A. 面条里面放什么菜好吃
面条不仅营养可口，而且烹调简便，但是和米饭和馒头相比，食用面条时很少会加入蔬菜，这样的话营养就不够了。因此吃面条需要科学搭配蔬菜，选择单位重量或体积相同条件下营养素含量更高，尤其是维生素和矿物质含量更高的蔬菜，才能保证在较少食用量的情况下补充足够的营养素。以后给你的面条加入一些蔬菜吧，能让面条更加营养！
适合搭配面条的四款蔬菜
一、西兰花：
含蛋白质、膳食纤维、B族维生素、维生素C和胡萝卜素等，营养成分位居同类蔬菜之首。食用方法：先用开水焯一遍，再加入面条的卤料中拌匀即可。
二、芦笋：
被称为“蔬菜之王”，含有丰富的蛋白质、纤维素、钙、维生素C、维生素B、叶酸、维生素A等，氨基酸含量比其他蔬菜高出27%，不仅营养成分含量高，且所含组分比例得当。食用方法：将芦笋洗净切段用开水焯熟后加入卤料里，最后再加入煮熟的面条中。
三、洋葱：
被誉为“菜中皇后”，含有蛋白质、钙、磷、维生素C、胡萝卜素，尤其是还含有环蒜氨酸、菊粉等多种保健成分，可以补钙、降血脂、降血糖。食用方法：洋葱和肉丝等面条卤料一起煸炒，或单独炒熟后拌人面条的酱汁中，再加入煮熟的面条中。
四、香菇：
有“山珍”之称，具有高蛋白、低脂肪的特点，并含多糖、多种氨基酸和多种维生素。食用方法：可以切成丁炒熟加入酱汁中，也可以和其他蔬菜一起煸炒后再与面条一起炒匀，焖一小会儿，做成香菇炒面条。
营养搭配：面条+蔬菜汁
从营养成分来说，面条中主要是碳水化合物，加少量的维生素和蛋白质等，它的最主要功能是作为主食来提供给人们能量，缺点就在于营养过于单一，如果只吃面条，就有营养不均衡的嫌疑了。如果将蔬菜汁加入到面条中，可以适量增加部分维生素和一部分膳食纤维，让面条变得更“粗”也更好看，在补充能量的同时平衡膳食。可以用来做面条的蔬菜包括胡萝卜、南瓜、各种绿叶蔬菜、深红色的紫苋菜等。
B. 面条放什么蔬菜好吃
面条中放上蔬菜会让面条的卖相更加鲜艳可口，吃起来也增加了爽脆的口感，但是在蔬菜的选择上也有讲究，一些蔬菜并不能让面条更好吃，反而会抢夺面条的口味，所以在煮面条之前要学会搭配面条蔬菜。那么，面条放什么蔬菜好吃呢?
面条放什么蔬菜好吃
煮面条一般放韭菜或者青菜，这个根据个人喜好去放。比如，菠菜、油麦菜、白菜等绿色蔬菜。
1. 西红柿。在煮面条的时候，可以放入一个西红柿，煮成西红柿面条汤，这样的面条也是非常好吃的。
2. 小白菜。小白菜搭配面条也是非常常见的一种做法，因此，在煮面条的时候可以放入一把小白菜。
3. 紫菜。在煮面条的时候，还可以放入半个紫菜，这样煮出来的面条口感也是非常不错的，而且还有一点海鲜的味道。
4. 西兰花。在煮面条的时候，还可以放入适量的西兰花，煮成西兰花面条汤，口感也很好，而且还富含营养。
5. 黄瓜。在煮面条的时候，也可以同时放入几根黄瓜，当然要先把黄瓜切成黄瓜片，而且黄瓜煮个六分熟就可以了。
煮面条的时候家里常用的一个办法就是在水里加一点盐,这样子的话可以避免煮面的时候面会糊,这是一个比较实用的办法,同时如果加一点油的话,同样在增加面条鲜味的同时还可以使面条分散,不会粘连在一起。有的面条碱味比较重,还可以加一些酸的东西进去中和一下。接下来就是起锅烧水,等水差不多开了的时候就可以把面放进去,不要忘了刚说的加一点盐哦,稍微煮几分钟就可以了,会明显感觉面条变软了,而且会浮在水面上,这样子的面条比较好吃。
怎样用面粉和油做酥油
1、用面粉和油做酥油时，一定要准备质量好的猪油，它的数量可以在100到150克之间，细砂糖150克，玛琪琳五十克，泡打粉五克，小苏打五克，另外还要准备低筋面粉350克，鸡蛋两个，纯奶和清水适量。
2、把准备好的低筋面粉，放在一个大点儿的盆中，然后把它中间拨开，再把准备好的细砂糖和小苏打以及泡打粉，还有猪油等食材全部放入的面粉的中间，随后放入准备好的玛琪亚，把鸡蛋磕开，分两次放入的面粉中，并与里面的面粉和玛琪亚调匀。
3、放入所有材料以后，把面粉从两侧慢慢拨入中间，并轻轻按压，在按腰的过程中，可以不断加入准备好的牛奶和清水，来调节面团的软硬，直到把盆中的面粉揉成均匀的面团，再让它醒半小时，这时自己用油和面粉做的酥油也就做好了。
C. 煮面条放什么菜好吃
面条中含有多种氨基酸和矿物质，对身体固然有一定的好处，但是长期吃面条容易造成营养单一，所以在烹饪面条的时候可以加点蔬菜下去，完善营养体系，也可以加点肉和鸡蛋，口感会更好的，那煮面条放什么菜好吃?
