① 英国留学绝对好吃的零食
初中学英语的时候就学到了“sandwich”这个词，老师将之译成“夹心面包”。在我当时的想象里，三明治应该就是两片面包中夹一些果酱和生菜叶之类的东西。等到了英国，我才发现，三明治有百变之身，它就是英国人的“便当”。说三明治有百变之身，是因为在两片面包之间，有无数种蔬菜、沙拉酱、火腿、鸡蛋等的自由排列组合。西红柿、生菜、黄瓜、蛋黄酱、咸肉、腌牛肉、火腿片、火鸡肉、金枪鱼、奶酪片等可以组合成传统的火腿奶酪三明治、火鸡三明治、金枪鱼三明治以及其他任何你可以自己给它起名字的三明治。
金枪鱼三明治是我的最爱。从罐头里取出适量金枪鱼块，把它和蛋黄酱拌在一起，等拌匀后把它们涂在一层面包上，并依次铺上煮熟的切成片的鸡蛋、切成片的西红柿以及生菜叶，再盖上另一片面包，然后沿着对角线把四边形的面包切成两个三角形的三明治。之所以要切成三角形的，是因为这样吃比较方便，而且吃起来也显得斯文。最后，用锡纸把切好的三明治包好，放在便当盒里，这也就包上了一天的希望。
三明治可以冷着吃，也可以用三明治机烤着吃(三明治机酷似妈妈烙饼用的电饼铛)。无论是烤着吃还是冷着吃，三明治的做法都是相同的，只是烤着吃的三明治里一定要放奶酪。奶酪经过加热后融化，三明治出锅时，咬一口，热乎乎的，而且还可以拉出长丝儿，这样的美味简直无法用语言形容。三明治虽然不如馒头、炒菜那么爽口，但是方便实惠。再说了，既然是夹心面包，里面夹什么都行，万种风情自然就在其中了。
从英国留学回国后，有一次一位英国朋友来中国玩，我带着他吃遍了鲁、粤、川、闽等中国的经典菜系和北京所有的小吃。临走前，我尽地主之谊请他吃最后一顿饭，问他最喜欢绝衫吃什么，谁知这哥们儿要吃中国的三明治。我百思不得其解，不知道这中国的三明治是何物，于是带着他上街四处搜寻。最后我们总算找到了卖中国三明治的地方，这位朋友用手一指，我抬头一看，原来是驴肉火烧。买了来吃，不禁乐而开怀——这东西跟英国本土的三明治真是有异曲同工之处。
在英国，如果午餐时你恰好没带三明治，那么可以踱进一家酒吧去吃“jacket potato”。顾名思义，它指的是一种带着皮烤的薯仔。把薯仔带着皮放在烤箱里烤，出炉后，大厨用刀在薯仔顶部划一个十字，再在薯仔的中间轻轻用力向上一挤，薯仔的“伤口”里面松软的薯泥乍露，薯香扑鼻，淋上一些酱汁(人们最常放的是咖喱汁)，吃的时候再配一些沙拉，真是人间少有的美味啊!难怪英国人会骄傲地说：“这种美味绝对只在英国有!”
