㈠ 广州云吞面哪家好吃
广州云吞指拦唤面为你推荐一记面馆，吴财记面家，宝华面店，第壹面，巧美面家这五家。
一记面馆·云吞面_专家
一记面馆这家店在淘金东，靠近菜市场附近，其实一记面馆在广州有很多分店，算是比较有名的一家广州云吞面馆。这间店的面条比较爽滑，云吞的味道也是一流，料很足，云吞个大，汤料鲜美。价格不贵，是大众都可以消费的水盆，连锁式的经营模式，环境很不错，装修干净舒适，交通也很方便。
人均：24元
地址：淘金路150号(菜唯凯市场旁)
吴财记面家
吴财记面家是一家在巷子里面的传统老店，这家店虽然在巷子里，但是人气很高，如果要问广州哪里的云吞面好吃？很多广州人会推荐你去这一家，一进店里就是老店的气息，墙上还可以看到各种媒体报道的照片。几十年如一日的经营模式，量大料足，价格实惠。这是一家65年的老字号吴财记，知名度从央视的《舌尖》一路杀到英国的BBC。
人均：18元
地址：大同路84号和隆里20号(西城都荟东侧)
宝华面店
宝华面店也是广州一家老牌面馆了，在美食街，很典型的那种广州小食店。推荐他家的招牌鲜虾云吞面和金牌猪手面。鲜虾云吞虾够大只，吃起来口感爽脆。金牌猪手面的特色就是猪手做的很入味，卤的刚刚好，酥烂可靠路，汤底是特制的，宝华面店是宝华路上的老字号面馆之一，店面不大，一共有两层。分量一般，云吞皮薄馅满、汤水鲜美可口，面价格比其它面馆稍贵。
人均：32元
地址：宝华路117号
第壹面(康王北店)
第壹面这家店在康王北路上，万科的对面，它的风格比较偏向广州茶餐厅，除了云吞面，也有碟头饭，甚至还有多士菠萝油柠茶奶茶等，这家第一面好像跟其他的都不一样，衡态品种不少，除了有粉面以外，还有饭，多士等，这家的云吞面也做得很不错，有传统的鲜肉云吞，也有比较新式的鲜虾蟹子云吞，16块一碗，环境挺好，装修风格和其他分店不大一样，有点像港式茶餐厅。
人均：17元
地址：康王北路1004号前座(万科斜对面)
巧美面家(惠福东二店)
每一个广州人，心中总有一碗属于自己舌头记忆的云吞面。巧美就是老广州人比较喜欢的一家店，他家的云吞的口味很多，上鲜虾蟹籽云吞，赤贝云吞，鲍鱼仔云吞，瑶柱云吞还有鲜虾云吞，都很受欢迎。其中鲜虾蟹籽云吞，虾肉线条又爽，蟹籽脆卜卜，也没有鲜肉云吞那么多猪油，非常不错。云吞面挺细的，吃起来也比较爽口弹牙，没有很重的碱水味，味道还不错。
人均：23元
地址：惠福东路455号景腾商业大厦内
㈡ 请指点下副食品(9-12个月)的好吃做法
材料
"牛骨50元"，"红肉地瓜1颗"，"绿花椰1颗"，"洋葱1颗"，"苹果1颗"，"牛蕃茄1颗"，"鲑鱼1份"，"米3杯"，"牛骨全部"，"绿花椰茎部1"，"洋葱1"，"苹果1"，"鲑鱼1"，"米3杯"，"红肉地瓜1"，"牛蕃茄1"，"鲑鱼1"，"洗好的米3杯"
做法
首先必需将买回的猪大骨或牛排骨洗净川烫过血水后，将分组1的材料放置电锅或闷烧锅中熬煮高汤后，取出高汤即可
把分组2所需要使用的米洗净，以及鲑鱼两面煎约7/8分熟后，将鲑鱼把肉与刺分离，使用食物搅拌机用碎，(没有食物搅拌机的人也可以用人工的方式使用汤匙剁碎哟)
将分组2，3还有分组1高汤全部倒在一锅内，放置闷烧锅后静待时间到就有丰富的膳食纤维及DHA的宝宝营养粥因为使用闷烧锅的关系所以会呈现10倍粥一样的好咀嚼家里若有老人也可以直接食用哟，有天然的蔬果高汤不添加人工味精，所以吃起来还有蔬果的甜味
㈢ 中山有哪些特色性的东西
洪记面馆 光明路喜来登旁边的小巷进去 牛肉面 馄饨 凤爪
满足面 白水井大街 牛肉面干捞或牛爽面干捞 猪扒饭 混酱肠粉
稻珍香 白水井大街 芝麻糊
新星休闲点 满足面斜对面 胡椒鸡脚 蟹子包
桥中对面条路第一个路口左边间啊姨开的士多店 肉丸及自己搞的各种汁
民族动市场向桥中方向有条巷仔直入有间铺 薄饼、煎堆
众生堂 逢源商业街M记行上去 酸辣粉
肥周 逢源商业街快乐送后面 烧烤，牛河
钊记 逢源商业街间M记后面 小吃
源记面店 逢源商业街往亭子下方向 牛腩面
大敦 咸猪骨粥
壹加壹 凤鸣路间 麻辣烫
浩辉 步行街钻石商场侧 肉丸粥
巴蜀人家 中恳对面 川菜+火锅
民信老铺 中垦对面 红豆双皮奶
肥婆麻辣 中山百货对面 麻辣
雪山 孙文纪念堂对面 雪糕
景文面店 水街口 牛脯面和云吞面
鸿光 延龄路路与太平路交界处 拉布粉 粉包
海洲鱼饼 民族东市场对面 鱼饼同烤鸡中翼
顺德记 太平路 云吞面
金龙烧腊 顺德记对面 烧味
永丽 紫来大街 双沟豆腐花
巴比乔 延龄路和太平路交界路口 炭烧生蚝
小灵精 拱辰路榕树头 烧鸡翅
蓝月亮西餐厅 逸仙湖对面 套餐
吉祥面店 湖滨北路北区中学隔离条小巷 牛腩粉
美味 人工湖间壹加壹行上去 濑粉
田园甜品 华柏马得利行上去个十字路口转左 甜品
嘉洲面馆 田园甜品 附近 牛肉丸
牛伯伯面店 亭子下 牛肉面
好面色 延龄路 云吞鸡 乌梅鸡脚
石磨坊 大信步行街，星马印对面 双皮奶
爽新粉 大信行落去 桂林米粉
肥姐甜点 大信商业街 云吞和自制辣椒酱
聚轩阁 莲塘路壹加壹停车场斜对面 黄金青口
李可记 桂林米粉
威尼斯 呢间应该没人5识啦 扒类
顺德人家 库充 粥底火锅
㈣ 广州中山六路有哪些好吃的地方
广州中山六路拥有非常高的人气和知名度，这里平时和假期都是人流量非常高的地区，很多年轻人喜欢来这里寻找美食和逛街，下面给大家推荐升袭这里的美食之地。
说起中山六路，不少街坊会想到“电器一条街”。而今天小编要带大家认识的，是它的另一个身份——美食一条街!还等什么，一起觅食去吧!