煮面条放什么菜好吃
1、西兰花
在煮面条的时候，还可以放入适量的西兰花，煮成西兰花面条汤，口感也很好，而且还富含营养。
2、西红柿
在煮面条的时候，可以放入一个西红柿，煮成西红柿面条汤，这样的面条也是非常好吃的。
3、黄瓜
在煮面条的时候，也可以同时放入几根黄瓜，当然要先把黄瓜切成黄瓜片，而且黄瓜煮个六分熟就可以了。
4、小白菜
小白菜搭配面条也是非常常见的一种做法，因此，在煮面条的时候可以放入一把小白菜。
5、紫菜
在煮面条的时候，还可以放入半个紫菜，这样煮出来的面条口感也是非常不错的，而且还有一点海鲜的味道。
挂面快煮好时放。煮挂面一般可以放一些菜增加面的味道，但菜放得太早容易老，放得太晚又怕煮不熟。煮面可以先等水煮开，放点盐然后放入面条可以防止粘锅糊底，等面条煮好后，再放入菜搅拌一下，盖上锅盖焖一下就可以，不用煮太久，太久面条吃起来软塌。煮面条的菜要选嫩的，嫩的口感会比较的好，有黄叶虫蛀的就是品质不佳的菜，这样的菜口感也不佳。
面条加什么配菜好吃
蔬菜：韭菜，青菜，菠菜，油麦菜，白菜，香菇生菜。在煮面条的时候把面条煮制断生就可以放入蔬菜，把菜放进去煮一分钟左右即可，或者把煮好的面条盛出来，另外在煮菜。
如果是生吃，最好现吃现切，以免营养流失，色泽黯淡。常生吃的菜码有黄瓜、萝卜、香菜、西红柿等。另外，将蔬菜焯一下拌入面中也很好。除了常吃的油麦菜、菠菜等绿叶菜，还可以加一些蘑菇。焯菜时在沸水中加入1%的食盐，能减少水溶性营养成分的流失。
豆制品：吃面最常见的营养问题是蛋白质摄入不足。2两面条中的蛋白质只有10克，加上面酱中的蛋白质也满足不了一顿饭的需求。因此，菜码中需要多加一些豆制品，如黄豆芽、煮熟的黄豆、腐竹、毛豆、豆腐丝等。
鸡蛋：如果在面里加个鸡蛋，面条的营养会大大提升。吃汤面时可以将鸡蛋直接打进去做成荷包蛋。
D. 煮面条里面可以放什么菜
煮面条一般放韭菜或者青菜，这个根据个人喜好去放。比如，菠菜、油麦菜、白菜等绿色蔬菜。
面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。“北方面条，南方米饭” 这句话概括了古代中国的地方主食的特色。由于古代中国食品卫生条件较差，相对于其他食品而言，经过煮沸的面条最为洁净，可以极大地减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。由于制条、调味、粗细的不同，从而使中国各地出现了数以千计的面条品种，遍及各地。
葱油拌面大家都吃过，今天为我大家分享一下小时候母亲给我做的茄汁面，这个味道记忆犹新，红润的番茄汤汁加上淡淡的葱油香气，让人食欲大开，小时候坐在院子的板凳上，吃着热乎乎的面条，影像历历在目！