绝对好吃的零食
平时，我特别爱吃一种零食——炸鱼薯条(fish & chips)。这玩意儿类似消薯于国内的烤鸡柳、油炸萝卜丝糕、臭豆腐一类的小吃，属于那种流行于民间的食品：一种鱼(大多数是鳕鱼)外面裹了面糊，在油锅里炸熟，外焦里嫩，再加上炸薯仔条，用那种类似牛皮纸的包装纸包着，多撒上些盐和醋，绝对好吃。如果你在正餐之间饿了，那么可以买一包炸鱼薯条，找一个挨着窗户的座位，一边品尝，一边欣赏沿街的风景，慢慢地填饱肚子，再喝上一杯飘着浓浓奶香的热巧克力，不知不觉间就有了一种“小资”的味道。
虽说“民以食为天”，但是吃什么、怎么吃，那还是要看每个人适应环境的能力。有一个聪明的头脑，有一张不太挑食的嘴，有两条逛遍大街小巷的腿，有尝试新事物的豪情，有创拿宏者新的胆量，无论在哪个国度，都能吃得个性十足、营养丰富。当然了，英国还有街头的茶座和热狗摊，这些都是英国的美丽动人之处。
② 英国有什么好吃的
英国美食：
1、炸鱼薯条：长期以来，炸鱼薯条一直是英国最流行的外卖食品。这一传统美食是将鱼，一般是鳕鱼和黑线鳕两面裹粉后煎炸，再配上比美式薯条更加粗厚的英式薯条。进指薯薯餐时的传统配料包括盐、醋、番茄酱或蛋黄酱沙司以及豌豆糊；
2、威尔士兔：18世纪起英国人就开始以此为唯者食，其做法手陵是将奶酪、咸辣酱汁混合搅拌加热后，涂在吐司上烤制而成。威尔士兔子在各地有各种各样的做法，配方不同，有时会加入芥末酱、辣椒粉和伍斯特郡酱汁；
3、星期日烤肉：是传统的英式大餐，只在星期日供应。如果适逢圣诞节，则更加隆重丰盛。烤肉大餐一般包括烤肉，如羊羔肉，牛肉，鸡肉和猪肉，烤薯仔和各种蔬菜，还会配以约克郡布丁和各种风味的肉汁。
③ 英国有哪些着名的美食
第十名：苏格兰牛肉(Scotch Beef)。产自苏格兰农场的特定品种的牛肉，对养殖以及屠宰过程都有规定。
第九名：哈里斯毛料(Harris Tweed) 。产自苏格兰哈里斯岛的毛料，用当地盛产的羊毛为原料，传统上手工编织而成。
第八名：威尔士羊肉(Welsh Lamb)。养殖在山青水秀威尔士的羊肉，味道鲜美肉质很嫩。
第七名：康沃尔浓缩奶油(Cornish Clotted Cream) 。英式下午茶中的必备配料，康沃尔浓缩奶油与果酱一起抹在司空饼上混搭享用，别具滋味。
第六名：坎伯兰香肠(Cumberland Sausages)。产自英国坎伯兰郡的香肠，猪肉馅含量必须超过九成，比一般的香肠要粗，盘起来可达半米长。
第五名：斯蒂尔顿蓝纹奶酪(Stilton Cheese)。斯蒂尔顿奶酪是受欧盟产品地理标志保护的奶酪种类之一，只有在德比郡, 莱斯特郡以及诺丁汉郡三个地区生产，且需遵守一些制作过程原则的干酪可以用此名字出售。
第四名：梅尔顿莫布雷猪肉馅饼(Melton Mowbray Pork Pie)。2008年，欧盟授予梅尔顿莫布雷猪肉派“产地标志保护”(PGI)——与香槟具有同样的卓着地位。
第三名：苏格兰威士忌(Scotch Wisky)。1988年英国公布苏格兰威士忌法案，对材料、蒸馏制作方法、酒的度数等有严格的规定。
第二名：泽西皇家薯仔(Jersey Royal Potatoes) 。已经有140多年历史的这款薯仔，有独特的清甜味道。每年这一品种的新薯仔上市，意味着黑暗冬天的结束。
第一名：康沃尔肉馅饼(Cornish Pasty)。传统的康沃尔肉馅饼馅料有：牛肉、薯仔、芜菁和洋葱，以盐和胡椒调味后烤制。
④ 英国留学美食一览表 去英国一定要试试这些零食
在英国的留学生活中，吃是非常重要的一部分，不仅便于了解和丛文化，还可以交到朋友。下面就由出国留学为大家带来英国留学美食一览表 去英国一定要试试这些零食。
一、Welsh Cake
英国本地人是很注重生活品质的，在下午茶中，就少不了威尔士小甜饼，和各种茶类和咖啡类带苦味的饮品可以说是绝配，因为它的口味偏甜，很甜难易单独入口。
