⑴ 西湖瓜怎么做好吃简单又好吃
1、红态嫌枯烧西湖瓜用料：西湖瓜1只，生姜4-5片，蒜1只，油、生抽、老抽、耗油适量，帆洞葱花少许；
2、西湖瓜洗净备用；
3、用刀切成条，将瓜瓤去掉；
4、将条切成段备用；
5、生姜切片，蒜捣碎；
6、锅烧热后倒入适量油，加入生姜和蒜爆炒，西湖瓜入锅翻炒，放生抽、老抽适量，加少许蚝油，翻炒均匀后开小火焖3-5分者饥钟；
7、撒少许葱花、蔬菜等点缀，盛入盘中。
⑵ 西湖瓜炒肉怎么做如何做好吃
主料
西葫芦
1个
辅料
油
适量卖饥
盐
适量
猪肉
适量
鸡粉
适量
生抽
适锋配祥量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
1.准备葱姜蒜
2.角瓜洗好，角瓜也叫西葫芦
3.切片
4.肉解冻
5.切片
6.先炒葱姜蒜，然后放肉
7.等肉全部变了色的时候放生抽
8.变这样
9.然后放入角瓜，翻炒至角瓜变软，会有水出来，然后银搏放盐 放鸡粉
10.好拉~
小贴士
肉变色的时候就放生抽，不会太老
⑶ 西葫芦对什么炒最好吃
西葫芦蛋圈
主料main
西葫芦一个鸡蛋一个胡萝卜半个西兰花6朵猪肉适量3人份
辅料others
油适量盐适量
都说女人做了妈妈就成了超人，这话绝对不假，不管上班多忙多累，妈妈们总是想要给孩子最好的，早上赶着上班，又担心孩子吃得有没有营养，试试这道清香美味蛋圈吧，钙质丰富，口感软嫩，还能训练孩子的抓握能力呢，做法简单省事，5分钟妥妥搞定。妈妈们再也不用担心上班迟到啦。
小朋友天生对圈圈形状的食物没有抵抗力，把西葫芦中间挖空，加入混合胡萝卜碎、西蓝花碎和猪肉泥的鸡蛋液，不但颜色清新，营养更是全面，一口下去，蔬菜、鸡蛋、猪肉全都有了。而且做法还非常简单，只要切一切拌一拌，锅里一煎就好了，就算爱挑食的宝宝也会忍不住想尝尝。
西葫芦蛋圈的做法
步骤step
1
西葫芦蛋圈的烹饪技巧
技巧tips
鸡蛋饼一定要煎熟，不可以给孩子吃半生不熟的鸡蛋，或者半流心的鸡蛋。流心鸡蛋的加热温度达不到杀菌的目的，对抵抗力比较弱的孩子来说，很容易被细菌感染，严重还会危及生命。煎蛋饼一定要小火慢慢加热，使蛋糊凝固，不可大火。
⑷ 腊肉炒西湖瓜怎么做好吃又简单，做法图解分享，最爱的
腊肉炒西葫芦
主料
西胡芦一只 腊肉一块
辅料
盐适量 油 鸡粉 姜 葱 小米椒
腊肉炒西葫芦的做法步骤
1.准备好食材，西葫芦洗净后切片，腊肉洗净后切小
2.锅里放油，油热后下姜片，葱白，小米椒爆香后放入腊肉，毕让偏炒后加料酒和水煮开
3.携尘然后放切好的西葫芦一起煸炒，放少许的水，盖上锅盖，煮熟
4.待西葫芦熟透时 加入鸡粉和少许的盐翻炒均匀即可出锅了
5.装盘上桌，开吃~
小贴士
盐不用太多 腊肉本身有咸辩数禅味了
⑸ 西湖瓜怎么炒好吃呀😊
西湖由于90%以上由H2O组成，所以烹饪的时候需要注意，先取大张可食用薄膜包裹，外加芡粉，最后用大约2亿顿面粉将其覆盖。。即可放在油锅里翻炒，记得要小火，以免水份大量流失，导致失去原味
⑹ 西湖瓜怎么做好吃，西湖瓜的吃法
原料：西胡瓜、蒜末、 辣椒、盐、鸡精 等
做法：西胡瓜切片（切块也行），坐锅热油，加入蒜末和辣椒爆香，再放入西胡瓜翻炒，加入盐再翻炒，然后添少许水（不要没过西胡瓜）焖一下，起锅前加鸡精再翻炒两下即可。
⑺ 红烧西湖瓜的做法步骤图，红烧西湖瓜怎么做
1.把猪瘦肉切成薄片，越薄越好
5.锅内加油炒肉，伏虚大火，倒入肉快缺贺燃速翻炒至肉变色马上起锅；锅内油烧热，加入少量豆瓣酱，炒出颜色，然后加入姜片，双椒，西湖瓜翻炒至8成熟，最后倒入肉片拍拿，迅速翻炒起锅
⑻ 老的西葫芦怎么做好吃
