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面粉可以做什么甜点简单又好吃

发布时间: 2023-05-17 17:27:39

⑴ 我只有面粉,鸡蛋,牛奶,白糖能做什么甜品

可以做一杯双皮奶和一杯西瓜汁。
用料:蛋清4个、纯牛奶750ml、白糖90g、西瓜一块
做局拿法:
1、搅拌蛋清至无絮状,过筛桐厅搭。
2、把砂糖加入到蛋清里面,搅匀。
3、加热牛奶至沸腾(注意搅拌,以防煮焦),煮好后静置待凉。
4、待牛奶变温,伏森加入糖奶混合物,搅拌均匀
5、锅中烧开水,把分装好的奶液放进去,中火,10-15分钟凝固了即可。(注意不要蒸太久,会老的)
6、出锅。待稍微凉一点口感会更好。双皮奶就做好了。
7、西瓜用榨汁机榨成西瓜汁即可

⑵ 用面粉可以做什么点心

问题一:面粉可以做什么点心 面粉可以做任何点心,中国的面粉点心就不下几百种,数不胜数。比如:月饼、桃酥、蛋糕等等。

问题二:面粉可以做什么点心 这问题问的宽泛了,太多了
馒头

零食点心
可能你是随意提交的问题,这个没法详细回答

问题三:普通的面粉可以做什么小糕点 做一般常见的蛋糕,多半使用的是低筋粉,而普通面粉都属中筋粉,如果要使用普通面粉做糕点,那就要在普通面粉里掺入些淀粉,可以减低普通面粉的“筋度”。普通面粉与淀粉配比的比例是4:1.,拌匀即可替代低筋粉。不过这只是权宜之计,手巧不如家什妙,做糕点或饼干,该用低筋粉还是用低筋粉好,替代毕竟是替代。

问题四:面粉做什么点心好吃 韭菜盒子的做法
1.面粉200克+热水95克(80度左右),揉和成面团,盖上湿布醒20分钟
2.鸡蛋2个打散,入油锅炒成碎鸡蛋块(下锅后用筷子迅速搅散)
3.韭菜液蚂手1小把洗净切碎,虾皮1勺洗净沥干,放入炒好的鸡蛋碎,加盐、鸡精拌匀
4.最物扒后再加色拉油1小勺拌匀(防止出水)
5.醒好的面团揉匀分成小剂子,取一个搓圆按扁擀成圆形,用一个小碗倒扣在上面,割出圆形
6.这样割出来的面皮就很圆了
7.放一勺拌好的韭菜鸡蛋馅在面片的一边
8.对折,按紧边,然后用手在边上折出花边
9.平底锅用纸巾蘸色拉油,在锅中抹一遍,把做好的韭菜盒子铺入锅
10.小火烙至两面金黄即可

问题五:只有鸡蛋和面粉可以做什么点心 煎饼闹嫌
1.面粉加鸡蛋搅匀后煎饼
2.面粉加水和好后,煎饼;之后把鸡蛋搅匀后摊在饼上,翻面煎熟就可以了
蛋糕
电饭煲做蛋糕(可不加牛奶):
准备好东西:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油
这个过程中不能沾一滴水,都擦干再用哦
其实以我做的量,3个鸡蛋应该正好,我用了4个,感觉有点多了
蛋清分离
三根筷子准备打蛋清
打两下就这样了
为了突出甜,放一点点盐
一勺糖
继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖,继续打
15分钟左右,就会是这个样子,奶油状,而且筷子上的不会掉下
这个比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴
蛋黄里放两勺糖
3勺冒尖的面粉
6勺牛奶
搅拌好
倒入一半量的奶油状的蛋清,注意,上下搅拌而不是打圈
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好
就这个样子啦
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以
倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅
倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来
按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟
然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦
打开锅盖
锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕,大功告成啦,掌声响起来

问题六:用面粉可以做什么好吃的 要看面粉的种类哦
高筋面粉(适宜做面包、起酥点心、泡夫等)、中筋面粉(制作重型水果蛋糕、肉馅饼等)、低筋面粉(制作蛋糕、饼干等)
还有专用面粉(如饺子粉、面包粉等)、通用面粉(如标准粉、富强粉,这类面粉可以做很多东西)
推荐某宝上的深粮旗舰店的去高筋全麦面粉,能看见麦麸,味道超级香,营养又健康。

