① 大连有哪些小吃街
1.大连天津街夜市
成立于1909年的天津街夜市是大连商业的发源地。它已有100多年的历史，街道长达1054米。步行街上的建筑很有特色，聚集了很多特色店铺，也是游客们饱餐一顿，品尝各种大连小吃和烤串的好地方，实惠又正宗。还有群英楼、山水楼、苏阳饭店、狗不理包子、糯米饭、杨家烧饼、四云楼烧鸡等近10家“老字号”餐饮企业重回天津街。从天芝商城到必胜客，都是世界各地的小吃和美食。推荐的小吃有黑寡妇蜘蛛、泰国黑蝎子、蜈蚣、蝉、蚱蜢、海狗等。
2.大连狗街美食街
大连戴杰美食街位于大连市中山区北斗街40号，紧邻二七广场。是大连的一条网上名人美食街。由旧市场改造而成的老街，以美食、观光、融合为特色。以其古色古香的建筑风格和令人垂涎的小吃吸引了众多网友。这条街聚集了上百种小吃，有烤榴莲，铁板鸭肠，美食，勾魂乞力鸡，老阿姨的豆腐脑，云妙。玉溪味道，扔米线，赞马小吃店，米邦台湾省饭团，京山章鱼城等全国各地的特色小吃，还有一些特色餐厅如尚老火锅，叫炸鸡，重庆麻辣烫。
3.大连俄罗斯风情街
俄罗斯风情街是中国的一条街道，具有俄罗斯19世纪和20世纪的建筑风格。位于大连胜利桥西北，又称团结街，保存了38栋远东白俄罗斯时期的建筑，已有百年历史。这条街以欧式建筑为主，经营俄罗斯餐厅、夜总会、酒吧、旅游工艺品、纪念品商店等。是大连市场上集旅游、观光、购物、休闲、餐饮、娱乐为一体的俄罗斯风情街。
4.大连中原小吃街
大连中原小吃街位于大连市中山区青泥洼桥中原小吃街。相比青泥洼桥的几个大商场，特别适合逛完之后来个小吃。红烧炖肉、烤鱿鱼、海鲜烧烤、培根派、2道小丸子、烤冷面、糯米饭、烤生蚝、麻辣炒蛤蜊、锅贴、炸鱼丸??大连常见的小吃都能找到。这条街可以说是一条纯粹的小吃街。200多米长的街道两边几乎卖各种各样的食物。从水果，到海鲜，到蔬菜，到饮料等。，不过大部分都是现在做的卖的大排档。全天营业，晚上，食客很多。很多大连本地市民和慕名而来的外地游客都挤在这条狭窄的街道上，吃着各种小吃撑着墙。
5.大连太原街美食街
大连太原街美食街位于沙河口区成仁街-高尔基路太原街夜市，是大连的一条夜市街。太原街夜市是大连比较正规的夜市。这里的特色海鲜烧烤结合了不同的口味，有咖啡，有茶馆，有海鲜，有专卖店。烧烤店很多，在这里可以抢蛋糕，摸凉凉，集合日韩西餐，绝对可以玩得尽兴。夏天会有各种露天烧烤大排档。太原街夜市很热闹，晚上人很多。二三百米长的街道灯火通明，路人络绎不绝。
6.大连Xi安路夜市小吃街
Xi安路夜市小吃街位于大连市西部，青泥洼桥以西几公里处。路，南至郭芙街广场，北至沙河口火车站。商业区为兴工街路口至黄河路路口的路段。这里是各种小吃的聚集地，各种小商品应有尽有。每天晚上九点以后，Xi安路的夜市是最拥挤的。烤鱿鱼和辣串是必点的。除了各种小吃，还有海鲜馆、华盛山城火锅、福记、渔乐西游酸菜鱼等特色餐厅。
7.大连三八夜市街
大连三八夜市是大连的一条夜市街，位于大连中山区三八广场附近。说到大连的夜市，很多人都会想到三八广场的夜市。红烧饺子、烤冷面、烤海鲜、臭豆腐、炸鸡柳??你几乎可以在大连街头找到所有你能看到的小吃。这里的海鲜炒的特别好吃，朋友们强烈推荐。夜市从八点左右一直开到第二天早上四五点左右。已经好几年了，现在已经规模化了。由城管统一管理，用统一的车，统一的。