形态是圆形的小饼干，只比硬币大一点，覆盖着一层糖霜，口感偏脆，在喝下一口红茶或者黑咖之后，再来一块小饼干，绝对是下午茶里最好的享受，完美中和口味。
二、Doritos
玉米片是非常常见是一种食物，可以在早上当做早饭，配上牛唤握樱奶或者酸奶，也可以直接当做零食，还可以拌着沙拉洒在蔬菜或者水果上，能够增加不一样的风味。
而且由于是天然谷物，所包含的热量是比较少的，大家不用担心会长胖，商家卡发出了不同的口味，而且价格也很便宜，大家可以趁着有折扣的活动的时候，多买几包，可以随时取用。
三、OREO
奥利奥在国内也是很常见的零食，在英国更是随处可见，而且不再局限于饼干行列，还开发出了很多周边零食，这些衍生品中虽然有部分黑暗料理，但是大部分味道还是很不错的。
目前热度比较高的，是巧克力、冰激凌，还有缩小版盒装的小饼干，价格都是非常划算的，大家可以多尝试一些新的品种，能够找皮裤到自己喜欢的，幸福感会up up up！
四、Crosstown Doughnuts
相信没有人能够拒绝的了甜甜圈的诱惑吧，酥脆的面包圈，浇上不同口味的酱汁，有甜味也有咸味的，开发新的口味是很多店铺的目标，会经常有试吃会，大家千万别错过了。
而且价格都是比较实惠的，不过记得要配上柠檬水，才不会觉得很腻，此外其衍生的马卡龙，也是很值得尝试的美味，不吃光看着就会觉得很开心。
⑤ 介绍英国最着名的小吃
介绍英国最着名的小吃
十多块钱的人民币才能兑一英镑，所以常有去伦敦的中国人抱怨说找不到又好吃又便宜的东西。其实搜索便宜吃货是需要一定天分的，这一点在哪都一样，我的英国朋友本杰明就具备这种天分，什么地方打折了促销了，他鼻子抽抽两下就摸去了。我去过三五次伦敦，跟着他走街串巷，偷师学艺，也找到了很多价廉物美的吃饭途径。
首先，要充分利用英国本土风格的小吃。英国最着名的小吃有炸鱼加薯条(Fish&Chips)、烤薯仔(Bakedpotato)。
炸鱼薯条是英国的国吃，每年都要评出当年最棒的店。我第一次看到炸鱼薯条，吓了一跳，那薯条居然有手指粗，那裹了面糊炸的鱼也不像咱们这边用椒盐蘸着吃，尝试一次后，发现还是很美味的。英式炸鱼像日餐里的天妇罗，很讲究鱼上挂的那层面糊，各家店都有自己的配方，做得好的那层面糊出锅后又酥又脆。虽然英国上流社会的体面吃法是只吃鱼不吃面糊，但对外国人来说，这层面糊恰恰是精髓所在。薯条，很面，有芋头的口感。一个普通份的炸鱼薯条不过三四英镑，一个人吃完全够了。炸鱼薯条配的佐料有番茄酱和醋，还可以多加50便士要一份咖喱蘸料。炸鱼薯条店遍布英国大街小巷，多数店里不设座位，客人点餐后带走。炸鱼薯条店里还有别的小吃，炸肉排、炸蘑菇、炸香肠，价钱都不贵。
英国人的烤薯仔，真是物美价廉。英国薯仔品种优良，淀粉含量高，做熟后吃起来很糯，烤熟了当然也好吃。第一次去买烤薯仔，先研究了半天贴在橱窗上的菜单，闹不明白卖烤薯仔的为什么还卖凉菜(蔬菜沙拉)!排队排到跟前，伙计从柜台里的大烤箱里取出一个硕大的薯仔，在薯仔上用刀划了个大十字，拿餐刀抹了大块黄油填进那十字中，又洒了些盐。接着问我要哪种沙拉?我慌慌张张地说罗马尼亚沙拉吧。只见他舀了一大勺沙拉又塞进了十字中。烤薯仔2镑多一点就能买到，女生吃一份还吃不完。
街上的小餐馆中午多数都提供自助餐。
吴先生(Mr.Wu)自助餐馆在英国的华人中鼎鼎有名，分店在伦敦已经遍地开花，服务生全部是大陆口音的留学生。店里任何时候都人声鼎沸，中外友人欢聚一堂，很有他乡是故乡的亲切。它只提供10种餐点，炸春卷、炸馄饨、炒面、炒饭、黑椒牛柳、酸辣汤等，全是英国人概念中的中餐，味道很不好吃，但是便宜，5镑一位。出门在外，在物价极高的伦敦，花着15块人民币才换来的1英镑，就甭苛求什么了，人家毕竟也是中餐嘞。