中山六路附近美食
1、明兴鱼蛋粉
人均：15元
地址：中山六路177号
这是当地一间久负盛名的鱼蛋粉店，很多人都慕名而来。
明星产品——五彩鱼蛋粉。“五彩”包括有鱼皮、鱼蛋、鱼皮饺、鱼松、牛肉丸。汤底用猪骨熬成，浓得发白;鱼蛋则是用咸水鱼做成，爽口弹牙。
2、老西关美食城(中山六路店)
人均：20元
地址：中山六路67号
这一家老西关美食城，做的均是传统的西关美食。
艇仔粥、肠粉、濑粉、咸煎饼你能想到的老西关美食，或许都能在这里找到。牛腩__肠粉是经过特别炮制的，牛腩的香浓融入酱汁中，肠粉也随之入味，香飘四溢，让人回味无穷。
3、荣生集北水蛇粥(光孝路店)
人均：72元
地址：光孝路62号(近中山六路)
荣生是一家传统老字号的粤菜馆子，价格亲民。除了传统的粤菜外，这里最大的特色就是水蛇粥。
集北水蛇粥，是广式粥的一种。水蛇去骨，与粥同煮，最后趁热加入葱花、酱油。闻起来香气扑鼻，吃起来口感绵绸而鲜美。除了水蛇粥外，这里的菜炒得也不错，“锅气”很足。陈皮骨香脆，陈皮味清香而不腻，酱料调配得刚刚好。
4、惠西小食店
人均：14元
地址：中山六路161号
惠西小食店是一家传统云吞面店，店铺内部的装修依然保持着八九十年代的形象。
来一碗加码的云吞全蛋银丝面，汤底鲜美，面条是全蛋银丝面，柔韧且不粘牙。
云吞是传统的冬尘笑弯菇猪肉馅，可谓是正宗的老广特色味道。
5、百穗西点
人均：10元
地址：中山六路与纸行路交口旁
百穗西点是中山六路上有一定历史的西点铺子，价格低，味道佳，品质一直在线。
这里比较畅销的有泡芙、雪芙、拿破仑等，而且经常会提前售罄。各位街坊出手要趁早哦。
6、回民饭店
人派闷均：54元
地址：中山六路325号
回民饭店是一家清真小吃餐厅，大部分以清真菜系为主，大多吃牛羊肉。
这里着名的菜式有烤全羊、大盘鸡、馕包肉、手抓羊肉等，口味偏酸辣。羊杂汤开胃好味，特别加入的咸酸菜一下子把汤的鲜味调了出来。
游走中山六路的横街小巷，总会被那环绕着美味的餐馆所吸引，将所有美味细细品尝一番，唤起老城区独有的味蕾记忆。
㈤ 中山有哪些特色菜
石歧区石歧乳鸽石岐乳鸽本是中山籍华侨从国外引进的优良鸽种，经同中山石岐的优良鸽杂交后孵育出来的一种乳鸽。它以体大肉嫩、胸肉特厚而着名，烹制方法繁多，有红烧乳鸽、脆皮乳鸽、明烧乳鸽、松江乳鸽、江南白花鸽、油浸乳鸽、白切乳鸽、豉油王乳鸽等，肉质嫩滑爽口，饮誉省港澳市场。东区长江水库鱼长江水库的水清莹碧透，甜美如饴，当地人利用水的这些特性，育出了长江脆肉鲩、水库大头鱼等。这里的鱼外形体格更大，但鱼大而不腻，肉鲜刺少，肉质爽脆、味道鲜美，富含蛋白质，脂肪含量极低，是中山特有名产，可做出不少着名菜式。
南区旭景碌鹅广东碌鹅是一道色香味俱全的汉族名菜。旭景碌鹅惹味且香醇，色泽金黄的表皮搭上入味的鹅肉，鲜嫩、多汁的口感，味道浓郁的汤汁还适合拿来配饭，绝对令你停不了口，是营养价值与美味完美结合的一道农家菜肴。
西区椒盐水蛇椒盐水蛇是中山特色地道菜，它的起源是大排档大厨们的智慧结晶。其制法为斩件腌制，再放入油锅生炸，上碟前加椒盐拌匀。吃这个菜，需要直接用手拿起，方便撕咬之余，也更接地气，感受它的大排档风味。顺着一排排细密的蛇骨，撕咬下一丝丝的蛇肉，椒盐的香口，加上点点的辛辣，叫人回味无穷。横栏镇西江河鲜“春鳊秋鲤夏三黎，三月黄鱼四月虾”
——西江的河鲜美食，吸引了许多客人慕名而来，无论是美味的河虾、肥硕的贝类、清甜的淡水鱼，还是土生土长的琳琅水产品，吃起来都非常新鲜可口，别具风味。沙溪镇沙溪美食沙溪的饮食在中山来说，确实闻名，耳熟能详的就有沙溪扣肉、鲜牛肉、咸猪骨粥、蚬粥，另外还有糕点金咤、茶果、冰凌角子、豆糕等。沙溪牛肉号称是全中山最为新鲜的牛肉。“