8.大连兴工街小吃街
大连兴工街小吃街是大连的一条小吃街。位于大连市沙河口区兴工街道所辖的一条街道。是大连一条火爆的小吃街。n条街道连接在一起。大连的辣鱿鱼和红烧肉是这里的特色。臭豆腐和麻辣串相互竞争，好吃的店铺数不胜数。尤其是晚上7点，到处都是逛街的人群，溜达的人群，三五成群的人群。很难打到出租车，而且天气真的很热！除了大连的特色小吃，大连还有特色餐厅，如迪达春饼店、新汉王海鲜自助餐厅和黑石礁餐厅。
9.大连交通大学夜市街
大连交大夜市一条街，也叫西林夜市，是大连很受欢迎的夜市。位于大连沙河口区交通大学正对面。也是周边学生最爱的小吃街，周边学生党的第二食堂。鸡肉串、鸡架等特色小吃一定要尝尝。推荐的小吃有大阳活羊肉串、夫妻炒羊肉串、宫廷月饼、黄海蒜香烤扇贝、将军锅盔、麦多多锅盖烤肉、房前屋后火锅、小康三味臭豆腐、古麻辣拌等等。这里每个小摊的美食都值得推荐！
10.大连延安路美食街
大连延安路美食街北起中山广场，南至大连外国语大学老校区正门。整条道路位于中山区，全长955米。延安路是大连各种精致美食的聚集地。金汉斯南美烤肉、一心烤肉、田甜渔港、日兴日本料理等大连着名酒店均在此进驻或设有分店。还有正红旗海鲜烧烤、SushiLuck日本料理等特色餐厅。
1.大连黑石礁夜市
大连黑石礁夜市位于大连沙河口区黑石礁附近。是大连的小吃街，黑石礁小吃街的臭豆腐味道很浓！如果你觉得臭豆腐不够浓，来这里一定让你满意；炸羊肉串，其实羊肉串和其他地方的一样，只是因为酱料味道独特，让人过目不忘；麻辣烫，各种丸子齐全，蔬菜新鲜。让我们和另一个粉丝愉快地打个嗝。
12.大连廖氏小吃街
大连廖氏小吃街位于沙河口区黄河路辽宁师范大学小吃街，是大连的一条小吃街。在大连的这些高校里，廖氏小吃街可谓是家喻户晓。这里是学生心目中的午夜食品店。推荐小吃有郭老六臭豆腐、陀螺烧、豪达鸡排饭、脆皮鸡串、吉祥家炸鸡、王超焖子王等其中，郭老六臭豆腐不仅在辽师小吃街小有名气，大连人不知道的也少之又少。他们的臭豆腐分大臭、特臭、臭。陀螺烧也有无数人推荐过。觉得味道不错，就决定尝尝。
大连最繁华的Xi安路购物区，五大商场包括吃、喝、玩和购物的地方。
元旦到了，不少市民迎来了为期三天的元旦假期。呆在家里浪费了这个美好的假期，显然很可惜。出去感受一下大年初一的热闹场面，或许是个不错的选择。说到大连最繁华的地方，那一定要属大连最繁华的商圈了，大连Xi安路商圈。下面我单独介绍一下。
大连最繁华的Xi安路购物区，五大商场包括吃、喝、玩和购物的地方。
大连路商圈位于兴工街和Xi安路的交汇处，是目前大连最繁华、最热闹、最受欢迎的商圈。整条商业街分布着天行罗斯福购物广场、金辉购物广场、中央大道购物广场、和佳新天地购物广场、百盛200购物中心。
大连最繁华的Xi安路购物区，五大商场包括吃、喝、玩和购物的地方。
金辉购物广场