在伦敦混了几次后，就敢乱闯了。其实，很多自助餐馆并不贵。有的印度餐馆提供全素自助餐，每人只需3镑。东南亚风味的自助餐稍贵，也不过8镑一位，菜点和环境都很有档次历消闭。英国餐馆有一个优点，菜单全部对外公布，可以先在门外研究一番性价比，再决定是否进这个门。
英国人对吃似乎并不很讲究，即便衣着光鲜，也仍会在街边小餐馆里打发一顿。
跟着本杰明耳濡目染，我自桥手己也摸索出既让肠胃舒服也让钱包舒服之良方，即上超市DIY。各大超市在闹市区都有小型门市、便民店，我在里面的沙拉自选柜台买一份有意大利面、水果、蔬菜的沙拉，2镑;一瓶超市自有品牌矿泉水，30便肢裂士。方案二：一袋煎饼(Pancake)，6张，可以吃两顿，1镑;一盒切片火腿，80便士;一瓶超市自有品牌矿泉水，30便士;一罐超市自有品牌的水果罐头。最便宜的桃罐头才12便士，只不过包装很简单，俗称“白牌”，质量是绝对有保障的。一餐饭，营养丰富，热量不高，荤素搭配均衡，这DIY还是很不错的。
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2、了解当地文化、当地人的思维方式，入乡随俗，积极适应环境。可通过美国家庭做客、看当地生活影片，voa 听力新闻材料及真实见闻感受总结等方式品位美国生活。
3、扩大交际圈，主动接触美国社会，广交朋友，而不是仅与中国学生扎一块。首先，就是宿舍室友了。主动显示你的友好热情，一起聊聊天，学习压力，生活烦恼立马烟消云散。其次，通过国际学生中心、兴趣小组或是参加体育、娱乐活动等形式认识新朋友尤其是当地本土的朋友，不知不觉你发现自己渐渐融入当地社会了。
4、兼职工作与自助旅游。快餐店、录像出租店或服装店等兼职工作，也不失为感受当地文化的一种重要方式。学期结束，甚至可以约几个朋友做趟自助游，一路上感受当地多元文化，收获绝对颇丰。
⑥ 英国经典美食介绍
英国由于独特的地理位置和历史原因，形成了独树一帜的饮食文化。在英国留学的同学，可以在忙碌的学习之余，游览一下英国的大街小巷，品尝独具特色的英国美食，体验纯正的英伦文化。下面我就为您详细介绍英国经典美食，想去英国留学的同学可以详细了解一下。
一、伊顿麦斯
同很多经典的英国菜肴一样，这道美味的创作者已无从得知。它是由草莓、奶油和蛋白酥皮精制而成的甜点，起源于温莎着名的贵族学校伊顿公学。一种说法是1796年，伊顿公学和老对手温彻斯特首次在板球比赛狭路相逢，甜点伊顿麦斯就出现在当时比赛的餐桌上。另一个更有趣的版本是1920年，在伊顿公学的校园开放日，一只拉布拉多犬一屁股坐在主人野炊的毯子上，压扁了主人的草莓奶油蛋白饼，创造出了伊顿麦斯。无论如何，如今，甜点伊顿麦斯已成为英格兰夏天的代名词。
二、炸鱼薯条
英国前首相温斯顿·丘吉尔曾把炸鱼和薯条称作“好拍档”。炸鱼薯条是英国最具标志性的街边小吃，热气腾腾，方便快捷，几百年来，成为英国雅俗共赏，老少皆宜的一道美食。追溯历史，它却似乎来源于其它国家。在17世纪的野猛法国和比利时，当河面结冰，人们逮不到鱼时，就将薯仔切成鱼的形状，煎炸成薯条，作为鱼的替代品。薯条传入英国不久，来自西班牙和葡萄牙的犹太移民将炸鱼引入英国。第一个将炸鱼和薯条二者结合在一起的天才，其大名早已湮没于历史。但早在19世纪70年代，在维多利亚的英格兰，美味可口的炸鱼薯条店已遍布大街小巷，为人们日常平淡无味的饮食增色不少。最有趣的是炸鱼薯条那独特而着名的包装了，它们不是装在盘子里，而是用报纸包起来。据说，最早选用包炸鱼薯条的报纸一定是当天的泰晤士报，这样就可以一边吃着炸鱼一边看报纸了。但是，1980年，由于报纸墨迹可能会对人体有害，卫生安全部门开始禁止使用报纸包装食物。如今，炸鱼薯条已经改用干净的白纸或者纸盒包装。
手捧热气腾腾的炸鱼薯条，看着鲜亮诱人的甜点伊顿麦斯，闻着肉香浓郁的约克郡布丁，咬一口松软香甜的维多利亚海绵蛋糕，再喝一杯冰爽纯正的苦啤酒，想必您的舌头已乖乖地被这些英国美味俘虏，沉醉于美食的天堂，不能自已了吧!
