㈠ 黄瓜炒什么好吃 可以跟什么一起炒着吃
1、黄瓜可以与虾米一起炒,味道鲜美,可以与鸡丁或是猪肉一起炒,十分美味,另外也可以与木耳、鸡蛋一起炒,口感清爽适合夏季食用,黄瓜也可以搭配猪肝、牛肉一起食用。
2、黄瓜炒鸡蛋,黄瓜炒鸡蛋是一道简单快手家常菜品,鸡蛋富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。这道菜口味清淡,营养丰富,简单快手, 简单炒一炒无须三分钟就能完成,爽脆清甜可口,颜色看着就很让人有食欲, 是道色香味的一道家常菜,四季皆宜食用。
㈡ 黄瓜搭配哪些菜可以让孩子吃呢
黄瓜可以搭配鸡蛋、胡萝卜,木耳、玉米、青豆等蔬菜,这些菜营养非常丰富,适合作为孩子的日常饮食。黄瓜是常见的蔬菜之一,味道清淡,很适合给孩子制作,单纯吃黄瓜未免有些太单调,我们不妨搭配一些其他蔬菜,让孩子能够摄入更多营养。
其实可以和黄瓜搭配的蔬菜有很多,如果孩子不喜欢吃也可以适当添加一些火腿丁,帮助调味。黄瓜本身可以清热解毒、利尿消肿,富含丰富的维生素E和维生素B,帮助新陈代谢,尤其是在干燥的秋冬季节,可以多给孩子吃一些黄瓜。
㈢ 黄瓜的最佳搭配
黄瓜最佳搭配是木耳:黄瓜中的丙醇二酸可以抑制体内糖分转化为脂肪,从而就可以起到减肥的效果。而木耳中的植物胶质,具有较强的吸附力,可以将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而就可以起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥平衡营养的功效。所以想要减肥瘦身的美眉们,不妨多食用黄瓜鱼木耳的搭配吃饭吧。
黄瓜可以搭配豆腐:豆腐在植物者梁性食物中蛋白含量最高,且其物嫌雹蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火的作用。
黄瓜与辣椒和芹菜搭配,例如凉拌黄瓜时,总是少不了在其中放入一些辣椒拌着吃,这样似乎更加有味道。但是这样做其中维生素C就会被破坏,要知道黄瓜种含义一种维生素C酶,会破坏与分解其它食物当中的维生素C,不利于机体对维生素C的吸收和利用。
黄瓜可以搭配的食材有很多,比如花生米,西芹,香葱,黄瓜搭配蜂蜜。两者搭配在一起有清热解毒的作用。黄瓜搭配豆浆。两者搭配在一起有助于降血糖。黄瓜搭配梗米。两者搭配在一起能够美容嫩肤。
实际上,我们每个人的体质都是不同的,应该根据实际情况进行食物选择。比如你的血压罩帆低,那么不建议吃芹菜黄瓜。如果你已经很苗条了,没必要搭配木耳黄瓜吃等。所以说合理的饮食习惯非常重要,才会吃出健康的效果。
㈣ 黄瓜能和哪些配什么菜最好
你好,黄瓜有好多种做法,这里与分享两种做法。 一、木耳炒黄瓜: 木耳炒黄瓜是一道做法简单,但是营养价值非常高的健康菜,老年朋友注意了,多吃可以长寿啊,年轻的女士吃了还可以美容养颜。 做木耳炒黄瓜准备好主料泡发好的黑木耳和新鲜的黄瓜,配料有葱、姜、蒜适量,盐、糖、味精、水淀粉、香油。 首先,将黄瓜去皮,去皮时要注意不要刮得太深,去完皮后,把黄瓜籽去净。黄瓜籽去净后,切成小段备用。 下面把木耳用手撕成与黄瓜同等大小的块,木耳为什么要用手撕,而不用刀切呢?厨师告诉我们用手撕,木耳在炒的时候更容易入味。 木耳撕好后就开始下锅炒了。 炒之前先烧开水加入盐,然后把木耳和黄瓜一起放入锅内烫10秒钟,这样焯过一遍后,黄瓜会更脆口。 起锅烧油,油热后放入葱姜蒜,炒出香味,为了菜品的美观这里把炒过后的葱姜蒜捞出,在家里当然是不用这样做了。然后把焯好的木耳和黄瓜放入油锅中,加入盐、糖、味精,翻炒几下后加入少许水淀粉,出锅前放入少许香油即可。 二、虾米炒黄瓜: 主料: 黄瓜六两、虾米五钱 辅料:葱末一钱、姜末一钱、精盐八分、食油七钱 制作: 1)将虾米洗去灰尘放入小碗里,加开水少许(水与虾米平)浸泡; 2)黄瓜(如用老黄瓜,要削皮)洗净,切成一寸长、三分宽的长条块; 3)锅放在炉火上,放入食油烧热,下葱、姜末炒几下,加入虾米略炒后,放黄瓜、精盐,炒一分钟左右即成。
