⑴ 吃什么养胃又补胃
问题一:吃什么养胃又补胃 1、最养胃的,是面条;米中含酸多,所以少吃米饭。。。。。。
2、如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。。。。。。
3、小米粥就馒头(不是包子),可以养胃 。。。。。。
4、有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。 不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。
5、胃不好,要少食多餐。。。。。。
6、花生,生吃最好,饭前吃个4到6粒,吃太多反而伤胃 。。。。。。
7、大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃。。。。。。8、苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨,防脂肪积聚,补心益气生津止津 。。。。。。
9、核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康。
10、花生,蜂蜜都是养胃的.
11、红茶 蜂蜜....十分养胃.
问题二:有胃病的人如何养胃 吃什么养胃又补胃 胃不好的人吃什么养胃?
1、烤馒头
烤馒头可以养胃,不妨试试作为主食。面包片、馒头片等主食都是碳水化合物,这样吃下去,往往会 *** 胃酸分泌,加重泛酸;但是如果把面包片、馒头片烤一烤再吃,就能起到“养胃”的作用。这是因为,烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层埋乱,这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜的作用。这是一种古老的食疗方法,主要适合慢性浅表性胃炎患者,对大部分胃肠不好的人也都适用。
要注意的是,首先烤的火候要注意,烤至橘红或金黄色即可,不要烤糊了,否则吃下去弊大于利;其次,胃肠不好的人,烤面包片、烤馒头片都不宜吃得过多,每次1-2片即可;再次,烤面包片、烤馒头片未必要趁热吃,稍晾一下也可以。
2、面条
主食中最养胃的是面条。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此外,面条能够 *** 人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有 *** 作用。
面条的吃法多种多样,有过水凉面,也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤,太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候,吃碗温乎乎的面最合适。在吃面条的时候,为了保持营养的平衡,可以增加一个水煮蛋并搭配各种蔬菜,达到碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养元素的平衡。
3、红薯
烤红薯在北方是到处可见的一种小吃。因为,红薯口味香甜也具有保健的功效,所以也很受人们的喜爱,而且,红薯还可以养胃去积。红薯本身养胃,其富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌,所以平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点汪液锋红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。
吃红薯时最好别边吃边喝水,或者将少量红薯加大米熬粥食用,这样就能减轻肠胃不适。相比较成人,孩子更容易出现此类问题,婴幼儿只建议吃红薯粥;大一点的孩子可以在某一餐主食中,用红薯替代部分主食,但不要超过主食总量的1/3。
4、粥类
要说到养胃,粥绝对是最困晌好的选择,它非常容易消化。早在古代,人们就已经注重喝粥对身体保健的功效。李时珍在《本草纲目》中曾记载50多种粥,他认为:“每日起,食粥一大碗。空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之良。”意即每天早起,空腹胃虚,可以喝一大碗热粥,使肠胃得到滋养,不会增加消化系统的负担。
尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。
问题三:吃什么养胃 胃不好的人吃什么好 胃不好的人,多吃粥,粥最养胃,平时不要吃生冷 *** 的东西,喝温水
问题四:胃不好吃什么养胃? 养 胃 的食 物 有 很多 , 也要 根 据 自 己 的 实 际 情 况选 择 养 胃食物 , 我 现 在 除了 用 三 九胃 泰 来治疗胃病之 外 ,平 时 就 以 面 条、 烤 馒 头 、 南 瓜、 红 薯等养胃的 食 物 为 主, 希 望 对 你 有 所 帮 助 。
问题五:胃不好吃什么水果养胃 如果胃容易泛酸的话,就吃偏碱性的,比如桃子、香蕉、橙子等,就不能吃苹果、柠檬等很酸的水果,吃了会难受。如果胃偏碱性,酸少的话,就吃苹果、橘子、柠檬、葡萄等比较酸的食物, *** 胃酸分泌
胃偏寒凉就吃些暖性、温性的水果,比如桃子、葡萄等
胃偏热就吃凉性的,比如西瓜、香蕉等
问题六:吃什么可以补胃养胃?补充营养 1、牛奶
牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。
研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒:患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
2、粥类
粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。
养胃早餐的3点原则:易消化,防 *** ,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
推荐食谱:酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果(西瓜、香蕉)或面条。
3、汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。
汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,你还可以在其中加入一些辅料进行调味,这样养胃的功效会更加的明显。
4、苹果
味甘、性凉。作用:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。
5、菠菜
味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。
面对吃什么养胃的问题,菠菜也可以适量的多吃。但是在食用菠菜的时候要注意,由于菠菜中草酸含量高,过量食用的话会妨碍人体对钙质的吸收。
因此在吃菠菜的时候应该尽量避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
6、卷心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。
卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。
7、桂圆
“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。
8、胡萝卜
性味甘平,“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
9、山药
随着天气渐冷,有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。经常熬山药粥喝,能有效缓解胃部不适。
10、南瓜
《本草纲目》中记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。
同时,果胶可保护胃部免受 *** ,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
问题七:胃不好的人吃什么好 胃病怎么办 养胃吃什么好 1、山药
中医认为,山药味甘、性平,具有健脾益胃,补肺固肾等作用。适用于脾虚久泄、食欲不振、倦怠无力等病症。现代药理学研究发现,山药含淀粉酶、多酚氧化酶等,有利于肠胃消化吸收功能,适宜于慢性胃炎、肠炎,糖尿病及病后虚弱者。山药有收涩作用,大便燥结及邪实者不宜食用。
2、胡萝卜
胡萝卜性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。
胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,既达到暖胃目的,又吸收了炖肉的香气,味道更好。
3、甘蓝
甘蓝不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。这道暖胃蔬菜重点推荐给患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可以榨汁饮用,做蔬菜沙拉等。
问题八:吃什么食物对胃好,养胃? 尽量少吃 *** 性较强的食物,《如过辣、过酸、过甜及含碳酸高的汔水等》最好吃些易消化,易吸收之食品,多吃水果,蔬菜~ 要说养胃,早上起来空腹吃10几个生花生,效果最好
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⑵ 养胃吃什么好
胃不好的人都十分关注养胃的话题,下面我为大家带来了9款养胃食谱,希望能够帮助大家调理好自己的胃。
养胃吃什么好
1、金沙胡萝卜
食材:胡萝卜、咸蛋黄、小葱
做法:
1)蛋黄放在碗里,加一点称料酒,放在笼格上蒸十五分钟。
2)胡萝卜切稍粗的条放在笼格上大火蒸五分钟。
3)咸蛋黄晾凉后,把五到六个放在小碗里捻碎。
4)蒸好的胡萝卜,如果有多余的水,将其倒出。
5)炒锅倒油,倒放蛋黄碎,小火翻炒。
6)蛋黄在锅中会出现大量泡泡。
7)加入胡萝卜条翻均匀,让每条胡萝卜都粘上蛋黄碎,可以加少量盐和生抽调整味道。
菜菜小贴士:
1)蛋黄需要尽可能捻碎。
2)胡萝卜不需要蒸得太烂,用焯水的方法弄熟也可以。
3)蛋黄本身较咸,加盐要适量。
2、白菜炖豆腐
食材:白菜、豆腐、姜、蒜、香葱
做法:
1)白菜切段,豆腐切块
2)豆腐下水焯一下,捞出沥干
3)白菜下水焯一下,捞出沥干
4)锅中热油,放入姜蒜葱,炒香;
5)入豆腐略煎一下,加水(或高汤)小炖一会儿;
6)放入白菜翻炒一下, 最后调入盐即可!
