❶ 白条怎么做好吃
白条可以做红烧白条鱼、酥炸白条鱼、清蒸白条鱼、雪菜炖白条鱼、香辣小白条等,以红烧白条鱼为例,共有5个步骤,以下是红烧白条鱼的详细操作:
1、鱼处理干净,菜洗净。
2、姜切片、青红椒切丝、蒜切段。
3、热锅下少量油,用姜片滑锅,下鱼两面煎一下。
4、另起锅,将青红椒和蒜段炒至断生。
5、加入煎过的鱼,调入适量料酒、生抽、盐稍煮一下,调入味精,撒上蒜叶即可。
❷ 白条鱼煮汤怎么做好吃
备齐食材。
❸ 炖小白条鱼怎么做好吃
炖小白鱼
主料
小白鱼500g
辅料
油适量
盐适量
老抽适量
醋适量
花椒粒
适量
算适量
料酒适量
步骤
1.小白鱼去肠,洗干净.
2.叉电,烧油,油热把洗好的鱼放锅煎.
3.翻个,煎好,装盘.
4.加油,油热放花椒粒.把煎好的鱼放锅,放老抽,醋,料酒.
5.加适量的水,加盐炖熟.
6.拍几瓣蒜放锅里.
7.出锅.
❹ 白条鱼怎么做好吃
1.红烧白条鱼
【材料】白条鱼3条,五花肉50克,油适量,盐适量,黄酒适量,白糖适量,黄豆酱适量。
【做法】①白条鱼宰杀清洗干净后用葱姜丝、黄酒、胡椒粉和盐腌制5分钟,挂糊炸好备用。②锅中放少量油,下葱姜蒜和少量五花肉炒香。③下入一勺黄豆酱,炒出酱香味。④加开水约700毫升、白糖和盐。⑤再放入黄酒和适量的特级酱油。⑥汤开后下入炸好的鱼,大火煮开转小火煮8分钟左右。⑦汤汁收到一半时撒上香葱碎即可。
❺ 大白条怎么做好吃
白条鱼的做法
吃白条鱼的时候首先需要准备好才了,准备好白条鱼以及葱姜,然后我们要先把白条鱼清洗干净,再沿鱼腹侧均匀切花刀,一定要注意白条鱼的鱼腹两面是必须要切透的,但是我们不要切断白条鱼的脊背。然后我们就可以用姜末、黄酒、盐、胡椒粉去腌制了,把切好的白条鱼腌制10分钟让白条鱼能够入味。
等到白条鱼腌好之后,我们就要把白条鱼滤干净摆入盘中,同时放上几片柠檬,上笼蒸7分钟之后,选择把葱姜切细丝摆到鱼身上面,然后把油倒入锅中,等到烧热之后就可以浇在葱姜丝上了。
最后我们选择倒上蒸鱼豉油,清蒸白条鱼就制作完成了。之后我们选择摆上一个胡萝卜的造型,同时再搭配上两片新鲜的柠檬就可以吃了。
白条鱼是什么
对于白条鱼来说,这是是属于常见的一种淡水鱼,同时白条鱼也是我们在低海拔中常见的一种鱼类食物了。对于白条鱼来说,是非常喜欢群居的一种食物,同时白条鱼是会经常栖息在溪、湖中的了。同时白条鱼在一般情况下,实际上都是选择去食用些藻类的,而且白条鱼的繁殖力以及适应性都是很强的,这样的鱼类食物是很能容忍较污浊水域的,是非常好养活的。
白条鱼的营养价值
对于白条鱼来说,这是非常有营养的一种食物,首先在白条鱼中是含有丰富蛋白质存在的,同时大家吃白条鱼的时候还可以发挥出补充钾、钠、钙、磷等矿物元素的功效,这样对于我们的健康是很有好处的,同时在白条鱼中是含有我们人体所需要的多种氨基酸,所以说大家吃白条鱼对健康是很有好处的,可以通过吃白条鱼的方法来帮助我们调节好人体健康,特别是对于改善环境协调是很有帮助的。
大家在吃白条鱼的时候可以发现,在白条鱼中的脂肪含量是比较低的,不过其中的脂肪酸是很丰富的,这样的物质是能够有降糖、护心的功效,对我们促进内脏健康有好处。而且在白条鱼中的维生素D、钙、磷等都是非常丰富的,这样就能够有效的帮助我们预防骨质疏松症的情况产生。而且通过吃白条鱼的方法还可以起到抗衰老、养颜的效果,对女性来说吃白条鱼是很适合的,特别是有利于血液循环,是可以起到开胃,滋补,防止肿瘤的效果,对我们健康有很帮助。
孕妇可以吃白条鱼吗
对于孕妇来说是完全可以吃白条鱼的,对白条鱼来说,在鱼类中是含有丰富蛋白质存在的,同时在白条鱼中的维生素也很丰富,所以说我们选择多吃白条鱼很不错,这样是可以帮助孕妇的身体起到补足所需的各类营养物质的功效,对于我们健康是有意义的,还可以促进胎儿健康。
白条鱼不能和什么一起吃
吃白条鱼的时候要小心,白条鱼是不适合搭配大蒜、砂糖等食物一起吃的,同时在吃白条鱼的时候不能合成,否则会有为何存在,否则会有中毒等问题的出现。