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好吃的东西又甜又简单

发布时间: 2023-05-23 09:35:00

1. 好吃简单的甜品

甜品做法一,

材料
主料:芒果,草莓,西米,
辅料:红枣,藕,罗汉果,
调料:蜂蜜,酸奶,冰糖
做法
1、将西米煮好晾凉备用,芒果、草莓切成丁,西米盛入杯中,加入蜂蜜、酸奶,芒果、草莓即可;
2、坐锅点火倒入水,放入罗汉果、枣、藕块炖一小时左右,开盖后放入冰糖搅拌至融化即可,也可冷藏后食用。

做法二,蔓越莓蒸蛋糕

材料
"山西小米 150g","色拉油 50g","细砂糖 45g","蔓越莓干 15g","鸡蛋 4个","柠檬 1片",
做法

1:山西小米150g浸泡2小时;

2:蔓越莓干15g切碎,备用;

3:鸡蛋4个,蛋清蛋白分离;

4:小米沥干水,放入4个蛋黄,色拉油50g,放入机器,搅拌成细腻的糊状;

5:放入蔓越莓干,搅拌均匀,备用;

6:蛋清中挤入少许鲜柠檬汁,分3次加入细砂糖45g,均匀打发至干性发泡;

7:蛋黄糊中分3次加入蛋白糊,翻拌均匀;

8:电饭煲内刷少许油,放入小米糊,表面抹匀,煮约40分钟;

9:小米蔓越莓蒸蛋糕就完成啦!

做法三,红豆紫黑米甜品

材料
"美浓红豆 1/3包","紫黑米 1/4包","白砂糖 2大匙","水 盖满锅子",
做法

1:食材

2:1/3包红豆

3:冲洗3次后,泡水。ㄧ早6点起床加紫黑米放入大同电锅,外加2杯水。跳起来后加2大匙白砂糖。搅拌。加点水及可食用。

做法四,红绿豆糖水甜品

材料
"红豆和绿豆 170克","水 1.25公升","糖 6-8汤匙"
做法

1: 将豆子冲洗干净后,保留少量的水。

2: 打开中火,先把豆子炒5分钟至到大量的蒸气冒上来后就熄火。接着利用锡箔纸铺盖紧密焖5分钟(同时我也盖上锅盖)。再一次重复此步骤。

3: 现在倒入水,以高火煮20分钟后,转中火煮至豆子软。煮的过程需要大约40分钟左右。

4: 这时开始检查豆子熟软度。当豆子已经熟软后,加入糖,拌匀至糖软化即可。

5: 所有的豆子都完整的颗粒,浑润饱满。

2. 如何做简单又好吃的甜品

简单好吃的甜品做法:

绿豆水果盅 做法:

绿豆洗净,用清水浸泡约1小时后沥干,放入2碗水中,先以大火煮开;把水果洗净,消皮,切块,加入冰透的绿豆汤中,即可食用。鲜果炖奶冻:

煮沸清水,加入糖煮溶,熄火,待凉;打匀蛋白,加入牛奶、糖水及白醋拌匀,盛于碗中,用碟盖着;然后用大火蒸约8到10分钟,取出,待凉后放入雪柜;洗净草莓及蓝莓,切粒;猕猴桃去皮,切粒,放入鲜奶中即可食用。香柠美白汤:

锅中倒入350毫升水,放入苹果,柠檬煮2分钟至沸;冰凉后加入蜂蜜即可当茶饮。糖银耳雪梨:

将银耳泡水、洗净、去蒂后,以滚水氽烫一下捞出,撕成小块备用;雪梨洗净,削皮,切块备用,梨皮用果汁机打碎备用;银耳加上去籽的红枣加水煮10分钟;加入梨块及梨皮汁续煮5分钟加糖调味即可。莲子红枣甜圆肉:

将所有的材料洗净,放入汤锅中,加水1升后,盖上锅盖;用隔水方式中火蒸3小时,起锅前加红糖调味即可盛出食用。

3. 有什么甜品做法简单,又特别好吃呢。

你好,蜂蜜芒果龟苓膏、红豆莲子羹、西瓜冰沙等都是制作过程简单又美味的甜品,适合推荐给大家。

生活中很多人对甜品情有独钟,但在外面的甜品价格却不便宜,有些人感觉消费不起,就想自己在家中制作,其实有很多制作过程简单却很美味的甜品,自己动手就能做好蜂蜜芒果龟苓膏就是其中之一。