材料：番茄1个 细挂面 青菜适量
葱姜蒜 食盐
制作过程
1、锅里加入油，温油将切好的葱花倒入油中，熬出葱香味后加入番茄炒碎
2、小火将番茄炒成番茄汁【炒之前可以将番茄皮烫掉】
3、加入适量的清水大火烧开
4、水开后加入面条，煮面条的时候我加入了一个鸡蛋，面条煮熟前加入青菜烫熟，出锅前加入食盐调味即可！
E. 煮面条加什么配菜好吃窍门 煮面条加什么菜既好吃又有营养
1、清汤面配鸡蛋：这个做法可以说是最常见的，不管你会不会做饭，只要我们在热水中放上面条，之后放打入一个鸡蛋，加入少许盐这时候不要搅拌，让鸡蛋充分成型，你就得到一个荷包蛋。如果你想吃碎鸡蛋你可以选择嚼碎，这样你就会得到一碗鸡蛋汤和煮好的面条，混合起来也是非常好吃的。还有一个办法就是把蛋用油煎好之后放在煮好的面条上。不过不要忘记放盐和酱油，再弄一点香油简直香喷喷呀。
2、加入一些肉片：我们可以选择在面条中放入肉片，最好不要放猪肉一是太贵二是会比较腥。所以我们最好是放鸡肉或者是肥牛肥羊片，鸡肉最好选择腌制一下放入汤中煮熟，肉片的话直接放入就好了，因为已经提前腌制过了，放上调料之后那简直就是美味呀。
3、用芝麻酱做拌面：相信不少南方的同学对芝麻酱并不是很熟悉，还觉得芝麻酱有点像黑暗料理，其实并不然芝麻酱香香的做拌面那味道可以说是一流的。不过我们先要把麻酱放水搅拌，让麻酱变得不在浓稠之后就可以放在煮好的面中了，也可以是汤面，上面再撒入葱花很是完美。
4、炒蘑菇汤面：可以把各种菌类洗净之后放葱爆炒，加入水煮沸之后放入面条，这时候你就可以得到一碗营养丰富的蘑菇面了，不过一定要注意蘑菇必须要弄熟否则可能会不消化的。
5、奶酪面：面条煮约两分钟，然后加入几片奶酪片或羊奶酪碎。将其与大蒜蛋黄酱混合在一起，这简直就是我们喜欢奶酪人的最高端吃法。您可以在上面撒一些切碎的葱，以增加风味。
6、放入芝士：芝士就是力量在煮好的面上放入芝士，喜欢吃的同学可以多放一些，一定要煮熟之后才可以放，芝士经过高温之后拉丝的效果就会减弱，就没有你想要的那种效果了。
7、用汤代替水煮：把鸡骨架大火煮沸得出浓汤，然后改为在鸡汤中煮沸。您可以加入一些用橄榄油炒过的大蒜。舒适，丰富，美味，可以在面条上品尝美味。
F. 面条里放什么东西好吃
面条里放的东西如下。
1.放煎鸡蛋。
G. 面条里面放什么菜好吃
虽然面条是一种营养价值不低的食物，可是光吃面条也无法做到营养均衡。从营养学的角度看来，吃面时起码需要搭配三种配菜，才可以让营养达到平衡。而且配菜搭配得当，还可以让面条的口味变得更加好吃。那么，面条里面放什么菜好吃呢?
