.蓝毒洗净后,将所有的材料放进果汁机里打碎即可。
蓝莓果酱
材料:冷冻蓝莓600公克、麦芽糖150公克、细砂糖120公克、柠檬1个、水100cc
做法:
1.柠檬洗净榨出果汁备用。
2.冷冻蓝莓先置于室温中解冻,再放入耐酸的锅子中。
3.先加入水及柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
蓝莓派
材料:甜派皮250克、小麦面粉160克、泡打粉5克、牛奶130克、鸡蛋黄30克、蓝莓200克、白砂糖105克、盐1克、牛油125克
做法:
1.将甜派皮擀平成0.4厘米厚,放入派盘内整形,松弛久15分钟。
2.隔纸压镇石放入烤箱200/200℃烘烤约12分钟后,取出纸与镇石备用。
3.将低筋面粉、泡打粉、盐一起过筛,放入容器中。
4.加入切成小块的冰凉无盐牛油及细砂糖(80克),继续用用刮刀一边混合一边切碎无盐牛油成疏松状即为酥皮。
5.先取出其中的40克用保鲜膜包起,放入冰箱冷藏备用。
6.将剩余的酥皮分次加入蛋黄与牛奶拌匀。
蓝莓汁
材料:蓝莓
做法:
1.盛一碗清水,下适量的盐。
2.放入蓝莓,浸泡5分钟,然后倒掉水。
3.再次倒入冷开水,洗净蓝莓,捞起蓝莓。
4.放入搅拌容器内。
5.倒入适量的冷开水。
6.搅拌两分钟即可。
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吃蓝莓的好处
一年之计在于春,春季也是调理肌肤的最好季节,俗语讲:春耕、夏耘、秋收、冬藏。这个春天,浆果之王——野生蓝莓正在悄然开启美容抗衰老的新时代,以内养外、内外兼修的方式帮助你找回年轻肌肤的代谢机制,帮助你吃出好美丽的肌肤。
大多数人都知道和喜欢蓝莓。这种流行的,可爱的小浆果里富含重要的营养物质,能改善整体健康状况。蓝莓富含人体机能健康运转所需的微量营养素。
我们具体来看看吃蓝莓有什么好处。
想要素颜美肌,看专家教你怎么吃!
蓝莓+酸奶皮肤抗衰老的贵妃级食品
暗沉、粗糙、细纹、松弛,当你出现这些肌肤问题时使无法单纯依靠化妆品来解决的,必须要配合食补,以内养外。说到肌肤最爱的美食,蓝莓绝对算是其中之一。专家为我们推荐的就是蓝莓+酸奶,建议蓝莓选择野生蓝莓,它的营养更丰富,美肌效果也会更加倍。
专家答疑:野生蓝莓,花青素排名第一的美肌蔬果!
花青素有效促进毛细血管微循环,激活细胞活力,使细胞及时有效的排出毒素和吸收养分,使导致衰老且处于干瘪等状态的细胞重新获得活力,而野生蓝莓每一百克鲜果中花青素含量高达163mg。野生蓝莓花青素含量最丰富的部位是它特有的紫色果皮部位,萃取或者合成都会使花青素含量大幅下降,所以至今不能普遍应用于保养品中,如果每天可以吃到10——20颗新鲜的、完整的野生蓝莓果粒,一定能让你看庆耐睁起来至少年轻10岁。
要想拥有年轻健康的肌肤,必知关注肌肤的白皙度、缩水度、细滑度、紧致度。除了外用护肤品的补充外,平时多摄取一些抗氧化抗衰老的蔬果。如野生蓝莓、樱桃、红石榴、柠檬等。也对肌肤改善有很大的帮助。