7)加入胡萝卜条翻均匀,让每条胡萝卜都粘上蛋黄碎,可以加少量盐和生抽调整味道。
菜菜小贴士:
1) 豆腐焯水,能够去豆腥味儿
2)白菜焯水,因为它含有破坏维生素的氧化酶,在开水里焯一下就能消除这种氧化酶的坏作用了
3)白菜里的维生素怕热,所以我们要后放白菜,稍微炒一下就行了
3、葱爆羊肉
食材:羊腿肉、大葱、红辣椒、蒜子、香菜、姜、蛋清、湿淀粉、干淀粉
做法:
1)葱切马耳段,红辣椒斜切段,姜蒜切片,香菜切长段备用。
2)羊肉切薄片,用盐一茶匙,黄酒半汤匙 生抽半汤匙 糖半茶匙 胡椒粉半茶匙 蛋清半个 湿淀粉半汤匙 腌渍20分钟后,放入一茶匙干淀粉抓匀备用。
3)锅里放花生油,5成热把羊肉放入滑炒变白即刻盛出。
4)底油爆炒姜蒜片,放入大葱和红椒炒均匀。
5)放入羊肉,盐半茶匙生抽半唤好伏汤匙,香醋三分之一汤匙,胡椒粉半茶匙。
6)炒到大葱变软即刻。
7)放入香菜,香油翻炒均匀即可。
菜菜小贴士:葱爆羊肉其实可以不用放红椒香菜,但是为了成品颜色更诱人,所以放了点装饰。
4、田园排骨汤
食材:排骨、玉米、胡萝卜、生姜、青葱
做法:
1)锅中烧开适量水,下入洗净的排骨,调入和携一勺汤料酒,再次煮开。
2)捞出用温水清洗干净。
3)玉米切小断,胡萝卜却滚刀块。
4)砂锅里加入足量水,放入排骨、姜片、葱段。
5)盖上盖子大火烧开,转小火保持汤面微开煮约40分钟到一小时。
6)下入玉米和胡萝卜,继续煮约半小时。
7)准备关火前10到15分钟的时候调入食盐,出锅前撒入葱段即可。
菜菜小贴士:
1)煲汤的时候水量一定要一次加足,如果实在不得已,需要中途加水的话,那也必须加开水。袜燃
2)煲汤的过程中尽量不要总是去掀开锅盖搅拌或者观看等。
3)煲汤的时候食盐不要下得过早,一般在下完所有调料后,关火前10到15分钟即可。
5、萝卜牛腩汤
食材:牛腩、白萝卜、八角、香叶、桂皮、干辣椒、红枣、姜片、花椒
做法:
1)牛腩先用水洗净,再放清水中浸泡2个小时左右,去除血水。
2)泡好的牛腩切成小块,用开水焯烫。
3)牛肉放入煲里,加入适量的清水,把配料也放进去,大火烧开后小火炖2个小时左右。
4)白萝卜去皮切块后,倒进肉汤里。
5)继续炖40分钟左右即可。
6、莲子猪肚汤
食材:猪肚一个、莲子一小把、葱两段、姜一大块、香葱四根、花椒一汤匙
做法:
1)清洗猪肚的方法有盐洗法,面洗法,和小苏打洗法。要是家里都有,那都放好了。把猪肚放在温水里,洗一遍,把水倒掉,撒上盐或者面粉,或者小苏打一汤匙,反复揉搓一遍,冲洗干净。再重复两次即可。
2)猪肚切条,冷水放一汤匙花椒,半块拍碎的姜,和猪肚一起中小火煮开,继续煮一分钟脏东西会很多那样,放一汤匙料酒。再次煮开。捞出洗净。
莲子不要泡。姜切片。
3)猪肚条,莲子,葱姜,足量水一起加入汤锅。大火烧开,小火煲到汤呈奶白色。
4)调入盐,胡椒粉继续小火煮半小时。
5)出锅前加入香油和香葱即可。
7、荸荠南瓜小米粥
食材:荸荠、南瓜、小米、糯米
做法:
1)把糯米和小米洗净放入电饭锅加入适量的.清水。
2)然后按下煮粥健。
3)把荸荠和南瓜去皮切块。
4)煮至米快熟的时候,加入荸荠、南瓜,加盖继续煮。
5)直到粥稠米烂即好喝的时候也可加入一些白糖,即可。
8、养心暖胃南瓜粥
食材:大米、小米、南瓜、水、炒熟的黑芝麻。(大米和小米的比例约为2:1)
做法:
1)将南瓜去皮、去瓤切片。
2)锅内放洗净的小米和大米,加约4碗水开火煮粥。
3)煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟,约15分钟左右。
4)15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥。
5)40分钟后,二米粥已基本煮好,再将南瓜泥放入煮好的二米粥里,搅拌均匀。
6)小火煮5分钟左右即可出锅,可在粥上撒点炒好的黑芝麻点缀一下。
9、苹果小米粥
食材:苹果、小米
做法:
1)小米冲洗2遍。
2)苹果去皮去核后切小丁。
3)高压锅中先放入水,再放入小米。
4)然后放入苹果丁。
5)加盖放到炉子上大火烧开,上汽后转小火煮20分钟
⑶ 胃不好吃点什么养胃
胃是我们身体中的重要部位,影响到我们平时的饮食,胃不好的人,也不能吸收到食物的全面营养。
