❶ 百香果的正确吃法大全
主料：百香果肉600克、蜂蜜300克。
辅料：冰糖200克。
步骤：
1、百香果洗净，用了大约1200克的百香果，最终是以果肉的量来加糖和蜂蜜的，果肉是600克。
❷ 百香果的最佳吃法
百香果的最佳吃法
百香果的最佳吃法，百香果被称为水果中的VC之王，吃法有直接食用、制作成百香果饮料、百香果鸡爪、百香果果酱和百香果蜂蜜等等。接下来给大家分享百香果的最佳吃法。
百香果的最佳吃法1
1、直接鲜食：将百香果直接切开，用勺子挖出内瓤。然后，就可以直接食用，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜搅拌均匀，然后吃下。百香果的籽也可以直接食用，它富含含很高的营养价值，高级蛋白和高级脂肪。
2、制成果汁：取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。另外，由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的.密度不同，在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的物理现象，对质量并无影响。
3、取三个百香果，200毫升冷开水，少许蜂蜜，少许柠檬汁，少许碎冰。将百香果洗净切开，用勺子将果肉挖出，放入果汁机中，加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中，加入碎冰姐就可以饮用。
4、百香果的果壳还可以用来提取果胶、医药成份和加工饲料外，还可以泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。
百香果泡水的正确方法
百香果含有特殊的果香，可以起到抗疲劳的功效，让人闻起来精神百倍。可能有些人觉得单吃不过瘾，可以试试泡水喝。
材料：百香果、蜂蜜。
做法：
1、将百香果用刀对半切开。
2、用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里。
3、杯子里加入少许蜂蜜，冲凉开水搅拌均匀撒上薄荷叶。
4、用百香果泡水千万注意不要用热水，热水泡百香果会让果汁更酸的。
百香果的最佳吃法2
直接食用
最简单的吃法就看，把百香果掰成两半，然后再用勺子边挖边食用即可，这是最简单，也是最常见的食用方法。
百香果饮料
把百香果的果肉挖出来，然后再加入适量的水和糖，搅拌均匀即可制作成百香果饮料，也可以放入冰箱中冰镇一会儿再喝，口感更佳。
百香果鸡爪
百香果鸡爪是一道网红食品，口感酸甜，具有开胃的作用，网上有很多相关的做法，主要是在用百香果和柠檬来腌制百香果。
百香果果酱
把百香果切成，倒出果肉，然后再放入适量的白砂糖，用小火慢慢熬成果酱，要边熬边搅拌，等到水分蒸干即可。
百香果蜂蜜
把百香果切开，然后再倒入适量的温水，再加入蜂蜜，然后搅拌均匀即可饮用，还可以冰镇一会儿再喝，口感更佳。
百香果的最佳吃法3
方法一：直接切吃
这是你吃百香果的基本方法。你可以一起吃种子。对于不怕酸的人来说，这种方式简单粗暴，但对于怕酸的人来说，就不友好了。
方法二：加入蜂蜜
如果吃不到百果子的酸味，就拿出百果子的果肉和种子放入杯中，然后加入适量的蜂蜜，搅拌均匀后食用，或者倒入一些温水，制成美味的饮料饮用。
方法三：加入柠檬或茶
取出百香果的果肉和种子，放入杯中。加一片柠檬和一点蜂蜜或冰糖是非常美味的。或者可以放进茶包里，这样既有茶的清香，又有百香果的酸甜，也很好吃。
方法4：汤/调味料