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蓝莓科普
野生蓝莓中的特殊成分:花青素、熊果苷、氨基酸、果酸、维生素、有机晒、有亩旁机锗的丰富含量是任何蔬果都无法比拟的。
花青素:抗氧化、激活细胞、天然的阳光遮盖物、阻止紫外线侵害肌肤、野生蓝莓的花青素含量在蔬果中排行第一,是同比重葡萄籽的15倍。
熊果苷:雪肌精、DHC等众多知名品牌化妆品的美白主打成分,可有效击退黑色素。
有机晒:晒能够参与皮肤细胞的修复,真正从皮肤基底层输送养分,是同比重野生灵芝的4倍。
有机锗:增加免疫功能、延缓衰老、是同比重野生人参的20倍。
护肤推荐:抗衰老冠军野生蓝莓蜜酱,一瓶美肌搞定
野生蓝莓蜜酱,无论是早上涂抹在面包上,还是午餐搅拌在酸奶里,或是干脆冲上一大杯随身携带着,蓝莓中丰富的花青素含量都能让你的肌肤绽放光彩。丰富的果胶含量又可以轻松稀释人体的脂肪,既能够保持包身材,又能阻止紫外线侵害肌肤,延缓衰老。最主要的是,这种天然的滋养食品不会含任何的添加剂和防腐剂,让你的美丽素颜肌指日可待。
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蓝莓可以做成蓝莓汁,做法如下:
准备食材:蓝莓、蜂蜜、水、盐、榨汁机。
1、盛一碗清水,下适量的盐。
这样,蓝莓汁就做好了。
㈢ 蓝莓怎么吃是正确的方法
蓝莓是一种营养价值极高的水果。蓝莓本身果实里面含有大量的花青素。虽然说蓝莓好吃,但是大家可能只知道蓝莓的最简单吃法,下面就教大家蓝莓的三种正确吃法。喜欢吃蓝莓的小伙伴,可以收藏起来以后慢慢看。
第一种:蓝莓奶昔。蓝莓做成奶昔真的是特别的好吃。制作蓝莓奶昔之前,我们需要用清水将蓝莓早缺多次清洗干净。首先再把它与酸奶一起放到料理机中,然后加入一些少量蜂态睁吵蜜搅碎制成奶昔。最后倒在杯子里面放冰箱里冷藏两个小时,直接取出来那种清凉爽口的味道,真的是不一般了。
第二种:蓝莓果酱。将蓝莓做成果酱,这种味道可能很多人都没吃过吧。同样我们蓝莓清洗干净,去掉表皮的水后,加白糖和柠檬汁调制均匀,将其腌制半个小时。煎好以后,取出料理机将其制成泥状,取出以后再入锅加热把它煮纪粘稠的酱状,降温以后装帆侍到干净的玻璃瓶中密封保存就可以。
第三种:做果酒。将蓝莓做成蓝莓酒,也是很多人都喜欢吃的一种方法。将蓝莓清洗干净,控干表面的水分之后,再准备适量的冰糖和一个大的干净玻璃瓶,蓝莓装入玻璃瓶时,再放一层蓝莓,放冰糖重复叠加,放一层冰糖,最后把玻璃瓶密封好,让它自然发酵,3到5个月以后,里面的蓝莓果酒就能做好。
㈣ 蓝莓怎么吃好吃
蓝莓又名蓝梅、笃斯等,含有丰富的营养成分,除含有一般水果中的有机酸、维生素和矿物质外,还含有丰富的不饱和脂肪酸、微量元素,钾、铁、铜等,维生素K和维生素B族在蓝莓中的含量也是比较突出的,主要的吃法有几种:
1、直接生吃,把蓝莓放到清水里浸泡5分钟,期间用手来轻轻的搅动几回,再用清水冲洗一下,就可以直接像吃葡萄一样生吃蓝莓,也可将蓝莓在淡盐水里浸泡3分钟,再用清水冲洗后可以直接生吃;