问题七:面粉还可以做什么糕点 千层酥、饼干、派、蛋挞,各类酥皮点心都适合用低筋粉做。

因为低筋粉做出来的餐点松软、酥脆。

问题八:面粉可以做什么简单的甜品 面粉可以做蛋糕,不妨试试看哦

⑶ 家里只有面粉、鸡蛋、牛奶和白糖,能做什么甜品呢

家里只有面粉、鸡蛋、牛奶和白糖,能做什么甜品呢?


以上就是关于家里只有面粉、鸡蛋、牛奶和白糖,能做什么甜品的全部内容,希望对您有帮助。

⑷ 面粉可以做什么美食

面粉能做的有很多,不知道你喜欢吃什么,其实做饼干,做馒头,做面包都很不错,尤其是饼干,做起来既简单又方便,需要的材料也少。主要就是面粉,用低筋面粉就可以,我家里用的是美玫低筋面粉,挺不错的,做出来的饼干酥松,不回缩。黄油用总统或者安佳的都不错。

需用到的材料:美玫低筋面粉260克,黄油110克,?鸡蛋1个,细砂糖100克,泡打粉2克,盐2克。
做法:
1、黄油切小块软化,加入细砂糖,盐用打蛋器低速把砂糖跟黄油一起打发至蓬松状态,再分次加入打散的蛋液(分次加入),每次都要打至看不见蛋液才能加下一次。
2、打好后筛入美玫低筋面粉,最后的面团要光滑软硬适中的;用保鲜膜包起面团,放入冰箱冷藏一个小时;拿出后略微压扁,在面片上下铺油纸跟保鲜膜,擀成3-5毫米的片。
3、擀好后用模具压出花型,在模具刷上一层油,为了饼干容易脱模;用铲刀把饼干胚小心的放到铺了锡纸的烤盘上。
4、烤箱预热180度,上下火,中层约10分钟就好了,时刻注意观察颜色,千万别烤过头了。
望采纳!

⑸ 应该怎样用牛奶鸡蛋面粉等食材,做简易的小甜品呢

应该怎样用牛奶鸡蛋面粉等食材,做简易的小甜品呢?


以上就是关于应该怎样用牛奶鸡蛋面粉等食材,做简易的小甜品的全部内容,希望对您有帮助!

⑹ 面粉可以做什么甜点

问题一:用低筋面粉可以做什么简单的点心 低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下的面粉,通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。做海绵蛋糕选用低筋粉,因低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整
所以建议:
xiachufang/category/1282/
或者这个meishij/低筋面粉
这两个网页都有制作低筋面粉的点心的教程,可以根据爱好和口味选择~

