⑴ 早餐点心品种大全
早餐点心品种大全：食谱1
购买：小馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙。
制作：取两个小馒头加热，咸鸭蛋切两半，食用其中一半，取豆腐干50克盛在盘里，鲜橙切开，搭配250毫升豆浆一起食用。
食谱2购买：三明治面包、肉松、花生酱、早餐奶、番茄。
制作：取两片三明治面包，在一片上抹一小匙花生酱，在另一片上抹约20克肉松，将一个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。
食谱3购买：全麦面包、香肠、酸奶、鸡蛋和黄瓜。
制作：取全麦面包两至三片，鸡蛋煮熟，再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐，配一根香肠，饮用200毫升酸奶。
食谱4购买：汉堡面包、奶酪、果酱、早餐奶、营养麦片、猕猴桃。
制作：汉堡面包横切两半，抹一小匙果酱，中间加两片奶酪；一个猕猴桃切片，加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用。
食谱5购买：豆沙包、豆浆、腐乳、鸡蛋、苹果。
制作：取两个小豆沙包加热，鸡蛋煮熟，取腐乳少量，与豆浆、苹果搭配一起食用。豆浆250毫升。
面条，抄手，油条，米粉，稀饭等。
⑵ 早餐点心的各种做法
大家都了解早饭针对大家人体的必要性，不吃早饭得话会使大家的胃里遭受非常大的刺激性，时间长了还会继续造成 大伙儿身患胃病。很多人以便自身的身心健康，都是在早饭上狠下功夫，争得让早饭既美味可口又有营养成分，早饭小点心便是大部分家中都是做的。那么，早饭点心的做法究竟是什么呢？
早餐点心做法大全
大众都喜爱早餐饼
原材料生鸡蛋2个、白糖12g、小麦面粉100g、发孝粉3g、牛乳130g、细砂糖少量
作法
1、生鸡蛋打散称碗中
2、用筷子拌和成鸡蛋液，添加白糖拌匀称
3、添加小麦面粉和发孝粉
4、一边拌和一边渐渐地添加牛乳
5、拌和至牛乳与面煳彻底混和成能够 迅速流动性的细致面煳状
6、炒菜锅烧开，刷少量油，用汤勺舀入面煳倒进炒菜锅中摊成小饼形
7、煎至表层凝结后翻过来，再次煎至表层淡黄起锅，摆盘后撒上少量细砂糖
小技巧
1、面煳要拌稀一些，摊出来的饼又薄又香
2、摊的全过程中一直维持文火
3、喜爱味儿更浓醇的，能够 在面煳里加少量溶化的无盐黄油
简单的早餐小松饼
原材料蛋糕粉：100g
生鸡蛋：2个
发孝粉：3g
牛乳：60g
食用油：12g
白砂糖：50g
纯蜂蜜：15g
作法
早餐点心做法大全
1.分离出来鸡蛋黄蛋白质
2.鸡蛋黄中先后添加纯蜂蜜、食用油、牛乳，用打蛋器搅拌匀称
3.随后再将发孝粉、蛋糕粉筛粉到鸡蛋黄糊中，用橡皮擦刮板搅拌匀称
4.白糖分三次添加蛋白质，用打蛋器消磨成干性发泡情况的打发蛋白
5.打发蛋白分三次拌入鸡蛋黄糊中，搅拌匀称成光洁的面浆
6.加温炒菜锅，锅热后转文火，刷油(薄薄的一层就可以)
7.用饭勺把面浆舀下锅中，抹成直径8cm的环形
