⑴ 什么菜拌米饭好吃又简单
第一道菜就是西红柿炒鸡蛋。这道菜基本上是每个人家里都会做，并且已经成为了一道国民家常菜，酸酸甜甜的番茄加上嫩滑的鸡蛋，口感鲜美，酸甜开胃，并且颜色看上去也让人非常有食欲，很多人都会选择用这道菜来下饭吃。
第二道菜就是秃黄油拌饭。在之前很多人都不会吃秃黄油，这个菜在以前还是非常小众，但是因为在风味人间里面出现了这道菜，很多人看了以后都去尝试了，味道非常香，土黄牛其实就是大闸蟹里面的蟹膏，蟹黄制作而成的口味十分鲜嫩，用来拌饭只要一点点就可以让一碗米饭变成美味佳肴。
第3道菜就是麻婆豆腐，这是一道非常经典的川菜，主要是用豆腐和豆瓣还有牛肉末做成的，炒的非常香辣入味，和米饭拌在一起吃，可以说是非常过瘾，吃起来回味无穷。
第4道菜就是红烧排骨，大家都知道红烧排骨吃起来咸香入味，而且酱汁非常浓厚，用酱汁和米饭拌在一起，米饭也变得非常香，咬一口排骨再吃一口米饭，感觉非常满足，而且红烧排骨的颜色看起来也让人非常有食欲，对于无肉不欢的人来说，这道菜绝对不能错过。
第5道菜就是泡豇豆炒肉，这也是一道非常家常的菜，用泡豇豆和肉末一起炒，吃起来非常酸辣可口，而且口感爽脆，舀一勺和米饭拌在一起，香麻入味。对于爱吃辣的人来说，这的确是一个很好的选择，用它和米饭一起拌开，孩子也特别爱吃。
⑵ 简单吃一口，热米饭里拌什么好吃
一日三餐四菜一汤对于快节奏的现代生活来说貌似有些牵强，于是很多人都喜欢一菜一饭拌着吃，不但方便快捷又滋味十足。今天小编就来为大家介绍几款拌饭好吃的菜色，纠结吃什么的小伙伴快来看一看吧。
以上这几款就是小编日常生活中最常见的拌饭菜色，不知道小伙伴们都喜欢用什么菜拌饭呢？欢迎评论区留言补充，大家一起尝尝看吧。
⑶ 米饭配什么菜好吃简单家常菜
米饭配这几样家常菜简单好吃：酱爆鸡丁、肉末烤茄子、虎皮尖椒、麻婆豆腐、回锅肉。
一、酱爆鸡丁
这道酱爆鸡丁是一款非常有名的经典菜。其色泽红亮，口味甜中带咸、酱香十足，鸡丁滑嫩，黄瓜脆爽，用来拌米饭吃下饭十足。
具体制作方法：
第一步：准备食材。鸡胸肉400克、黄瓜2根、葱姜蒜适量。
第二步：将鸡胸肉去除筋膜，然后切成1厘米大小的肉丁；黄瓜切丁；葱姜蒜切末备用。
第三步：往鸡肉中依次放入1小勺淀粉、半只蛋清、半勺料酒，朝一个方向抓匀后腌制15分钟备用。
第四步：将锅烧热，然后倒入适量的食用油，再将鸡丁放入锅中滑炒，炒至颜色变白时控油盛出备用。
第五步：锅中留少许底油，油热后将葱姜蒜放入锅煸炒出香味。再往锅中放入3勺甜面酱，炒至可以闻到酱香味。然后往锅中放入1小勺白糖，炒至白糖全部融化。
第六步：将鸡丁放入锅中煸炒。
第七步：炒至有明油渗出，酱汁全部裹在鸡丁上。
第八步：将黄瓜丁放入锅中煸炒30秒。
第九步：放入少许鸡精炒匀，出锅前再淋几滴香油即可。
⑷ 你觉得米饭里拌什么最好吃
米饭是大家都爱吃的食物，我们的一日三餐离不开米饭。大米里面含有碳水化合物，能够为身体提供能量。米饭可以搭配多种食物，也可以单独吃。米饭是一种很常见的主食，我们最经常吃的就是白米饭了，有的时候白米饭的味道太寡淡了，需要在米饭里面拌上一些食物才好吃，米饭里拌什么最好吃呢？有如下几种食物：