三、约克郡布丁
在英国，任何一家有档次的餐厅在供应传统菜周日烤肉时，都不会少了约克郡布丁。虽然它以英格兰北部的约克郡命名，但英国很多郡都争相宣称他们才是这一美食的发源地，因此约克郡布丁的来源至今仍是个谜。它由类似做煎饼用的面糊制成，菜谱最早的出现于1737年一位女性作家的烹饪书籍。书中，约克郡布丁又称为烤油布丁，因为烹饪的最后一步是将面糊放在烤肉下面的一个大罐子里烘烤，以让布丁吸收烤肉滴下来的汁水，这样做出的布丁肉香浓郁，美味诱人。几百年后的今天，人们对这一美味的热情没有丝毫的减退。2008年，经过多番研究后，英梁竖国皇家化学学会发布了布丁制作指南，并声明一个约克郡布丁必须高于4英寸(约合10厘米)。
四、维多利亚海绵蛋糕
熟悉英国文化的人大多了解，英国社会有一个久负盛名的传统——下午茶会。这一传统起源于19世纪维多利亚时代，那时，公爵府邸的晚餐都安排在晚8点以后，但贝德福德公爵夫人安娜通常在下午4点钟左右就已饥肠辘辘了，所以她经常要求仆人在下午晚些时候端一壶茶外加面包到她的房间。日久天长，她开始邀请亲朋与她在下午五点一起品茶，吃蛋糕。这种午后茶休逐渐在贵族中流行，成为一种时尚。
五、苦颂渣桥啤酒
苦啤酒是英国最具代表性的啤酒，堪称国粹。它起源于18世纪，起初是作为英国传统麦芽酒的替代品，最大的特点是酒精度数低，以窖藏温度供应，仅需几日便可发酵。20世纪，为享受更大的折扣优惠，很多酒吧成为特定酒厂产品的专营店。苦啤酒以其快速的生产周期，无疑成为酒厂经营者提高啤酒供应效率的妙方。如今，苦啤酒品质依旧，您依然走入英国酒吧，品尝一杯酒窖温度、无泡沫、低度数的正宗苦啤酒。
⑦ 英国着名美食有哪些
1，英国司康饼
炸鱼薯条源自英国，是将去了鱼刺和骨头的鱼，切成片后裹上湿面团，然后油炸，同时也有炸薯条，吃的时候还会配上不同口味的调味酱，算是种很普遍的街边小吃。
⑧ 英国有哪些着名的美食
1，烤牛排
这是英国菜中的代表作，由大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成，同煎牛排一样，在您点这道菜时，服务员会问你喜欢生一些的还是熟一些的。做好的牛肉吃时可以沾西式芥茉酱，作为辅菜的约克郡布丁也很有名。
2，炸鱼及炸马铃薯条
这是英国的“麦当劳”，是一种既便宜又方便的食品。炸鱼多为鲽鱼或鳕鱼，与炸薯条一起沾着盐或醋（不少英国人两者都用）食用，很受普通百姓欢迎。
3，维多利亚海绵蛋糕
英国社会有一个久负盛名的传统——下午茶会。维多利亚海绵蛋糕，是英国下午茶点的经典必备。它因维多利亚女王最喜爱海绵蛋糕的吃法（一层奶油一层果酱）而得名。
4，苦啤酒
苦啤酒是英国最具代表性的啤酒，起源于18世纪，起初作为英国传统麦芽酒的替代品，最大的特点是酒精度数低，以窖藏温度供应，仅需几日便可发酵。20世纪，为享受更大的折扣优惠，很多酒吧成为特定酒厂产品的专营店。
5，伊顿麦斯
伊顿麦斯是由草莓、奶油和蛋白酥皮精制而成的甜点，起源于温莎的贵族学校伊顿公学。一种说法是1796年，伊顿公学和老对手温彻斯特首次在板球比赛狭路相逢，甜点伊顿麦斯就出现在当时比赛的餐桌上。