牛宴”品种齐全，驰名牛肉粥爽嫩和糯，椒盐牛骨髓外酥内嫩，宫廷牛腩嫩滑不塞牙，沙溪蚬粥味道鲜甜！还有五花八门的拿手糕点，都很有特色，它们做工细致、形状不同，味道各异，有些还是民间用以食疗的糕点。
大涌镇隆都三宝地处旧时隆都地区的大涌，即便到今天，大涌美食仍保留着浓郁的隆都特色。其中，家乡扣肉、白切鸡、子姜焖鸭这“隆都三宝”，一直以来让无数吃货“垂涎三尺”。
白切鸡爽滑、肉嫩、味鲜；家乡扣肉肥而不腻；子姜焖鸭，子姜爽口、鸭肉和味，不但在焖制时其香满屋，吃时更是香味诱人，加上子姜的轻微辣味，更醒胃怡神。
黄圃镇黄圃九大簋九大簋是广东一带的中国传统盛宴，每道菜都选用最好的材料，八菜一汤。黄圃九大簋，在传统菜式的基础上，巧妙地融入了当地盛产的食材——腊味、大头菜、萝卜、粉葛、冬瓜等等，极具地方特色，也不失宴席风味，妙不可言。三角镇沙栏鸡沙栏鸡是三角招牌菜，尤以沙栏圩一带农家餐馆最负盛名。
沙栏鸡个体大，胸肉较厚，因其做成的白切鸡皮薄、肉嫩、油少、色靓、骨脆而驰名中外，早在20世纪20年代就销往港澳地区。沙栏鸡吃法简单随意，以白切、荷叶清蒸为佳，肉质嫩滑，味鲜甜，鸡味浓郁。
火炬开发区咀香园杏仁饼中山标志性手信---杏仁饼，以咀香园生产为正宗，规模最大，质量最佳，又称咀香园饼。
咀香园杏仁饼创始于一九一八年，因其外形似杏仁而得名。原属家庭自作自食，后创制成为产品，外形改为圆形小饼。饼身松脆，饼心香甜，入口松化，风味独特。
港口镇蕉蕾粥蕉蕾粥，粥色奶白，粥气清香，味感鲜甜，可加入鸡丝、瑶柱、香菇等，是一款沙田风味的靓粥。新鲜爽口的蕉蕾不仅好吃，而且还有很高的食补功效，除了含有大量蛋白质、维生素外，还能解湿毒、润胃肠。
民众镇三墩焖鹅说起民众的美食，三墩鹅的地位不可撼动。
许多美食家、各地游客都慕名而来。吃过三墩鹅，必定会对此念念不忘。这里的焖鹅鹅肉新鲜嫩滑而有嚼劲，肉厚实却不软不硬，汁香味浓。
鹅肉与薄荷叶同煮，既减轻了肥腻感，又融入了薄荷的清香，美味铺满舌头，令人久久难忘。南朗镇崖口云吞崖口云吞皮薄如蝉翼，半透出新鲜猪腿肉的轻粉颜色。
即使在汤里浸泡超过半小时，也依旧轮廓分明，既不会糊，也不会烂。
因崖口位于珠江出海口，小虾特别多，当地人就把这些咸淡水交界处的小虾用来熬制云吞汤底，格外鲜美。
一只云吞一口汤，鲜美柔滑，妙不可言。小榄镇小榄炸鱼球说起小榄菜，没有人不知道小榄鱼球，小榄炸鱼球可谓是小榄人招待友人的必点菜。以中山本土鲮鱼起肉，加入秘制配料，人手打至起胶，再挤成球状下锅油炸。每咬一口都是弹牙的，外酥里嫩，完全没有鱼腥味；还会不时咬到一些未打到的鱼肉小块，口感极丰富。配上生菜叶包裹着鱼球，再蘸上小榄独有的蚬蚧汁来吃，更具风味。
古镇镇海州鱼饼海洲鱼饼乃用鲮鱼去骨，加上生粉、鸡粉、白糖精盐和小葱清水捣合，揉成鱼滑后，用力摔打，再用模子压成小圆饼，最后下锅煎炸。这鱼饼，在古镇颇富盛名，单单闻起来就香气四溢，吃起来则弹性十足，比较柔韧。需要提醒的是，吃海州鱼饼很讲究动嘴开吃的时机，一定要在它刚做好，热乎乎的时候品尝起来满口甘香，鱼味无穷。
东升镇脆肉鲩一鱼尝百味，味味难忘。这是对东升脆肉鲩的美称，因为它的鲜美和爽脆的肉质让它跻身世界顶级美食行列。位于中山北部的东升镇得天独厚，良好的水域地质成就了其“中国脆肉鲩之乡”美誉。在这里，砂锅、冰镇、生焗、香煎、葱烧等脆肉鲩的各种传统、创新的烹饪方法，都可得到淋漓尽致的诠释。
东凤镇东凤栋企鸡栋企鸡是东凤的特产美食，特色制法有原味吊企鸡、沙姜吊企鸡、树仔头浸鸡。说起“栋企鸡”的口感，一是香脆，二是原汁原味。“栋企鸡”只选用葱、姜和盐进行腌制，原只烤焗，鸡皮香脆无比，鸡肉完全不会被其他复杂香料所掩盖，原汁原味。南头镇药膳乳鸽药膳乳鸽在药膳菜式里面算是一道亮丽奇葩。