三、西瓜冰沙

西瓜冰沙味道甘甜,色泽红润,口感清凉,做的时候要把西瓜的果肉去掉西瓜籽以后,切成小块,盖上保鲜膜放入冰箱的冷冻室冻硬取出以后,加入蜂蜜打碎放入容器中,再放入巧克力和薄荷叶进行装饰就可以,这样做好的西瓜冰沙味道甘甜,适合人们在炎热夏天食用。

如果你有好的甜品和制作方法,不放留言和大家一起分享!

4. 好吃的甜点简单做法

甜品做法介绍一下两种:

一、鸡蛋布丁甜点:

主料:牛奶400克、香草精1/2匙(没有的话问题不大,就是香味上差点)、砂糖80克、鸡蛋4个

焦糖材料:砂糖100克、水40克

1、先高火5分钟,将水煮沸,加入白糖充分搅拌成糖水。

2、将糖水加蛋和鲜奶搅拌均匀。

3、将一杯白糖混合半杯开水煮至金褐色,熬成焦糖。

4、将煮好的焦糖倒入少许于模型内。

5、再把调匀后的布丁材料倒于模型内。

6、烤盘内加约1/3的温水,然后放进微波炉烤箱,用中火烤15分钟即可

二、双皮奶

材料:牛奶,2勺糖,2个蛋清

1、把牛奶锅中煮开后倒入大碗,这时会看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。

2、拿一个空的大碗,放入二只蛋清、二勺糖,搅匀至糖溶解。

3、待装有牛奶的碗稍凉后,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅拌均匀。

4、然后沿碗边缘缓缓倒回留有奶皮的大碗,奶皮会自己浮起来。

5、最后上锅隔水蒸十分钟即可。

5. 好吃又简单的点心有什么简单易做的甜点

1、披萨(Pizza),又译比萨饼、匹萨,这种最初源于意大利的西式大饼,是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品。通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤箱烤制而成。直到今天,这种食品其实已经超越语言与文化的障碍,成为全球通行的小吃,受到各国吃货的喜爱。知名度可是相当高!
2、蔓越莓饼干。蔓越莓饼干主要用低筋面粉、黄油、鸡蛋以及蔓越莓干等原料制成,蔓越莓干富含令肌肤美丽健康的维生素C,制出的饼干酥松可口,香气四溢。
3、玛格丽特小饼。玛格丽特有个相当长的学名:住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐。据说是一位面点师爱上了一位小姐,于是他做了这种甜点,并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。玛格丽特是绝对的新手级饼干,它不会用到繁多的工具,也不需要特殊的材料,简单朴实的外观,味道却是香酥可口,有些类似旺仔小馒头的口感。
4、椰蓉蛋白球。椰蓉蛋白球也是一款操作相当简单的烘焙美食哦,材料的话只需用到蛋白、椰蓉、白砂糖、玉米淀粉等,步骤简便,实为快手小食之一!
5、鸡蛋小饼干。这是一款装满童年回忆的美食,相信大家小时候都吃过吧,精致小巧的鸡蛋小饼干。材料主要用到面粉、栗粉、鸡蛋、白砂糖、泡打粉等,成品香脆可口,满满童年回忆啊!
6、班戟(ban[jǐ])是pancake的粤语音译,又称薄煎饼、热香饼,是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼。最早的一份制作的食谱可以追溯到公元15世纪。班戟制作的时候像摊鸡蛋饼一样,然后奶油打发之后放在班戟皮上面,像叠被子一样叠起来,也可以夹入一些自己喜欢吃的小食。