这是很多人不知道，其实，百香果比柠檬少一点酸酸的，但也有甜蜜的一点点，当汤或油炸鸡肉和牛排，用它来作为一个酱也如此喜欢做非常好，怕酸，然后加些蜂蜜，是调味料的独特风味。
❸ 百香果汁家常做法，正宗百香果汁怎么做
准备做百香果汁的材料：百香果、冰糖。
1，首先我们把准备的百香果洗干净，然后用刀从中间切开，如下图所示。
❹ 百香果的做法
百香果的做法 百香果是一种集美味与营养于一身的全能性的水果，我在日常生活中大家吃百香果的时候，一般也都会选择直接将其剖开，用勺子挖里面的汁液来吃，那么其实还有大家所不知道的地方就是百香果，还有一些其他的做法呢?今天就跟大家来聊一聊百香果的做法。
1.下面来教大家一种女孩子们都比较爱吃的百香果酸奶冰淇淋，那么我们首先来准备材料，我们需要的材料有酸奶，百香果，淡奶油，青柠和白糖。原料准备就绪之后，我们开始进行下一步的工作。
2.首先，我们将买回来的酸奶的盒子打开，然后将其移到一个比较大一点的容器之中，我们取适量这样的，白糖。倒入酸奶之中，并直至白糖融化于酸奶之中，如果所需要等待的时间太长的话，那么建议找一个搅拌器将它们搅拌一下，这样融化的会快一些。
3.我们在做上一部的过程中，就要将淡奶油放入冰箱的冷藏室中，然后到这一步之后，我们将淡奶油从冰箱中取出，并搅拌淡奶油直至这些淡奶油看起来非常的浓稠儿浓稠的程度就是要让其可以立起来不下去的那种。
4.我们将百香果用小刀割开一圈，然后从中间将其变成两半，并用勺子将百香果里面的汁液挖出放进冰淇淋中，并轻轻的搅拌均匀，然后把混合号的冰淇淋放入保鲜盒中，密封并冷冻，最后凝固之后取出就可以吃了。
以上就是给大家介绍的百香果酸奶冰淇淋的做法，那么在炎热的夏天一些喜欢甜甜的冰淇淋的人群，就可以开始自己根据步骤一点一点的操作了，不过如果胃部不好的人为了避免着凉建议注意食用量哦。
百香果酱的做法
百香果是一种无论营养价值还是功效与作用都非常高的水果，百香果中富含各种维生素以及各种矿物质，并且百香果还可以帮助很好的清热解毒，促进肠道的蠕动，还可以帮助防治便秘，那么百香果酱也是大家所喜欢的一种果酱，今天我们就来说一下百香果酱的做法。
1.我们需要准备的材料只有两种，他们分别是我们今天的主料百香果，以及种辅料冰糖，冰糖当然也可以用蜂蜜或者是白砂糖来替代，不过冰糖的效果是最佳的，那么原材料准备就绪之后，我们就可以开始进行我们制作果酱的过程。
2.没需要先将我们准备好的百香果，外部又清水多清洗几遍，只是我们觉得清洗干净之后，我们拿出刀具，在百香果中间划开一圈的小孔，然后将百香果从中间打开，这个时候我们可以看到百香果中的果汁。
3.取来一个比较大的容器，我们将百香果中的果汁用勺子一一咬出，放置已经找好的容器之中。
4.将锅打开，向锅中加入适量的水，等到锅中的水沸腾之后，我们将容器中的百香果全数倒入锅中，搅拌一会儿之后，我们加入适合我们口味用量的冰糖于百香果汁上，并搅拌均匀，然后就是漫长的煮百香果的过程，在这个过程之中，我们要不停的调换火候，而在调伙的过程中，也要不停地用勺子搅拌百香果和冰糖，纸质非常粘稠之后我们将锅关闭，将百香果酱取出，置于一个密闭的容器中就可以了。
以上就是做百香果酱的步骤，其实也非常的简单，而所需的原材料也是非常的简单的，不过在制作的过程中要注意的是不要熬的太过火了，熬的太过火了会有胡巴的味道，但是也不要熬的太稀了，因为那样口感不好。
百香果冰淇淋的做法
在炎热的夏天大家是不是都想要吃一点凉凉的，甜甜的冰淇淋呢?因为既好吃又凉快，很适合夏天呢，那么百香果作为一种营养价值非常高的水果，在日常生活中也受到很多人的青睐，那么下面就教给大家百香果冰淇淋的做法。