汤底精选二十多种药材熬成，滋补而不燥热，闻起来一点药材味都没有。鸽肉糅合了药材的幽香、虫草花的甘甜，显得出奇地香浓入味，咀嚼起来骨香酥软，齿颊留香。
阜沙镇阜沙特色菜肴水乡小镇阜沙，浓郁的沙田文化，孕育了阜沙传统而别具一格的特色菜系，其地方名菜有阜沙披萨（蕉蕾煎蛋）、蕉蕾鸡丝粥、秘制三黎鱼干、蟾蜍粥、干燎鹅、大盘菜、一鱼六味等，备受一众食客推崇，曾获多家内地和港澳媒体争相报道。
坦洲镇钵仔禾虫禾虫含丰富蛋白质、脂肪、铁、磷和维生素B等，营养价值高，味道非常鲜美、香甜，极受珠江三角洲群众所喜爱。禾虫的吃法有多种，有炖钵仔禾虫、生炒禾虫、晒禾虫干、制禾虫酱或禾虫饼、煲禾虫莲藕眉豆汤等，其中钵仔禾虫最受食客喜爱。
三乡镇三乡濑粉用以优质粘米为主要原料，并选用当地的优质矿泉水，拌和成稠度适中的粉浆，蒸制成细长而很有韧性的园条状鲜粉，成品配上上汤肉料，吃起来粉条润滑爽口而有弹性，非常可口。神湾镇神湾菠萝盛产于中山市神湾镇的菠萝，名之为“神湾菠萝”。
神湾背山面海，雨水充沛，土地肥沃，特别适宜菠萝的生长。经过长期选种培育，现在神湾菠萝，一般每个重一市斤左右，色泽金黄，皮薄肉厚，更难得的是肉细爽脆无渣，甜蜜清香而无酸味，齿颊留香，经久不散。
板芙镇清蒸笋壳鱼清蒸笋壳鱼，把一些鲜虾肉排放在鱼身上同蒸，味道很是鲜美。
鲜虾肉因受热而滴出的虾油不断滋润着笋壳鱼，可使鱼皮不会爆裂，又能让鲜味渗进鱼身。
五桂山山水腐竹五桂山人制作腐竹的历史由来已久。
五桂山腐竹采用精选黄豆配合五桂山水、利用传统制作工艺、经人工和机械制作而成，品质上乘，卫生可靠、营养丰富。
㈥ 南宁中山路有什么东西好吃！
太多了
干捞粉:
中山路尾佳和药房对面“皇都食府”的干捞粉十分可口
解放路老味、中山路舒记、中山路仙池的干捞粉
八仙粉:
槎路尾有一家很好吃
中山路最北边,仙池粉店,每天从早上只卖到中午一点左右
烧鸭:
新民路快要靠近人民公园附近有一家大师烧鸭
炒螺:
南国街宫廷炒螺还不错
水塔脚斜对面的“塔香田螺店”里的炒螺
肠粉:
古城路上有一家广州河粉店的肠粉很吸引人
老友粉:
七星路的舒记老友粉号称南宁第一好吃!
中山路"复记"老友粉面,味浓味精多
建政菜市旁“建政饮食店”里的老友粉、杂粉、棕子、糍粑等等,都是南宁原国营店的传统民间小吃.
中山路“大同粉店”的老友粉味道正宗.
新民路“天助粉店”的老友粉利3.5元得一大碗
共和路万兴旁边有一家亚光粉店,老友粉好吃
解放路有一家“老味粉店”的老友粉、老友八珍粉、炒粉,价格便宜,味料够足
共和路七医院旁亚光
小嘟来的老友粉
粥品:
圆湖路“广州粥王”的花鱼粥、鸽子粥、麻雀粥再配上油条和小菜那是吃夜宵的好去处
马肉粉:
新竹路朱记桂林马肉粉可以一尝.
七星路“富豪饼屋”旁边一家马肉粉,味道特别
双皮奶和姜撞奶:
人民路南宁肥仔和中山路中山北小对面的中润，还可以。
双孖井的方太美食,够甜够滑
叉烧包:
四中旁的柏顿总店和建政路分店的叉烧包
中华路金都的叉烧包味道很不错,就是嫌肉馅少了些.
阳光城喝早茶时总点那里的叉烧包
步行街广州照相馆旁的美味情缘的叉烧包,0.50元一个,味道过得去.
绿豆沙或红豆沙:
中山路的鲜甜阁的红豆沙,绿豆沙,红薯糖水和水圆.
寿司:
文化市场对面的稻之源,鳗鱼寿司和果盘不错。
小山原汤羊肉粉:
人民路新万通附近也有一家,粉的汤料的确很鲜
少年宫对面和唐山路口都有一家
瓦煲饭:
中山路皇都旁的那家也不错.
新华街水塔脚对面的富士摄影器材店楼上的
中山路和南环路交界处,有两家,面对铺面左手第一家味道最好.记得要一碗酸辣汤.
水塔脚斜对面的“塔香田螺店”瓦煲饭
荷叶饭:
连升甜品屋的腊味荷叶饭
建政路千色的海鲜,排骨等荷叶饭
新梦附近的半闲居
粉饺:
水街老甘饮食店的粉饺
葛村路广电中心内的缸中缸的绞股兰饺粉饺色泽碧绿,皮质透明嫩滑,很有特色.