最高级别上，像金辉这样的顶级美食广场，不仅干净卫生，而且雅汇美食城的快餐味道也很好，价格都在15元左右。除此之外，金辉商城的高档男女装也很漂亮，还有少男少女喜欢的运动服、童装等等。当然，地下还有Xi最大的购物超市——家乐福超市。大连金辉商城逢年过节，生意异常火爆。
大连最繁华的Xi安路购物区，五大商场包括吃、喝、玩和购物的地方。
罗斯福购物广场
它专注于高端餐饮，以及新潮的衣服，加上国家大牌的衣服等。，比如大连的知名餐饮企业，王慧云的嘴笑饺子，灵芝妹妹米粉，港式茶餐厅，西餐厅，咖啡厅，美食街。国际大牌衣服有阿迪达斯，CA，HM，GAP。同时顶楼还有电影院、培训教育学校、眼镜店、汤姆熊电玩城，也是大连最大最高端的购物广场之一。
大连最繁华的Xi安路购物区，五大商场包括吃、喝、玩和购物的地方。
中央大道购物广场
中央大道是一颗冉冉升起的新星。其建立晚于金辉和罗斯福，但规模不逊于罗斯福。整个购物中心包括地下食品区、Xi安路小吃街、购物超市，并与电子城相连。同时，楼上还有很多大连着名的连锁餐厅，以及体育用品品牌服装商城等休闲男女服装品牌。每年一到节假日，它的商场门前都会举行大规模的特卖会，尤其是夏天。
大连最繁华的Xi安路购物区，五大商场包括吃、喝、玩和购物的地方。
嘉新天地购物广场
富新天地购物广场位于大连市安路，兴工街入口处。由大连付嘉集团投资建设。商场包括高端品牌珠宝、连锁美食餐厅、品牌休闲运动服饰、童装、电影院、品牌奶茶店。富新天地购物广场也是连接兴工街和地铁的商场之一。付嘉新天地购物中心的规模没有罗斯福和中央大道那么大，但其商场定位属于中低档，正好满足了大众的需求。
大连最繁华的Xi安路购物区，五大商场包括吃、喝、玩和购物的地方。
百盛二百商场
大连最古老的老牌商场，属于大连百盛。除了在Xi安路有一家外，在长春路还有一家分店。我觉得当年生意还挺火的，但是Xi安路商圈的金辉和罗斯福，只是最近十年由于人们消费需求的升级迎合了他们的口味，所以现在略逊于他们。不过，百盛商场超市还是做得不错的，很多中老年人喜欢吃蛋糕、蜂蜜和日用品。和其他日常用品。同时，附近的200商场也是大连中老年人服装购物的首选。很多知名品牌的老年人服装鞋帽都可以在这里买到，比如内九门布鞋，祖利健老人鞋，双星体育用品，还有羊老板羊绒背心，羊绒裤。
大连最繁华的Xi安路购物区，五大商场包括吃、喝、玩和购物的地方。
这是大连Xi安路的五大商场。他们为大连的繁荣做出了巨大的贡献，同时也满足了大连市民购物、日用、饮食、娱乐、休闲的需求。你也喜欢在这里购物和打卡吗？过年不知道去哪里玩，还是来这里逛逛吧。
② 去辽宁沈阳一定要吃哪些特色美食
我的家乡在东北，都说来东北一定要撸串，吃着烤串喝着酒~
去辽宁沈阳一定要去兴顺夜市，在那里可以满足你的胃~
"靠山吃山"，"靠海吃海"，大连是个海滨城市，盛产鱼、虾、蟹、贝、藻，形成了以海鲜为主的大连餐饮。
大连有“北方香港，浪岩逗漫滨城”之美誉。到大连看海，去星海广场吹海风，走一遍情人路“滨海路”，欣赏自然的海滨风光，沿途走走停停，拍照合影留念，留下美好浪漫的回忆。游大连美景，吃大连海鲜是众多游客向往的一大快事。
③ 辽宁的美食有哪些
1、蚕蛹