2、放点冰糖一起吃,新鲜的野生蓝莓可能酸度比较高,可以把清洗干净的蓝莓浸泡在冰糖水中,冰糖根据自身喜好添加,正常情况下冰糖与蓝莓的比例在1:5。蓝莓浸泡在冰糖水中以后放在冰箱里,半个小时后取出食用,口感冰凉清爽,酸甜可口,也可以按照自己的喜好加入点蜂蜜、白糖、橙汁等食用;
3、搭配酸奶食用,取蓝莓3-5勺、酸奶一杯,加适量的凉开水,用搅拌机打成浆液,早晚各喝一杯;
4、搭配冰激凌食用,把清洗干净的蓝莓放在盆中,取冰激凌一盒,令其在自然状态下化成糊状后倒入盆中,与蓝莓充分混合即可食用,蓝莓冰激凌酸甜脆口、清爽宜人,而且能帮助解暑美容;
5、蓝莓酱,把清洗干净的蓝莓放入适量的白糖和柠檬汁,搅匀以后放置20-30分钟备用,30分钟后将拌好的蓝莓搅碎后倒入锅中,用小火不停的搅拌,直到黏稠,放凉以后装入密封的罐内保存即可。
蓝莓属于寒性的水果,具有增强视力、增强自身免疫力、抗氧化的功能,而且能够延缓衰老、增加记忆力,还有一些抗癌的作用。正常体质的人群每次吃10-20个蓝莓就足够了,不适合跟牛奶一起吃,因为蓝莓中含有酸性物质与牛奶中的蛋白质结合,会产生难以消化的物质,影响营养的吸收,也可能会造成一些消化不良的问题。
㈤ 蓝莓怎么做好吃又简单
1,可以新鲜的蓝莓直接加白糖腌制,放个十五天左右就变成蓝莓酒了。
2,榨成蓝莓果汁,第一口你可能感觉非常酸,但喝几口后你会感觉口感特别好
3,蓝莓酱:把蓝莓放在锅里,用中火熬。熬成浆状就好了,一般需要15分钟左右
4,直接拌白糖吃
5,做果汁,洗干净,然后加上水和白糖,煮熟,冷却以后。非常好喝。
6,用水冲一下就拌白糖吃,老好吃了,可千万别干吃,要不该酸死了。
7,也可以 用酱 包成包子 但这个酱里 不管做什么都要加糖。
8,也可以新鲜的蓝莓直接加白糖腌制,放个十五天左右就变成蓝莓酒。也可以加冰激凌、牛奶、蜂蜜,有搅拌机打成奶昔。
9,当作早餐麦片粥的食材:在最爱吃的麦片粥里或粥上,加上半杯的蓝莓。如果已经冰冻过,则必须摆上五分钟以后再吃。
10,豪华英式松饼:在热松饼上,涂上一层软淡的煳式奶酪,顶部再加一层蓝莓即成。
11,蓝、白、红沙拉:把蓝莓加在拌好的沙拉上,蓝光闪闪。其做法为:在拌好的绿色青菜底上,加上切好的草莓,和新鲜蓝莓,再撒一点法式沙拉酱即成。
12,特级水果杯沙拉:蓝莓本来就可以使得各种水果沙拉变得更漂亮,更清香。一般欧美人士都酷爱鳄梨片,哈密瓜丁和蓝莓一起加上法式蜂蜜沙拉酱。另外,也可以试试西瓜果丁,奇异果片,再配上蓝莓。
13,蓝莓淇淋:将一碗蓝莓加上低脂鲜奶霜淇淋即成。再加上一些糖或蜜,则更甜更有味道。
14,蓝莓风味综合果汁:蓝莓加入柠檬汁、冰块及其他水果一起打汁,新鲜、清凉、好风味。
15,蓝莓苹果快糕:在玻璃烤盘上,倒入叁杯蓝莓,半杯紫葡萄汁,半荼匙玉米粉,叁支绞碎的低脂麦片棒,加入蓝莓,全部材料拌匀好后,放入高温微波炉,烤七至十分钟,到起泡时即可以取出。
16,蓝莓优格:小孩子们都爱不释手,用霜淇淋盛杯装满低脂香草霜淇淋或优格。当霜淇淋外表略为溶软时,将新鲜或冻蓝莓放上去即可
