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米饭怎么做雪媚娘简单又好吃

发布时间: 2023-05-31 14:10:59

❶ 雪媚娘怎么做香甜软糯入口即化

说起雪媚娘,大家都吃过吧,这算是生活中常见的一种食物,雪媚娘的做法比较简单,是由糯米粉、玉米淀粉、白糖和纯牛奶组成的,馅料就是奶油、奥利奥和芒果丁,将它们搭配在一起,做出来的雪媚娘好吃又解馋,自从学会这道雪媚娘的做法,我家一周做一次,每次做上一大盘,足够家人吃两天的!

【小贴士】

第一:调糯米糊的时候,建议大家用纯牛奶,这样做出来的雪媚娘,浓浓的奶香味,特好吃。

第二:把糯米糊调成流水状,然后放在锅里蒸熟(模具中铺上一层油纸,这样蒸熟的糯米团容易脱模)。

第三:要记得炒点糯米饭,把糯米粉炒熟,然后撒在案板上,防止糯米团粘连。

❷ 请问雪媚娘怎么做

雪媚娘源自日本,原名为“大福”,又名升级版驴打滚儿,是日本的地道点心之一,外表皮是Q弹的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。
“雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人,而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一。
雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q弹有嚼劲的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒,比如芒果、草莓、奥利奥等。 酸酸甜甜、口感丰富。
“雪媚娘”冷藏后的口感更佳,轻轻一口下去,细软中还带着隐隐的甜意和凉意。西茄雪媚娘,沿用轻施手粉风格,内馅采用鲜果,是传统雪媚娘的最重要流派
雪媚娘的做法:
首先准备面皮:糯米粉150克,白糖50克,玉米淀粉30克,温牛奶170毫升,黄油30克,馅料:糯米粉150克,淡奶油200克,白糖40克 ,火龙果适量。
第一步,把糯米粉倒在大碗里,加入白糖,玉米淀粉,搅拌均匀,再倒入温牛奶,一边倒一边用筷子搅拌,搅成稀一点的面糊。
第二步,把搅拌好的面糊倒入容器里,盖上保鲜膜,放在蒸锅里大火蒸二十分钟,取出趁热放入黄油,搅拌均匀,用手揉成光滑的面团,放凉备用。
第三步,平底锅加热,不用放油,把糯米粉倒在锅里,翻炒至稍微发黄,盛出放凉备用。大碗里准备淡奶油,加入白糖,用电动打蛋器打发,打发至提起打蛋器,有弯钩即可,火龙果去皮切成小块,放在盘子里备用。
第四步,把炒好的糯米粉放在面板上,把放凉的面团放在面板上揉一揉,整理成长条,切成大小一样的面剂子,把面剂子整理成圆形,用擀面杖擀成薄饼。
第五步,取一个擀好的面皮,用勺子舀一勺打发好的淡奶油,
放在中间,再取一块火龙果放在淡奶油上面(不喜欢吃火龙果也可以换成别的水果),然后再舀一勺淡奶油放在火龙果上
,把面皮像包包子一样收口捏紧,收口处放一点干面粉,收口朝下,整理成圆形,依次做好全部,摆放在盘子里就可以食用了

❸ 大学生超爱软萌可爱小饭团雪媚娘

大学生超爱软萌可爱小饭团雪媚娘

🌈察姿食材与做法
纯牛奶————170g
细砂糖———-40g
糯米粉———-100g
玉米淀粉——30g
黄油————15g
蓝色、红色、黑色,色素适量
内馅:淡奶油200g,细砂糖20g,芒果
.
1 牛奶,细砂糖,糯米粉,玉米淀粉搅拌均匀,过筛到碗中,盖上保鲜膜,水烧败漏绝开上锅蒸25分钟左右
2 蒸好取出,放入黄油拌一下,等不烫手后揉成光滑面团
3 分成40g左右大小的小搜饥份,擀薄铺在饭团模具上,挤入奶油,放上芒果收口包好,送入冰箱冷冻30分钟定型
4 留一小部分面团,分别调成黑色、蓝色、红色
5 取出雪媚娘,将不同颜色的面团组装在一起就好啦!
.
可可爱爱的小饭团雪媚娘就做好啦!!!
超可爱的有没有

❹ 雪媚娘最好吃的配方与做法是怎样的新手在家应该如何制作呢

雪媚娘最好吃的配方与做法是怎样的?新手在家应该如何制作呢?雪媚娘,大伙儿都吃过吧,雪媚娘的做法非常简单,是通过粘米粉、玉米粉、白砂糖和纯奶所组成的,包馅便是鲜奶油、奥利奥饼干和芒果丁,把它们搭配在一起,做出来雪媚娘好吃又解馋。