石巷口,老牌粉饺店,在快意水饺馄饨旁边
中山路尾有2家,旁边就是岔路那家好吃点,粉饺和鸭血都很不错
甩饼:
紫云轩的牛肉甩饼
园湖路的金大陆的印度甩饼
烧烤:
中华路体校对面,有一家"黄英记烧烤店"
南铁的刘记烧烤鸡爪最好吃
江南图书馆右边的"大头勇烧烤",那烤鸡脚特入味特脆!
野矿厂斜对面有家烤青口螺的,3元10个
南铁文化宫周围O记烤鱼
建政小巷里的O记烤鱼
中山路仙池饭店对面O记烤鱼
七星路一医院对面的小福楼,那里的烤青口螺,排骨,鸡脚,芋片不错
中山路西一里路口那家小卖部前的那家烧烤青口螺特好吃
石巷口水饺店对面的王八烧烤摊,烤鸡脚好吃
南宁小嘟来的烤鸡翅,排骨和鹌鹑
青山路三中对面的辰日韩国料理店的烧烤有自己的特色,尤其是那里的酱料很香.
锦华酒店2楼的椒盐鸭下巴
紫云轩的烤鸭下巴也可以,有干湿两种
石巷口有一个叫崩牙英的烧烤摊
新竹路和鲤湾路交叉路口的粉之都门口的青口螺(加酸料烤那种)味道很好,不过要晚上11点才有
卷筒粉:
民族大道花鸟市场内的“越南妹小食档”,那里有多种越南风味小吃,如:鸡肉粉、肉糕粉,春卷等
建政路小巷有一家的也不错
古城路梦之岛对面天河饮食还不错
狗肉:
双拥路1号怪味楼的马车六的羊肉狗肉干锅
民主园湖路和建政路口的玉林美食城
航洋的狗肉或兔肉干锅不错,不过上周又去了一次,觉得味道不如修路前好.
芋头:
桂林肥仔的芋头夹
南宁小嘟来的芋丝饼
人民路南宁肥仔的芋头角,是那里的招牌
汉斯的拔丝芋头
中山路皇都的芋蓉蛋
阳光城旁雨石阁的肥肉裹芋片
阳光城的榄仁芋头饼10元4个,想起来让人流口水猪脚粉和腐竹排骨粉: 衡阳西路南铁一中那条巷口的温记粉店的猪脚粉,还不错
旧梦古城路的天河粉店粉店旁的大门也有一家温氏的记腐竹排骨粉
牛巴粉:
中山路的昌记玉林风味（不过我每次去都会单独要一小碗牛肉丸,汤又鲜又浓)
七星路的肯德基后德天桃路也有昌记德分店和平商场的都不错
云吞:
和平对面有家南宁老牌云吞
中山路的玉林风味的云吞加点牛肉丸才好吃.
石巷口那家水饺店也有云吞,云吞本身的味道一般,就是云吞的汤很鲜
建政路三品王旁边的福建沙县小吃馄饨王的汤是虾味的,馅又脆又鲜
万隆旁的北宁街小巷也有一家云吞王分店,吞王和馄饨王都是同一家人开的
牛杂:
步行街的银丝巷.
南国街的兰姐,觉得酱料不如银丝巷的好
旧机场路上的王府牛杂
新竹路口边的清香园的味道也很不错,不比兰姐的差
牛扒:
建政路千色的招牌牛扒和民族大道的新华大酒店的金牌牛扒很有符合南宁人的口味,嫩而不腻.
蛋挞:
新民路公安厅对面的美点总店的不错
半闲居
人民路南宁肥仔的蛋挞
建政路的伯顿下午4点前
鸽:
紫云轩的茶香鸽
园湖路的金大陆的烤乳鸽
湾仔味的还可以,不过觉得师傅烤得偏湿.
红萝卜酥或榴莲酥:
湾仔味
人民路的南宁肥仔
新梦斜对面的半闲居
海鲜仔的榴莲酥觉得最好,入口即化的感觉
南瓜饼:
阳光城的不错,甜而不腻.
东葛路延长线的金陵春的是我吃过最好吃的南瓜饼
园湖路的金大陆的味道还好,其他分店的不值一提.
莲藕饼:
中山路皇都的莲藕饼号称一绝.