可是,现在由于我们的不好的饮食习惯和不规律的作息,导致很多人的胃都不好,那么我们应该如何养胃呢?胃不好的人不能吃什么呢,那么食物又有养胃的作用呢?接下来就由小编给大家介绍下吧。
胃对我们来说是至关重要的,胃的好坏关系到人体中整个消化系统的好坏。
下面给大家分享一些有关养胃的方法吧。
7种方法全方面保护胃部
1.养成良好的饮食习惯
食物以清、软、松为主;进餐要科学,宜坐着吃饭不宜站立或蹲着吃;宜定时定量,每餐食量适度,每日三餐定时,到了规定时间,不管肚子饿还是不饿,都应主动进食;宜少吃多餐,饭只吃七份饱,避免过饥或过饱或暴饮暴食,改掉“废寝忘食”、饥一顿饱一顿的饮食习惯,使胃保持有规律的活动。
2.细肢明嚼慢咽
吃饭太快会增加胃的负担,造成胃部肌肉疲劳,胃动力下降,容易导致胃受伤。
因此对食物要充分咀嚼,可使食物尽可能变“细”,以减轻胃的工作负担。
咀嚼的次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。
3.温度适宜
我们吃的食物的温度最好是“不烫不凉”的,不要吃生、冷、硬的食物,对于过烫、过冷、过硬的食历桐告物吃下去之后,会刺激到我们的胃黏膜从而引发胃病的。
4.饮水择时
最佳的饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时,餐后立即饮水会稀释胃液,汤泡饭也会影响食物的消化,汤最好饭前喝。
5.饭后莫运动
俗话说,饭后百步走,活到九十九。但“饭后”绝非是刚吃完饭,应在饭后20~30分钟开始散步,这样有利于消化。
6.避免刺激
酒精和香烟中的尼古丁都能刺激胃粘膜,导致胃粘膜缺血、缺氧,使胃的功能失调,引发胃病,
因此,要想保持或恢复胃的健康,对烟酒必须要有节制。少吃辛辣,如辣椒、胡椒等、过酸、油炸、烧烤、烟熏等食物;少饮浓茶、咖啡等刺激强烈的饮料。
7.注意防寒
我们一定要注意保暖,寒冷的话会使得整个胃的的活动减缓可能会出现胃痉挛现象的,所以我们一定要注意保护好胃部,不要受凉。
细数伤胃食物
1.薄荷
薄荷会放松食道括约肌,增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
2.汽水和果汁
这两种饮料含有许多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,从而导致胃肠不适。
3.咖啡
咖啡会刺激胃,使其分泌过多的胃酸,导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。
4.西兰花
西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解,并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。
5.番茄
番茄的酸性很高,可能刺激胃产生更多的胃酸。因此,吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。
6.油腻食物
含脂肪过高的食物,比如油炸食品,会增加发生泛酸和肠易激综合症的机轮胡会。因为高脂肪食物很难消化,人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样,进食过量也会刺激胃酸分泌过多。
7.冷饮
冷饮过量会让胃内温度过低,影响胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐时最好喝些热饮料,比如茶和热柠檬水。而冷饮最好放在两餐之间喝。
8.巧克力
巧克力含大量的可可碱,会让食道括约肌放松,胃酸容易反流进食道。
9.豆类
豆类含有低聚糖,人体难以消化,因此会导致肠道产气。适当吃些发酵豆制品,比如腐乳、纳豆、豆豉等就能改善。
⑷ 肠胃不好的人吃什么可以养胃
肠胃不好的人一般可以吃南瓜、山药、小米、菠菜、蜂蜜等食物养胃。
1、南瓜:南瓜属于温性食物,并且味道甘甜,也有比较高的营养价值,吃了以后其中含有的果胶,可以将胃内的细菌等有害物质吸附掉,所以对胃比较好。
