① 方便面别再泡着吃了！ 肥牛泡面怎么做，好吃到哭
方便面是我们日常生活中最方便的快餐，既便宜又好吃，但是营养价值却大打折扣。小的时候，我的父母无知，以为方便面是最有营养的，特地买了一整箱给我当夜宵吃，现在想想都觉得好笑。
方便面其实味道真的挺好吃的，光是干吃都是香香的。
平时馋的时候，我也会去买个2~3包来解解馋，为了保证营养均衡，我会做一些龙虾泡面，番茄肥牛泡沫，酸菜牛肉泡面，以及香菇鸡腿面，让方便面顺利上了一个档次！
肥牛泡面要想好吃，建议做酸菜肥牛泡面，那味道，那香气，酸爽!!!
肥牛酸菜泡面
食材：
方便面 1包 肥牛半盒（超市零售） 酸菜一根 葱姜 干辣椒 藤椒 鸡腿2根
做法：
1.把买回来的酸菜，清洗干净，切成大小适中的段；
看完，有没有流口水呢 ？
赶紧动手做起来吧！ 当然前提是先买一包方便面
② 在家如何制作酸汤肥牛面
在家要制作酸汤肥牛面，其实是比较简单的事情，小编建议先准备好材料，接着将锅烧油，再倒入准备的材料，不过在做的过程中需要注意火候。
最后，酸汤肥牛面是非常容易制作的，如果在家有时间的话自己就可以做一做，能够吃到不一样的美食是一件很开心的事情。
③ 做酸汤肥牛面的时候，煮出来的面要不要过凉水
酸汤肥牛面吃起来非常的酸辣可口，知道他的灵魂就是汤汁，但是其实煮面的过程中也是比较重要的，面要先用开水给焯一下煮完了之后还要过一遍凉水，这样的面吃起来才更加有嚼劲，才不会黏在一起。
④ 肥牛片煮面条怎么做好吃
面是我们常常吃的一种食材，面的种类有很多，普遍的有重庆小面、波纹面、牛肉拉面等，加上了各种各样肉类食品的面，就会有牛肉拉面、鸡杂面、肥牛面等，每一个人的口感是不一样的，我们在吃面条的情况下会选择自己爱吃的面，自然也会常常拆换面的种类，才不容易很腻。今日我们要掌握的便是牛肉面做法大全，牛肉面做法大全关键有什么?
作法一
主要材料：泡面一包、牛肉100g
辅材：圣女果3个、圆生菜叶2片、玉米50g、虾卷5个、海菜一张、既食海带丝一包。
调味品：盐1.5g、白胡椒粉少量、生抽酱油少量
具体步骤：
准备好所需食物;火锅里放水烧开，随后把泡面装进去煮1分钟;捞起来煮好的面，过冷水，装在碗里里预留。圣女果洗干净，切一片预留;油麦菜泡洗干净，撕一片;炒菜锅放水烧开，下肥牛片和虾卷煮1分半钟;撇掉表层的白沫子;牛肉卷熟后撒进白胡椒粉和盐，加少量生抽酱油;放进解决好的生青菜叶，略烫就可以熄火;把解决好的菜先后放入面碗，就可以服用。
作法二
主要材料：
面条100g、牛肉100g
辅材：
酸菜火锅底料50g、西红柿1个、小青菜20g、香莱10g
具体步骤：
1.西红柿去皮滚刀块。2.酸菜火锅底料。3.肥牛片。4.面条。5.香莱切段儿。6.小青菜备用。7.锅内不加点油，将西红柿倒进锅中煸炒出汤。8.随后倒进酸菜火锅底料一同煸炒。9.煸炒匀称后，加上适当的水，煮沸。10.水开后放进肥牛片。11.肥牛片放进后，将面也一同放进锅中。12.面下下锅后，将面搅散，以防结为团，随后火灾煮至面八分熟。13.将小青菜用力掰成小段，略煮三分钟。14.随后撒进香莱末。15.将香莱末打撒就可以熄火。16.起锅装在碗里。
⑤ 金汤肥牛面做法
外面的市面上很多有卖牛肉面的牛肉面好吃美味，而且呢，汤料非常的清香，不过外面卖的牛肉面不仅仅是量少，而且大家担心制作的安全问题，所以说大家，出现了有所顾虑，其实大家并不用担心，不如下面的文章我们就带大家来介绍一下关于金汤牛肉面的做法吧！美味马上登场！
原料:牛肉，面条。
