Ⅰ 靖江有什么特产呢
靖江的特产有猪肉脯、蟹黄汤包、鱼汤面、蟹黄粉皮、黄桥烧饼，这些当地不错的美食。
Ⅱ 去江苏旅游，必须要吃的美食有哪些去哪里可以避免被坑
1、扬州早茶
扬州人吃早茶的习惯从盐商时代开始盛行，“扬八属”各县都遍布了大大小小的茶社。扬州茶社也吃各种包子点心，品类繁多，很像广东人的“饮茶”。但跟广东的茶楼不一样的是，广东早茶都是现成做好的包点，伙计推着小车，客人要什么，指什么，拿什么，随时都可；在扬州茶社，客人则知培要一次点齐，现包、现做，陆续上桌，要吃就得慢慢等。
Ⅲ 靖江季市小吃哪些菜
靖江季市小吃哪些菜
靖江季市小吃在江苏地区是非常有名的，以其美味、特色而闻名。下面我们就一起来了解一下靖江季市小吃都有哪些菜。
烤饼
靖江烤饼是一款当地非常有名的小吃，以口感酥脆、内馅丰富而受到大众的欢迎。在制作上，烤饼是先将面团揉成饼状，再在表面洒上各种调料，如芝麻、葱花等，然后放到锅中烤制而成。在烤制的过程中，烤饼表面变得金黄酥脆，内馅则是软硬适中，非常的好吃。
晶糯饭团
晶糯饭团也是靖江季市小吃中非常有名的一款，它的制作材料是糯米和各种肉、蔬菜。在制作上，糯米要加入少量粘米粉，才能让饭团口感更加糯，外形也更加美观。在蒸煮的过程中，饭团会变得透明晶莹，口感滑嫩，十分诱人。而加入的肉类和蔬菜，则让晶糯饭团更加美味和营养。
鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是靖江季市小吃中非常具有地方特色的一款菜旁毕品。它的主要材料是渣姿鸭血、粉丝、芹菜、木耳等，加入各种调味的调料后，口感鲜美，非常符合当地人的口味。在制作上，鸭血要先用水煮熟，然后切成小块，与粉丝、蔬菜等搭配后再加入热汤，各种调料搅拌均匀，再烧开煮，直到粉丝熟烂，鸭血味道入味后，即可盛出，享用时口感细腻、香气四溢。
以上就是靖江季市小吃哪些菜的相关介绍，这些小吃都是当地美食文化运梁芹的代表，无论是口感还是美观程度，都非常值得尝试。
Ⅳ 泰州特色美食
泰州好吃的特色美食有：泰州烫干丝、溱潼鱼饼、宣堡小馄饨、泰州鱼汤面、黄桥烧饼、沙沟酥皮春卷、泰兴籼子粥、桂香糖、靖江猪肉脯、靖江扒凤腿等。
1、泰州烫干丝
烫干丝是泰州的着名小吃，也是高邮早茶里最具代表性的小吃之一。干丝是用豆腐干切成的细丝，先在开水里反复烫洗，一是为了去除豆腥味，二是要把豆丝烫熟，烫好后再浇上高汤，配上姜丝、虾米等一起吃，豆腐丝软嫩爽口，高汤更是鲜美无比。
以上内容参考：网络-烫干丝
以上内容参考：网络-黄桥烧饼
Ⅳ 江苏靖江特产是什么
1、靖江猪肉脯
靖江猪肉脯是以猪腿肉为主要食材的传统名吃，属于苏菜菜系，菜品色泽棕红，光泽美观，口味香甜，食而不腻，成品为片型，始创于1936年，选陆扒料精细，采用传统工艺，配以多种天然香料，经过十多道工序精心加工而成。产品色泽鲜艳、味道鲜美、食用方便、回味无穷。
Ⅵ 靖江市美食
靖江市美食有红烧河豚、馄饨、蟹黄汤包、靖江猪肉脯、元麦粯子等。1、红烧河豚：红烧河豚是江苏省特色名菜。哧鲜甜，肉肥嫩，汁浓醇。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“红烧河豚”被评为江苏十大经典名菜。
靖江市美食有红烧河豚、馄饨、蟹黄汤包、靖江猪肉脯、元麦粯子等。
1、红烧河豚：红烧河豚是江苏省特色名菜。哧鲜甜，肉肥嫩，汁浓醇。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“红烧河豚”被评为江苏十大经典名菜。
2、馄饨：馄饨是每个地方都有的，而且早饭吃得最多的就是馄饨。我在靖江吃饭的馄饨确实和别的地方不一样，就像南京的馄饨一般馅儿里都是纯肉。而靖江的馄饨一般是素馅儿的，肉的很少。大部分素的馄饨馅儿都是青菜、芹菜和韭菜这几种，馄饨的皮大部分都是很薄的，看起来就很好吃。馅里还浇了一些熬过的猪油，每吃一口都觉得胃里特别暖和，很舒服。老板娘说，这个猪油是他们自己在家里熬的，熬了很长时间才出来现在的味道。