2、山药:山药一般属于碱性食物,吃了以后可以补脾袭袜大健胃。肠胃不好的患者,如果经常吃山药,可以起到中和好如胃酸,帮助调节胃内环境的效果。
3、小米:小米味道比较甘咸,可以帮助健脾除拍竖湿、清热解渴,同时也可以补脾和胃,有助于肠胃蠕动。如果经常吃可以帮助中和胃酸,缓解胃部疼痛。
4、菠菜:吃菠菜一般可以润燥养肝、缓解便秘以及有益肠胃,适当的吃可以促进胰腺和胃的分泌,起到促进消化的效果。
5、蜂蜜:蜂蜜属于一种天然果糖,吃了以后可以促进益生菌繁殖,间接的维护肠胃的菌群平衡,所以养胃的效果比较好。
⑸ 如果胃不好吃什么最养胃
胃不好可以吃小米粥、面条、疙瘩汤等食物,也可以在医生指导下服用养胃舒颗粒等药物,都可以起到很好的养胃效果。
1.食物:胃不好的人群可以多吃小米粥、面食、基友疙瘩汤等食物作为主食,清淡容易消化,也不会搏散槐刺激胃部黏膜,可以帮助养胃。同时也可以多吃绿色的蔬掘码菜和水果,如苹果、橙子、石榴等,其富含维生素C和大量的微量元素,也能起到保护胃部的作用。
2.药物:若胃部功能和状态比较差,可以在医生指导下服用养胃舒颗粒、香砂养胃丸、温胃舒颗粒以及姜枣祛寒颗粒等药物,都可以起到很好的养胃功效。
需要注意的是,使用药物进行养胃时需要在医生指导下服用。
⑹ 胃不舒服适合吃什么 什么食物养胃比较好
上班族经常/的加班,饮食生活的不规律,就会导致胃部 健康 的受损,胃部出现了不适时通常靠吃药来解决,结果时间越长就会越糟糕,胃病也是要养的,吃药只能够解决一时的疼痛问题,那么,胃病要怎么来养呢?养胃护胃吃什么比较好悉团?下面我来向大家介绍几种养胃的食物。
养胃的几种食物
1、 菠菜
菠菜它味甘性凉,能够润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》当中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜它可促进胃和胰腺分泌,能增食欲,助消化;丰富的纤维素它还能帮助肠道蠕动,它有利排便。不过,菠菜草酸含量非常高,妨碍钙质吸收,应避或咐免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或是在烹煮前轻汆,除去草酸。
2、桂圆
李时珍曾说过:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。它和荔枝性属湿热不同,桂圆能够入药,更有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。
3、胡萝卜
胡萝卜它性味甘平,中医学认为它“下气补中,利脾膈,安五脏,润肠胃,有健食之效”。丰富的胡萝卜素是可转化成维生素A,它能明目养神,增强抵抗力,可以防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
4、南瓜
《本草纲目》当中记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,它能消炎杀菌、补中益气、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,它包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶它可保护胃部免受 *** ,能减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
以上的几种养胃的食物非衫陆纯常适合那些饮食没规律的上班族,希望给您带来帮助。感谢关注knowchinesefood。
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⑺ 胃不好,吃什么养胃好
胃不好可能或多或少每个人都有经历过,常见的原因有幽门螺旋杆菌感染、不 健康 的生活饮食习惯、吸烟等,表现为腹胀、腹痛、反酸等症状。有不适症状的人如果检查发现有幽门螺旋杆菌感染,应当积极予以根除,服用奥美拉唑等抑酸药胃粘膜保护剂治疗。
胃不好的人想要养胃,关心的重点不是吃什么,更重要的是不能吃什么。饮食上需注意:
1.坚硬、生冷、过热、油炸、辛辣的食物不能吃,比如麻辣谈、火锅、烧烤等;