问题二:面粉可以做什么简单的甜品 面粉可以做蛋糕,不妨试试看哦

问题三:面粉可以做什么甜点 蛋糕桃酥、椒盐酥、干贝酥、芝麻饼、荞饼、千层酥

问题四:牛奶面粉鸡蛋可以做什么甜点 牛奶鸡蛋面粉可以蒸蛋糕
面粉和鸡蛋可以做煎饼
面粉和牛奶可以做小酥
花生酱和面粉可以做甜的小酥饼。
最简单的:法式可丽饼。鸡蛋牛奶糖面粉加水调成面糊,黄油融化后将面糊薄薄地摊在锅中小火煎至边缘变脆。如果把黄油融化直接混合于面粉中上锅煎可做成水果班戟(pancake)的皮。
同样简单的:混合上述材料少加点水揉成面团,可做成面饼。
还算简单的:饼干。黄油软化直接加入面粉糖鸡蛋不加水揉成面团,切片放进烤箱。你家微波炉有烧烤功能吗?烤箱和微波炉的发热原理不一样耶~还是上锅加热吧~记得用小火。
也挺简单的:自制piza。在吐司面包上铺上几片芝士片,上面码上香肠蔬菜水果(切小片),丢进败液微波炉微波至芝士融化(中火,应该不到一分钟)
本着充分利用资源的原则,同时为了解决懒人早餐的大计,因此利用家里仅剩的一些资源,自己进行自制牛奶奶酪鸡蛋饼,味道还不错,在此分享给大家。
材料:鸡蛋一个,纯牛奶一瓶,奶酪两块,免费一小碗,白砂糖少许。见下图,这些都是家里剩下的一些材料,随意搭配,完全凭自己感觉来的。
方法/步骤
1
先把鸡蛋搅拌均匀,并同时放入纯牛奶。
2
倒入白砂糖,同时搅拌好,放多少根据自己口味来就行。
3
放入面粉,搅拌均匀。
4
放入两片奶酪,同样搅拌均匀。奶酪在搅拌的时候自己会碎掉,并混合进去。
5
所有材料放入完毕,继续搅拌,直到搅拌均匀为止。
6
放入少许油,等待锅热。家里木有平底锅,伤不起~~用平底锅最好了。
7
用大大的汤勺,勺两勺放入油锅即可。至少金黄色为止,进行翻边。
8
当两边都煎好以后,直接盛出来到小碟子即可。然后不断重复6,7步骤,直至煎完所有材料为止。
END
注意事项
火不能太大,不然容易煎糊。
因为条件野枯顷有限,家里没微波炉。如果有微波炉的话可以把奶酪用微波炉加热,这样更加容易搅拌均匀。
以上方法,纯属自创,根据自己的经验来,味道保证不错,而且又利用资源。

