Ⅰ 点心怎么做好吃又简单
1、 全麦粉饼干：100克；2、 无盐黄油： 45克；3、粉状明胶： 10克；4、奶油奶酪： 200克；5、精制砂糖： 80克；
6、蛋黄： 1个；7、酸奶： 100克；8、柠檬汁： 2大匙；9、鲜奶油： 200毫升；9：直径18厘米圆模型一个。
准备工作：1、 使奶酪在室温下变软；
2、 在耐热容器中放入6大匙水，筛入明胶浸泡；
3、 在耐热容器中放入黄油，用微波炉加热30秒，使其熔化。
第一步：1、 在塑料袋中放入饼干用擀面杖碾碎，移到容器中；
2、 加入融化的黄油，用小铲子搅拌均匀；
3、 填满模型底部，放入冰箱冷冻。
第二步：1、 在浸好明胶的容器上盖上保鲜膜，微波加热30秒；
2、 在容器中放入奶酪，用打泡器搅拌至白色膏状，加入砂糖，充分搅拌；
3、 按顺序依次加入蛋黄、酸奶、柠檬汁，搅拌均匀。
第三步：1、 将鲜奶油放入一个容器，用打泡器打到6分程度（用打泡器舀时奶油粘乎乎的往下掉的程度）；
2、 将其一点一点地加入奶油奶酪中，用小铲子缓缓混合。
第四步：加入熔好的明胶用小铲搅拌至粘稠状态；
最后：从冰箱中取出模型，倒入原料，在放入冰箱冷冻一个小时以上至成型。
把芝士条切片，再把芝士放进电动打蛋器里搅拌打软，搅拌约半小时到一小时；2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕斯（注意：一定要 是逐次，这样才能充分混合）；
3.在烤模下铺上一层锡纸，烤模外面的锡纸有隔水的作用，避免蛋糕最后底部被水蒸汽弄得一塌糊涂；
4.把芝士糊倒进蛋糕模，用消化饼碎镶边，放进烤炉烤半小时后取出降温；
5.等完全冷却后放进冰箱，继续冷却4到5小时；
6.最后取出装饰，美味的的芝士蛋糕就新鲜出炉了。
1.把芝士条切片，再将芝士放进电动打蛋器里搅拌打软，
搅拌约半小时到一小时；
2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕斯（注意：一定要是逐次，这样才能充分混合）；
3.把它倒入蛋糕模，放入冰箱冷冻；
4.冷冻约四至五个小时后，即可取出装饰，可随意放上自己喜欢的水果或者饼干、巧克力；
5.美味的芝士蛋糕就这样新鲜出炉了！，变粘稠后可以再换木勺搅拌几下即可关火。
7.室温软化的芝士拌至顺滑，然后加入上一步的粘稠酱料，搅拌。
8.图为搅拌好的顺滑状态。
9.55g蛋白，分3次加入30g细砂糖，打至6分发(湿性之前的状态)
10.打好的蛋白分2次，加入步骤8中，橡皮刮刀拌匀，图为拌好状态。
11.倒入模具中。
12.隔热水烘烤，160度约60分钟左右，表面上色为较浅烘焙色即可，室温散热，冷藏至凝固后再脱模食用。
Ⅱ 有没有那种特别简单又好吃的小点心，平常在家里就可以做的做法是什么
最简单好吃的甜品推荐是糖渍水果。
种类挺多的，糖渍芒果，桃子，李子，番石榴都挺不错的，水果本来就酸甜，增加它的甜度会更加诱人，还有糖渍过的水果会比较爽口，不想很单调的洗个水果吃可以考虑做一下这个，冰箱冻过口感更佳，夏天吃这个再吹个空调喝杯小冷饮挺舒适的。
1、首先把桃子洗净，沥干水分，然后放入一个干净的碗内，加入食盐。
2、接着开始不停的揉搓桃子的表面，至到桃子开始出水以及表面的细毛被搓掉为止。
3、再用冷开水稍微浸泡下桃子并冲洗干净，沥干水分。
4、最后加入白砂糖、甘草粉（没有可以不加），搅拌均匀后用个罐子装好，放入冰箱冷藏几小时即可食用。
小提示：搓洗的时候桃子表面的细毛一定要干净，否则影响口感。腌制桃子的时候，一定要加盐，这样可以去除桃子的苦涩味道，也可以提高甜度哦。
总言之，甜品不只有高糖分高热量，让很多人望而却步，好吃简单又能吃出健康好身材，让气色变得非常好。这两款也是我平时吃的比较多，亲测非常好吃又简单易学，喜欢的小可爱可以收藏起来做做看哦，愿你能成为更美的小仙女。
Ⅲ 有什么好吃又简单做的点心
爱吃点心的小伙伴快看过来，交给大家一些办法，自己也能在家做哦~
一、香炸米饭团
材料：山楂500g 藕粉15g 白糖250g 水250g
做法：
1、山楂清洗干净，一剖两半，去掉底部和山楂核
2、锅里放入250g的水，放入加工好的山楂，小火煮20分钟至山楂软烂
3、待山楂稍凉后，将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成果泥
4、将山楂果泥倒入锅中，加入100g白糖小火慢慢搅拌，直到果泥变得粘稠冒泡
5、15g藕粉用少许凉白开融化，然后倒入锅中，小火搅拌至非常粘稠，然后趁热倒入容器内，待冷却后即可切块食用
九、红豆椰汁糕
材料：红豆25g 玉米淀粉50g 椰浆15og 鲜奶250g 砂糖35g
做法：
1、红豆25g用开水浸泡半小时
2、放入锅内，加入清水煮约半小时至熟
3、将其余材料全部倒入锅内
4、用小火慢慢煮制，一边煮一边不时搅动以免结块
5、直至煮成粘稠成固态
6、加入事先煮熟的红豆，搅拌均匀
7、倒入碗内，放凉后用小刀沿边沿脱模
8、倒扣在盘上切件即可
Ⅳ 什么点心好吃又好做法好吃简单
杭州可以的特产糕点有很多，桂花糕，条头糕，钵仔糕，定胜糕，桔红糕，吴山酥油饼等，都非常的好吃。牌子好点的南宋胡记也是不错的 品类很多