1.我们需要准备原材料是亮的，百香果，牛奶，鸡蛋黄，还有白砂糖。材料准备就绪之后，我们开始进行操作。
2.首先我们找来一种类似于小刀的工具，将百香果切咯一圈，然后将其从中间打开，我们用勺子将百香果中的百香果汁取出，放入打汁机中打碎并过滤，我们只要剩下的汁液。
3.将锅打开，把锅烧热之后，我们将准备好的牛奶放入锅中并加热，加热的情况么?在过得边缘已经起泡泡为止，然后我们将锅关闭，冷却一会儿。
4.再次将锅打开，把准备好的蛋液倒入牛奶中，然后不停地搅拌，等到锅内的待业和牛奶熬成的混合体变得粘稠之后，我们将过关闭并冷却一会儿。
5.我们将取出的百香果的汁液倒入刚刚熬好的。蛋液和牛奶的混合液中，并搅拌混合均匀。
6.我们家弄好了混合液，先放入冰箱的冷冻室中等到这些混合液中的上面已经出现冰碴的时候我们再将它们取出，然后搅拌。早班之后我们再将它们放进冷冻室中，然后每隔一阵拿出来搅拌一下，直至呈现一个比较顺滑的冰淇淋的形状，则可以取出吃了。
以上就是教给大家的百香果冰淇淋的做法，这是一种在日常生活中比较简单的冰淇淋的做法，而且原材料又都是我们家中随手可拿的，不过要注意在炎热的夏季我们的胃部不是很好的话要少吃一些凉食。
百香果怎么泡水
百香果是一种营养价值非常高的水果儿，百香果如果大家直接吃的话，会发现它很酸很酸。那么在日常生活中，很多人想要既获取百香果的营养，又不想吃那么酸的百香果，那么就有一个办法就是将百香果泡水来喝，那么百香果泡水的步骤有哪些呢?
1.首先，我们将买回来的百香果清洗干净，然后将其从中间割开，在科开之前，为了不让百香果那么酸，我们最好先连皮带子的，在阴凉处给百香果晒干一下，因为这样泡茶会更好一些，然后将百香果切开，并取来勺子，把百香果中间的果汁舀出来，将要出来的百香果放置于一个杯中，然后向杯中加入一些白糖或者蜂蜜，这样会使他喝起来甜甜的，而不至于用那么重的酸味儿，然后我们便可以向其中加入一定量的水，并搅拌均匀，开始喝了。当然了，这是一种日常生活中比较方便和简单的方法，如果一些人家里有榨汁机的话，也是可以将百香果，鱼水一起放入榨汁机中榨汁的，那样口感会更好一些。
2.喝百香果泡水最好的时间一般是在早上，早上喝百香果水有非常多的益处，比如可以帮助我们一天都非常有精神，不仅如此，还会看起来非常的有气色。另外，百香果泡水，在吃饭之前的一个小时喝，也是对身体非常的好的。
3.要注意的是，孕妇在怀孕期间是不建议喝百香果水的。
那么以上就是给大家介绍的百香果泡水的方法以及喝百香果泡水的正确的时间，了解了这些之后，我们以后喝白香果泡水的时候也就更容易一点了，而在炎热的夏天，百香果泡水之后，更是可以先放到冰箱里，凉一会儿再拿出来喝。
扩展阅读： 百香果
❺ 百香果怎么好吃
一、直接鲜吃
将百香果洗净，用刀切开，直接吃，酸甜爽口芳香四溢。怕酸的话，可以适当的加点糖或者蜂蜜。
二、百香果水果饮料
1、原味百香汁
原料：百香果3-5个、黄糖适量
制作方法：将百香果洗净，切开把果肉和果汁挖出放入杯中；加入适量黄糖调整甜度；搅拌即可得到一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。
小贴士：原味百香汁制作简单便捷，四季皆可。夏天可用冰水调制，冬季用温水。如果加上一点点牛奶，可以防止果汁很快分层影响外观，风味更出色。
2、百香蜂蜜茶
原料：百香果2个，蜂蜜20克
制作方法：将百香果洗净；把果肉和籽一起放入凉白开水中；加入适量的蜂蜜即可食用。再放入冰箱冰镇。
小贴士：百香果蜂蜜茶有防癌、养胃、减肥美容等多种保健功效，非常适合爱美女士。冷饮、热饮口感俱佳，热饮冲泡时候水温不能超过60度，以免营养流失。