6. 什么甜品好吃又简单

现在不光女生,很多人都爱吃甜品。既好吃又简单易做的现在介绍六种。大家都可以尝试一下。
黑森林蛋糕
材料:鸡蛋-3个 巧克力-80g 低筋面粉-40g 玉米油-20g 白砂糖-50g 朗姆酒-10ml 可可粉-10g 谈奶油-250g 绵白糖-25g 车厘子-适量
做法:
1.先将巧克力隔水融化。
2.可可粉加入温水中,搅拌均匀。
3.蛋白分三次加入白糖啥,打至硬性发泡。
4.蛋黄打散,然后加入玉米油、朗姆酒和20g水。
5.打好的蛋霜分三次加入蛋糊中,搅拌均匀。
6.提前预热烤箱,150度。
7.加入可可粉,震出气泡,150度烤30分钟。
8.巧克力切成碎片备用。
9.将提前放入冰箱冷藏的淡奶油取出,隔水打发,分次加入25g绵白糖。
10.蛋糕切成三片,抹上奶油,再铺上一层水果,奶油抹平。
11.巧克力屑用刮板往蛋糕边缘抹平,将巧克力屑均匀的抹在蛋糕上。
12.最后挤上淡奶油点缀,摆上车厘子即可。
一口酥
食材:100g面粉、20g白糖、30g食用油、30g鸡蛋液、豆沙、白芝麻。做法步骤:
一:100g的面粉中加上20g的白糖和30g的食用油,用手捏搓,用面粉和食用油充分融合,油能隔绝面筋形成,做出来的豆沙一口酥口感会更加的酥松,搓成一个个颗粒的状态,然后再加上30g的鸡蛋液搅拌均匀,下手揉捏,揉成不沾手的团,包上保鲜膜密封醒上半个小时。
二:醒好的面团搓成长条,擀成长方形的薄片,在中间挤上一层豆沙,然后包起来,因为面没有筋性,很容易散,所以可以借助刮刀把两边的面片捏合紧实,搓成长条,刷上一层鸡蛋液,撒上适量的白芝麻,切成块就可以了。
三:锅里不用放油,放入生胚,用平底锅烤箱都可以,用平底锅的话盖上盖子,先开中小火烙5分钟左右然后翻面,继续烙3分钟,烙至两面金黄即可出锅;用烤箱的话,烤箱提前预热好,然后放到烤箱中层180度烤20分钟左右出炉,具体的时间还要根据豆沙酥的大小还有自家烤箱的脾气来决定。
抹茶提拉米苏大福袋
内馅:奶油奶酪120克、淡奶油100克、白砂糖15克
外皮:糯米粉60克、玉米淀粉15克、白砂糖15克、纯牛奶100克、黄油100克、抹茶粉4克
做法:
1、内馅:碗中放入奶油奶酪、淡奶油、白砂糖一起搅拌均匀汁无颗粒状,分成六份,用保鲜膜包起来,放入冰箱冷冻两个小时
2、外皮:糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、抹茶粉放入碗中,倒入纯牛奶,一起搅拌均匀至无颗粒状
3、盖上保鲜膜,用牙签扎几个洞。放入锅中,隔水蒸熟,趁热放入黄油,等不烫手的时候,用手揉搓均匀
4、分成六等份,擀成饼状,上边包上内馅收口,最后筛上抹茶粉就可以了。
榴莲千层蛋糕
材料:鸡蛋-2个 低筋面粉-150g 淡奶油-450g 牛奶-450g 榴莲-5个 植物油-50g 糖粉-40g 白砂糖-60g
1.鸡蛋里面加入40g糖粉,用电动搅拌器搅拌均匀。
2.加入牛奶,搅拌均匀。
3.筛入低筋面粉,用手动搅拌器搅拌均匀。
4.加入玉米油继续搅拌均匀。
5.面糊弄好后过筛,放入冰箱冷藏1个小时。
6.榴莲用电动打蛋器打发成泥。
7.平底锅预热,倒入半勺面糊,小火煎至。
8.煎至两面金黄即可。
9.冰皮煎好后放入烤架上晾凉。
10.取一张饼皮,抹上打发好的奶油。
11.再抹上榴莲泥涂抹均匀,重复步骤10~11,直到放完所有的饼皮,再把多余的饼皮去掉。放入冰箱冷藏一个晚上,味道会更佳哦~
奶香蛋挞
食材:蛋挞皮-8个 蛋黄-2个 淡奶油-120g 纯牛奶-85g 白砂糖-45g
做法:
1.先将蛋挞皮从烤箱里拿出来解冻。
2.牛奶中加入白糖,用小火搅拌至融化,关火。
3.加入蛋黄和淡奶油。
4.用手动搅拌器搅拌均匀。
5.再用漏网过筛。
6.倒入解冻好的蛋挞皮中,7分满。
7.放入提前预热好的烤箱中,220度,烤半个小时左右。
8.半个小时后,即可出炉。
芝士蛋糕
食材:奶油奶酪-150g 牛奶-100ml 黄油-60g 低筋面粉-25g 细砂糖-100g 塔塔粉-2g
做法:
1.在模具上抹一层黄油,底部铺一张烘培纸。
2.鸡蛋分离,分别放入碗中。
3.隔水加热,牛奶、奶油奶酪,用勺子搅拌均匀。
4.继续加热黄油,搅拌均匀,至其融化。
5.另外拿一个玻璃碗,加入低筋面粉、奶酪黄油,倒入4个蛋黄,用搅拌器拌匀。
6.拿出提前备好的蛋清,用电动搅拌器将打至起泡。
7.加入细砂糖,打至呈乳白状。
8.再加入塔塔粉,搅拌均匀,至其呈鸡尾状。
9.取三分之一的蛋霜,加入蛋黄中搅拌均匀。
10.再倒入剩余的蛋霜,搅拌均匀。
11.将拌好的面糊倒入模具中,烤箱中注入适量水,放入模具。
12.烤箱预热170度,烤50分钟至熟,取出
动手起来,丰富自己的生活吧。

