⑴ 豆沙饼的好吃做法
【南瓜豆沙饼】
食材：南瓜1块、面粉1小碗、豆沙适量。酵母4克、白糖1勺。
做法：1、南瓜洗净去皮，切成薄片，上蒸锅大火蒸二十分钟南瓜蒸熟。
2、把蒸好的南瓜取出倒入大点碗中，趁热加入白糖1勺白糖，压成南瓜泥，放置南瓜泥不烫手，倒入酵母4克，搅拌化开。
3、加入面粉，一点一点加入面粉，无需加水，用筷子搅拌成面絮，揉成南瓜面团，发酵膨胀到原体积两倍大。
4、将发好的面团放在案板上，揉搓排气，然后分成相等的小份，擀成中间厚，边缘薄的圆片，放上适量豆沙馅，像包包子一样收口。
5、揉圆用手轻轻按压成薄厚适中的饼状，依次全部做好。
6、电饼铛加热，刷上一层食用油，把饼放上，盖上盖子焖3分钟，揭盖翻面再焖3分钟，两面金黄出锅。
⑵ 豆沙饼的做法
豆沙是我们做馅料经常用到的食材，豆沙的营养价值非常丰富。生活中我们可以自己动手做豆沙饼来吃。那么日常生活中豆沙饼的做法是怎样的'呢?下面我们一起来看看吧。
豆沙饼的做法
材料
山药500克，豆沙适量。
糯米粉适量，油适量。
白糖适量，黑芝麻适量。
做法
1、首先我们要将准备好的豆沙清洗干净，然后将其切成小段，再放入蒸锅中将其蒸熟。
2、山药蒸熟后去皮，压成泥，加入适量白糖拌匀，再放入糯米粉揉成面团。
3、将面团揪成一个个小剂子。
4、紧接着我们要拿一个剂子，然后在用手将剂子搓圆，接着再把它按成小圆饼，即可。
5、放入适量的红豆沙，收口，再按成小饼。
6、饼皮上沾上适量的黑芝麻。
7、平底锅烧热，倒入适量油，将有芝麻的一面朝下放入煎锅中，将两面煎至金黄即可。
小诀窍
1、在蒸山药之前我们可以将它先去皮，这样能够减少我们蒸山药的时间，当然也是可以用微波炉打熟。
2、面团有点粘手，不用擀面杖擀直接用手就可以。
3、先煎带芝麻的一面，这样芝麻就不会掉了。
4、山药有收敛作用，所以患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者忌用。
⑶ 请教一下豆沙饼的推荐做法
酥皮豆沙饼的家常做法，保证满口酥脆，一咬掉渣！【酥皮豆沙饼】原材料：【面粉、食用油、豆沙馅】
制作方法：1、碗中倒入一碗面粉，加入一碗温水，揉成较软的面团。
2、面团揉好之后，盖上盖子，醒发一小时。
3、小碗中放入两勺面粉，倒入八成热的熟油，搅拌成油酥。
4、取一块醒好的面团揉均匀，用擀面杖擀开，均匀得涂抹上油酥。
5、从一边卷起来，用刀分割成段。
6、取一段将两边封口，两手往不同方向转，轻轻按压下去，饼胚就做好了。
7、饼胚盖上保鲜模，醒半小时，擀成圆饼，包入豆沙馅，做成豆沙饼。
8、锅中倒油，放入豆沙饼，小火慢烙。
9、烙好一面翻另一面，直至烙至两面金黄即可出锅。
现在一盘酥皮豆沙饼就做好了，咬上一口，香酥掉渣，回味无穷！
⑷ 豆沙饼的做法，豆沙饼怎么做好吃，豆沙饼的家常做法
豆沙馅料做法： 1.优质红豆提前用温水泡发一天后，把水倒掉；红枣一碗用水洗干净，泡一会儿(如果不放红枣放两勺白糖也可以);2.豆子、枣子入锅中，加适量的水；
3.用中火煮开后，转微火慢熬，多观察，不要糊锅， 要保证豆沙内的水分足够少，又不能焦底；4.一直将红豆和枣子煮软，可以用木铲轻轻按压，煮成我们需要的红豆沙就可以了，用手轻轻能捏成团而不散落的稀稠程度是最好的；
5.煮好的豆、枣凉透后，捣成泥；6.做好的豆沙可以直接吃，也可以做豆包；面团的做法：
1.酵母用30度左右的温水稀释，加面粉揉成光滑的面团放温暖处饧发；
2.待面团膨胀至两倍大左右，取出排气揉匀；
3.分割成大小均匀的面团。
豆沙包包法：
1.把面团擀成饼状，包裹豆沙馅料；
2.收口捏紧向下，整成鸭蛋型好看；
3.放温哪册暖处再次亮缓掘饧发半小时左右；
4.开水下锅蒸，大火5分钟，中火5分钟，小火5分钟敬核，关火焖5分钟。 呵呵，一锅热腾腾的豆沙包出锅了。
⑸ 店里卖的酥香豆沙饼真好吃！能教一下制作方法吗
你好，我也很喜欢吃豆沙饼，酥香的口感，甜香的味道总让人难忘，于是我仔细研究了豆沙饼好吃的做法，并且很成功，现在展示一下。
准备食材：
好了，试着做一做吧，如果好吃记得来找我，我是喜欢吃愿意做的如意厨娘，希望可以帮到你！
⑹ 豆沙饼做法
小贴士
没有小苏打加点泡打粉也不错