8.等面浆表层冒气泡时，翻过来
早餐点心做法大全
9.反面也煎出棕褐色后，从锅中取下
10.按照本人口感爱好加上朱古力碎、生鸡蛋、腊肠、新鲜水果等
⑶ 早餐糕点怎样做，蒸一蒸就好了，丰富味美，家人也喜欢呢
早餐糕点怎样做，蒸一蒸就好了，丰富味美，家人也喜欢呢？
天气炎热，早餐糕点简单做，蒸一蒸就好了，丰富多彩也味美，亲人也喜欢。夏日气温，早上也感觉热，早餐不轻易将就，蒸一蒸，煮一煮，有糕点、蔬菜水果、干果、牛乳、生鸡蛋，简易也丰富多彩的早餐，蒸一蒸，煮一煮就好了，丰富多彩味美，亲人也喜欢。
家里有学生们早餐不马虎，一般生鸡蛋、牛乳，豆桨、小米汤，这种简单易做的早餐可给予蛋白、钙、铁等多种多样营养元素，蔬菜水果煮一煮拌匀就可以，可补充营养元素，口味淡也营养成分。
这一款早餐简单易做，蒸一蒸起锅，甘甜味美，小孩连吃三个。早餐中拥有糕点或者中式点心正餐，再配搭生鸡蛋、蔬菜水果、健康饮品，简易丰富多彩的早餐就好了，这一款早餐是紫薯发糕，蒸一蒸起锅，甘甜味美，刚出锅孩子吃三个，一起来看看吧。
紫薯发糕：发糕预拌粉300克、辅材包8克、白砂糖50克、冷水340克、紫薯粉适当、不植物油适当。早餐配搭：油麦菜、生鸡蛋、淮山药、干果、牛乳。
第4步
发醇以后，面浆展现泡沫状，添加辅材包和紫薯粉拌匀；还可以添加果干拌匀蒸制，或是黑芝麻粉皆可；锅中烧开水，小盘子中涮油，添加婴儿米糊八分满，走红蒸制15min；还可以用一次性纸杯，或用磨具，大磨具一次倒进婴儿米糊的必须蒸制三十分钟，一次性纸杯或小碗蒸15min，木筷插进糕点正中间，无粘物即熟；
蒸制发糕的与此同时，能够与此同时蒸制生鸡蛋、淮山药，另出锅煮好好菜，备好牛乳和干果，简易且丰富多彩的早餐是否非常好呢？餐厅厨房小技巧：发糕预拌粉必须发醇12个小时之上，蒸制制成品才会更极致。
⑷ 营养甜品早餐
早餐，不仅要吃的饱，还要吃的好，更要吃的有营养。吃一顿歼塌有营养的早餐，对一天起着非常大的作用。它能让你腔改败这一天都充满活力、能量。做什么事，干什么活，都精神百倍。下面让我给你分享一份简单的营养甜品早餐。
准备的材料有：红薯、桂圆伍颤肉、红枣、冰糖
工序：首先把桂圆肉和红枣洗干净，用水泡一下；然后把红薯的外皮去掉，切成小块；接着把红薯、 桂圆肉、红枣放进锅煮，煮了大概十分钟就放适量冰糖，再煮五分钟；最后出锅
是不是很简单？好吃不油腻，并且有营养。特别是减肥的美妞们，可以随意喝。
任你吃饱不长肉，还美肤。
⑸ 简单甜品做法有哪些呢
甜品它最早来源于国外，每到下午茶时间外国人都有习惯吃上一块蛋糕，喝上一杯咖啡。其实很多甜品最初就是为喝咖啡来准备的，也是为下午茶时间准备的。那到了中裤衫国之后，我们在下午茶的时候也喜欢吃上一些甜品，或者在平时聊天休闲的时候呢，也会吃上一些甜品来舒缓自己的心情。那今天我们就教大家简单甜品做法，这样在家里也可以享受美好的下午茶时间。
简单甜品做法大全
1.酸奶水果