问题五:面粉可以做什么点心 面粉可以做任何点心,中国的面粉点心就不下几百种,数不胜数。比如:月饼、桃酥、蛋糕等等。

问题六:面粉可以做哪些小甜点? 蛋糕桃酥、椒盐酥、干贝酥、芝麻饼、荞饼、千层酥、清蛋糕、巧克力夹层蛋糕、重油蛋糕俯哈雷蛋糕颂陆、威风蛋糕,能学到很多……

问题七:面粉可以做什么点心 饼类:搅面馅饼、莲茸龙须饼、 萝卜丝饼、盘丝饼、葱油饼、闻喜饼、黄桥烧饼
京东肉饼、牛舌饼、银丝饼、春饼、倭瓜糊塔塔、油炸甜咸饼、水晶虾饼、烂面馅饼
豆面煎饼、麻酱烧饼、石头饼、螺丝饼、三丝炸薄饼、萝卜丝酥饼、葱花脂油饼
家常饼、珍珠烙饼、混酥干饼、糖酥大桃烧饼、蝴蝶烧饼、水晶火烧、虾干萝卜饼(一)
蛋黄家常饼、虾干萝卜饼(二)白皮饼、猪肉旋饼、太古饼、通州饼、葱花烙饼
驴肉小火烧(一)、驴肉小火烧(二)、鸡蛋旋、小火烧、芝麻烧饼、油酥火烧
原平小锅魁、玫瑰饼、太师饼、千层饼、丝家常饼、金银烙饼、荷叶饼、香油饼子
豆沙烙饼、石头巴饼、沙子饼、罗丝转烧饼、大锅饼、厚锅饼、千炉饼、糖三角、焖饼
豌豆瞪眼饼、麻酱白糖饼、香麻水晶饼、孔雀虾饼、南瓜饼、羊肉脆皮饼、玫瑰红糖饼
清油饼、火腿脂油饼、脂油玫瑰饼、芝麻葱油饼、香煎山药饼、西施团圆饼、吉利饼
祝你成才栏目:葱油饼、都江贡饼、芝麻烧饼(上)、芝麻烧饼(下)芝麻南瓜饼、
家庭春饼、摊黄瓜丝饼、糊饼、豆豉鲮鱼饼、荷叶饼、黄桥烧饼、烤胡萝卜饼
芙蓉煎蛋饼、金丝饼、夹馅丝饼、鲅鱼饼子、大煎饼离不开柴火灶、周村烧饼制作
山东煎饼制作
四川小吃:
酸辣粉、凉面、麻元、春卷、担担面、南瓜饼、凉糍粑、珍珠圆子、象生梨、油醪糟
醪糟汤圆、鸡丝银丝面、四川小吃制作技术(一)、 四川小吃制作技术(二)
包子类:
滋补小笼包、冬菜包、鲜肉包、灌汤包、三丁包子、可口秋叶包、粤式叉烧包、豆包、天花包子
水晶包子、豆沙包子、莲蓉包、奶糖水晶包、五色豆沙包、蟹黄包子、酥包子、蒸包子、道式帽包
提褶包、水煎包、麦穗包、风扇糖包、小汤包里的“致富道”
小吃类:
江米寿桃、凉糕、高担酿皮
豆酱(肉皮冻)、焯红果、芥末墩、秦淮小吃、煎年糕、素炒年糕、竹叶粉蒸果、素食春卷、风味小吃、赤峰小吃、肉丝炒年糕、台湾小吃、萨其马、门钉肉饼、年糕
北京小吃:
褡裢火烧、小窝头、炸麻团、烫面炸糕、油条、豆腐脑、炒肝儿 *** 、面茶、驴打滚、艾窝窝、京糕
啤酒果、开口笑、江米条、
端午节前说粽子、粽子制作、粽子做出大产业
别拿小吃不当菜--驴肉火烧
别拿小吃不当菜--俏销的耗干粥
改头换面卖凉粉--山西 浑源
小吃里的名堂(驴肉火烧)-1
小吃里的名堂(驴肉火烧)-2
小吃里的名堂(驴肉火烧)-3
小吃里的名堂(驴肉火烧)-4
饺子馄饨类:
翡翠水饺、云吞汤、蒸花饺(凤眼饺、四喜饺、金鱼饺、一品饺)、鱼皮馄饨、牛肉抄手
象形白菜饺、四喜蒸饺、五湖四海饺、馄饨、蒸饺、花式蒸饺、煎饺子、元包饺子、高桩饺子
烫面四喜蒸饺、烫面凤眼蒸饺、仙人掌水饺、水晶饺、鲜虾玉兔饺、荞麦面烫饺、烤肉饺、馄饨
水饺、花边饺子、白菜饺、四禧饺、鸡冠三角饺、金鱼饺、莜面韭菜猪肉蒸饺
馒头花卷类:
豆蔻馒头、腐乳卷、荷叶卷、开花馒头、枣花馍、肉状馍、蛋炒馍花、麻酱卷、腐乳卷、荷叶卷、
二面馍、枣馍、银丝卷、莲蓉盘丝卷、肉丁馒头、无碱馒头、硬面方馍、鸡丝卷、豆腐卷、鸳鸯卷
高桩馍、三色糕卷、花馒头、寿桃、葱卷、吉利仙人掌、蒸花卷、家常花卷、腐乳荷叶馒、开花馒头
猪蹄花卷、卷联花卷、白菜卷、长花卷、蝴蝶卷
面团制作
凉水面团、温水面团、沸水面团、层酥面团、松酥面团、老肥头膨松法、干酵母膨松法
化学膨松法、菜汁面团、其他面团
面卤:
猪肉炸酱、虾仁炸酱、什锦炸酱、葱花酱醋卤、什锦素打卤、番茄鸡蛋卤、酸菜豆腐卤、番茄蘸汁
酸辣菜汁、虾酱蘸汁、番茄牛肉臊子、羊肉臊子、肉末炸酱卤、蟹黄炸酱、番茄肉末炸酱、番茄卤
肉片打卤、三鲜打卤、肉片汆卤、虾片打卤、清卤、清素炝锅、什锦炝锅、肚丝炝锅、猪肝炝锅......>>