辽宁人爱吃蚕蛹，在一些农村的小卖店都能买到活着的蚕蛹。当地人做法也是多种多样，可以油炸、炒制、干煸、烧烤、炖煮等等。蚕蛹因为它的口感和一般蛋白质类食物完全不同。你能明显感觉到咬开它的外皮，是脆中偏软的感觉，然后嚼到里面的肉，是偏向蛋黄的粉质感。这两种口感复合起来，是其它任何一种蛋白类食物都没有的。如果你以前没有试过，你会很不习惯。
香气上，它与普通肉类也不一样，嚼起来的香气有点像蛋黄，但有偏向肉类的腥气。同理，如果你从小养成了口味，你会觉得这股香气特别棒。但如果不习惯，你会觉得非常陌生——我们人类对于陌生的香气一向是特别谨慎的，尤其是吃在嘴里的东西。所以我大致描述了吃蚕蛹的感觉，也给出了建议。如果你小时候没吃过，之后也没有养成这样的口味，那就不要尝试了。
铅陵
从我很小的时候家里面每年过年都会买一些蚕蛹来炒着吃，由于看着吓人我一直有抵触心理不敢尝试，总感觉是虫子吃着会很恶心，但每次过年又看着家里人吃的都非常香。有一年我终于忍不住鼓起勇气尝试了一回，第一次吃感觉吃着挺香里面是软的有点像蛋黄的感觉，不难吃但也谈不上多好吃（应该是心理因素导致），后来在多年中也又尝试了几回还是对它不太感冒。
2、营口海蜇头
营口盛产海蜇头，沿海的渔民捕捞、养殖海蜇历史久远，每年七八月份海蜇捕捞季，常年产量位居全国第一。不管是海蜇头还是海蜇皮或者是新鲜的海蜇当地人都喜欢吃，海蜇头通常是洗干净用辣椒下去爆炒，辣辣的，脆脆的。或者和黄瓜丝，白菜心一起凉拌，更简单一些的吃法就是醋＋酱油＋蒜泥调的汁，蘸着吃了。
本地人最喜欢的是拌新鲜的海蜇头。一般买回来的海蜇头洗干净，然后横着切片，再打（就是切，但是本地人在切海蜇的时候就叫打海蜇）切成一条一条，放进水里反复的洗，直到没有咸味。葱花香菜大蒜再加上煮蚬子的时候里面的汤，通通加进去，再倒点醋和酱油，美美的喝上一顿，口感也是有点脆的。
但这种美食对于内陆食客就是另一种味道，尤其是在家自己制作，几乎无法动筷子，腥味很大。今年去盖县游玩，当地朋友送了两桶海蜇头，里面是用盐水浸泡的，回来后也不会吃，做了一点吃了一嘴就吐了。后来都送人了，几十斤的海蜇头，后来才知道这玩意30多元一斤。
3、丹东泥螺
丹东盛产海鲜，其中一种滩涂的美食就是泥螺。第一次去同事家里游玩，他家人自是要端出着名美味“拌泥螺”待客了。作为北京土着的同事们，初见这玩意儿，表情凝固，内心慌乱。同事看了也吓一跳，这都没吃过？它哪里长得丑了？在丹东一带的餐馆吃饭，拌泥螺是凉菜小碟的固定班底之一。
同事说现如今都是无沙泥螺，随便你的吃技如何差，也不会吃成一嘴沙。早20年，无沙泥螺个儿大价格贵。有沙泥螺个儿小，便宜，但肉质更香，不过相当考验吃技。弄破沙囊，这一粒泥螺就废了，还得白搭一碗水漱口。看着同事眉飞色舞的介绍，我们始终没有兴趣，只能感叹无福消受了。
4、大连韭菜炒海肠子
韭菜炒海肠子是大连名吃，朋友在海鲜市场发现了这货，兴高采烈地买了一斤，说要给我露一手。吃这货要先剪开把内脏取出来，一根根这造型的物体在手中滑动是啥滋味儿！好不容易剪完了，再洗，这货的内壁黏糊糊的，还有好多血水，洗了五次还是六次才洗干净。处理到这个阶段，一斤海肠子就只剩一点点了，因为这货的内脏占了大部分的体重，还要焯水，焯完一缩水，剩下的分量只能装满一个小方碟。好多外地食客槐枯戚看见这种食物顿时就食欲全无了，更别提吃了。