2.可少食多餐,清淡饮食,摄入易消化食物比如面条、红薯、粥等;
3.规律饮食,进餐时细嚼慢咽,切忌暴饮暴食、饱一餐饿一餐、夜间大量进食等;
4.禁止大量饮食,每日酒精摄入量男性<25ml,女性<15ml。
除此之外,禁止吸烟、 慎用对胃粘膜有损伤的药物(如非甾体类抗炎药、激素等)、 保持积极乐观的心态以及规律适量运动同样也很重要。
希望我的回答能帮助到您。
我是医师杨浩,专注常见病、多发病诊治,慢性病管理, 健康 科普。
篇幅有限未能面面俱到,如需了解更多医学知识,欢迎关注“医师杨浩”
胃不好,吃什么养胃好?胃不好,养胃与吃什么有很重要的关系,但是,又不能单纯靠吃,还有一些习惯对于养胃也是十分重要的。通常养胃,都建议多喝粥,但实际上,越容易消化的粥越容易造成胃酸过多,反而不利于养胃,还会引发反酸。养胃只需要做到吃易消化的食物即可,粥可以搭配来吃,但是养胃没有必要连续只吃粥,这样也不利于营养均衡的摄入。
养胃当然要易于消化的食物,但是不仅要易消化,还需要适量的食用,再易于消化的食物,如果吃的过多,也会增加肠胃的消化负担。所以养胃期间最好每餐七八分饱,并且吃晚饭不要躺着,要站一站也有助于帮助消化。饮食尤其要做到荤素搭配,如果有溃疡或炎症的人,建议粗杂粮限量使用,以免加重症状。动物性食物也需要适当的是摄入一些,但是注意每天畜禽肉不超过40-75g,鱼肉每天不超过40-75g。
除此以外,养胃还需要注意不要吃刺激性的食物,刺激性的食物包括,酒类,辛辣,高盐,高糖,冰凉(寒凉)的食物,如:辣椒,甜点,腌制的食物,冷饮,葱,姜,蒜,芥末,咖喱,胡椒等等,最好清淡饮食,以更好的养胃。最后需要注意的是晚上过晚不要吃饭了,以免增加肠胃的负担。
我们的胃非常脆弱,一不小心吃错东西就容易引起肠胃疾病。有胃病除了看医院缓解疼痛之外,在日常饮食上要更加注意。那到底该吃什么养胃呢?
1、 南瓜
南瓜有排毒护胃的功效。《本草纲目》中记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。南瓜所含的丰富 果胶 ,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡,可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
2、粥类
要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化,尤其 八宝粥 最适合需要养胃的人群食用。这是因为八宝粥中国含有大量的 花生 、 杏仁 、 白糖 等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。
3、 胡萝卜
胡萝卜增强抵抗力,它性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病,滋润肠胃,护胃保胃。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
4、 牛奶
牛奶中的营养非常的丰富,经过研究发现,牛奶具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。
5、 红薯
红薯具有养胃去积的功效。红薯性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》中记载:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。
6、 猪肚
猪肚其实就是猪的胃,它性微温、味甘,与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比,更多地得了良土之气。而且中医讲究“以形补形”,直接培补人体的良土,效果特别好。特别是对于一些脾胃虚弱的老人以及妇女和孩子来说,用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用,对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。
其实,胃病三分在治,七分在养。平时胃不好的话,除了与饮食起居、生活方式有关外,平时还要注重以下方面的调养。