3、百香柠檬茶
原料：百香果2个，柠檬1/3个，蜂蜜1匙。
制作方法：用盐将柠檬搓洗一下，擦干切片备用；把百香果洗净，挖出果籽放入杯中；分别加入适量凉水和蜂蜜搅拌均匀；加入切好的柠檬片即可享用。
小贴士：百香柠檬茶有防治感冒、造血、提神等功效，放入冰箱冷藏4小时后饮用味道更佳。
三、西式浪漫吃法
1、百香果西米露
原料：百香果2个，西米100克，牛奶1瓶
制作方法：将西米烧制成透明状，倒入筛子沥干；加入适量牛奶和蜂蜜搅拌备用；把百香果果肉和果汁直接挖出放入西米里；再放入几张薄荷叶做点缀。
小贴士：西米露熬制的时候一定要经常翻拌，防止粘锅，蜂蜜和牛奶根据自己的喜好适当增减，放冰箱冷藏30分钟口感更好。
2、百香果冰激凌
原料：百香果5个，牛奶200克，蛋黄2个，白糖120克，奶油200ml
制作方法：将蛋黄和白糖搅拌均匀调成糊状，加入牛奶放入锅中加热备用；把蛋黄湖分多次加入牛奶，不能烧开，小火加热搅拌成稠糊状冷却后放入冰箱冷冻2小时；把奶油打发，将百香果果肉、蛋黄糊、打好的奶油用打蛋器搅拌均匀，放入冰箱冷冻。
小贴士：每隔一两个小时从冰箱取出用打蛋器搅拌均匀。反复打个3、4次，这样口感比较丝滑，绵柔。
3、百香果酸奶
原料：百香果5个，牛奶1000ml，酸奶菌2克，白糖或蜂蜜少许
制作方法：把牛奶和酸奶菌放入面包机桶搅拌均匀；放入面包机启动酸奶程序自制放心酸奶（6-8小时）；把自制好的原味酸奶盛入杯中；用勺子取出百香果果肉和果汁浇至酸奶上加入适量蜂蜜即可享用。
小贴士：因自制酸奶时间较长，建议一次可以多做点，剩下的可以放入冰箱冷藏，随时取用，做酸奶的器具要保持清洁。
4、百香果菠萝刨冰
原料：百香果3-5个，菠萝1个，蜂蜜少许
制作方法：将菠萝切开取出果肉；将果肉放入榨汁机加入部分百香果果肉和水，打成混合果汁；将混合果汁放入冰箱冰冻；取出菠萝百香果冰块，放入刨冰机制成刨冰；最后浇上百香果果肉加入适量蜂蜜就大功告成。
小贴士：为了保证刨冰的脆度，在做混合果汁的时候不要加入牛奶，因为牛奶冰会很软，水果果汁越多，刨冰硬度越弱。根据自己的口感可以多尝试几次。
四、做成果酱
原料：百香果10-20个，白糖200克，柠檬1个，果冻粉10克
制作方法：
1、把百香果洗净，把果肉和果汁挖出放入容器里。
2、加入白糖搅拌均匀，放冰箱里冷藏2个小时左右再取出放入不锈钢锅里加火熬制，先大火再小火，不停的搅拌直到水分减少，酱汁颜色变深，汁液粘稠透亮即可。
3、加入10克果冻粉（也可用白凉粉代替）搅拌均匀至融化，等果酱凉了以后放入瓶中密封保存。
小贴士：在烤面包上抹一些百香果果酱，味道非常美，保证你有一个美好的一天。
五、百香果茶
1、百香果果茶
原料：百香果2个，绿茶1包，冰糖50克
制作方法：把百香果洗干净，对半切开；放入不锈钢锅里煮开，约8分钟，让入冰糖搅拌煮化；滤出茶水即可饮用。
小贴士：百香果果茶有生津润肠，消积涤热，开胃怡神等功效，全家人都可以喝喝。
2、百香果果皮茶
原料：百香果果壳1000克
制作方法：把百香果洗净去果肉；把百香果壳切成条状晾干，或者晒干；喝的时候用茶壶煮开，放入适量蜂蜜
小贴士：百香果的皮有什么作用小编有有专门的文章分享，喝百香果果皮茶的时候，不要咀嚼吞咽果皮，不好消化。
六、百香果果壳的吃法
1、百香果泡酒
原料：百香果3-5斤（或者更多），冰糖6斤，玻璃罐1个
制作方法：（1）把百香果洗干净晾干再切开，不能碰水，要不然会发霉。（2）准备1个干净并且干燥的玻璃罐。（3）放入玻璃罐内，一层百香果一层糖，依次叠放，装至9分满，留出发酵的空间 。（4）一定要保证完全密封，并且放置在阴凉通风处，等1-2个月，就可以喝美味的百香果酒了。