(8)去英国玩什么东西好吃扩展阅读
英国人认为早餐是一天中最重要的一顿饭，代表了英国独特生活方式。一份英式早餐包括燕麦粥、煎蛋、烤番茄、蘑菇、茄汁黄豆、熏培根和烤香肠等。英式早餐中，光鸡蛋通常就有煎蛋、炒蛋、连壳煮和去壳煮四种烹调方法。
通常搭配英式早餐茶、咖啡和橙汁以及涂抹过黄油的烤面包片一同食用。加块奶酪更有营养，浓郁的蓝斯蒂尔顿奶酪、荨麻包裹的雅格奶酪、英格兰西南部的切达奶酪。
英国下午茶的专用茶为大吉岭茶、伯爵茶或锡兰茶。茶点用三层点心瓷盘盛放：第一层放三明治、牛角面包等；第二层放的是咸甜结合英式松饼和培根卷等传统点心；第三层则放蛋糕、水果塔、小甜品。吃的顺序要遵循由淡而重、由咸而甜的法则。
泡一壶当地浓缩奶油沏成的英格兰德文郡奶油茶，搭配上几块英格兰湖区格拉斯米尔的姜面包、康沃尔烘饼、威尔士蛋糕，来份将杏仁糊和鸡蛋混合物铺展在果酱上面做成的贝克韦尔布丁。
⑨ 伦敦有什么特产或者值得带的
英国巧克力，英国红茶，泰迪熊。
1、英国巧克慧弊力：英国的巧克力确实好吃又便宜，选择也多，从低档的在超市中就能买到的吉百利，英国本土又大众的桑顿，这些是大家最容易咐碧薯买到的品牌。
2、英国红茶：英国衡者红茶世界闻名，加上牛奶，糖调配的奶茶也是味道独特。加上茶还轻，价格便宜，包装精美，可说是最好的选择。
3、泰迪熊：是用于儿童玩耍的玩具熊。泰迪熊毛绒玩具历史悠久，常常被用来安慰孩子们的难过情绪的。近年来一些泰迪熊变成了昂贵的收藏品。世界上第一个泰迪熊博物馆于1984年在英格兰的汉普郡彼得斯菲尔德建立。
⑩ 英国留学生不可错过的美食有哪些
去过英国的同学应该都知道，英国的美食是非常丰富的。那么英国留学生不可错过的美食有哪些呢?下面就和我一起来了解一下吧!
一、奶油茶
奶油茶是德文郡和康沃尔郡的传统食品，在英国的各类茶馆和咖啡店都有售。奶油茶通常由红茶、司康(烤饼)、草莓酱以及凝固的奶油组成。如果您在不同的地方 品尝奶油茶，会注意到细节上略有不同。比如，在德文郡，习惯把草莓酱抹在热的司康上，然后再抹上奶油。而在康沃尔郡，一般则是先抹奶油。尽管传统的奶油茶是作为下午茶侍奉，但是只要你乐意，随时都可以去享用。
二、哈吉斯
如果您在苏格兰游玩，千万别错过着名的“哈吉斯”(或称肉馅羊肚)。第一次吃时您或许会有些不适应，这个苏格兰式的美味是将羊杂(心、肝、肺)、羊脂、洋葱、燕麦粉和各种调料磨碎搅拌，然后装进羊的胃中扎紧，放入沸水中煮熟(也有为素食者特别 制作的品种)。在苏格兰商店和餐馆，这道菜十分常见，英国其他地区也在尝试着逐步接受这种食物。吃的时候佐以萝卜、甘蓝、薯仔，这就是传统而地道的苏格兰大餐了。
三、炸鱼薯条
长期以来，炸鱼薯条一直是英国最流行的外卖食品。全境有1.1万多家炸鱼薯条店，这道快餐每年大约能卖出2.55亿份。这一传统美食是将鱼(一般是鳕鱼和 黑线鳕)两面银汪简裹粉后煎炸，再配上比美式薯条更加粗厚的英式薯条。进餐时的传统配料包括盐、醋、番茄酱或蛋黄酱沙司以及豌豆糊。如果沿着英国海岸旅行，炸鱼 薯条堪称经典的海滨晚餐。
四、威尔士兔子