这道甜品用到的主要材料是酸奶和水果，水果可以选择自己喜欢的口圆陵味，然后酸奶的话我们可以用原味酸奶。将酸奶和水果丁放在一起搅拌均匀之后进行冷藏，里面加入果冻粉，然后这时就会发现经过冷藏之后，酸奶和果肉行程了果冻，QQ弹弹的，然后我们就可以把它切成块。放在盘就可以吃了。
2.芒果布丁
布丁也是大家特别喜欢吃的一种甜品，我们在家里也可以做。只需要鸡蛋和牛奶还有白砂糖，加上自己喜欢吃的水果，这里准备的胡腔腔是芒果。我们只需要将鸡蛋打散，然后煮开温度温和的牛奶倒入鸡蛋液当中加入白砂糖打发，打匀之后放入冷冻箱冷藏之后就成型，在上面撒上放上一些芒果，就可以成为好吃的布丁芒果了。
3.水果捞
水果捞也是夏季比较爽口的一种甜品，准备的食材也是只要是自己喜欢的各种水果。把水果切成丁，先放在水里煮一下捞出，接下来我们可以在碗里放入牛奶放入一些酸奶，然后将水果倒入进去，再加入冰水自己搅拌一下，好吃的水果捞就做好了。
以上这几种甜品都是比较适合在家做的，步骤简单，食材准备也简单，关键是厨房小白都可以上手。所以在家里想做甜品并不是很复杂的，你只是学会一些甜品制作方法，我们自己在家里就可以做了。以上三种甜品，小伙伴听了有没有想吃的冲动呢？那如果你也想吃的话，那就可以自己去准备一下，制作出好吃的甜品来吧。相信只要跟着步骤来，肯定会制作成功的，要相信自己的能力。
⑹ 【甜点食谱】幸福早午餐之香草牛奶戚风蛋糕
材料准备： 低筋面粉120克 细砂糖90克(蛋黄糊60克，蛋白霜30克)–>个人认为可再减糖 橄榄油30克 蛋5颗(但个人觉得可以蛋黄4、蛋白5) 香草荚1/3根 柠檬半颗 由于最近常手作甜点，虽然有入手无盐奶油，但长期吃还是很肥腻，所以使用First Press的橄榄油。 做法：
首先将蛋黄与蛋白分开，记得蛋白不能沾到一滴水或蛋黄，不然会打不发。 再取出香草荚，从中间划开并轻刮出香草。 再加入90克牛奶中搅拌并煮沸，放凉备用。
制作蛋黄糊： 将蛋黄与60克砂糖搅拌均匀 (推荐阅读：【食谱】活力早餐：马铃薯时蔬烤蛋) 再倒入植物油搅拌均匀，爱小宜使用的是First Press橄榄油。 将面粉过筛，与牛奶交错，分二次倒入调理钵中。 再次搅拌均匀至无粉状物陵察为止
制作蛋白霜： 在做蛋白霜之前，一庆念定要说，电动打蛋器真的十分有必要入手。之前手打时，再怎么用力，也最多是起泡，离打发还有太长距离。首先以电动打蛋器轻轻打到蛋白起泡即可，将糖与柠檬汁分2次加入，需打成尾端硬挺的蛋白霜。 第一次试做时的蛋白霜，只有打到湿性发泡，就是没有尾端挺立。 第二次试做蛋白霜时，将打发的时间加长，终于打出传说中尾端挺立蛋白霜(干性发泡)。 挖一大匙蛋白霜混入香草蛋黄面糊中，并搅拌均匀。 再将拌匀的面糊倒入蛋白霜入混合均匀 混合均均的面糊，看上去极为松软，果然有打发蛋白还是有差。 烤箱的部份，同样先在锅内抺油。这部份小家伙十分乐意的帮忙，事实上，在家手作甜点，小小孩都会很想帮忙。 原来Carol的食谱的烤箱温度是，预热160度烤箱，并设定160度烤50分钟，但后来发现或许是因为铸铁锅的集热力，比一般烤膜更好，所以爱小宜调整至上火100度，下火150度，烤50分钟。 蒸蛋糕的部份，同样是先预热大锅2分钟后，再放入面糊。