3、蟹黄汤包：说起蟹黄汤包，靖江的蟹黄汤包真的是特别特别有名气的。有历史专家说干隆皇帝特别喜欢吃蟹黄汤包，有一次吃的时候不小心被烫到了，还是舍不得扔了。蟹黄汤包也是个小明星，它还在《舌尖2》上面出现过。蟹黄汤包对身体也很好，也是一个养生的食材。它里面的蛋白质很多，如果有喜欢练肌肉的小伙伴可多多吃这个补充蛋白质。而且除了蛋白质，它还有养心、保护肾的功能。
4、靖江猪肉脯：也是很有名的一种小吃。一开始吃的猪肉铺都是那种的别的地方的零食，后来到了靖江吃到它们猪肉铺以后才发现，靖江猪肉脯是真的好吃！而且特别划算，别的地方吃一次的价格在靖江都可以吃好几次了。
5、元麦粯子：元麦粯子是用元麦粒加工成面粉状，即称糊。用大米和它煮粥，必须做到轻、匀、敏捷，防止粯子在汤中结成疙瘩。扬完粯子后要让粥在锅内沸滚片刻。沸锅时切忌加冷水，否则，粥质下降。煮粥的要领是“扬汤止沸”。刚开始煮时需撒少许碱末，煮好的粥成枣红色，上面还会结出一层薄薄的粥膜，散发出大米的清香和粯子的麦香粯子粥其它的煮法，如开始煮时里面添加黑豇豆、红薯等，其风味都很佳。
Ⅶ 靖江有什么好吃的
1.靖江肉脯。当之无愧，第一名。实在太有名了，不想多说。有好几种牌子，最好吃、最贵的当数“双鱼”，是靖江人的保留项目,第一品牌，有单盒装和礼盒装两种。传说苏州、上海人也只认“双鱼”。由于技术外泄，导致现在市场上的肉脯种类很多。吃白粥的时候，加以碎的肉脯佐餐，实在逍遥至极。
2.长江三鲜：刀鱼、鲥鱼、河鱼。刀鱼也太有名了，而且价格不斐，不说也罢。鲥鱼已经绝种，也不提。河鱼，现在市面上的几乎都是养殖的，毒性小，肉质尚可。河鱼剧毒，吃的时候要厨师当面先尝，没事后才能动筷，但当年吃野生的时候，还是有人中毒，该鱼毒是神经麻痹，效果快，死亡率高。内脏血液和卵巢一般深埋的说。但由于味道鲜美，便有“拼死食河豚”一说。总之，“长江三鲜”已名存实亡。
3.蟹黄汤包：太有名了。用靖江当地的说法：出了靖江，所有的汤包都是对汤包的亵渎。偶曾经有幸见过汤包的做法：皮要上等。蟹黄、蟹肉＋肉汤煮成琼脂状，冷却后用皮裹住，要不留缝隙，否则在蒸的时候会露馅。吃汤包有句口决：轻轻提、快快移、先开窗、后吸汤。加以醋和姜丝，上乘美味，今年过年的时候我还吃了哦，顺便说一下，最有名的是鸿运饭店的汤包。传说干隆当年吃的时候把汤包当作包子吃，结果被滚烫的汤汁烫伤了龙嘴，但还是流连忘返。
4.籼子粥（泰兴人叫：彩儿粥）。比以上的要普及。只有泰州一带有。江阴都没有的说。在这种季节，小的时候，坐着小板凳在院子里乘凉喝粥，加一个冒油的咸鸭蛋，无比惬意。ps：籼子粥不加碱的是白色，只有加碱的才会红。碱较多了会涩，而且很红，不好看。靖江有句土话：“籼子粥灌灌，养的像罐罐”。
5.老汁鸡（季市镇特产）。又一平民食品。老汁的秘方是特配的。
6.酵（靖江话读gao）烧饼。偶很喜欢。大如脸盆，飞碟状，褐色，有芝麻，有嚼头。
7.马桥馄饨。
8.红烧蹄膀。各地有各地的烧法。偶们家讲究文火炖，甜而不腻，又一极品。
9.手擀面。又是一个有嚼头食品。对于不爱吃面的偶来说，此面面子够大。据说鱼婆桥附近有家面店口碑很好，可惜有奸商用机器的代替。
10.团（学名：汤圆）。通俗讲，就是糯米粉包馅，鸡蛋那么大，煮法同馄饨，逢年过节必备。有芝麻馅，肉馅、豆沙、还有菜的，比之宁波汤圆一个字：香。
Ⅷ 靖江特产美食有哪些
靖江特产有很多，其中有有猪肉脯、刀鱼、蟹黄汤包 ，香沙芋头这些
Ⅸ 靖江特产
靖江特产有：靖江肉脯、蟹黄汤包、籼子粥、马桥馄饨、老汁鸡、金波酒、季市大炉饼、红烧蹄膀、长江三鲜、香沙芋等。香沙芋有“芋粟”的美称，其营养丰富，支链淀粉含量高，口感细腻，有独特的香味。
靖江特产
靖江，位于江苏省泰州市东南部，是一个港口工业城市。
靖江肉脯以猪腿肉为主要食材，菜品色泽为棕红色，有光泽，口味香甜，是江苏省泰州市靖江市的一道传统租慎名吃。
靖江除了有好吃的，还有好玩的，着名景点有孤山、牧城公园、岳王庙岩核、马洲公园、钟弊枣敬楼广场等。
Ⅹ 靖江自助餐哪里好吃
行宫自助餐。根据查询大众点评网官网显示，行宫自助餐是靖江自助餐最好吃的一家，菜品齐全胡山，有海鲜和慎山烧烤等，平均价格在75每人，价格比较低，行宫自助餐裤孝中位于江苏省靖江市西环路98号，成立时间为2018年5月。