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泥浆可以做什么好吃的

发布时间: 2023-05-29 09:41:56

❶ 椰奶冻的做法步骤图,椰奶冻怎么做好吃

椰奶冻的做法
步骤
材料:
椰子、吉利丁片、牛奶、淡奶油、芒果、
做法:
1、需要用到的材料如图,吉利丁用冷水泡软;
2、芒果去皮取果肉打成泥;
3、奶锅中放入取芒果泥275克、细砂糖70克和水130克,边用小火加热边搅拌均匀加热至冒泡砂糖溶化即可(甜度可根据个人口感和芒果的甜度适当增减糖量);
4、如果芒果打的不够细可以过滤一下,这步可根据需要操作;
5、加入1.5片泡软的吉利丁片,搅拌至完全溶化;
6、倒入到杯子容器中,放入冰箱冷藏至凝固;
7、常温椰青挖取里面的椰果肉250克;
8、放入破壁机,加入牛奶250克、细砂糖110克打成椰泥浆,尽量打细一点,牛奶可根据椰果干湿程度适当增减,打好后的椰泥浆像浓稠酸奶状,打好后可尝下甜度;
9、另取50克热牛奶加入2.5片泡软的吉利丁片,搅拌至吉利丁溶化,并放至温热不烫手;
10、椰泥舀一勺至吉利丁溶液中迅速搅拌均匀;
11、搅拌好后倒入到剩下的椰泥里面并搅拌均匀;
12、淡奶油加20克细砂糖用电动打蛋器打至七分发,像浓稠酸奶状;
13、加入5克朗姆酒翻拌均匀;
14、将椰泥倒入到奶油盆中翻拌均匀(椰泥温度在25度左右与奶油混合为佳);
15、混合好的椰泥奶油;
16、取出芒果泥凝固好的杯子,把椰奶挤在杯子上面,再放入冰箱冷藏4小时取出;
17、表面切上芒果粒即可食用。

❷ 你们那儿夏天吃浆水面吗浆水面的制作方法是什么

想在学校门口开一家美食店,你觉得卖很多最挣钱。浆水是陕西消磁的特色之一,它的浆水很清淡,在夏天很受欢迎,因为它清热解毒,味道酸爽。在这炎热的夏天来一碗浆水,马上就有食欲,而且浆水可以缓解疲劳。制作泥浆水也很简单,不信你再往下看,小编为你介绍泥浆水的制作方法。


我们这边的发酵启动剂主要是用老缸里的原浆水,也叫 "角[酵]子",这样的角浆水出酸快,口感更正。煮好的面条(一般是手擀面)再加入豆浆水,根据口味,配合汤汁做成酸甜味。这样一碗香味四溢、热气腾腾、清热解渴的浆水就做好了,内饰一般吧,勉强能看的过去,新车期的内饰异味真的是比较重,柚子皮什么的都放了这么久了,味道还是洗不干净,别克的安全系数,包括最低配车型气囊也很多,同价格不是两个就是三个,配置比较丰富,实用的配置基本都有,电动座椅,胎压州缓监测,等等。早上开车的时候不通风能给熏死。你学会了吗。

❸ 芒果椰子奶冻的家常做法大全怎么做好吃视频

主料
芒和毕果300克、水100毫升、绵白糖50克绝轮
辅料
椰浆80毫升、清水150毫升、吉利丁粉20克
芒果椰奶冻步骤1
将一袋20g的吉利丁粉泡水 水量没过粉 如果水太少的话它会自动凝固在一起 拿筷子搅拌一下 会均匀一些
步骤2
将纯牛奶倒入锅中 加入椰汁或者椰子粉 以及按个人口味加入白糖 不断搅拌 接着加入泡好的吉利丁粉 搅拌到比较浓稠 关火
步唤宏芹骤3
芒果椰奶冻的做法大全
将一颗芒果去皮切丁 平铺在保鲜盒盒底 然后将晾凉的椰奶汁倒入 放入冰箱保鲜层 大概一小时后变得Q弹就可以拿出来切成块 开始食用