小提示:调糯米糊时,还是建议大家用纯奶,做出来的雪媚娘,浓浓奶香味,特美味。把糯米糊调为水流状,再放到锅中煮熟(磨具中铺平一层锡纸,如此煮熟的糯米团子非常容易出模)。别忘记炒点糯米糕,把粘米粉炒过,随后撒到石板上,避免糯米团子黏连。

❺ 雪媚娘的做法20个量

虽然雪媚娘是一种受人们喜欢的甜品,但是大街上售卖的水面粮其实价格较为昂贵,对于喜爱吃雪媚娘的人群来说,也可以自己动手在家中制作雪媚娘。因为雪媚娘在制作的过程中使用到的原料相对简单,并且制作操作步骤也是十分简单。接下来就着重为大家推荐了两个雪媚娘最简单的做法。

做法一

雪媚娘粉250克;凉白开水335克
馅:奶黄味(也可根据自己口味加入)
表皮装饰:大杏仁核桃碎;芝麻;椰丝可可抹茶粉;糯米粉;各少许!
雪媚娘和草莓大福外表有些像,其实还是有很多不同的。
雪媚娘有着更为轻薄的外衣,内馅也变成了清凉细腻的奶油。
而其中夹杂的水果粒,会使口感瞬间丰富变幻。
尝过就会爱上它,就像它的名字一样,与众不同,令人难忘。
这个夏天,从这一抹清凉开始。
材料
雪媚娘主要配料正在加载雪媚娘主要配料
糯米粉50克、粟粉15克、牛奶90ml、糖3大匙、白油18克(或无色无味的色拉油)、无糖淡奶油和草莓适量、手粉(即熟糯米粉)适量;
(媚娘粉是用来做雪媚娘的,如果没有雪媚娘粉,可用糯米粉+玉米淀粉调配。)
香芋红豆雪媚娘材料:雪媚娘粉一包100克;香芋一只;红豆少许;片糖和白糖;还有少许绿茶粉调色用,没有可不用。
做法二
雪媚娘
1、准备手粉:取适量糯米粉,用干净的炒锅慢火炒至微黄色(千万不要炒焦,要用小火炒),取出备用;2、将糯米粉、粟粉、牛奶、糖混合均匀成无颗粒的粉浆;3、将粉浆入蒸笼,大火蒸15分钟至熟;4、取出稍凉后,加入白油揉成光滑的面团,入冰箱冷藏;5、此时,将无糖淡奶油打发放入裱花袋;6、在料理台上撒上手粉,取出面团分成小块,压平,擀成薄薄的面皮;7、将面皮放入浅口容器中,挤出少量打发奶油,然后象包包子一样收口包好。8、包好后即可食用,冷藏后口感更好。

❻ 雪媚娘的做法

不知道大家是否吃过雪媚娘,雪媚娘的是一种甜品,他的味道非常好吃,而且样子也很好看,所以呢,获得雪媚娘这个既好听又美艳的一个名字。雪媚娘的营养呢?非常高,而且它所含有的一些营养物质是很丰富的,接下来我们跟着一起来看一看雪媚娘制作的方法。雪媚娘对某一些人群是否可以吃?

雪媚娘的做法

制作雪媚娘的方法呢?相对比较简单,但是它的食材会比较麻烦,而且需要的比较精细,要准备一些细白砂糖,玉米淀粉,黄油,芒果,也可以准备其他的水果再准备一些牛奶。然后将糯米粉,玉米淀粉,白砂糖,牛奶进行搅拌吧,搅拌完以后呢,继续筛选,把一些细粉筛选出来。随后呢,把它放入锅中进行蒸,蒸完以后呢把黄油快速的放入,然后继续揉一定要把它揉得特别光亮,光滑,这样做出来的面才会更加好吃。等到柔的发光以后呢,把它放入冰箱进行冷却,然后这个时候呢,可以准备馅儿。然后呢,准备馅儿的过程中呢,可以选择自己喜欢吃的水果,例如把芒果切成小布丁,然后把苹果之类的也都是切成小布丁更小的一些形状,然后呢,这个时候就可以打发奶油。在打牌的过程中呢,要煮不放糖,每次放少量,然后在此基础上继续搅拌,然后打好奶油以后,就把面团拿出,然后把面团切成块儿装,然后擀平,随后呢,将线布丁做好的馅儿和奶油放入,然后把口扎紧即可。

糯米糍和雪媚娘的区别

糯米糍和雪媚娘呢是很相像的两种甜点,但是他们其实有很多不同的,一般糯米糍呢适用于做甜点,它的线一般为豆沙馅儿,然后也会有一些其他的水果,但是糯米馅儿的呢基本上,是选择的是不一样的。而且糯米糍和雪媚娘呢,他们两者的一些水果和其他的一些搭配是很不相同的。他们所选用的材料和他们的外皮也是相差甚远的。而且他们的下呢,有的是用豆沙,有的水果也是不一样的。但是两者的口味呢,都是非常好的,很受大家的欢迎,很多人都很爱吃,作为饭后甜点和平时的小零食都是非常好吃的。

