㈠ 荷包蛋煮面条做法大全
鸡蛋的做法有很多,常见的就有荷包蛋。荷包蛋不仅好看,而且味道鲜美,很多人都喜欢。大多数人在煮面条的时候就会往面条里面加入一个荷包蛋。此外,在加入不同的食材面的味道也各不相同一起来看一看荷包蛋煮面条做法大全吧。
荷包蛋煮面条做法大全
第一种做法:准备材料:小葱切碎锅里烧水,水开后开最小火,将鸡蛋打入煮荷包蛋,先用最小火,让荷包蛋定型。另起一锅烧水,水开后下面条。荷包蛋煮好。将面条捞出,放上葱花和葱花油,调入适量盐和醋,再将荷包蛋舀入,最后将煮荷包蛋的汤过滤倒入即可。酱烧葱花油就是将葱花放入碗中,倒入适量生抽,如果想要颜色深可用老抽,然后将油烧热,浇进去即可。
第二种做法:主将菠菜洗净备用,碗中打入一个鸡蛋。锅中烧开水,关掉火,将鸡蛋慢慢倒入锅中,焖三分钟,鸡蛋很快就定型了,而且不会烂掉。家庭版荷包蛋汤面的做法 将火打开,水开后下入面条,再放几片火腿肠,用筷子搅拌均匀。放上适量菠菜,搅拌均匀,美味的家庭版荷包蛋汤面就做好了。碗中放入适量盐,鸡精,五香粉,香油,辣椒油,再放上适量切碎的蒜苗,将汤汁浇在上面。面条熟之后,捞入碗中。
第三种做法:荷包蛋清汤挂面的做法:向已烧滚的水里加入挂面。在煮的同时可以调调料。加上酱油,香油,还有糖。香油和糖一定不可多放,否则会很腻。将挂面捞到碗中,加上面汤(淹到面的边缘就可以了),放上一个荷包蛋,最后加一点葱。
火腿鸡蛋汤面的做法
第一种做法:备好所用食材:锅里加水煮开,将面条下锅。微煮一下后将香菇下锅。看面条差不多熟了。再将火腿片及芹菜下锅。最后配上汤底,配上白煮蛋,调好汤面的底味,将好的面条及其它配的食材一并盛碗。
第二种做法:锅里添水烧开下入面条,煮三滚。面条不过凉直接捞进碗中,加入煮面的清汤,调入生抽、盐、香油。在调好味道的清汤面上摆上蛋丝、香肠丝、海带丝、青椒丝。最后放上少许油炸花生米及葱碎即可。
面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。如北京的炸酱面、河北的捞面,山西的刀削面、上海的阳春面、港台地区的担担面等。地方特色及其丰富,又如节日喜庆的长寿面。国外的香浓意大利面等。
㈡ 西红柿鸡蛋香肠面怎么做
㈢ 泡面怎么煮好吃
主料:方便面1包、香菇2个、火腿肠1根、西红柿半个
辅料:鸡蛋1个
1、首先把香肠切片,西红柿和香菇洗净切片。
㈣ 小香肠煮面条的做法,小香肠煮面条怎么做好吃
主料
面饼
2块
香肠
100g
辅料
油
适量
盐
适量
鲍鱼汁
适量
鸡粉
适量
葱
适量
步骤
1.香肠备用
2.切片
3.锅中加入油加入,香肠,葱,炒熟
4.锅中加入香肠水煮开加入面。
5.再加入盐,鸡粉,鲍鱼汁。油,煮熟,
6.可以吃了
小贴士
香肠炒下更香
㈤ 香肠煮面条的做法大全家常
香肠是一种老少皆宜的食品,它尤其受到小孩子的喜欢。很多父母在给孩子煮面条的时候也会往面里加一些香肠。这样能够增添面条的风味,让小朋友们吃得更开心。香肠与不同的蔬菜搭配着煮面会有不同的味道。一起来看一看香肠煮面条的做法大全家常。
香肠煮面条的做法大全家常
把面放到开水中煮4分钟左右(记得用筷子搅,以免面条结团在一起)。捞出面条放到装有冷水的大碗中,并加入适量酱油(这样面条才有韧性,而且酱油会渗入到面条中,更加美味)。把切好的香肠放入锅中炒1分钟后,加入胡椒粉和水。待水烧开后放入油麦菜和面条,1分钟后,加入盐和鸡精。大功告成,就这么简单而又美味的香肠面出炉啦。煮香肠面不需要再加入油了,因为香肠炒1分钟左右本来就会出现一点油,吃清淡点对身体好,有益健康。
白菜洗净切段,香肠切成大片,准备一包方便面,锅中加入适量水,煮开后把面放入锅中,白菜和面一起下锅,淋入适量食用油,加入方便面类的盐包,磕入一个鸡蛋,盖上锅盖煮三分钟,开盖加入火腿,再煮一分钟,面捞在碗里后,在面条上撒上方便面里边的酸菜包。如果放菜的话,菜要和方便面一起下锅煮,因为方便面很容易熟,如果不放方便面里面的盐包的话,就自己加调味料。
取面条适量放在盘中备用;将事先煮熟的香肠切成片备用;将大蒜苗去掉根洗净切好;在锅中放入适量水,烧开后下入备好的面条;用筷子将面条散开,避免粘在一起打结;加入适量食盐;将香肠放入锅中;加入切好的大蒜苗;煮至面条熟透;起锅,美味的香肠面就做好了。