问题八:面粉怎么做甜点 很多啊。煎饼,烙饼,韭菜(藕,茄子)盒子,还可以加些其他材料炸来吃。
煎饼:把面粉加水调匀,调和的程度就是用勺子舀起来能流淌着倒的下去,但是不能太稀了。
平底锅里倒入少许油,煎好油后晃动使油铺满整个锅底。然后将调好的面粉舀起来倒入锅中(不能全部倒哈,乘粥的那种大点的勺子1、2勺子就好),晃动锅让面粉在锅底铺开,差不多铺满锅底了就稍微的煎一下,全部凝固了之后用锅铲翻面继续煎另外一面,煎至变金黄了就可以起锅了。注意哦,油不要太多。
把调好的面粉煎完之后,可以将所有的煎饼下锅,洒点点的盐翻炒一下。因为面粉里不放盐的,但是可以加鸡蛋。注意火能太大了。 炸:面粉里调入茄子片,或者藕片,或者肉片(五花肉,薄片,腊肉或鲜肉都可以),或者肉丝(瘦肉多肥肉只有一点点的)炸的面粉要调的比煎饼的面粉干一点,舀起来不会往下滴,也可以加鸡蛋,要稍微加点盐,不能多了。炸的油要多一些。
如果是茄子或藕片或肉片的话,就一次连同面粉舀一片放入油锅里,再舀点面粉放到已下锅的片上。这个可以多放几块,但是要分开放,如果是平底锅呢,可以放3、4块,一般的圆底锅也可以放2块。炸到边缘的面粉变金黄了就可以翻面了,另一面也要炸至变的金黄继续翻面炸,炸几十秒再翻面,这么来回翻3、4次就可以起锅了。注意哦,火也不能太大了。太大会焦的。 肉丝的话就要用大量的油,油里可放几粒花椒,面粉舀如油里之后会被淹住,不要舀太多面粉了,一次可以多舀几块炸,炸的过程中要不断的翻动,炸至金黄(不是刚刚变黄哦,颜色要深点,但是不能是变黑了,黑了就焦了。)就可以捞起来了吃了,用漏勺方便点。这个火也不能太大了。 做的过程中,自己要拿捏好,火候,熟的程度等。火都不能太猛了,中小火。一般都是金黄有点焦黄的那种就熟透了,不要等焦了哈。
煎饼因为薄所以熟的快,也最好拿捏了。
楼主你自己多尝试几次吧。

问题九:只有面粉和蛋黄能做什么甜点? 就是光面粉也能做不少甜点,得自己会做才得啊。
不要还要有糖哦。
糖饼,糖面包,馒头,糖饺子,糖面条,糖噶答,
糖糊糊等,
上述中还可以加上鸡蛋,
则成了鸡蛋糖饼,鸡蛋糖面包,鸡蛋馒头,鸡蛋糖饺子,鸡蛋糖面条,鸡蛋糖噶答,鸡蛋糖糊糊等了。
就是鸡蛋也能做不少甜点的。
如鸡蛋糖水,糖鸡蛋,鸡蛋灌糖水,糖水灌鸡蛋等。
总之,开脑洞吧,创意吧。,,,

⑺ 用牛奶鸡蛋面粉等,可以做哪些简易的小甜品呢

用40度温水把牛奶热一下,酵母粉倒入奶中搅拌均与,放置5-10分钟释放活性,将酵母水倒入晒好的面粉中,再在面粉中打两个鸡蛋,出来颜色好看,也有营养,有小孩子的话再放一点白糖。发面。把酵母粉和鸡蛋倒入面粉,用牛奶和面,先搅拌成絮状,后用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放一边饧发。

可以做蛋糕,首先蛋清和蛋黄分离,蛋清分次加入白糖,打发。之后蛋黄和面粉混合,加入打发的蛋清。混合在一起,没有烤箱的可以用电饭煲哦,之后敲打锅底,释放起泡。鸡蛋除了本身就好吃之外可以让食品更松软,牛奶提鲜提味,当然还要根据你要做的东西加入其它少量的东西,比如糖和盐,这三样搭配的话,主要以烤,煎,炸,蒸为主。

⑻ 用面粉可以做什么甜品

蜂蜜蛋糕、切片面告嫌如包、黑凉粉、汤团、生日蛋糕及其点心等。面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及袜启无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。

蜂蜜蛋糕、切片面包、黑凉粉、汤团、生日蛋糕及其点心等。面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁者橡多,花样百出,风味迥异。

⑼ 用鸡蛋、面粉、黄油、牛奶、淡奶油、糖、可以做什么样的甜点

可以做奶油蛋糕,下面介绍做法:

准备材料:蛋白4个、蛋黄4个、细砂糖50g、黄油50g、牛奶50g、低粉80g、草莓若干、淡奶油300g、淡奶油中加糖15g

制作步骤:

1、蛋白加入糖打至湿性发泡