盖上锅盖，小火加热约25分钟，起锅前以筷子沿锅缘放入，若无沾黏，即表完成。 (推荐阅读：誉汪困【早餐甜点】软Q松饼不败食谱) 第一次试做香草牛奶戚风蛋糕，因为没有将蛋白霜打至干性发泡，所以松软程度仍不足，但口感仍很好吃！ 第二次试做，会发现蛋白霜有完全打发至尾端挺立，真的烤出来的蛋糕会更松软。但第二次的上火用150度，所以蛋糕表层裂开。 第三次试做，调整至上火100度，下火150度，烤50分钟，终于蛋糕表面较为平整。 完成的香草牛奶戚风蛋糕，蛋糕体看起来就是松松软软，根本是入口即化，小家伙很赏脸，一口接一口的说好吃好吃！至于C先生，则终于把蛋糕评价从还可以变成还不错(泪)。 由于面糊有多，所以又另外烤了杯子蛋糕，温度相同，但时间则调整为30分钟。 现在的同大爷，会开始说要吃 *** 作的蛋刀(老是把蛋糕发音成蛋刀)；老实说，看到孩子吃的开心，真的会有小小的成就感。 如果家没有烤箱的朋友，使用以上材料及做法，同样可以完成迷人的香草牛奶戚风蛋糕，只是没有在刚起锅时拍照，蛋糕有些消风。 (推荐阅读：【早餐食谱】白馒头变身义式焗烤玉米面包) 蒸的口感比起之前的磅蛋糕，更为松软，但比起烤的方式，松软度还是略差。但同样好吃哦，如果家里没有烤箱的朋友，也可以试试蒸蛋糕！虽然不是甜点达人，作出来的蛋糕也不太完美，可能还常会失败，但是每份材料都知道用了什么，也很安心；重点是，真的没有想象中的难！
【爱小宜的甜蜜小窝】授权转载 原文出处【[甜点笔记] 我竟然手作同大爷的早餐~香草牛奶戚风蛋糕 (含蒸与烤二种方法)】
⑺ 好吃的甜点简单做法
甜品做法介绍一下两种：
一、鸡蛋布丁甜点：
主料：牛奶400克、香草精1/2匙（没有的话问题不大，就是香味上差点）、砂糖80克、鸡蛋4个
焦糖材料：砂糖100克、水40克
1、先高火5分钟，将水煮沸，加入白糖充分搅拌成糖水。
2、将糖水加蛋和鲜奶搅拌均匀。
3、将一杯白糖混合半杯开水煮至金褐色，熬成焦糖。
4、将煮好的焦糖倒入少许于模型内。
5、再把调匀后的布丁材料倒于模型内。
6、烤盘内加约1/3的温水，然后放进微波炉烤箱，用中火烤15分钟即可
二、双皮奶
材料：牛奶，2勺糖，2个蛋清
1、把牛奶锅中煮开后倒入大碗，这时会看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。
2、拿一个空的大碗，放入二只蛋清、二勺糖，搅匀至糖溶解。
3、待装有牛奶的碗稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀。
4、然后沿碗边缘缓缓倒回留有奶皮的大碗，奶皮会自己浮起来。
5、最后上锅隔水蒸十分钟即可。
⑻ 简单又好做的甜点
今天和大家分享六款超好吃的小甜品
做法非常简单～
————
️蔓越莓牛奶糕
食材：糯米粉130克，玉米淀粉25克，白糖20克，纯牛奶210克，蔓越莓
做法
1，糯米粉+玉米淀粉+白糖+纯牛奶，搅拌至顺滑无颗粒
2，倒入刷了油的模具中，撒上蔓越莓，水开蒸20分钟
————