2、百香果果皮糖
原料：百香果果皮500克，冰糖200克，盐少量，柠檬1个
制作方法：（1）把百香果壳洗干净把蒂去掉，用盐浸泡10分钟左右，再冲洗干净，把百香果皮切成条状。（2）把百香果皮、柠檬汁和冰糖一起放入锅中，加放适量水，水以与百香果皮平齐为宜。（3）开大火烧开后，小火熬至水份全部干了，注意翻动，以免糊锅。（4）放入烤箱烤干，在170度的温度下，烤35分钟左右就可以了。（5）冷却后，放入密封罐密封保存，如果想保存更长时间，可放入冰箱。
3、配菜
原料：百香果3-5个
制作方法：把百香果果皮洗干净，切成细条放入菜里作为配料；可炖汤、爆炒荤菜、素炒青菜等家常菜，味道更加鲜美。
4、制作高汤
原料：百香果3-5个
制作方法：把百香果洗干净，对半切开，放入高汤熬制，这样可以让汤的味道更鲜，口感更好。
其他吃法：
多情百香果汁，杂味果汁，芬达百香果汁，百香果慕斯，百香果蛋糕，百香果雪糕等等
❻ 百香果的食用方法大全百香果怎么吃
百香果的吃法
百香果巧克力球
材料
蒟蒻果冻粉40公克，细砂糖150公克，百香果汁300公克，水600公克，苦甜巧克力200公克。
做法
1.将蒟蒻果冻粉与细砂糖混匀备用。
2.将百香果汁加水稍微加热，再加入作法1的材料，煮至略滚后熄火，倒入模型待凉，冷藏备用。
3.把巧克力隔水融化成巧克力酱，或者你也可以直接购买巧克力酱来用。把已经做好的百香果和果冻粉球，均匀的涂上一层巧克力酱，然后放到冰箱里面进行冷藏，几个小时就可以了。
百香果起司条
饼干底层，饼干100克，砂糖25克，奶油40克，面糊，奶油奶酪260克，酸奶15毫升，全蛋3个，砂糖50克，玉米淀粉15克，百香果1个，杏果酱2汤匙。
1、做饼干层，先将饼干捣碎，与砂糖和软化的奶油攥均匀。
2、放在烤盘内，压实待用。
3、百香果的果肉加杏酱拌均匀待用。
4、鸡蛋打散待用。奶油奶酪加糖搅拌至顺滑，加酸奶，拌至没有结粒，分次加入蛋液拌匀。
5、用筛子把玉米粉均匀的筛在上面，要注意筛的时候对准筛子，不然没有过筛的粉直接掉进去口感就会没那么好了，这个大家操作的时候细心一点就可以了。
6.把烤箱设定在200度然后烤十五分钟，时间到了之后再把火变成150度，烤15分钟，等于一共是30分钟的时间。好了之后涂上百香果酱，切块就能吃了。
百香果果酱
百香果600公克，麦芽糖150公克，细砂糖150公克，柠檬1/2个。
1.柠檬洗净榨出果汁备用;百香果切开取出果肉备用。
2.将百香果果肉放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚。
3.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
柳橙百香果酱
柳橙300公克，百香果300公克，麦芽糖150公克，细砂糖120公克，柠檬1个。
1.柠檬洗净榨出果汁备用。
2.柳橙去皮去籽并剥除白色薄膜，仅留G肉备用;百香果对切后取出果肉备用。
3.将处理好的果肉全部放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚。
4.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
百香果的功效与作用
排毒养颜机理
净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
塑造体态机理
食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态。