面条里面放什么菜好吃
一、菌菇汤面
材料：白玉菇150克，面条100克，鸡蛋1个，葱花适量，紫菜适量，盐适量，香油适量。
1. 白玉菇切去根部，冲洗干净;
2. 烧开水，把白玉菇煮2分钟捞出过凉;
3. 再起锅重新加足量的水，放入焯好的蘑菇，加盐，水烧开，小火煮几分钟后，慢慢倒入搅散的鸡蛋液，不要着急推动，看到鸡蛋液凝固了再用铲子慢慢翻动;
4. 看到蛋液浮起来后放入面条，最后放入紫菜，葱花和香油调味。
5. 一点炒菜的食用油不放，最后点几滴香油，酱油也不放，特清爽，好吃。
二、家常尖椒肉丝炒面
材料：鲜面条250克、尖椒2个、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、红烧酱油1汤匙、生抽酱油1汤匙、料酒1汤匙、
1.把尖椒去蒂去籽，再切成丝，猪肉切成丝，再加入少许料酒，抓匀，再加入淀粉，抓匀，腌制10分钟，这样炒出的肉丝口感比较嫩，不会老。
2.锅加水烧开，下入面条煮制，将面条煮制8分熟，将面条捞出，放在冷水中投凉，捞出沥净水分
3.面条过凉水后，口感更劲道了，将面条沥净水分，放在大碗内，加入1汤匙熟油，或者色拉油，拌匀，
4.锅加油烧热，下入葱花，姜末，蒜片爆香，下入肉丝翻炒，将肉丝炒散开，将肉丝煸炒至颜色变白。
5.下入尖椒丝翻炒均匀，淋入红烧酱油和生抽酱油，料酒，将肉丝翻炒上色。
6.下入面条，盐，大火快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。
孕妇能不能吃番薯粥
番薯属于粗粮，里面有许多的纤维素，孕妇当然可以吃了。番薯粥能够起到通便的作用，对肠胃的消化有好处。但是如果有腹泻的孕妇，就暂时不要吃番薯粥了，否则会加重腹泻。还需要注意的是，不管孕妇有多喜欢吃番薯粥都不能经常吃，要保证营养的均衡性。
许多人认为孕妇就是要大量的补充营养，但其实在这之前是需要有一个过渡期的。孕妇在大补之前，应当吃一些清淡的、容易消化的食物过渡一下，例如山药、小米等，切忌突然大补。
给孕妇补充营养的时候可能会吃大鱼大肉，但是这些食物都比较油腻。孕妇是不能经常吃油腻的食物的，否则很容易导致食欲消退。所以，在给孕妇进补的时候，还应当搭配一些新鲜的蔬菜水果，这样才能起到更好的功效。
番薯粥可以补充蛋白质、碳水化合物、脂肪和维生素b群等。番薯粥口感也比较粘稠，特别适合孕早期食欲不振，在其中适当的加入红糖或者白糖都能增加食用性。
H. 面条配什么菜好吃
面条的吃法很多。我在家都是把面条煮好。凉水里过下。炸肉酱。拌着吃，简单的炸酱面。
也可以做热汤面。小白菜，油菜，菠菜。都可以用作配菜。去超市买大骨调料粉。油烧热，放葱姜，放大骨调料粉。填汤。汤开下面条。出锅前放入配菜。任一款都可以。放点紫菜。香菜。海米。林少许香油。吃吧
I. 吃面条配什么菜最好吃 吃面条配什么菜好吃
1、番茄炒鸡蛋。番茄炒鸡蛋应该说是非常常见的一道菜了，使用到的材料非常简单，主要就是鸡蛋和番茄，但是营养还是比较丰富的，尤其是鸡蛋是很多人每天都会吃的一种食物，同时这也是一道很多人都非常喜欢吃的菜。
2、炸酱面的精华就是炸酱的部分，在面条里面加入炸酱，可以使面条的口感变得更好，更加的丰富一些，在制作炸酱的过程当中，我们可以使用到很多不同的食材，比如往里面加入胡萝卜，笋丁，甜面酱等。
3、如果想要吃的比较清淡，同时又可以顾及到营养的话，就可以制作一份炒青菜，在炒青菜里面，我们可以加入一些豆腐皮和肉丝，这样既有了豆制品的营养，又有了肉类食物的营养，而且从口感上来说也还是值得推荐的。
J. 吃面条用什么菜做好吃
面条当中含有丰富的蛋白质还有很多的微量元素以及矿物质等等比如钙铁锌镁等等。这些对我们的身体健康都是非常有好处的，而且面条不仅经济实惠而且吃起来比较饱腹。但是如果在面条当中加入是写蔬菜的话会让面条变得更加的健康营养而且好吃。
西兰花就是一个非常不错的选择。西兰花当中含有丰富的蛋白质，还有很多的膳食纤维，维生素以及胡萝卜素等等。这些对我们的肠胃消化还有身体的吸收都是非常有好处的。西兰花和面条一起搭配吃的话简直不要太好吃啦。
芦笋也是和面条搭配的很好的选择。芦笋的口感清脆可口，而且当中也含有丰富的蛋白质，纤维素，叶酸等等。此外芦笋的氨基酸的含量也是非常的高。将芦笋洗干净焯水之后和面条搭配一起煮着吃非常的可口。
除了西兰花、芦笋之外，西红柿，青菜等等都是非常不错的选择。大家可以按照自己的口味来选择的。面条作为一种主食，大多数人都忽略了它的食用注意事项，其实只有正确的吃面条，我们才会最大程度地获得营养。