❹ 南枣核桃糕的做法步骤图,南枣核桃糕怎么做好吃

150克

核桃仁 150克

红薯淀粉(其他任意淀粉也可以) 22克

水(调淀粉用) 45克

无盐黄油 25克

南枣核桃糕(枣泥核桃糖)的做法

  • 生的红枣洗干净,不用煮,用剪刀把枣肉剪下来。
    枣皮不用去,搅拌机给力的话,打碎以后完全吃不出来。

  • 小贴士

    1. 之所以强调要用不粘锅,是因为这糖炒起来会很粘,如果挂在锅子边沿的那些糊糊不能随时刮下来,干燥发硬之后,随着翻炒的动作裹进糖团里,就成了疙瘩硬块。

    2. 最常见的状况就是成品太软不够硬,软就是因为没有炒到位。在锅里炒的时候,从泥浆状到收成软团是比较快的,要不了几分钟。而从软面团状收到足够干,这个过程比较长,进展缓慢,火力还不能大,只能慢慢翻叠,等着水分蒸发掉。做成以后放冰箱冷藏再切,会硬挺不少。

    3. 用纸包叠整形的办法,不单是做这个糖,做其他牛轧糖之类的糖果都可以用。好处是糖块四四方方,切起来基本没有边角料损耗。不受份量限制,大小随意。表面也很平整光溜,凹凸坑洞很少。

    4. 关于甜度的问题,首先这个配方本身不太甜,对大多数人来说应该是比较合理的甜度。如果还要降低甜度,不要减麦芽糖 不要减麦芽糖 不要减麦芽糖!水份在炒制过程裂哗中几乎都蒸发出去了,一颗糖肆哪行果的主要成分基本就是枣泥+糖。甜的是枣泥,麦芽糖比枣泥甜度低很多,越减麦芽糖越甜,而且糖会更软,减多了甚至难以成型。可以找些不那么甜的枣子来做,或者索性增加麦芽糖的量。

❺ 黄泥咸鸭蛋怎样做好吃

- 准备食材 -

新鲜鸭蛋 30个
黄泥
红茶 90克
凉水 150克
盐 300克
开水 500克
黄酒 75克
- 步骤 -

1.黄泥先晒干、捣碎

2.鸭蛋洗净,自然晾干,不要有水分

3.红茶加凉水在旺火上煮成浓汁。

4.盐加500克开水,小火化开盐

5.将盐水、红茶水和黄酒倒入黄泥内搅拌,黄泥如果太硬,可以泡一会儿,搅拌成浆糊状。(搅拌成的泥浆稠度要适中。如果过稠,在蛋壳上涂料不均匀;反之,在蛋壳上沾不住。检查泥浆稀稠方法是:取鲜蛋一枚,投入泥浆中,如果蛋的一半沉入泥浆内,而另一半露在泥浆面上,说明配制的泥浆稠度适宜。)

6.把鸭蛋腌入其中,使其均匀裹满黄泥,再放入坛中,层层叠加,等所有的鸭蛋都放入坛中,将盆里剩下的泥倒入坛中,用手轻轻抚平,以将鸭蛋与空气隔绝起来,再蒙上保鲜膜,用皮筋勒好,固定,封存,置于阴凉处。一个月后即可食用
7.腌好的鸭蛋洗净,用冷水中火煮开,小火再煮十分钟,凉后食用,风味最佳(热的咸鸭蛋会有腥味,而凉的就完全不会了)

❻ 我把猪后足瘦肉用木捶子捶打猪瘦肉刚开始捶打时有粘性的,至肉泥浆时突然在几秒钟的瞬间肉泥浆就像变干...

