当前位置:首页 » 特色小吃 » 好吃又不贵简单易学
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

好吃又不贵简单易学

发布时间: 2023-05-19 16:21:21

㈠ 简单易学,营养美味还不贵,每次做饭都不够的食物有哪些

鸡丁炒百合

原材料:鸡翅、百合花、芹菜、红尖椒、葱、姜、蒜、味精、米酒、盐作法:1.鸡腿去骨,切成小块,用少量盐与米酒抓匀,腌渍10min。2.莴笋切割成段,蒜切成片,姜切碎,青椒切圈,葱切碎,百合花春衡清洗扒开。3.百合花放进开水锅里,绰水煮3min,伍森裤捞起来过凉,沥干水。4.芹菜也倒进开水锅里,绰水1min,捞起来沥干水。5.锅里加适量油,温度烧沸6分熟,倒进香菇牛肉煸炒至掉色。6.加适量水,盖上盖子,将鸡脯肉煮到9完善,捞起来预留。7.另热锅热油,放进姜、蒜煸出香味,添加青椒圈炒到断生,倒进香菇牛肉、芹菜、百合花炒匀。8.加盟少量盐、味精、葱段炒匀就可以。

㈡ 好吃不贵,简单易做,在家自己下厨,营养又健康的美味家常菜有哪些

爆炒牛蛙

作法美蛙清洗干净切片,二只大一点的够小夫妻吃三顿了,加米酒二勺,盐一勺腌渍半个小时。辣椒(也可以添加尖椒更漂亮)圆葱切成片,蒜头,姜片,辣椒干切成小块预留。腌好的美蛙会出水量,也有多余米酒,用竹篮滤干应急。爆火下油,开文火,先后放进姜片,蒜头,辣椒干,蒜头段,圆葱煸出香味。走红倒进美蛙迅速煸炒至美蛙肉质地泛白,添加一匙米酒,两匙生抽酱油再次煸炒至美蛙沾染生抽酱油色调。添加蒜头段,朝天椒,盐,糖,白胡椒粉,花椒面再次走红油爆一分钟。由于之前放生抽酱油米酒,所以不需要放水最终放进适当老抽调色,煸炒一会儿就可以出锅了。有香菜叶可撒少量更美观大方。

㈢ 哪几道家常菜鲜香味美,简单易做,好吃不贵,爽口又下饭呢

照烧杏鲍菇

食材:杏鲍菇两三个、青椒 一个、生抽 3大匙、糖 1大匙、姜末 1小匙、海苔碎 1大匙做法:1、杏鲍菇切成滚刀块,青椒去蒂去籽切块待用;2、锅烧热下少许油,下姜末煸香,然后下杏鲍菇翻炒,直到把水分炒出来,让水气蒸发一下,加入青椒同炒;3、倒入生抽和糖,继续翻炒到只有一点浓稠的汁,出锅前加海苔碎拌炒均匀即可。

大枣酿糯米

蒸法:酿蒸时长:1钟头做法:1.大枣150克泡浸1钟头,从一头张口,掏空核心;檽米100克泡浸3钟头。2.将煮好的糯米酿入大枣中,齐整摆入扣碗内,放水、白砂糖(甜度依据各个地区口感转变),集鸽走红蒸1个小时取下扣入盘里。3.锅容易上火放水100克,发制白木耳、酒酿各50克,白砂糖30克烧开,用水淀粉勾薄芡,浇在大枣上,用瓶装桔片30克、绿大樱桃5颗装点就可以。要点:大枣尺寸要一致。

㈣ 哪几道鲜香下饭的家常菜,好吃不贵,简单美味,家人吃的津津有味呢

香干炒肉丝

食物:猪瘦肉、豆干调味品:食用油、动物油、生抽、米酒、胡椒粉、木薯淀粉、盐、鸡精、辣皮子、蒜黄、蒜、姜制作过程:1.把猪瘦肉切割成丝,随后加一点生抽、米酒、胡椒粉和玉米淀粉抓匀进味,锁定水份,加一点封面图油抓匀,避免下锅黏连。2.俗话说得好丝配丝清拍,片配片,毕竟是炒肉丝,那我们把豆干切割成小条预留。3.安集海辣皮子提早一个小时用热水先把他泡透,再把他切割成丝做火锅配菜用,不但香气扑鼻,颜色也很搭,皮薄肉厚还更辣,相信不少人也很喜欢。