5、果子饼
辽宁多地种植花生，在过去打花生油的时候，剩下的花生渣子会压缩成很硬的饼，当地人叫它果子饼，现在主要用作饲料没人会吃了。但是根据朋友介绍，以前他们小的时候，也会吃果子饼，因为味道还挺香，又没有很多零食，所以就会拿果子饼当零食吃。这个果子饼，很大一块，是圆形的，直径50厘米，厚度4厘米左右，很硬，比压岁饼干要硬100倍，但是比石头要软一点。
他还说，想吃的话，可以用锤子砸下来一块，放在嘴里用口水慢慢泡，用牙慢慢磨，老半天才能吃到一点点，啃的地方都变得白白的，但是味道挺香的。一种稍微省点力气的吃法，用火烤一烤，它会变得脆一点，吃起来比常规吃法要省牙。想一想这也是他们童年的一大美好回忆呀！当我第一次的时候，这玩意哪里有香味，一股过期食用油的味道，喜欢尝试新生事物的不妨一试，味道绝对颠覆你的想象。
6、盖州山核桃
盖州不仅仅烧烤有名，当地的榛子也是好吃，山上有着数不清的野生榛子，还有一颗颗野生核桃树，也叫山核桃。野生的败慎核桃非常小，皮比大核桃还厚，变态啊。虽然有裂口，手指基本掰不开，要用咬的，轻咬咬不动，用力咬可能会崩得一嘴渣。就算完美咬开来只能扒拉出部分核桃肉（最多一小半），犄角旮旯的肉藏在壳里怎么都弄不出来，只能手嘴并用，心累。
而且你不可能每次都咬得刚刚好，咬碎了不是手指在手心里挑肉，就是舌尖在嘴里挑肉，吐渣，吃几个后腮帮子疼。除了咬，这货还不好砸也不好上核桃夹，虽然只有手指头大小却非常坚硬，到了临界点就粉碎性崩溃，力道不好控制，经常夹的外壳与果肉齐飞，在一堆碎片里找肉，找到半个指甲盖那么大的肉还挺欣喜，觉得自己怎么很卑微很贱的样子。地上不可避免的弄了一片碎屑，心累啊。当地人让我用针挑着吃，这也太费劲了，只能感叹无从下嘴！
7、大连焖子
很多大连人的童年味道就是焖子。那时的街头巷尾，搭个简易的棚子，一个大煎锅，就是个卖焖子摊。路过，闻见油焦味儿，心痒痒的想来一碗。反正几毛钱，你说它是饭也行，你说它解馋小吃也行。捧着一个巴掌大的塑料碟，或站着或蹲坐小凳，就开始品尝美味。盛出的焖子，浇上蒜汁儿，酱油，解好的芝麻酱，冒着热气，色微黄油亮且透明，盈盈颤颤。叉一个放进嘴里，既酥且香又软糯。
焖子不要用刀切，而要用铁勺子，瓶盖大小一点一点挖下来。这样出来的块，形状不规则，才能更多的接触锅面，煎出更多的饹。焖子本身没味又软，只有硬饹多些，吃起来才香，才有趣味。会吃的人，买的时候都要跟老板说，要饹多的。但如果想煎出饹也有诀窍，那就是少放油。油多了吸进去了不成饹。少油，别急着翻个，中火，慢慢就出锅了。不过这道美食对于外地食客而言，想要接受还得需要慢慢适应，尤其是海鲜口味的焖子。
8、葫芦岛油炸知了猴
今年夏天在乎了一个知了猴价格突破一元钱，但仍阻挡不了当地人爱吃这种昆虫的热情，其实不仅仅在大连，在辽宁多地这种食材都被誉为美味佳肴。盛夏的傍晚经常有人去捕捉知了猴。在树林旁点亮一个大探照灯，旁边再支一个网，狠敲树，然后蝉就纷纷撞向探照灯旁的网上。这种食物保存的方法不是很好，不是晒干了保存，那样知了猴肚子可能会瘪掉卖相不好，而是使用热盐水腌过，再放冰箱冷冻室保存，冬天拿出来吃还是饱满的。油炸后知了猴越嚼越香，不过也有好多人看见这种食物不知如何下嘴。
