① 成都有哪些特色小吃
成都正宗特色美食小吃:夫妻肺片,担担面,龙抄手。
1、夫妻肺片。
龙抄手,皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,是成都市着名的传统小吃,抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。抄手的得名:成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场,上个世纪50年代初迁往新集场,60年代后又迁至春熙路南段至今,迄今已有70余年的历史了。
② 成都特产十大名单能带走的零食特产
成都特产十大名单能带走的零食特产:
成都特产零食多不胜数,张飞牛肉、夫妻肺片、蜀八告备件等,都是非常好吃的特产零食。张飞牛肉外黑内红,肉质干而不硬,润而不软,夫妻肺片是当地着名的零食。桂花糕、龙须酥、木锤酥、绿豆糕、香芋糕、芝麻糕、花生酥、苦荞糕,是四川正宗地道八种糕点。
成都特产零食很多,除了张飞牛肉、夫妻肺片、蜀八件,还有灯草糕,色泽雪白细软,状似灯草,故袜岩毁名灯草糕,味道清甜爽口,美味极了。窝丝糖也是当地最有特色的零食,松酥和香甜可口的独特风味。蓝烘糕也是当地特色小吃,好吃还便宜。
成都零食特产中还有一个名为街子老号汤麻饼,很有特色,是用面枣昌粉做成的,口感甜润,老少皆宜,外酥里软,而且芝麻香格外出众,去到成都可以买来吃吃,还有米花糖,价格实惠,还很有特色。这花生酥老好吃了,用才上很足,满满的都是真材实料(花生仁很多),口感不是很甜,足斤足两,会回购的。
每一个独立包装,方便携带也干净卫生。混合口味里原味偏多一点,两个口味都很酥,椒盐味更偏酥脆一点。不是太甜,当个小零食或下午茶挺好
③ 成都有什么好吃的特产
成都的特产主要有:蜀绣,调料,腊肉,香肠,牛肉干,茶叶,川酒。多数出去旅游的朋友都习惯性的会买些当地的纪念品和特产。但是景区的纪念品价格就真的太不可爱了,而超市的特产实在没有特别之处个人感觉进超市的食品大多都全国流通了,在外地一样能买到。在此小猪告诉各位旅客朋友,在哪里可以买到便宜又特色的纪念品,到什么地方可以买真正的成都特产。
蜀绣:很多外地游客逛锦里和宽窄巷子的时候看到很多蜀绣的店,但是价格都太贵了。如果喜欢蜀绣文化的可以到送仙桥古玩城看看,那里有几家蜀绣店还不错,另外在四川博物院正对面.即浣花溪公园附近也有一些小店,这里的蜀绣很正宗价格也相对可爱点。
调料:成都作为美食第一城对做菜的调料尤其苛刻。辣椒,花椒,豆瓣这些常见的做菜调料可以带一些回家,成都的调料绝对是可以受到美食追求者的亲耐的。但是小猪不推荐到超市买,而是要到菜市场买,那些小商家的调料都很正宗的。如果不懂得挑选的可以在小猪买菜的时候跟着去,小猪妈妈绝对是一个火眼金睛,砍价高手。
腊肉,香肠:腊肉和香肠是四川人民过年过节必不可少的食品,腊肉一般是由猪肉经过盐浸渍数日,而后经过柏树枝条树叶熏烤和凉干的工序。其独特的烟熏的香美味道令食客难以忘却。
但是一般的超市里的腊肉味道真的太一般了,直接影响成都美食之城的地位。青城山的老腊肉是最香的,大多都是村民自己做的,没有色素加工,味道也很纯正。
牛肉干:超市和特产店的牛肉干琳琅满目,但是真正好吃的却只有几种:张飞牛肉,刘洋狗,红光牛肉。张飞和刘洋狗一般超市都有红光牛肉在西藏饭店楼下有卖。个人最喜欢吃的是红光,感觉真正宗实惠。
茶叶:川茶有蒙顶甘露,竹叶青,毛峰,永川秀芽,文君嫩绿,碧潭飘雪,蒙顶皇茶,叙府龙芽,三花茶,茉莉清茶。这些是大家常见和常喝的茶。这些茶一般的茶叶店都有,因为常见,成都人喝茶也很普片所以价格都差不多。