操作:1.牛肉切块,滚水烫去血沫备用。2.油锅烧热,爆香葱段,姜片,蒜粒和八角,干辣椒等,放入刚备好的牛肉,大火炒几下(如果有辣豆瓣酱,也是这个时候下和牛肉一起炒),然后放入酱油,量约一汤勺半,酒一勺,炒锅加满水,中小火煮1小时以上,以炒锅水烧至一半为佳。3.煮面,这个不需要多说什么,选择你喜欢的拉面就好了。4.面煮好盛入大碗中,放上少许麻油,葱花,也可以此时烫熟点小青菜摆上,然后把炖好的牛肉连肉带汤那么一浇,喜欢的再撒上香菜,淋上辣椒油...然后....然后什么啊,吃啊。
原料:乌冬面、牛腩、姜、葱。
花椒、白胡椒、陈皮、甘草、小茴香、肉蔻、香叶、丁香、八角、肉桂。
操作:1、做开水后，放入牛腩块焯一下，大火大约煮一分多钟吧，去掉血末。捞出洗净。2、用个人喜欢的香料。我用的是少量的花椒、白胡椒、陈皮、甘草、小茴香、肉蔻、香叶、丁香、八角，和一点点肉桂。量都很少很少哦，不要破坏肉的香味。3、把香料放入茶包，或者纱布袋中，切两片姜、两段葱，也同时放入。
4、牛腩放沙锅中，接水没过肉，一定要一次接足。放入香料包。煮开后转小火慢炖至肉烂，大约三小时吧。最后加盐。贴士：清汤牛肉本身就可以吃，也可以用肉汤煮直接乌冬面，吃的时候撒上香菜很棒。如果是中国挂面，因为煮面水会浑浊，而且有面的味道，则先要用清水煮好面，然后捞出面，切了香菜放面上，再兑入烧开的肉汤和肉
文章当中为大家介绍的金汤牛肉面的做法，香浓美味，而且呢，汤料色泽金黄，分别加入了很多的调料，这样喝起来的牛肉汤不仅仅是香浓美味而且好喝。
⑥ 番茄浓汤肥牛面怎么做呢
番茄浓汤肥牛面怎么做蔽漏
食材
面饼 300克
肥牛卷 100克
鸡蛋 50克
蚝油 20克
盐 10克
洋葱 50克
1
把西红柿改十字花刀放入锅中用开水烫十分钟。
肥牛卷不能煮的时间太长，否则容易烂掉。
西红柿一定要剁碎，这样汤汁才能更加入味。
方法/步骤
注意事项
⑦ 拉面说金汤肥牛面使用方法
1. 将逗袭金汤肥牛面放入滚水中，用小火煮10分钟；
2. 将滚水倒出，再用清水浸泡面条5分钟；
3. 将面条倒出，放入锅中，加入适量油，转小火煮3分钟；
4. 加入适量山弊兄盐、酱油、葱花、生抽、香油等调料，煮1分钟卜饥，最后加入一些芝麻，即可出锅。
⑧ 酸汤肥牛捞面怎么做
酸汤肥牛面的做法
主料main
面条（生）适量肥牛片适量莴笋1人份
辅料others
姜、蒜，小葱，肥牛片，剁椒，野山椒适量
准备莴笋切丝，金针菇，姜、蒜，小葱，肥牛片，剁椒，野山椒，面条
酸汤肥牛面的做法的做法
步骤step
1
5.在锅中加入一些食用油，大火将油烧热，放入花椒爆出香味。然后将这些油均匀的淋在肥牛表面，这道菜就完成了
⑨ 酸汤肥牛面怎么做
酸汤肥牛面
所需食材：
泡萝卜、生姜、大蒜、青红线椒、金针菇、肥牛卷、面条、啤酒、猪油、金汤、盐、胡椒粉、白糖、鸡粉、鸡汁、香菜碎
制作步骤：
第一步：准备一小块泡萝卜切成小丁，生姜和大蒜切成小颗粒，青红线椒切成小圈。
第二步：一把金针菇切掉根部不要，再下手掰散分开来。
第三步：锅中加入清水烧至微开，然后把金针菇下入锅中烫一分钟左右，去除里面的草酸；然后用漏勺把它捞出来，控干水分备用。
第四步：锅中加入少许啤酒去除腥味，然后下入肥牛卷，煮至肥牛卷变色即可用漏勺捞出来控干水分备用。
第五步：把锅烧热并加入少许食用油，再加入少许的猪油熬化；然后把切好的料头下入锅中，煸炒出香味。
第六步：把提前熬制的金汤倒入锅中，再调味少许盐、胡椒粉、白糖、鸡粉、鸡汁，用勺子搅拌均匀后大火烧开；接着把焯好水的肥牛下入锅中，稍加搅动即可关火。
第七步：另外一个锅中加足量清水烧开， 然后把面条下入锅中，并用勺子搅动均匀；因为面条比较粗，大火烧开之后继续煮两分钟左右即可。如果不知道面条是否熟了，可以用手指来掐一下面条，里面没有白芯就说明熟了。
第八步：把煮好的面条捞出来放入大碗里面垫底，然后把煮好的酸汤肥牛倒入大盆里面，再撒上少许香菜碎点缀，一碗色香味俱全的酸汤肥牛面就做好了！