㈤ 哪几道好吃的家常菜肴,好吃不贵简单易学,保证家人都爱吃呢

红油金针菇肥

食物:肥牛卷250g、金针蘑200g、油适当、蒜泥适当、葱前友段适当、红油豆瓣酱适当、味精适当。作法:1.金针蘑除根后清洗,提前准备蒜泥,葱段和郫县豆瓣酱。2.锅中水烧开后倒进牛肉卷烫掉色后立刻捞出冲干净。3.凉锅温油进行爆香蒜泥后歇火添加红油豆瓣酱曝出辣椒油。4.添加沸水后开走红烧开,添加金针蘑烧开,倒进肥牛卷。5.添加味精烧开后歇火起锅。

㈥ 容易做、好吃、不贵、有营养的美食有哪些呢

序言:其实很多的食物制作的方法都是非常多的,我们可以根据自己的口味来进行选择。大部分的家常在在制作的过程中都会非常的容易,而且也是非常美味的,自己在家动手做非常的实惠,而且价格也是比较便宜的,非常的有营养。可以选择自己在家制作糖醋鸡胸肉,青椒肉丝,鱼香肉丝,凉拌黄瓜,蚝油生菜,西兰花木耳炒虾仁。这些食材如果是自己去菜市场购买的话都是非常便宜的,而且自己制作也会比较实惠一些,可以根据自己的口味来进行调整。

三、美味简单

食材炒熟之后,放入刚刚调好的料汁,简单又美味的鱼香肉丝就制作完成了,非常适合自己在家制作,制作的过程也是比较简单的。而且如果喜欢吃辣椒的话,也是可以选择在酱汁当中加入一些辣椒油的,口感也是非常的美味。

㈦ 好吃不贵,简单易学,营养解馋下饭,每次上桌准光盘的家常菜有哪些

包菜粉丝

食物:包青菜叶4片、细粉丝1把、生鸡蛋2个,干虾仁1汤勺作法:1、包心菜切成丝、鸡蛋打散、干虾仁提早泡好2、粉丝们沸水里烫软捞起来过冷水预留,油烧鸡蛋煎定形打撒摆盘预留3、油历枯拍肢羡烧包菜炒软放鲜虾与粉丝、生鸡蛋一起煸炒+1勺生抽酱油+1勺耗油+少量黑胡椒粉炒匀起锅开吃啦!好吃不贵,简单易学,营养解馋下饭,每次上桌准光盘。

㈧ 有什么简单方便又好吃的家常菜推荐

番茄炒蛋。
薯仔烧牛肉。
猪肉炖粉条。

㈨ 哪几道好吃不贵的家常菜,简单易学又美味,超级实用呢

韭花炒豆干

用材韭花100克;豆腐干适当;蒜2瓣;油15克;盐2克;糖2克;剁辣椒3勺;饺子馅适当;姜2片;芝麻油1勺;生抽酱油2勺作法清洗韭花豆腐干切成片温度8分熟,加大蒜,姜片,剁辣椒炒出香味,加饺子馅,米酒,糖,生抽酱油炒1min,加豆干炒5分,加韭菜花炒2min,加耗油翻拌。加芝麻油翻拌。放盐翻拌就可以。

葱香牛腩

材料:牛腩、葱、大蒜、生抽、老抽、蚝油、鸡精、盐、干红辣椒做法1、把牛腩块洗净放到锅里,加几片姜,加水没过牛腩块,烧开水,撇去浮沫。2、氽烫好的牛腩块出锅,放压力锅中,设置牛肉键——红烧。3、起锅加油,油热加入姜、蒜、干红辣椒爆香,后加入生抽、老抽、蚝油,再倒入少许清水烧开。4、倒入烧好的牛腩块,加盐、鸡精翻炒均匀,大火收汁即可。

㈩ 爽口开胃又解馋,好吃不贵,营养下饭,做法特简单的家常菜有哪些

石锅番鸭煲

做法1.番鸭清理干净沥干水分2.斩成一小块3.由于家里养的番鸭植物油脂重,因此锅中仅需放进少量植物油,烧沸倒进番鸭块煸炒4.煸炒到植物油脂外溢,掀开番鸭块,用小火放进姜片进行爆香5.这时候最主要的一味调味品登场了,那便是纯粮酒,无论烧什么荤腥,我都会喜欢用纯粮酒去腥,并且烧出来的香味尤其鲜美。倒进一小勺纯粮酒再度炒匀6.再倒入郫县豆瓣酱煸炒7.假如喜欢颜色深一点,能够再倒一点老抽王煸炒着色8.水份所有炒干后,倒进未过番鸭块沸水烧沸9.煮开后用小火,盖上盖子焖至半生熟时放进大蒜瓣,盐,用炒勺翻拌10.再放入石锅上用最少文火炖煮,期内要拿勺子从底端抡起搅拌,避免底端沾锅11.喜欢吃辣味的,这时放好多个干辣椒段,一直炖煮料汁留出少量鹅肉酥烂,就能熄火。