老友炒粉和粉虫:
阳光城旁的雨石阁总店的滑而不腻,清爽开胃,其他分店的不如总店的好
中山路鲜甜阁斜对面的美食佳的还不错
北湖路大阪楼桥头的粉店,炒粉
解放路有一家“老味粉店” 炒粉
螺丝粉:
裕丰后门的品螺香(最近已搬到万隆旁的食通天里面)还可以
建政路南宁十四中斜对面的“宁宁柳州螺丝粉”店,经营了13年,味道正宗
星湖路科技广场旁艺术学院后门的小巷里,有家螺蛳粉,经常排队很长的
农院路西一里化工学校门边的柳盛,在西大里面也有一间(烧肠粉做得也很好)
㈦ 这40家早餐店，每一家都有满满的“惠州味”！
一年之计在于春，一日之计在于晨
美好 懵逼 的一天从早起开始
清晨一碗热粥带着暖流从嘴里顺着食道下落
填补了胃里的一夜寂寞
那么人类史诗级问题来了
对面五花八门的早餐
“吃什么？” “哪儿吃？”
为了让大家有更直观的选择
吃一份让你满意的早餐
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下面我就为大家盘一盘
惠城早餐店
- 1-
仁香 肠粉
在这一眼而尽的十几平地方里
老板和老板娘一直坚守未曾变过的工作台
为大家准备了22年早餐
工作台上的米浆、鸡蛋、猪肉
还有溢着香气的酱料花生油
店名：仁香肠粉
地址：惠州市惠城区惠新中街9号（老惠高门前路直入十米）
- 2 -
陈记 饮食
陈记饮食手工包制的云吞，皮滑馅多
云吞里头藏着许多弹牙的肉馅
早晨若是吃上一份云吞，那是绝对舒坦
店名：陈记饮食
地址：惠城区桥东菜园敦（二中旁边路口直入）
- 3 -
周记 粥档
24年的积累
以一碗满满新鲜猪杂和煲得绵绸柔软的粥
再搭配上惠州特有小吃油饼
是老惠州们专属的地道口味
店名：周记粥档
地址：惠城区菜园墩33号（可导航搜索）
- 4 -
宝记 大排档
一杯茶三两款点心，老城区的早晨缓慢而地道有滋味
店内的招牌肉丸排骨，几乎是每桌都会点上一份
店名：宝记大排档
地址：惠城区桥东城背路1号(城背塘公交站)
- 5 -
惠康 汤粉店
早上来一碗热腾腾的汤粉
配上鲜香的卤水
加上卤蛋肉丸
给一天带来满满的正能量
店名：惠康汤粉店
地址：惠城区桥东惠新中街27号（老惠高左边巷子）
- 6 -
旋仔 包点店
旋仔包点的选择有很多
叉烧包、糯米卷、芝麻花生包...
老板运用传统的老面粉发酵
吃起来特别地有嚼劲
叉烧卷是这里招牌
甄选的是半肥半瘦的上肉
吃再多都不腻
店名：旋仔包点店
地址：惠新西街101号附近，桥东市场外面，西门口直出拐弯
- 7 -
雄记 猪肉汤
雄记猪肉汤在惠州有不少的分店
早上来一份肠粉加上一份浓郁的猪肉汤
让新的一天活力满分
店名： 雄记猪肉汤
地址：惠城区河南岸白泥路8号金旺新苑1号楼1层21号
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南园 早餐
来到这，肠粉是必点的头牌
石磨肠粉再加上多到包不住的肉沫
一份肠粉就能让你感受到老板的诚意满满
吃过一次就忘不了这味道
炖汤也是必不可少的，不经大火历练而是隔水慢炖
这样使食材本身的味道被热腾的蒸汽轻轻带出
早上慵懒的味蕾在不经意间被这一勺汤给唤醒
店名：南园早餐
地址：惠州市惠城区南门路与紫西岭路交叉口西北50米
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福金 横沥汤粉
每天提取新鲜的食材
鲜香的汤底加上爽口的肉丸卤蛋
让你回味到中午
店名：福金横沥汤粉
地址：广东省惠州市惠城区马庄路银安花园对面
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港粤隆 面包店
新鲜的面包与蛋糕带着浓浓的奶香味
一杯牛奶落肚，让胃中的面包泡开膨胀
让你饱饱地开始新一天的工作
店名：港粤隆
地址：惠城区马庄路永安街银安花园斜对面
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紫福 八刀汤
胡椒味浓重猪杂加上原味米丝
重口味与清淡的碰撞，不断刺激你的味蕾
一口粉一口汤一口点着特制酱汁的猪杂
让你一早就神清气爽
店名：紫福小厨
地址：广东省惠州市惠城区永安街4-15号
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肠粉 王
竹蒸肠粉是他家的特色
蒸出的肠粉有着淡淡的竹子味
犹如让你置身于大自然
店名：肠粉王
地址：惠城区永安街与马庄路交叉口西北50米（集合网络会所对面）
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华记 小食店
这里的包子都是1.5一个，馒头1元一个
33年了，没有座位，但光顾的客人依旧络绎不绝
店名：华记小食店（水门包）
地址：惠州市惠城区水门路110号
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荣兴 炖品
每一盅汤都真材实料
每一口都能喝到食材真实的味道
来这里除了喝汤，糯米饭也是不可少的
咸香软糯的糯米饭加上酥香的花生米
一汤一糯米饭，是许多惠州人记忆的味道
店名：荣兴炖品
地址：惠城区横江一路46号附近（南坛一中后门）
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标记 云吞店
一间藏在小巷子里的早餐店
皮薄肉满的云吞一口一个
一大早就得到满足
店名：标记云吞店
地址：广东省惠州市惠城区马庄路直街15-3号
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阳记 炖品王
惠州有多家连锁店
早上起床来一盅味鲜肉足的炖盅
滋补你新的一天
店名：阳记炖品王
地址：广东省惠州市惠城区下埔大道7号附近
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兴粮品 汤包子