㈤ 光吃黄瓜味道太单调,有哪些食材适合拿来与黄瓜搭配
木耳、虾仁、豆腐皮、鸡蛋等食材适合拿来和黄瓜搭配,它们一起做出的菜品滋味特别好,食用功效出色。这些食材和黄瓜搭配在一起,可以做成凉拌菜,也可以做成热菜直接吃,它们的口感滋味各不相同,但都特别美味还能让人体吸收到丰富的营养。
四、鸡蛋
鸡蛋也能拿来和黄瓜搭配,他们可以做成黄瓜炒鸡蛋也可以做成黄瓜鸡蛋汤,做好以后味道都特别好,再用他们做黄瓜鸡蛋汤的时候,需要在锅中放适量清水,把黄瓜洗净以后切成薄片放到锅中煮开,再把鸡蛋壳开到碗中调匀,入锅制成蛋花,放入适量虾皮加少量食用盐调味,用水淀粉勾芡,关火以后淋上麻油,出锅以后就能吃。
㈥ 黄瓜和什么菜一起炒好吃
黄瓜和胡萝卜,黑木耳一起炒好吃。具体做法如下:
用料:黄瓜半根、胡萝卜小半根、干黑木耳10g、鸡蛋2个、清水10g、盐适量、食用油适量。
步骤:
1、干的黑木耳提前泡发。
㈦ 黄瓜和什么拌凉菜好吃
黄瓜和什么拌凉菜好吃
黄瓜和什么拌凉菜好吃,黄瓜是一种很常见的蔬菜,黄瓜有“平民蔬菜”之称,适当吃黄瓜可以为健康带来不少的好处,很多人喜欢吃凉拌黄瓜,那么黄瓜和什么拌凉菜好吃
黄瓜和什么拌凉菜好吃1
黄瓜可以拌木耳、拌豆皮,都是可以的
黄瓜花生拌干豆腐
材料:黄瓜3根、干豆腐3张、花生米一小碗、香菜2棵、油盐适量、辣椒油1汤匙、香油1汤匙、大蒜3瓣、白糖1汤匙、米醋2汤匙、老陈醋1汤匙、生抽2汤匙、做法:
准备好所需材料,黄瓜洗净,香菜择洗干净,黄瓜洗好后放在冰箱里冷藏1-2个小时,吃着更爽口,如果胃不好,怕凉的人省略这一步。
锅加水烧开,下入干豆腐焯水1-2分钟,捞出,放在冷水中投凉,捞出攥净水分
将干豆腐撕成块,香菜切小段,大蒜切末,大蒜在这道凉拌菜里是不可缺少的调料,起到提味的作用,吃大蒜还有杀菌的作用
锅内加入少许油,凉油下入花生米,用小火将花生米炒熟,盛出待用。
将黄瓜放在菜板上,用刀背将黄瓜拍裂,在刀在中间划一刀,再斜刀把黄瓜切成段,拍的目的是为了使黄瓜充分的破裂,这样做在拌制时候袭桥春可以更好的入味。
将黄瓜和豆皮放在盆内,加入蒜末、香菜段、辣椒油、香油、盐、白糖、米醋、陈醋、生抽,快速翻拌均匀,放入花生米,翻拌均匀,盛出装盘即可,这道凉拌菜拌好后的口味是酸甜,微辣微咸的口味,不要拌咸了。
凉拌黄瓜木耳
主料:黑木耳1盒,黄瓜1根
辅料:香油3滴,蒜3瓣,醋2茶匙,食盐3克
1、准备木耳、蒜、黄瓜
2、开水煮一下木耳
3、煮熟后捞出立刻过凉水
4、黄瓜拍下切块,蒜拍一下切碎
5、把过了凉水的木耳捞出放在黄瓜碗里,加入蒜
6、加入食盐、醋、香油、味精,搅拌均匀即可
烹饪技巧:
木耳煮完后立刻过凉水,会有脆脆的感觉。
黄瓜和什么拌凉菜好吃2
一、黄瓜和什么搭配最好
1、黄瓜搭配木耳。
黄瓜搭配木耳排毒、减肥功效好:黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。
木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