7. 香甜软糯,超简单美味的食物你知道有哪些吗

甜点-全无油香蕉松饼

1、熟透的香蕉用刀子切薄片,捣烂成绵绵的泥,用蛋抽持续锤压,越细越好。2、打个蛋,添加牛乳、盐,一起翻拌了。3、添加小麦面粉,一起拌,Z字形翻拌。4、备好不沾锅,开中小火,先热凉锅1~2min,不用食油。5、转最少火,用大锅勺挖一大勺下来,见到表面有小出气孔就能翻过去了,一铲,一翻,干净利索,不必悄悄刮起看来哦,色调会不均匀。再次等1分钟起锅。

8. 软软糯糯,香甜不腻,做法简单,吃过就会爱上的食物有哪些

酸汤面片

食物:饺皮、生抽酱油3g、油辣子3g、白醋10g、蔬菜3颗、白胡椒、葱段、生姜沫作法:1、锅热后下油,放进生姜沫和葱段文火炒出香味,倒进开水,生抽酱油,白胡椒和油辣子;2、将饺皮摞在一起向两侧抻发展片,抻开后先后抖散,水烧开后放入抻好一点的面皮;3、煮到八分熟时倒进白醋,水烧开后放入油菜子;4、煮熟摆入碗里,上洒香莱碎就可以。

椰奶红糖爆米花

食物玉米100g、红糖浆20g、椰油作法1、锅中放进一大勺椰油,较为香要是没有还可以用食用油,中火。2、这是专门爆米棚皮花玉米玉米,放进100g。3、持续煸炒,会看见爆米花玉米要爆掉就立马盖锅盖。4、盖锅盖里边会噼噼啪啪响用,随后双手摇晃锅前后左右不断地摇晃桐和罩,直至没声音。5、放进20g红糖浆,要用老红糖加一点水沸腾溶化做出来的。6、用炒勺拌匀就好啦。

9. 自己制作甜点,哪些小甜点好吃又简单

1、糯米红豆卷

糯米红豆卷由糯米皮和红豆沙两部分组成,这个甜点和糯米糍、驴打滚有些类似。做这个甜点需要准备糯米粉,玉米淀粉、白糖、水、奶粉、黄油、红豆沙、椰蓉。做法很简单,把做糯米皮的材料放在一起,上锅蒸熟,再裹上红豆沙,粘上椰蓉即可。这个甜点有补虚、补血、健脾暖胃、清热解毒、利尿消肿的作用,是一种温和的滋补品。

家里剩了不少糯米粉,做了这个点心,又软又糯,不够吃