包子饺子各个品种齐全
能满足你的多种口味
店名：兴粮品汤包子
地址：广东省惠州市惠城区麦地路麦地市场对面
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新竹 早餐 店
在惠城也能吃到的平山味道
猪肉粥丝滑顺口，肉嫩弹牙
店名：新竹早餐
地址：惠城区马庄路与麦兴路交叉口竹树山庄旁
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汕头 牛肉店
用新鲜牛骨炖的汤底
加上爽口Q弹的牛肉丸
让你从早就开始充满活力
店名：汕头牛肉店
地址：惠城区麦地马庄路32号麦地派出所对面
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麦隆 包子粽子店
坚持每天手工包粽子
不是端午节也能吃到美味的粽子
每个粽子里都藏着一颗流油的咸蛋黄
一口下去软糯的糯米加上蛋黄的咸香
唔~舒服
店名：麦隆包子粽子店
地址：广东省惠州市惠城区麦地马庄路广安花园B栋21号商铺
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小吴记 炖品店
店铺虽小，但粤式糕点非常齐全
味道也是十分的纯正，丝毫不输酒楼
店名：小吴记炖品店
地址：广东省惠州市惠城区马庄路38-38号
- 22 -
景富 横沥汤粉（麦地总店）
在我记事的时候就存在的老店
从小到大味道都没有变
读书时每次回来都必须来吃一碗
鲜香的汤底也要一饮而尽
店名：景富横沥汤粉（麦地总店）
地址：广东省惠州市惠城区麦地南路10-11号
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讲口缘 肠粉店
讲口缘是一家17年的老店
他的排骨肠粉吃起来虽然不像布拉肠那么细腻爽滑
但却能将排骨连肉带汁与肠粉完美地融合在一起
除了肠粉，讲口缘还有糯米饭，蒸饺炖品等多种选择
店名：讲口缘肠粉店
地址：下角东路14号（邮电局往埔前方向300米）
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兴利 炖品
早上来一碗热腾腾的汤
吃一口已经入味的肉
暖胃又暖心
店名：兴利炖品
地址：广东省惠州市惠城区和地路
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天天 粥店
一口热粥落肚
填满了胃中一夜的寂寞
用瓦煲煮的粥让粥与肉完美地融合在一起
店名：天天汤粥店
地址：广东省惠州市惠城区和地路
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刘记 博罗云吞
鲜虾云吞就在于一个鲜字
新鲜的虾通过阿姨一只一只仔细地清理
再到桌上能透过皮到看虾的纹路
一口下去饱满Q弹，虾味充斥着口腔
配上秘制的辣椒酱
让你一天都充满着活力
店名：刘记博罗云吞
地址：广东省惠州市惠城区河南岸街道和地路1-2号
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光头佬 点心包子店
烧麦，肉丸，紫菜卷，玉米饺
还是以前的味道，一口还是满满回忆
店名：光头佬点心包子店
地址：广东省惠州市惠城区黄塘路16号(第七小学大门对面)
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群利 早茶石磨肠粉店
早上一份热乎的肠粉
或者想吃粤式茶点这里是不错的选择
店名：群利早茶石磨肠粉店
地址：广东省惠州市惠城区黄塘路第七小学大门对面斜对面
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北方 面食馆
每一颗饺子都是阿姨们纯手工制作
馅足皮薄，老板热情好客
让你一大早就可以热情满分
店名：北方面食馆
地址：广东省惠州市惠城区黄塘路
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云山 无名面档
或许知道它的人并不多，或许它的店面并不太大
但来的每位食客都是吃了许多年的客人
小小一碗面，但却承载了江北这一带人十几年的感情
店名：云山无名面档
地址：云山花园一期云腾阁（云山幼儿园斜对面）
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文怡 饮食店
早上一碗热粥加上刚炸好的油条
两者搭配在一起，会让你觉得找到了新世界
店名：文怡饮食店
地址：广东省惠州市惠城区龙丰路7号华侨新苑5号楼一楼8号
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南山公园 早餐
这是一个没有名字，没有招牌，没有门店的档口
但每一样都是亲自做出来的，当中以粥和汤最得人心
这里的汤每天都是不一样的，看到锅里满满的汤渣
店名：中山公园早餐
地址：惠城区中山公园正门
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光明 食店
在广东人的心目中
白粥配油条永远是最好的搭配
米多水少，然后用大火“滚”
这样的粥底才绵密香浓，似牛奶般诱人
店名：光明食店
地址：东江沙15号（桥东市场靠江边的门口对面）
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仁记 食店
仁记的老味道
抚慰了多少惠高学子们的胃
也抚慰了多少附近街坊们的心
从学生时代开始，她就经常会到仁记食店
来吃一碗清汤云吞
店名：仁记食店
桥东老店地址：惠城区惠新中街24号
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大观塘 小食店
经常来的熟客
都知道炸酱面是他们家的头牌
肉酱是用半肥瘦的猪肉剁成肉酱