④ 细数辽宁特色菜，你吃过哪些
辽宁是我国东北部的一个城市，作为中华民族和中华文明的发源地之一，辽宁文化在我国城市文化中拥有着十分特殊的地位。走进辽宁文化，我们能了解到辽宁纯朴的人民风俗，也能品尝到辽宁别具一格的风味小吃。下面就让我们一起来细数辽宁的特色美食吧。
干酱肉
干酱肉是辽宁省锦州市的地方名产，很受人们的欢迎。原料配方：精选猪肉100千克，火硝100克，精盐2.5千克，白酒2千灶核扰克，大料20克，丁香200克，白糖2千克，花椒面50克，味精300克，鲜姜500克，猪油适量制作方法：精选猪肉，加入火硝、精盐、白酒进行揉搓，反复揉搓至配料与肉完全混合在一起，经20小时左右的腌制，使肉呈鲜红色。
将猪油放入锅内加热溶化，油温烧到120℃时将肉片放入锅内油炸，炸肉片时火要小，以防止肉片炸糊，40～50分钟后，肉中的水分全部炸出即可出锅。用锅烧沸15千克水，加入大料、丁香、白糖、花椒面、味精、鲜姜进行搅拌，然后加入炸好的肉片，反复搅拌5～10分钟，捞出控去水分即成。产品特点：7毫米厚片状，杏红色外有糖汁，味甘而香。
五彩雪花扇贝
五彩雪花扇贝的做法｜五彩雪花扇贝怎么做五彩雪花扇贝的做法历史悠久，在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。五彩雪花扇贝是很有特色的辽宁特色小吃，五彩雪花扇贝以扇贝为主要材料，烹饪的做法蒸菜为主，口味属于咸鲜。主料：新鲜活扇贝和蛋清。配料：青豆、葱、料酒、酱油和味精。
制作方法：1、由蛋清制作的像银白色的雪花镶嵌着颗颗犹如珍珠的扇贝2、周围用时令菜叶、胡萝卜、辣椒等摆成图案做装饰特色：五彩缤纷，质嫩味鲜，清淡爽口，食而不腻。
沟帮子熏鸡
沟帮子熏鸡是辽宁省北镇市沟帮子传统名产，以其历史悠久，制作独特，味道鲜美而驰名。沟帮子熏鸡始于清光绪年间。据说，创始人叫刘世忠，光绪二十五年从原籍安徽迁来辽宁北镇县沟帮子街，即现在的沟帮子镇落户。刘在安徽老家就是售卖熏鸡的，到了沟帮子后仍以熏鸡为业，为了使熏鸡好吃，在当地老中医的提隐旦示下他增加了调味药品，又对加工工艺、配方下料进行了改进，质量明显提高。“鸡熏刘”之名传遍辽西。
海凉粉
海凉粉是大连特产的东西原料：生长在海底礁石上的一种水草叫牛毛菜制作方法：1、将它晒干后上锅熬7—8小时2、再过滤、晾凉后切成条形便成海凉粉。拌海凉粉比北京人惯常吃的绿豆凉粉更爽嫩，如琼脂一般，是夏季的一道清新的开胃凉菜。
辽宁锅贴
传统的做法是，将猪肉斩成细泥，加精盐、味精、酱油、花生油、氏芹香油以及大白菜、木耳、葱姜末调成馅。面团掐坯擀成圆薄片，逐个放上馅心，左手托皮，右手用食指和拇指将中间捏拢，留下捏口两端开口。平底锅烧热，均匀淋上一层花生油，把锅贴整齐地摆放在锅内，浇上清水，盖上锅盖，煎约六、七分钟，再浇上少许清水，煎两、三分钟则好。