纯肉肠怎么做好吃又简单
香肠可以作为我们生活中必不可缺少的一种食物,像一些拌凉菜,或者是说炒饭的时候吃都是非常美味的,而且香肠的营养价值也是比较高的,对身体来说也是非常有效的,所以有很多人都很爱吃。如果是已经买好的一些,是熟肉的香肠的话,可以直接把外装皮去掉,然后对半切,然后切成片状就可以了。因为对于将来说的话是这就比较方便的,主要就是一个蘸料,蘸料会有好吃的话,这道肉就会非常好吃,而且营养价值也会得到最大的一个体现。准备好食醋,酱油,葱姜蒜,可以先将葱姜蒜进行烹饪,用油进行烹饪。
随后把这一勺油的葱姜蒜扔掉,把手油放入碗中,倒入食醋,食用盐,香油,好友酱油,生抽等这些调味品进行调味,最后再放入辣椒油和芝麻。进行搅拌,搅拌好以后呢,放入碗中,在吃香肠的时候就可以站着吃,会是非常美味。还可以选择制作炒饭,制作炒饭的话步骤就会比较麻烦,首先要准备胡萝卜丁,香肠丁,黄瓜丁,然后将准备好的米饭盛入,然后可以热一下,也可以直接吃。先将鸡蛋进行充分的打发,打发好以后呢,将锅中放入食用油,把鸡蛋液倒入进行翻炒,随后的把胡萝卜丁,黄瓜,丁香肠丁放入进行翻炒,最后放入米进行炒。穿好以后呢就可以直接吃了,最后可以放入一些少量的时候食用盐调味就可以吃了。
㈥ 香肠炒面怎么做好吃,香肠炒面的家常做法
主料
鸡蛋1个锋液 盐少量
面条 香肠25g
青菜20g 酱油适量
香肠炒面的做法步骤
香肠炒面的做法图解11. 煮面时可以放点盐
香肠炒面的做法图解22. 放入凉水中
香肠炒面的做法图解33. 另起锅,倒入蛋液
香肠炒面的做法图解44. 加入切好的香肠翻敬基吵炒亮侍
香肠炒面的做法图解55. 倒入青菜至断生
香肠炒面的做法图解66. 倒入面条酱油盐
香肠炒面的做法图解77. 使面条均匀上色
香肠炒面的做法图解88. 最后盛出滴入一点香油
㈦ 煮面要怎么做才好吃简单好吃简单的煮面方法
1、首先在煮锅里加适量的水,可以撒少许盐,然后开火煮。如果想加个鸡蛋的话,那就在水未开锅底冒泡时,把鸡蛋打开放入。
2、对于面和汤一棚颤起吃的朋友,可以用锅里先加油烧热,加入葱姜蒜等爆锅,然后加点自己喜欢的蔬菜,炒片刻,再加水开始煮。
3、水开了,把适量提前买好的细挂面放入开水中煮,不盖锅盖。
4、快速煮面条的关键是,选择超市里最细的面条(比如龙须面、阳春面等),这种面条熟的快,吃起来口感也不错。
5、水第一次沸腾(也就是常说的开)的时候,加入少许冷水,然后继续煮至再次沸腾,此时小火,观察面条的颜色,如果面胡并条发白且边上有点半透亮,应立刻关火。捞出,放入一个提前倒入冷开水的盆里,进行冷却。
6、煮好的面条,很烫,为了能赶时间尽快开吃,最好的办法就是准备一个大一点的盆子,里面放入昨晚烧开之后放在壶里冷却的白开水冷却。
7、开吃。面条除了煮方便外,还有个方便的原因就是,可以搭配各种菜肴来吃,甚至只加点盐、油或者酱油都可以,主要依据每个人各自的口味。
8、在煮面条的过程中,可以加入适量蔬菜,保持每天早上营养的全面补充。捞出的面,也可以拌上辣椒酱等调味品,也可以搭配香肠、卤蛋、卤肉、豆腐链做败乳、橄榄菜等大快朵颐。
㈧ 家常面条怎么做好吃又简单
煮面看起来很简单,加点水、面、料就可以搞定,其实不是的。
一碗面也是需要很技巧的。
像很多人自己在家,有时候做面会煮糊了,面又软又烂一股面粉味。有的人还没有煮透,就捞起来准备吃。如果自己在家做的面就是这个水准,还不如自己在家泡泡面吃。
学会了如何煮面,
好吃的卤就可以按照自己喜欢的来啦,
在这里教大家我最喜欢吃的西红柿鸡蛋卤,特别香!
西红柿鸡蛋面
食材:面条、西红柿、鸡蛋、盐、甘汁园双碳白砂糖、味精、香油、老姜片
做法:
1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;
2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,放入甘汁园双碳白砂糖,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会;
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。