再用高汤熬煮而成，吃起来一点也不油腻
店名：大观塘小食店
地址：惠城区下角江边路7号（第七中学操场旁）；周日休息
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家庭 炖品档
家庭炖品档只做早餐
单是早餐时段就可以卖出400多份
蛋肠是店里的招牌
浓郁的卤汁、嫩滑的粉皮、爽口的酸菜
再搭配一盅热汤，可以说是非常满足了
店名： 家庭炖品档
地址：斑樟湖一横街2附近（人人乐周边）
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黄记 餐厅
早上7点
餐厅门口就摆着几个大蒸笼
蒸笼里摆满了各种点心
一般广式点心该有的，这里都有
店名：黄记餐厅
地址：惠州市下角中路54号（第三中学正对面）
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中山南 饮食店
中山南这间老店，实在低调到容易被忽略
炖盅、糯米饭、肠粉，都是客人最经常点的
简单，吃起来却异常暖心
店名：中山南饮食店
地址：惠城区中山南路（步行街水门出口斜对面）
今日份的早餐盘点就到这里啦
今日互动
第四十家早餐
就是你家啦！
你平常最喜欢吃什么早餐呢？
㈧ 中山满足面炸云吞的做法
小葱切碎，和肉馅拌在一起。把所有调料放进肉馅拌匀顺圆胡凯着一个方向搅拌上劲。
用云吞皮包进肉馅成云做空吞备用。
热锅倒足够的油，烧得看到锅里有冒小泡泡就下包好的橘唤云吞中火炸至金黄捞出用吸油纸吸去多余的油就可以了。
㈨ 中山美食
乳鸽、蕉蕾粥、崖口云吞、粤式早茶、芦兜粽、脆肉鲩、中山杏仁饼等。
一、乳鸽
中山石歧镇的乳鸽，是中山籍华侨从国外引进的优良鸽种，与本地鸽种杂交后选育而来，个头大、肉质嫩、胸肉肥厚，在整个广东省都很有名气。红烧乳鸽、脆皮乳鸽等乳鸽菜式都是来中山必尝菜肴。
二、蕉蕾粥
蕉蕾粥是中山的传统小吃，将芭蕉的花蕾剥去外壳，再去掉花蕊，中间部分切碎泡盐水去掉涩味，再飞水，和鸡丝或者鱼肉茸一起煮粥，味道鲜美。
三、崖口云吞
虽然说广东一带都有云吞，但是中山南朗镇的崖口云吞依然有他独特的位置，在中山和港澳一带都很有名气。崖口云吞具有皮薄馅嫩的特点，以虾糠熬汤底，云吞只只清透分明，汤底清爽而且非常鲜美。
四、粤式早茶
在广东，人们有喝早茶的习惯，早茶主要由中式点心和茶水构成。配茶的点心除广东人爱吃的干蒸、马蹄糕、糯米鸡等外，还有着名的早茶四件套干蒸烧卖、水晶虾饺、鲍汁凤爪、豉汁排骨。
五、芦兜粽
中山郊野长有很多芦兜，所以擅长就地取材的中山人端午时节，就用大大的芦兜叶包粽子。中山的芦兜粽形状特别，通常和手臂一样粗，呈圆棒形，口味有甜、咸两种，味道清香。因为上过舌尖，所以芦兜粽也出了名，成为很多来中山的游客一定要尝试的一道美味。
㈩ 广州哪里的云吞面好吃
云吞面是广东地区最着名的面食，也是当地的代表美食之一。但凡是去广东，不吃云吞面就相当于没有来过一样，云吞面在广州非常的常见，路边小摊贩都在卖，那么到底广州哪里的云吞面好吃呢？广州最好吃的云吞面店盘点，这些都是本地人推荐的好地方！
吴财记面家
吴财记，这是一家上世纪50年代已经开业的老面家，至今已经有60多年的历史了，也是一家老字号面馆，店面采用的是典型的老广州风格，看上去很有风味。
招牌云吞面面条爽口弹牙，鲜虾云吞皮薄馅多饱满，汤底香浓扑鼻味道鲜美。炸云吞是夜市吴财记的招牌，与其他地方穗腔皮的炸云吞相比，皮薄且松脆，内馅依旧鲜美，一份十个，五分钟之内吃完，还想再来一份！
推荐菜：怀旧锦卤炸云吞、小云吞面、净云吞、牛腩宽面、猪手捞面
地址：大同路84号和隆里20号(6号线黄沙站附近)
宝华面店
宝华面店位于宝华路上，是一间有浓厚广州风味的老店，二十多年历史的老字号，很多广州人都知道，而且绝对是很受欢迎的一家面馆！每小小的店里挤满了人，名气很高，所以宝华面店的价格会稍微贵一些！
招牌的鲜虾云吞皮薄馅多，爽滑鲜美。出品的粗面爽口，幼面弹牙，汤底香浓扑鼻。最赞的是汤底超级鲜美，虾大个爽脆，面是传统的竹升面，非常的弹牙，还会加上自制的酸萝卜，开胃解腻，简直一绝。
推荐：鲜虾云吞宽面、金牌猪手面、牛腩粗面、牛三星、鲜虾净云吞
地址：广州荔湾区宝华路117号(近恒宝广场)
惠西小食店
惠西这家六十年历史的老面店是很多老广州人的最爱，面很爽口 , 没有碱水的 , 不能久泡。特别的是，端午期间这间店会卖粽子哦！还有人为了买粽子而排3个钟的队，果然老店的魅力还是很大的。
云吞面的汤底味道很鲜，面条是全蛋银丝面，有韧劲但又没有碱水面的那种味道，云吞个头也不小，是传统的冬菇猪肉馅，味道是很正宗的老广味！汤底还是用大地鱼和猪骨、虾皮煲的，有少许味精。
云吞个头不大，馅不多，不过很新鲜。皮不算厚但包得却略厚实~
推荐菜：全蛋圆扮银丝云吞面、炸酱面、煎云吞、猪手面、牛腩捞面
地址： 中山六路161号(西门口)
丽的面家
这家店之所以有名，是因为蔡澜先生推荐过，只要一坐下，就有一份免费的酸萝卜和茶水奉上。面条都是自家制竹升面，保证面条质量，而鲜虾猪肉云吞则是大小适中,一口一只，做到了所谓的"皮薄馅靓金鱼尾"~
同时推荐姜葱云吞捞粗面！有猪油和麻油的香味，宽面面条做捞面，口感筋道，上来的时候会配了一碗汤，里面还飘着虾子，跟平常的“洗锅水”汤底简直就是一个天一个地！
推荐菜：叉烧、细蓉云吞面、烧鹅下庄、姜葱云吞捞粗面、正斗鲜虾云吞面
地址： 多宝路296-298号(地铁1号线长寿路D出口。
西关婆婆面
西关婆婆面是一家知名的传统面馆，因婆婆习惯每天在店门口包云吞，所以得名关西婆婆猜差面。汤底是用猪扇骨、大地鱼、虾子熬制而成，鲜甜而不干喉，云吞皮薄馅嫩，每一口都是猪肉的鲜味。
店里采用的是传统面做法，面条粗细不一，略带暗黄色，一看就知道是手工制作。由于面粉中加了鸡蛋，因此口感十分爽滑。听说就算把面条浸泡在汤里一夜，面条也不会断开发烂。
推荐菜：云吞宽面、牛腩捞面、净云吞、炸酱面、猪肠捞面
地址：文昌北路212号(近地铁长寿路站)