㈥ 蓝莓怎么吃好吃又简单
可做成蓝莓酸奶餐包、蓝莓牛奶冰沙、蓝莓山药泥等,好吃又简单。以蓝莓桥旅牛奶冰沙为例,共分为3步,需准备的食材有蓝莓、牛奶、冰块、白糖。以下是制作蓝莓牛奶冰沙的详细步骤:
第一步敏启凳:清洗
蓝莓洗净后放入冰箱冷冻一晚上。
第二步:搅打
将冷冻的蓝莓、冰块、牛奶放入破壁机搅打至细腻。
第三步:装饰
倒进杯子里,放蓝莓粒、薄荷点缀即可。
总结:以上就是关于蓝莓怎么吃好吃又简旁侍单的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
㈦ 【蓝莓怎么做好吃又简单】蓝莓怎么做好吃
蓝莓怎么做好吃又简单:蓝莓酱酸奶盆栽材料: 酸奶150ml、蓝莓酱适量、奥利奥饼干适量、薄荷苗适量。
做法:
1、准备全部材料,将奥利奥饼干去掉夹芯后,用料理机打碎。
2、在硅胶杯子模具中加入1/2量酸奶。
3、舀入适量蓝莓酱。
4、再次加入酸奶至7分满。
5、在表面填上“泥土”——饼干屑。
6、插上一只薄荷苗即可。
蓝莓怎么做好吃又简单:蓝莓布丁
材料: 蓝莓25g、牛奶250g、吉利丁片2片、糖适量。
做法:
1、准备好所有材料。
2、蓝莓洗干净,吉利丁片用凉水泡软备用。
3、牛奶放入锅中,加入蓝莓果酱。
4、烧开后晾凉,然后放入吉利丁片。
5、搅拌均匀后放入杯子中,再放入几颗蓝莓。
6、然后放入冰箱冷藏。
7、等布丁凝固后放蓝莓和薄荷叶点缀即可。
蓝莓怎么做好吃又简单:蓝莓山药浆
材料: 山药3根、蓝莓酱适量、白糖20g。
做法:
1、原料备用。
2、将山药去皮,清洗干净后,小切段。
3、山药倒入豆浆机,加入适量的水和糖。
4、选择“浓汤”按键。
5、豆浆机工作结束.
6、即得浓稠的山药浆。
7、取干净的容器,后把山药浆倒入容器内。
8、挤上蓝莓果酱装饰即可。
蓝莓怎么做好吃又简单:蓝莓山药冰淇淋材料: 山药300g、糖30g、牛奶50ml、蓝莓酱1大勺。
做法:
1、准备原料。
2、山药清洗干净。
3、上锅蒸。
4、30分钟后关火。
5、蒸好的山药去掉表皮。
6、用勺子碾成山药泥。
7、白糖溶解于牛奶中,然后倒入山药泥中搅拌均匀。
8、放入冰箱速冻室速冻。
9、冻好的山药泥拿出,用冰淇淋勺挖出。
10、撒适量蓝莓酱。
蓝莓怎么做好吃又简单:蓝莓奶昔
材料: 蓝莓30g、香蕉60g、酸奶搜埋20g、苹果汁20g、冰块150g。
做法:
1、蓝莓放入榨汁机。
2、放入切成块的香蕉。
3、加入苹果汁。
4、加入酸奶。
5、加入冰块。
6、启动搅拌机搅晌漏缓打。
7、倒入杯中。
蓝莓怎么做好吃又简单:蓝莓木瓜炖宴模牛奶
材料: 木瓜1个、牛奶适量、蓝莓干适量。
做法:
1、烧开水,木瓜切两半,去籽。
2、把一半的木瓜削皮切粒,另外一半用勺子刮一点。
3、开一瓶旺仔牛奶倒入碗中,切好的木瓜倒进锅里煮一下。
4、煮五分钟后捞起,把牛奶和木瓜一起倒入锅里,煮开就可以了,把木瓜粒放在另外一个木瓜上,再加入牛奶和蓝莓干就完成啦。