由于用的是油、水混合液体，自始至终都能听到锅内的滋滋响声。揭锅盛出，一面色泽焦黄，一面色泽微黄。闻之，香气扑鼻。食之，鲜嫩可口。
⑤ 舌尖上的辽宁美食有哪些辽宁各地美食推荐
辽宁是我国着名的旅游城市，辽宁有着悠久的历史文化，因为这里的少数民族比较多，所以这里的美食也是会各有不同的。在辽宁有很多的特色美食，不一样的口感带给你不一样的体验，快来辽宁品尝这里的特色美食吧。
大连焖子
焖子几乎已经成为大连人有情结的特色小吃。它的原料是淀粉，用特殊的方法制成固体的小块，呈半透明状，把这些小块在平底煎锅里煎熟，稍微有点焦，然后淋上酱油、醋、麻油、香油、芝麻酱等调料，再撒上葱末、蒜末等调味品，一碗热腾腾，香喷喷的“焖子”就做好了。
鞍山牛庄馅饼
传承百年，经几代人之手，牛庄馅饼的制作工艺体现了牛庄人的智慧与勤劳。
牛庄馅饼讲究皮薄馅大，饼皮薄如纸也意味着和面方法有一套，由于四季环境温度不同，和面的水温也要跟着调整，三钱面剂子打一两馅，压扁，包馅，收口，一气呵成。
现在余侍棚的牛庄馅饼已经发展为四大品系，50多个品种，适合各种不同口味需求。
抚顺麻辣拌
麻辣拌可以说是跟麻辣烫原料相似，不过是在煮过后沥干水分，加盐，陈醋，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油等拌匀后食用，是抚顺人在引入的麻辣烫基础上发明的。
抚顺麻辣拌非常受欢迎，酸甜麻辣味道都可以调整，辽宁周边也有相应的麻辣拌出现，不过最正宗的都在抚顺。
本溪小市羊汤
本溪小市“羊汤”驰名东北，到本溪就要来一锅!每次去都要排队才能吃得到。
羊汤不仅美味，还很有营养，以山羊的骨、肉、内脏放入土灶大锅里炖煮数小时，至汤汁呈乳白色时，将锅内的汤汁、肉及切碎的内脏盛起，放入盐、胡椒粉、香菜、辣椒、味精等调料即为羊汤，趁热食用鲜竖则美无比。
沟帮子熏鸡
沟帮子熏鸡始于清光绪年间。沟帮子熏鸡之所以好吃，主要在于选料精良，而从选鸡到熏成要经过十几道工序。熏制好的沟帮子熏鸡，不仅观色泽枣红明亮，闻起来味道芳香，吃起来更是肉质细嫩，烂而连丝，咸淡适宜，而且营养丰富。
现在，沟帮子熏鸡也是辽宁特色美食之一，来到辽宁的旅客们都会带一只熏鸡回去品尝!
铁岭牛肉火勺
提起牛肉火谈皮勺，身为铁岭人恐怕无人不知。早在二十年前，吃一顿牛肉火勺那也是让人津津乐道的事。
火勺选细嫩牛肉、大葱、鲜姜、香油和馅，用稍有颗粒的沙子面做皮。烤箱制作，外表是酥皮，色泽金黄，一般吃火勺也是要搭配着羊汤。
⑥ 辽宁省有什么特色美食
沈阳市 ——烤鸡架
铁板烤鸡架也是沈阳的特色小吃，尤其是夏天的傍晚，一个鸡架、一瓶冰镇老雪是标配。
葫芦岛市——对虾
对虾体长大约15厘米，一般体重50克上下。虾体透明，青中透碧，如水晶附体，玲珑剔透。煮熟后通过橙红，如珊瑚雕就。它不仅味道鲜美，而且含有丰富的蛋白质，营养价值极高。葫芦岛人以盐水清煮和对虾烧韭菜为最佳食法。
⑦ 辽宁本溪有哪些好吃的特产
本溪是辽宁的地级城市，有着非常优越的地理环境，是东北老工业基地，矿藏资源非常丰富，有着“地质博物馆”的称号。到本溪一趟，那就必须知道本溪有哪些好吃的特产，赶紧来看看吧!