胃痛
一般情况下,如果不是因为长时间未进食,或饥饿导致的胃痛,应该暂时禁食。待胃痛缓解时,可以尝试喝杯温热的牛奶、姜茶或姜汤。因为牛奶中的蛋白质能够中和胃酸而使胃痛缓解。当然,如果有些人平时喝牛奶后,容易发生腹胀或腹泻的话,还是慎服为好。生姜能够温脾暖胃,促进血液循环,必要时喝杯姜茶或姜汤,也能够缓解胃部受寒所致的胃痛。
胃胀
当我们出现胃胀时,应该尽量避免食用一些容易产气的食物,如豆类、洋葱、卷心菜、西兰花等,同时要少吃甜食、高脂肪和油炸食物。必要时可以适量食用香蕉、哈密瓜、芒果、西红柿等富含钾的食物,均有助于缓解胀气症状。因为钾有助于调节体内钠的水平,防治水肿和脘腹部胀气。此外,喝杯温热的薄荷茶,也有助于松弛胃肠道平滑肌,缓解胃胀和腹胀。
消化不良
平时出现消化不良时,可以适当多吃些助消化的水果,如山楂、猕猴桃、菠萝、木瓜等。有喝粥习惯的话,还可以用山药芡实来熬粥。其中,山药为药食两用之品,能够补脾养胃,且含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,也有助于消化吸收。芡实有很好的补脾胃,促消化作用。
烧心泛酸
一般而言,肥甘厚腻之品油脂含量较高,消化所需时间较长,是导致烧心的罪魁祸首之一。而高蛋白低脂肪的食物,如豆制品、鸡蛋清等,能够刺激胃液分泌,使食管括约肌压力增加,从而能够缓解烧心症状。此外,香菜能够中和胃酸,烧心时也可以尝试生吃香菜。总之,反酸烧心时,应该遵循少油、少盐和少辛辣的原则,减少对胃粘膜的刺激。
其实胃不好,很重要的一个原因还在于不 健康 的生活习惯。
1-三餐不定,或有的不吃早饭,不吃晚饭,或者是吃饭的时间过早过晚。
2-不认真吃饭。上班族为了节约时间边走边吃,边看报纸边吃东西,还有的孩子边看电视边吃饭,这样不能让胃认真的消化。
3-饮食习惯不好。有人特别喜欢吃汤泡饭,还喜欢吃辣的东西,有特别喜欢吃冷的这个习惯对胃也有影响。
4-暴饮暴食。经常性吃得过饱,喝酒抽烟,跟着一大堆,也都是伤胃的。
胃肠道五怕:一怕生、二怕冷、三怕撑、四怕气、五怕饿。养胃最好温,软,素。淡,鲜。
所以你得弄清楚你胃不好的原因到底是什么才能对症下药。
首先必须要定时吃饭、认真吃饭,选择温和的食物养胃。
其次是根据自己饮食习惯改变。减少辛辣的,生冷的。过于油腻的食物。
养胃的食物首先蔬菜类包括南瓜、莴笋、豌豆、茄子、白萝卜、卷心菜、蘑菇、香菇、薯仔、胡萝卜、木耳、生菜、白菜、玉米、扁豆。
养胃的水果包括苹果、香蕉、荔枝、石榴、橙子、山楂、木瓜、桃、甘蔗、柠檬、椰子等。
养胃的蛋白质食物有牛奶、鲢鱼、鸡肉、牛肉、羊肉、猪肚、猪肝等。
养胃健脾的中草药也包括人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等。
建议早餐多煮一些粥,加入大米、小米、粳米、绿豆、红豆、南瓜丶山药、花生、百合、红苕都是可以的。选择一两样自己喜欢的掺杂在米饭里面,再配一点馒头,是养胃的绝佳搭配。
配上我几张早餐的图(分别是莲米粥,红薯粥,南瓜粥。吃稀饭从来都是用勺子☺
⑻ 胃不好有什么养胃的食物
给大家简单介绍几种有利于护胃作用的食物:
一,南瓜,它所含有的丰富果胶,可以保护胃部免受刺激,减少溃疡,用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
二,山药,健脾益胃,帮助消化,山药中含有淀粉酶,利于脾胃消化吸收。
三,甘蓝,含有的维生素U、维生素k1,不仅能抗胃溃疡,并修复胃黏膜,还可以保持胃部细胞活跃旺盛。
四,卷心菜,为甘蓝的变种,能够有效地达到健脾养胃,消肿利尿,清热解毒的作用。
五,生花生,含有大量的蛋白质和脂肪,适量的蛋白质能够帮助中和胃酸。
六,大蒜,能够抑制胃内硝酸盐,还原菌和霉菌的生长,对胃有保护作用。
七,小米粥,具有健胃消食,防止反胃呕吐的功效。
⑼ 胃不好应该吃什么才能更好的养胃
脾胃不好的人,应该以喝热粥为主。都说小米粥最养胃,平时可以多喝小米粥,如果体内湿气大,可以喝红小豆粥或者薏米粥,冬瓜粥。如果胃火大的可以喝点绿豆粥。
胃不好的人,平时不能吃生冷寒凉和辛辣的食物。可以经常按揉胃部,避免着凉。