️奥利奥雪媚娘
食材：糯米粉50g.玉米淀粉15g.黄油10g.纯牛奶85g.白砂糖25g，奥利奥饼干100克，淡奶油150g.白砂糖12g
做法：
1，糯米粉+玉米淀粉+白砂糖+牛奶充分搅拌均匀
2，盖上保鲜膜，水开上锅蒸15分钟，趁热加入黄油揉好冷藏1小时
3，淡奶油150克加入白砂糖15g.电动打蛋器打发至有尖头
4，奥利奥饼干敲碎，面团擀圆形，一层奶油十奥利奥饼干+一层奶油包好
———
️南瓜芝麻饼
食材：糯米粉200克，南瓜泥220克，黑芝麻馅30克，白糖50克，花生碎30克
做法：
1，南瓜去皮切片，上锅蒸熟趁热压成泥糯米粉揉成面团
2，黑芝麻+糖花生拌成馅料
3，面团分8小份，搓圆按扁，包入馅料，收口捏好，压成饼，表面撒上黑芝麻
4，锅中刷油，放入南瓜饼，小火煎至两面金黄
———
️芒果千层蛋糕
8寸配方:饼皮（约9张）：鸡蛋2个，纯牛奶300毫升，白糖35克，低筋面粉130克，黄油20克。
·馅料：奶油300克，白糖20克，芒果
做法：
1，鸡蛋+白糖+牛奶拌匀，筛入低筋面粉拌匀，最后倒入融化的黄油20克，搅拌均匀
2，蛋液过筛一遍，面糊更细腻
3，平底锅不用放油，开小火，倒入一勺面糊摊平加热1分钟左右，起泡后取出
4，淡奶油300克+白糖20克打发好。一层千层＋一层奶油+一层水果，反复操作往上叠起，上面放点水果装饰！
———
️ 椰香阿达籽
食材：木薯粉100克，开水75克，椰汁
做法：
1，碗中倒入100克木薯粉，倒入75克开水搅拌均匀，揉成面团
2，面团搓成长条在切段或者搓成圆球状
3，水开煮20分钟，捞出呈透明，过一下凉水口感更Q弹
4，加入椰奶或牛奶就可以食用
———
️奶香芋头红豆汤
食材：红豆300克，芋头一个，冰糖适量，纯牛奶一包
做法：
1，红豆用清水浸泡，加入3碗清水，用电饭煲熬粥键煮熟
2，加芋头小火再煮10分钟
3，出锅前加入一包牛奶和冰糖拌匀即可，奶香浓郁！
⑼ 有哪些好做又简单的甜品
1、糯米红豆卷
糯米红豆卷由糯米皮和红豆沙两部分组成，这个甜点和糯米糍、驴打滚有些类似。做这个甜点需要准备糯米粉，玉米淀粉、白糖、水、奶粉、黄油、红豆沙、椰蓉。做法很简单，把做糯米皮的材料放在一起，上锅蒸熟，再裹上红豆沙，粘上椰蓉即可。这个甜点有补虚、补血、健脾暖胃、清热解毒、利尿消肿的作用，是一种温和的滋补品。
家里剩了不少糯米粉，做了这个点心，又软又糯，不够吃
⑽ 有哪些制作过程简单却很美味的甜品
【铜锣烧】
低筋粉100克，鸡蛋1个，牛奶100克，玉米油10克，蜂蜜8克，细砂糖28克，无铝泡打粉3克，紫薯馅 适量
【制作步骤】
1，鸡蛋磕入大碗内，手动打蛋器打散。
2，牛奶，玉米油，蜂蜜，细砂糖混合均匀，倒入蛋液内，用打蛋器混匀。
3，泡打粉和低筋粉混合均匀后筛入蛋燃告缺液内，混匀，静置20分钟。
4，小火热锅，冒少许热气后用刷子刷少许玉米油，用一个勺子勺出大半勺，把锅拿起来，蛋糊倒在锅上。
5，放下去煎到起小泡，大约消掉边边的几个泡泡后，翻面煎30秒即可。
6，煎好后放在晾架上晾凉，紫薯馅夹入即可。