2、黄瓜搭配豆腐
黄瓜搭配豆腐解毒消炎、润燥平胃:豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。
豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
二、黄瓜和什么不能一拍耐起吃
1、黄瓜、花生搭配
黄瓜、花生搭配易引起腹泻。黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。是的,对于那些肠胃功能超好的'人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配
黄瓜与辣椒、芹菜搭配Vc被破坏。黄瓜与辣椒、芹菜搭配,Vc被破坏:黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多
这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
黄瓜和什么拌凉菜好吃3
黄瓜的食谱
1、清炒黄瓜木耳
做法:消卜先用水将干木耳泡开,撕成小块。将青瓜切成小块,加油加蒜米爆炒就行,可以加点菜椒配色。
功效:木耳和黄瓜都是排毒减肥的能手,二者同吃可达到更好的减肥目的,还能滋补强身,平衡身体营养。
2、黄瓜拌豆腐
做法:豆腐切成小块,黄瓜洗净切丝。烧开水将豆腐焯一分钟捞出,加上黄瓜加拌料即完成。
功效:豆腐和黄瓜一起吃,能解毒消炎、润燥平胃。常吃这两味食物能清热利尿,解毒消炎,非常的适合夏天。
既然有最佳搭配,肯定就有不好的搭配,黄瓜和西红柿、花生就不能一起吃。因为黄瓜含有维生素C分解酶,而西红柿正是富含维生素C的食物,搭配一起吃会影响营养物质的吸收。而花生油脂高,黄瓜属于寒凉食物,两者一起吃容易拉肚子,肠胃不好的人不要这么吃。
黄瓜面膜的功效
1、补水
黄瓜最大的美容功效就是强补水,特别是进入冬季以来,我们的肌肤容易干燥缺水。如果每天清洁好肌肤之后,敷上黄瓜切片,那不仅能够为肌肤补充水分,还可以美白肌肤哟!
2、控油
虽然已经进入冬季了,有属于油性肌肤的MM,脸部油脂分泌还是比较多,因此也还需要适当的控油!每天只依靠用洗面乳洁面是达不到控油的目的哟,因此洁面后用黄瓜薄片敷在脸上,大约3分钟之后取下来。坚持使用的话,能够解决脸部出油多的问题哟!
3、美白
经过夏天的紫外线摧残,很多MM的脸上黑一块白一块,及时到了冬季脸部的肌肤还是没有变白。如果坚持每天用黄瓜切片来敷脸,那么一星期过后,你就会惊喜的发现肌肤变洁白娇嫩了唷!
4、除细纹
由于黄瓜中含有丰富的黄瓜酶,能够促进人体的新陈代谢。用黄瓜切片敷脸的话可以舒展脸上的皱纹以及滋润肌肤。如果用黄瓜来敷脸可以完全祛除脸上的小细纹或者假性细纹,让你拥有紧致光滑的肌肤,重拾年轻!
5、祛斑
黄瓜能够摄取我们身体里多余的热量,用黄瓜切片来敷脸的话能够平衡我们肌肤的温度,促进肌肤排出毛孔中的污垢,有助于我们祛斑,让肌肤变得白皙水润。
㈧ 什么食物能和黄瓜拌一起吃
有很多食物可以互相搭配拌着吃,增添美味和营养价值,下面是一些常见的搭配:
1. 黄瓜和韭菜:将黄瓜切成小块,韭菜切成小段,拌在一起岁行慧,加入少许盐和香油,可以增添清爽味道。
㈨ 黄瓜可配什么菜一起炒
可配的菜有:鸡蛋、猪肝、虾仁、木耳、西红柿等。木耳泡好,蒜切末,葱切片,黄瓜和胡萝卜切片,肉洗净切片。锅里放油,放肉片、胡萝卜、葱片翻炒,放木耳炒熟。放入盐、酱油翻炒,放黄瓜片炒熟即可。