说到西葫芦呢，相信大家也比较熟悉了，如果你不知道，那么你也可以把它理解成是“嫩南瓜”，西葫芦口感清脆，营养丰富，是我们常见的瓜菜之一，尤其是含钙的量比较高，所以，如果家里有孩子的朋友们可以多做来吃，帮助长个啊！这期的美食教程，天健美食坊就准备给大家分享5种西葫芦的特色吃法，喜欢吃西葫芦的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注吧，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！
做法1：清炒西葫芦
准备食材如下：西葫芦1根，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，蒜3瓣，植物油适量，水少许
具体做法如下：西葫芦买回来洗干净,切成薄片，大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉，起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦丝爆炒,加少量水稍煮,等西葫芦软了加点盐,鸡精翻炒均匀，即可出锅！
做法2：西葫芦炒肉
准备食材如下：西葫芦1根，猪肉100克，蒜3瓣，香葱1根，料酒1汤匙，鸡粉1茶匙，盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，水淀粉15克
具体做法如虾：准备蒜片，葱1根切末，西葫芦切片，猪肉切片，起锅烧水，倒入西葫芦焯水2分钟捞出，起锅烧油，倒入葱、蒜、猪肉，炒至变色，倒入料酒翻炒均匀，再倒入西葫芦，加入鸡粉、盐、生抽、耗油翻炒均匀，在加入水淀粉、翻炒均匀出锅即可食用！
做法3：西葫芦炒蛋
准备食材如下：西葫芦150克，鸡蛋2个，葱1根，蒜2瓣，盐1茶匙，糖1茶匙，生抽1汤匙，耗油1汤匙，水淀粉少许
具体做法如下：准备西葫芦切片，葱蒜片切片，清水煮沸，倒入西葫芦焯水，捞出备用，鸡蛋打散，倒入食用油，倒入蛋液炒熟，锅中加入食用油，倒入葱花，蒜片，大火爆香，倒入西葫芦，鸡蛋，加盐，生抽，蚝油，翻炒均匀，再加水淀粉翻炒勾芡即可出锅！
做法4：蒜蓉西葫芦
准备食材如下：西葫芦200克，红椒半只，葱半根，蒜4瓣，植物油2大勺，蒸鱼豉油2大勺
具体做法如下：西葫芦洗净，切3厘米左右宽的段，再改刀切成2毫米左右的长方片，将西葫芦片整齐码放在盘中，大蒜拍扁剁碎，大葱切片，红椒切丁，锅入植物油烧热，爆香葱片，直至葱变至有点焦黄，将制好的葱油均匀掉在西葫芦盘中，葱丢弃不用，再撒上蒜蓉，撒上红椒丁，锅放水，将西葫芦盘放入锅中大火蒸5分钟左右，蒸好后淋上蒸鱼豉油即可食用！
做法5：西葫芦炒虾仁
准备食材如下：虾250克，西葫芦1个，枸杞50克，油适量，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，料酒1汤匙，白砂糖1茶匙
具体做法如下：虾去壳洗净，用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用，西葫芦清洗干净后，用斜刀把西葫芦切成薄片，取干净的锅烧开水关火，放入西葫芦片烫一下即可捞起备用，取干净的锅烧热倒入少许色拉油，烧至油温五层热，倒入腌制好的虾仁翻炒断生，把烫过的西葫芦倒入锅内一起翻炒断生，再依次加入少许糖、盐、鸡精继续把调料炒匀，干枸杞子提前用温水泡软，沥干水份后加入锅内翻炒匀，即可关火起锅装盘。
⑼ 素炒西湖瓜怎么炒好吃
素炒西红花怎么好吃困悄？先将西葫芦瓜切开，去没敏掉花枯尺枝瓜阳打皮。然后切成片儿。葱姜蒜爆锅，下入瓜片翻炒，加入点儿虾仁即可。
⑽ 清水煮西湖瓜怎么做
1.1.节瓜去皮洗净，樱睁并切条；
2.2.虾米，瑶柱洗净，泡软脊迹，水留用，将瑶柱撕成丝丝；
3.3.粉丝用冷水泡软，沥干水备用；
4.4.锅里放油，烧热，爆香姜茸，蒜茸，加入虾米，瑶柱炒至出香味，赞酒后放入节瓜炒均匀，调入盐，糖翻炒均匀；
5.5.加入清水和泡虾米，瑶柱的水大火早仔煮开，加入粉丝，盖上锅盖，煮5分钟撒上葱花，加香油再炒均匀即可。