先把五花肉(猪后足瘦肉也可以,但一定要有肥肉。瘦6,肥4的比例)剁碎。放到盆子里,先放盐,鸡蛋,顺时针方向搅拌,一边搅拌一边冷不防的把肉拿起,用力的狠狠的甩下来,(一定要多甩,它才爽口)待它起胶(即有粘性),加点水,再搅拌,再甩。水一次不能加太多,待水完全融入肉里面,才能再加水。如此反复五到六次后,你用手轻轻的搅拌,你掘逗会看到肉会很有弹性的在动。然后加点鸡粉,糖,玉米淀粉。(按个人口味可以加辅料:葱末,姜末,马蹄粒。。。。。)最后才放花生油。这样做出的丸子才不会散,而且吃起来不会有渣。(记得要多甩,棚散渣取代你的木捶子,如果链悄吃起来很松散,那就表明搅拌的不够多,)

❼ 我把紫薯煮熟了,拌成糊,能做什么吃怎么做

1.鱼胶粉先用一点水浸泡变软。
2、紫薯去亩明皮切块蒸熟后,放入搅拌机搅拌,再加入200g的鲜奶加以搅拌(搅拌到变成紫薯渗耐逗泥浆)
3、锅里倒入剩下的160g的鲜奶,加入砂糖,鱼胶粉搅拌至融化。
4、加入紫薯泥浆煮滚,再以小火继续搅拌五分钟。过程要不断搅拌丛卖避免粘锅烧焦。
5、倒入容器里让它冷却,放入冰箱直至凝固。冰的更好吃。

❽ 万能雪糕底的做法步骤图,万能雪糕底怎么做好吃

①草莓雪糕

【材料】:鸡蛋1个,白砂糖80克,玉米粉1汤匙,鲜奶油3/4杯,云呢拿香油少许,草莓碎150克,牛奶1杯,起泡奶油、薄荷叶、草莓适量。

【制作方法】:

1、将茶叶投入大杯子中,注入一定量的开水,盖上盖了焖3分钟;

2、用茶水过滤网过滤,趁热加入砂糖和蜂蜜,使之完全溶化于茶水后放入冰箱冷却;

3、缓缓搅腊裤尘拌鲜奶油起泡(使之达到稍有粘性的程度);

/4、用橡皮刮片搅拌的红茶汁和的鲜奶油,倒入盆中包上保鲜膜置于冰箱冷却纯灶,使之成固体状。

❾ 皮蛋怎么做才好吃

用料:皮蛋粉一包、鸡蛋24个、鹌鹑蛋20个、茶叶10克。

步骤:

1、用户需要准备好食材。

以上内容参考网络-皮蛋

❿ 【红枣泥的吃法】红枣泥怎么吃

红枣泥的吃法:红糖枣泥蛋糕

材料: 低筋面粉125g、鸡蛋2个、黄油100g、枣泥80g、、红糖90g、泡打粉2g。

做法:

1、适量红枣挖去枣核放在开水锅中煮15分钟左右。

2、捞起晾至不烫手,剥去枣皮,用勺子压烂成枣泥。

3、准备好蛋糕材料,黄油提前软化。泡打粉加入面粉中过筛。

4、红糖和黄油一起搅打均匀,打至黄油膨发,红糖完全溶解成为黄油糊。

5、分三次加入蛋液,每一次搅打至蛋液与黄油糊完全融合再加下一次。

6、混合后的蛋液黄油糊。

7、加入80克枣泥。

8、搅拌均匀。

9、加入低筋面粉,翻拌均匀成为蛋糕糊。

10、将蛋糕糊分装在蛋糕纸杯中。烤箱180度预热,烤盘放置中层,上下火烤25分钟左右。

小贴士: 红糖具有补血益气、活血化瘀等功效,二者都是对身体有益的滋补佳品。红糖枣泥制成的蛋糕口感绵软,枣香浓郁,滋味回味无穷。

红枣泥的吃法:红豆枣泥酥

材料: 高筋面粉300g、糖粉120g、黄油160g、鸡蛋1个、黑芝麻若干、鸡蛋液若干、红豆枣泥馅若干。

做法:

1、黄油切好,室温软化。

2、糖分倒入软化好的黄油里。

3、面粉也倒入盆里,和面。

4、加入一个鸡蛋液。

5、和好的面团放冰箱醒半小时。

6、面板上洒面。

7、面皮擀面杖擀开。

8、叠被子第一步。

9、叠被子第二步。

10、叠被子的步骤重复两次,面皮如果不好揭可以使用菜刀辅助。最后擀薄,切块。

11、拿起面皮把红豆泥包在里面。

12、全部包好。

13、刷鸡蛋液,洒黑芝麻。

14、烤箱180度预热好,烤25分钟。

红枣泥的吃法:枣泥红糖糕

材料: 低筋面粉90g、枣泥120g、红糖60g、鸡蛋1个、柠檬汁1汤勺、黄油50g、泡打粉1/2小勺、苏打粉1/4小勺。

做法:

1、将隔温水融化好的黄油、鸡蛋、枣泥混合均匀。

2、将面粉、泡打粉、苏打明如粉过筛后加入步骤二的枣泥浆中。

3、将浆液装入烘焙磨中,最好7分满。托盘放入预热好的烤箱,175度烤制25分钟后,再用165度继续烤制10分钟。香喷喷的枣泥红糖糕就出炉咯。

红枣泥的吃法:红枣糕

材料: 面粉40g、红糖30g、白糖10g、红枣泥25g、牛奶15g、玉米油20g、盐1g、泡打粉1.5g。

做法:

1、鸡蛋打入盆中,放入红糖和白糖。

2、中速打发两三分钟至打泡,快速继续打发四分钟左右,泡沫细腻一些。

3、加入红枣和牛奶。

4、晒入低分和泡打粉、少许盐。

5、翻拌均匀倒入磨具。

6、烤箱预热170度,25分钟即可。

小贴士: 红枣营养丰富,加速机体复原、增强体质,延缓衰老等功效,具有“天天吃红枣,一生不显老”之说,是产后恢复身体的滋补良品。

红枣泥的吃法:双色枣泥糕

材料: 红枣泥125g、糯米粉250g、油适量、大米粉150g、红糖70g、白糖90g、水适量。

做法:

1、金丝枣洗净。

2、捞起后放入碗中,加入适量清水上锅蒸40分钟。

3、之后加入料理机内打成浓稠的枣泥。

4、称好白糖,红糖 枣泥。

5、先做枣泥红糖的配料,碗中加入125克糯米粉,75克粘米粉混合均匀。

6、红糖和白糖用温水化开。

7、先把枣泥和粉混合均匀。

8、再边倒入红糖水边搅拌均匀,黏稠度能挂住物体为佳。

9、容器中均匀刷上油,把红糖枣泥糊倒入,轻微的震一下抹平。

10、放入锅中大火蒸10分种。

11、以同样粉的比例加入白糖水搅拌均匀。

12、10分钟后表面凝固后倒入白色的粉糊,盖上大火蒸40分钟即激好启可。

13、趁热倒扣,待凉后切块即可。

小贴士: 红枣营养十分丰富,具有滋补脾胃、养血安、补中益气之功效,是女性产后滋补上品。

红枣泥的吃法:桂圆红枣糕

材料: 黄油50g、白糖50g、鸡蛋1个、牛奶50g、面粉50g、盐10g、泡打粉30g、柠檬汁20g、桂圆30g、红枣泥30g、油适量、盐适量。

做法:

1、红枣泥,黄油,柠檬,面粉,泡打粉准备好。

2、将黄油切小块,放入容器中,分次加入白糖,用打蛋器搅拌。

3、然后加入鸡蛋液,分两次加入,搅拌到体积膨大。

4、加入牛奶和柠檬汁,面粉,袜敬盐,泡打粉,再加入红枣泥和桂圆,搅拌均匀。

5、然后,放入蛋糕杯中,入烤箱,200度,烤制25分钟。

小贴士: 桂圆补血益气,与枣泥搭配食用,美味又营养,非常适合女性产后恢复食用。