雪媚娘的口味

雪媚娘的口味儿呢,可以根据自己的选择,一般草莓,芒果是很受大家喜欢的,而且这也是一般店面和一些超市,商场卖的最为火爆的口味,但是这些口味呢,可以根据自己的选择来挑选,如果超市没有的话,我们可以自己制作,而且制作的方法也相对简单。有一些人爱吃水果布丁,然后有一些人爱吃豆沙馅儿呢。对于口味儿的不喜欢呢也是一大问题,所以呢,可以选择自己制作这样的自己选择性多,需求性也就更多,可以选择到自己更喜欢吃的东西,这样的话就可以补充到营养,还可以使得自己开心,所以呢,可以选择自己制作这样的方向比较多。

雪媚娘皮怎么做

雪媚娘的皮儿呢一定要做好,如果做不好的话,就会出现漏馅儿的问题,如果选择做的是一些厚皮儿的话,又会咬不动,也不会很好吃,所以一定要把握好对皮儿的制作。而且雪媚娘的皮呢,在制作工序上也是有一定难度的,因为他要根据自己的把握,而不是说用料多少就可以制作成的。首先呢,要选择制作好的一些食材,一定要对食材的把握,一定要选定好,可以选择好一点的食材,这样的话制作出来的才会更好吃。准备好黄油,白砂糖,牛奶,淀粉。还有一些其他的一些食物都要准备好。首先呢,要把。淀粉,糯米粉,白砂糖和牛奶进行搅拌,一定要认真搅拌,不要出现一些其他的问题,而且呢要过筛,所以一定要搅拌好。一定要搅拌均匀,然后呢过12选掉一些吸粉,用细粉继续制作,然后呢再吸粉的时候呢,再加入牛奶和白砂糖,继续搅拌,然后搅拌好以后呢,将黄油放入黄油一定要适量,不能过多,过多的话会过于有雪媚娘做出来就不好吃了。然后再搅拌。然后把它放入冰箱中,一定要揉好以后再放入冰箱中。随后呢,这个等一会儿以后把雪媚娘皮儿拿出来就可以了。

孕妇可以吃雪媚娘吗

孕妇是可以吃雪媚娘的,雪媚娘的营养呢?相对于比较少,不是特别多,但也是很有营养的,特别是一些水果,因为水果搭配上雪媚娘的话也可以的,身体造成很多好处,而且雪媚娘中含有的糖分对于一些低血糖的孕妇来说是非常好的,可以很有效的帮助身体恢复健康,使得身体处于一个非常健康的位置,所以去雪媚娘,本来说是很好的,可以很有效的帮助身体获得营养。而且孕妇在这个时候呢比较挑剔,雪媚娘呢是可以很好的符合孕妇的口味,使得孕妇呢处于一个健康的身体状态。

雪媚娘的皮能包蛋黄酥吗

雪媚娘的皮儿是可以包蛋黄酥的。但是呢,有一些人说用雪媚娘的皮做蛋黄酥都会爆馅儿。这也是在制作的时候出现了一些问题是可以制作的,但是尽量选择不要做蛋黄酥,因为蛋黄酥的外皮呢,是比较硬比较苏的,而雪媚娘的是软糯这种的呢,尽量不要选择,除非做雪媚娘做的皮儿过于多可以选择制作,如果是光要制作蛋黄酥的话尽量还是选择蛋黄酥的皮。

雪媚娘呢?不仅受大众的喜爱,而且营养也是可以很好的让身体处于一个健康的状态,所以可以选择多吃雪媚娘,而且它里面的糖分呢,也很好的补充身体,可以让身体呢不充到充分的糖,而且一些其他的成分呢?也是可以很有效的帮助身体。

❼ 如何制作雪媚娘

下面分享下配方和制作方法,希望对大家有帮助!

芒果雪媚娘皮:

糯米粉:150g

玉米淀粉:30g

玉米油:40g

糖粉:50g

清水:175g

奶油馅:

动物奶油:500g

糖粉:40g

芒果迹哗罩:适当切块

防粘手粉:

熟糯米粉:适量

这款美味的芒果雪媚娘伙伴们学会了吗?想做其他口味的,换成你喜欢的水果即可。也可以做成奥利奥口味的哟。

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❽ 雪媚娘超简单做法怎么做

用料

动物淡奶油

雪媚娘皮

水果

雪媚娘超简单做法的做法

  • 准备好所有食材。

  • 将水果切小粒备用。

  • 打发淡奶油至粘稠有纹路,提取打蛋器呈现短小直立的尖角(如图)。我在准备食材前先将不锈钢容器放冷冻室冰了一会儿,淡奶油一直保存在冷藏室,所以不隔冰水也很容易打发。