一、在米饭里拌上豆瓣酱最好吃。
豆瓣酱是一种很好吃的调味品，它是由黄豆发酵制成的，有很浓郁的豆子的香气和甜面酱的味道，单独吃有一点咸。如果把豆瓣酱拌到米饭里，就是一种非常美味可口的食物了。吃得咸了，可以就上一口米饭，大米的香气配合上豆瓣酱的鲜香，是非常好吃的，怎么吃都吃不腻。
你认为在米饭里拌什么最好吃？欢迎在评论区留言。
⑸ 米饭拌什么好吃
第1道菜就是红烧肉，红烧肉是一道经典的菜肴，也是不少饭店的招牌菜，但并不是每一位厨师都能将红烧肉做得色香味俱全的，做好的红烧肉应该是颜色诱人，吃起喊核陆来肥而不腻，和热米饭拌在一起吃，尤其再浇上点汤汁，那味道真是绝了，你在吃米饭的时候，是不是也很喜欢这样拌着吃？资深吃货就爱这种吃法。
第2道菜就是三杯鸡的酱汁，其实对于三杯鸡这道菜，如果不是看了《向往的生活》，我还一直不知道有这道菜的存在，看到黄磊做好的三杯鸡真是馋人，在去店里吃了之后，才知道这么多年我一直错过了这种美食，在吃米饭的时候，三杯鸡里面的鸡肉吃完了，将里面的酱汁和米饭拌在一起，看着就让人特别的有食欲氏神，而且味道也是很棒的。
第3道菜就是咖喱薯仔牛腩，对于这道菜，可能非常多的人都是吃过的，尤其是喜欢点外卖的，而在一些快餐店也是有卖咖喱薯仔牛腩郑顷盖饭的，做好的咖喱薯仔牛腩盖饭，虽然颜值不是太高，但是味道却特别的好吃，咖喱的香味在搭配上软糯的薯仔，那味道真的是让人回味无穷，你喜欢吃咖喱薯仔牛腩盖饭吗？
第4道菜就是番茄炒鸡蛋，对于这道菜，9成的人都是吃过的，它是一道家常菜，而且成本很低，做法也是很简单的，但是当把番茄炒蛋和热米饭搅拌在一起，味道简直好吃到没朋友，我敢说几乎人人都爱吃！你在吃米饭的时候，最喜欢和哪道菜拌着一起吃呢？
⑹ 什么菜+拌米饭好
有很多菜搭配米饭好吃呀，比如蟹黄豆腐，倒一些汤汁到米饭里，拌匀后，特好吃。还有糖醋脆皮茄子或者烧排骨也都很下饭，做法都不难，动手制作几次就可以熟练掌握
下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助！
【脆皮糖醋茄子】
茄子洗净后切成小条，切好后放入盆中，撒上一些食盐，用手抓匀，腌制一会，将茄子中的水分腌制出来以后，将水倒掉备用
碗中打入两颗鸡蛋，然后撒上一些玉米淀粉，倒入少许清水，将其搅拌成粘稠的面糊。然后将腌好的茄子放入面糊中，让其均匀的裹上一层面糊
锅中倒入宽油，将油烧至七八成热时下入茄子，将茄子炸至颜色金黄，外皮酥脆后捞出沥油
取一碗，碗中放入白砂糖、食盐、味精、淀粉，倒入米醋、酱油、蚝油、少许清水，将其搅和开
锅中留少许底油，倒入我们调好的酱汁，将其炒开后放入茄子，大火翻炒均匀后即可出锅摆盘
【蟹黄豆腐】
葱切葱花，豆腐切块，咸鸭蛋取出鸭蛋黄放入碗中，然后将蛋黄压碎备用
锅中倒水，将水烧开后放入豆腐块焯一下，将豆腥味焯掉后捞出沥干水分备用
另起一锅，锅中倒油，放入鸭蛋黄，将其翻炒出香味后放入豆腐块，撒入一些食盐调味，倒入水淀粉勾芡，汤汁浓稠后即可关火盛出摆盘撒上一些葱花点缀一下
【烧排骨】
取一碗，碗中倒入料酒、米醋、酱油、老抽、少许清水，放入白砂糖搅拌均匀。大蒜扒皮拍扁，排骨剁成小段备用
锅中倒水，将排骨冷水下锅焯，将浮沫焯出后捞出洗净备用