1、马家烧麦
马家烧麦是辽宁本溪的传统特色风味小吃，有着悠久的历史，创埋谨始月1796年，距今已有两百多年的历史了。选用优质的面粉，大米粉为主要原料，再配以牛肉，精盐，酱油等配料，最后在经过传统的制作工艺制作而成，所制作出来马家烧麦吃起来十分筋道，醇香可口，还含有蛋白质，氨基酸等丰富营养。
2、长宽猪蹄
长宽猪蹄是辽宁省本溪极具传统特色的名小吃，有着非常悠久的历史。长宽猪蹄的制作工艺十分考究，选用优质的猪蹄为主要原料，在采用祖传的制作秘方精心制作而成，吃起来酥嫩可口，鲜香美味，回味无穷。
3、张久礼烧鸡
张久礼烧鸡是辽宁本溪极具传统特色的风味小吃，张久礼烧鸡的制作工艺十分讲究，张久礼烧鸡拥有自哪乎己的养鸡基地，采用严格的养殖标准，制作烧鸡的主要原料就是选用自家养殖的鸡，在采用的制作工艺制作而成，所制作出来的烧鸡色泽金黄，吃起来舒嫩爽口，味道十足，被评为辽宁的特色产品之一。
4、老边饺子
老边饺子是辽宁本溪的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，创始于清朝光绪年间，距今已有近两百年的历史了，老边饺子的制作工艺十分考究选用优质的面粉，猪肉为主要原料，再配以时令蔬菜，先将肉馅煸炒，然后用鸡汤或是骨头汤慢喂，最后制作出来的老边饺子围起来香醇美味，回味无穷。
本溪好吃的特产还有很多，想尝一尝本溪更多的好吃的特产吗?那就赶紧前往弯缓基本溪吧!
⑧ 沈阳有什么好玩的好吃的
1、坛肉。就是装在坛子里的炖肉。这个是在沈阳满大街都是啦,随便找个看着还可以的馆子就好,体会大口吃肉的快感。
2、QQ鸡架。鸡架这东西主要就是啃个味道了,有点点甜。
3、麻辣拌。这个绝对是辽宁特有的,是抚顺小吃(雷锋当年当兵的地方,靠近沈阳的城市)。这个和麻辣烫啊、麻辣香锅都不同。正常的麻辣拌应该是酸甜辣。
4、大帅府。就是当年张作霖和张学良的府邸,门票还包括一个赵四小姐的小洋楼和东北银行。应该是沈阳比较值得逛的名胜了。
5、刘老根大舞台。如果你真的有那么一丢丢看二人转的念想的话,沈阳每个区都会有个刘老根大舞台。最知名的是南区中街那家,可以看到赵本山那些徒子徒孙。
⑨ 沈阳站附近有什么好吃的吗
沈阳站附近有首告多家美食商店，其中较为知名的有：
1、吉野家，地址：辽宁省沈阳市和平区中华路2号。
推荐路线：乘坐152路公交车，在沈阳站下车，步行290米即可到达。
2、李连贵熏肉大饼，地址：辽宁省沈阳市和平区中山路4甲1号。
推荐路线：乘坐地铁1号线，在沈阳站下车，步行300米即可到达。
3、韩盛烤肉，地址：辽宁省沈阳市和平蠢芹腊区太原南街2号太原街万达广场4层。
带滑推荐路线：乘坐327路公交车，在沈阳站下车，步行210米即可到达。
⑩ 在辽宁，哪些美食让你垂涎欲滴
辽厨房不能简单地等同于东北厨房。辽宁是满族人居住的主要省份。因此，辽代厨房深受满清宫廷厨房和皇宫厨房的影响。注意材料和造型。它在器皿、色、香、味、形等方面都非常精致。辽厨也擅长烹调海鲜。与广东海的水果不同，它浓缩了米色海水果的精华。冬天没有严寒，夏天没有酷热，年平均温度为10°sola 8451；。烤豆腐皮是以豆腐皮为主要原料，配以鸡汤、甜面酱、豆酱、蒜茸、辣椒酱、精盐、白糖、孜然粉、胡椒粉等调味品制成的。成品非常松脆可口！因此，当你来到本溪欣赏秋叶时，别忘了带上一串串温暖的烤豆腐皮。这里的烤豆腐皮风味独特。
将适量的水倒入锅中，放入香料香囊、洋葱、生姜、大蒜和料酒中，用大火煮沸，脱去上面漂浮的泡沫，煮大约一小时，放入青虾中腌制。虾煮熟后，取出虾，沥干水，放在盘子里，撒上洋葱和姜末，然后倒入一些腌汁。先搅拌薯条，然后加入谷物，均匀地炒，然后加入热水，用大火炖。