川酒:四川酿酒历史悠久,名酒众多.如文君酒,全兴大曲酒,五粮液,剑南春,水井坊,泸州老窖
④ 到成都必买的五大特产
到成都必买的五大特产:火锅底料、灯影牛肉、郫县豆瓣酱、川茶、蜀绣。
1、火锅底料
成都火锅主打菜籽油,火锅底料品牌多,口味也多,建议选择实体火锅店品牌,火锅宏戚底料的原料与口味基本与实体店火锅口味一致,购买不易踩雷。
以上内容参考:网络-成都市
⑤ 成都特产有哪些成都的小吃美食有哪些
成都特产有阆中张飞牛肉、郫县豆瓣、都江堰猕猴桃、蜀绣、蒲江丑柑、蒲江米花糖、温江大蒜、新都柚 、水井坊酒、成都白鸡、都江堰茶叶、水井坊酒、水井坊酒、唐场豆腐乳、竹叶青茶、逗森槐阆中醋。
张飞牛肉
张飞牛肉是具有浓厚四川风味的特产小吃,张飞牛肉表面棕红色,肉质纹丝紧密不干、不燥不软,吃起来咸香适口,是一种非常受欢迎的当地名产,张飞牛肉历史悠久,在清代干隆年间就已经远近驰名,有二百年历史。
郫县豆瓣
郫县豆瓣是成都地区非常有名的特产,也是中国的顶尖调味料之一,郫县豆瓣选材好,工艺独树一帜,口感醇厚,未加一点香料,色泽油润,没有任何的油脂,色香味俱全在很多的川菜中都有,辣味重、鲜红油润、辣椒块大,有“川菜之魂”之称
都江堰猕猴桃
都江堰市是公认的最适合种植山友猕猴桃的地方,这里的猕猴桃非常有名,它们表皮光洁,个头匀溜,尤其是红阳猕猴桃果肉果肉部分偏黄,中心红色,呈放射状散开,犹如太阳的光芒,不但美观,营养和口感也很适合亚洲人的口感。
蜀绣
蜀绣也被叫做“川绣”,和苏绣、湘绣、粤绣齐名,是中国四大名绣之一,蜀绣凭借着明丽清秀的色彩,精湛细腻的春桥针法,形成了独特的韵味,居四大名绣之首。蜀绣历史悠久,以软缎、彩丝为原料,针法包括12大类122种,针法严谨、针脚平齐、变化丰富。
⑥ 成都的特产
成都特产有:灯影牛肉、王妈手撕烤兔、唐场豆腐乳、竹叶青茶、蒲江米花糖。
1、灯影牛肉:是成都的旦尺裤特色美食之一。它的味道美味又耐嚼。现在许多超市都有卖。然而,最正宗的邓英牛肉是成都的老字号张飞邓英牛肉,质量和口味有保证。
⑦ 成都特产十大名单能带走的零食特产
成都十大能带走的零食特产是青城山老腊肉、郫县豆瓣、东田奶酒、文殊院宫廷糕点、保宁醋、浦江米花糖、竹绿茶、汤昌豆腐、王妈亲手撕的烤兔子、灯影牛肉等。
1、青城山老腊肉
青城山腊肉是成都最具代表性的特产之一。它是由绿色健康的猪肚结合悠久的技术历史制成的。它味道醇厚,味道鲜美,保存时间长。因此,许多外国游客在游览成都时喜欢带一些回来。
⑧ 成都特产小吃能带走的
成都的特产有很多种,下面介绍一些非常方便打包带走的成都特产:
1、温鸭子
温鸭子是成都历史悠久的特产,味道是非常不错的,有很浓郁的香味,很适合带回家给家人品尝。
2、火锅底料
成都最出名的就是火锅了,如果可以的话,就选些火锅底料回去,味道和在成都吃火锅差别不大的。
3、灯影牛肉
这个牛肉一般很多成都当地的超市就可以找到,味道也是非常赞的。
4、王妈手撕烤兔
这个烤兔是网红烤兔了,很多来成都旅游的游客也会排队去购买。
5、邓氏兔头
成都兔头很出名,这个老品牌邓氏兔头做的非常不错,开了20多年的老店了。
6、文殊院宫廷糕点。
在文殊院景区里面,是网红拍照打卡地,可以穿汉服过来拍照片,出片效果好得很!耍完了之后就可以去买点特产,成都的婆婆娘娘些都要排队购买的川式糕点,尤其是节假日人更多,过年挤都挤不进去,简直是年货必备,每一样的非常实惠。还可以五元钱买个大礼盒,自己配里面的糕点,每样要半斤就可以了,一大盒几十元钱就能拿下。
7、夹江腐乳。
一款下饭神器,方便带走,三种口味:香辣,麻辣,鲜香。不吃辣选鲜香,我个人推荐香辣,微微辣下饭正合适。