另起一锅，锅中倒油，将油烧热后放入大蒜炝锅炒出香味，然后放入焯好的排骨，将排骨炒出油后倒入调好的酱汁，翻炒片刻，再倒入适量清水，水刚刚没过食材即可，大火烧开后转中小火炖煮半小时左右，最后撒上一些食盐和味精调味，开大火收汁，汤汁烧至浓稠，快要烧干后即可出锅摆盘
好吃下饭的烧排骨就做好了，大家可以尝试制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
⑺ 热米饭里拌什么好吃
一般来说，如果为了伴热米饭的话，个人认为还是像鱼香肉丝或者是西红柿鸡蛋这样的家常菜比较好吃一些了，此外，还有像老干妈辣酱，绝对是属于典型的米饭绝佳搭配。
首先我们就说鱼香肉丝吧，这道菜的特点是咸香可口，鱼香肉丝那酸辣咸甜的汤汁配上的热乎乎软糯可口的大米饭，吃上一口确实是让人回味悠长，可以说是很多青少年在学生时代午餐或者晚餐最美好的回忆了。
而对于很多女生来说，他们不太喜欢吃肉，或者是不太爱吃辣的食物，那么西红柿鸡蛋搭配热米饭就是一个很好的组合了，西红柿炒鸡蛋，那酸甜可口的汤汁和米饭搭配在一起，再加上那香喷喷爽滑的鸡蛋，一口下去也是让我们口齿留香，回味难忘的。
当然，对于那些食欲不是太好的人来说，特别是那些住宿舍的年轻人，很多时候在吃上米饭的时候，搭配上一口老干妈辣酱，那更是让自己很爽的，辣酱的又麻又辣的滋味和米饭搭配在一起，又能品味出一种咸甜香辣的感觉，这些感觉如果交织在一起，也是给人们一种犹如人间美味般的享受。
⑻ 拌饭怎么做好吃 拌饭的4种好吃做法
食材用料
米饭1碗相克食物
肉丝适量
胡萝卜适量相克食物
角瓜适量
木耳适量相克食物
圆葱适量相克食物
辣白菜适量
鸡蛋1个相克食物
韩式辣酱适量
拌饭的做法
1.肉切丝，各种食材根据需要改刀；
2.油热后依次放肉丝及各种蔬菜，适量添加花椒粉、生抽，盐；
3.起平底锅小火敲一个蛋在里面，怕粘可少量点一些油，全程小火煎至自己喜欢的程度；
4.炒好的菜倒在热米饭上，再放上煎好的蛋，撒些熟芝麻点缀增香；
5.根据喜好放辣酱或者辣白菜汁；
6.拌匀即可食用；
7.阳光下，一碗简单的拌饭是如此可爱。
用手机看这道菜做法
小贴士
蔬菜可依据自己喜好随意更换；煎蛋时注意全程小火煎至自己喜欢的程度即可。
⑼ 热米饭里拌什么最好吃
好的米饭真的可以没有菜就吃一碗，如果能搭配上心仪的酱料、汤汁之类的拌一下，那就真的完全不用菜了。当然了这个吃法从营养摄入角度来说是不太提倡的，因为营养物质来源偏单一了，不过偶尔一次也没什么关系。下面我就分享一下我吃过的，或者听说过的什么东西拌热米饭里很好吃。
我如果很馋很馋的时候，想吃点很满足又解馋的，我可能就会做猪脚冻。其实就是炖煮的猪脚，在炖的时间上长一些，香料什么的都用纱布包起来再放进去。煮到猪脚上的皮肉能脱骨，接下来就可以把香料去掉、骨头丢掉，把猪脚上的筋、皮和肉放在容器里，汤汁过虑一下也倒进去，冰箱冷藏。之后就会变成Q弹的猪脚冻了，直接吃也很好吃，放在热米饭上就会化成浓郁的汤汁，搅拌一下就是有肉有饭又香浓的一餐了。
⑽ 用什么拌米饭最好吃
根据自己的喜好吧，我喜欢用西红柿炒鸡蛋汁拌饭，酸酸甜甜，非常可口。