不要被它的名字误导，这可不是真的兔子。这道菜的起源不明，尽管自18世纪起英国人就开始以此为食。现在它已经成了威尔士的代名词。其做法是将奶酪、咸辣酱汁混合搅拌加热后，涂在吐司上烤制而成。威尔士兔子在各地有各种各样的做法，配方不同，有时会加入芥末酱、辣椒粉和伍斯特郡酱汁。
五、烤肉大餐
烤肉大餐，或称星期日烤肉，是传统的英式大餐，只在星期日供应。如果适逢圣诞节，则更加隆重丰盛。烤肉大餐一般包括烤肉(如羊羔肉，牛肉，鸡肉和猪肉)，烤薯仔和各种蔬菜，还会配以约克郡布丁和各种风味的肉汁。英国许多酒店和餐厅都在每星期 日供应烤肉大餐，您不妨移步那里享用这一传统的星期日午餐。
六、康沃尔馅饼
传统的康锋裤沃尔馅饼，是用小块牛肉、薯仔块、蕉青甘蓝、洋葱和一些清淡的调料做馅，然后包成字母“d”的形状烤制。您能品尝到各种不同的馅饼(包括奶酪和洋葱馅的)，但只有在康沃尔郡制作出的馅饼，才叫做康沃尔馅饼。所以，如果您想尝试正宗 的可口快餐，一定要去康沃尔品尝这一民族食品。
七、黄油酥饼
黄油酥饼是一种香甜酥脆的饼干，由糖、黄油、面粉烘制而成，通常切成手指状或圆形饼干。
这种颇受欢迎的饼干起源于苏格兰，据说现在的配方是受到苏格兰玛丽女王的影响，她是扇尾形黄油酥饼的狂热粉丝。虽说这种食品已经遍及英国和世界各地，但沃克黄油酥饼有限公司生产的苏格兰版饼干，才是最知名的，也是最值得您在苏格兰购买的特产。
八、约克郡布丁
约克郡布丁(yorkshire pudding)是英国的一种食品。它是英国人周日晚餐的重要组成部分，多为烤牛肉的配菜，以它独特的牛肉香味闻名世界。“烤牛肉加约克郡布丁”甚至被称为英国的国菜。 约克郡布丁并不是我们想象中的那种布丁，它更像是一种面包，口感也类似软面包，味道略带咸，呈咖啡杯的形状，中间凹陷及绵软，外围则香脆。由于约克郡布丁易于吸收肉汁，因此与烤牛肉以及牛肉浓汁(gravy)一起食用，味道鲜美可口。
九、英式查佛
英式查佛(trifle)，象布丁一样，是英国的传统甜品，通常由水果，蛋糕或是饼干，custard，奶油一层一层做成，层陵袜层叠叠就是trifle的最大特点，此外，用甜酒比如雪利酒淋泡过的蛋糕或是手指饼，也是trifle的独特之处。水果的清甜加上美酒的香醇，算是非常独特的甜品。除了那些英国人离不开的烤豆、鱼和炸薯条外，英式香肠外，这个很英式的trifle算是英国人最离不开的甜点了。
十、香肠和薯仔泥
英国酒吧点单率极高的一道菜，几乎每家都有，是香肠和薯仔泥(sausage and mash)、香肠主要以湖区特产的坎伯兰香肠(cumberland sausage)为最佳选择。通常一份是3根香肠铺在大量薯仔泥上，或是一长条的绕成圆圈的香肠。因为薯仔在英国被看作是主食之一。然后淋上相当于英国“耗油”的洋葱牛肉汁(gravy)。也有的地方，配合当地的特色，加入了派(pie)或布丁。
这道菜的特点是非常管饱。但不像鱼和薯条那样细腻。几乎所有的英国酒吧都会做这道菜。价钱5-10英镑不等。品尝这道菜的最佳地点是湖区和布莱顿。因为前者以香肠出名，而后者以薯仔泥出名。