㈠ 我在河南睢县吃过一种羊肉很好吃,想问下叫什么名字
垛子羊肉 河南豫东名吃
㈡ 睢县哪家丸子汤好吃
牛肉丸子汤是十块钱一碗,碗里有十六个丸子,还送一块锅盔馍,汤喝完的时候还能免费续汤。丸子吃到嘴里满口生香,再喝一口鲜汤,喜欢吃辣椒的放点辣椒油,吃着更过瘾。
站在台阶下面收钱的是陈师傅的妻子,她说丸子汤也分淡旺季,夏天天热的时候人会少一点,不过也就是队排的短一点。他们一家四口从凌晨三点开始忙碌,到中午一点钟左右收摊,大概能卖出去三四百碗。摄影记录|邱华献(图文乡土河南原创,剽窃必究)
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㈢ 商丘有什么好吃的美食
商丘美食有很多,其中有十大出名的美食。
1.水煎包
永城的水煎包基本上算得上商丘的一个特色,虽然说吃水煎包的地方还是挺多的,但是要是论味道和名气的话,还是要数永城的名气要大一些,吃水煎包的话,自然是离不开一碗胡辣汤,早餐的时候胡辣汤和水煎包绝对算得上一个标配。
2.高炉烧饼
商丘的高炉烧饼也是豫东地区的一道有名的特产,豫东大烧饼基本上流行在今天的商丘和开封周口这块,过去的高炉烧饼都是用果木碳烤制而成,而今天更多的都是用天然气烤制而成,味道还是没有很多改变的。在商丘吃烧饼的时候一般都会在里面夹一些菜,在商丘宁陵、柘城、民权和睢县这块儿,人们都是喜欢夹垛子羊肉,而在永城夏邑那块的人们更喜欢吃烧饼夹驴肉,而在古都开封的人们对于牛肉有着尤其的热爱。
3.sha汤(也做sa)。
在商丘永城和夏邑那块儿,人们当地有着一道非常有名的汤,估计很多人都没有尝过这道汤,它的名字叫做“啥汤”,基本上也就商丘东面那块的人们喜欢喝这个汤,应该是名气没有打出去,但是这样才能够算得上真正的特产。
4.五香糟鱼
相传在清干隆年间列为贡品。五香糟鱼选择夏邑城湖特产200克左右重的肥嫩鲫鱼为原料,整鱼不去鳞片,剖腹去内脏,经腌制、油炸、放入多种佐料精工焖制而成。其色金黄微带赤,香味浓郁而醇正,骨酥刺烂形不变,鱼肉鲜美营养高。热吃不腻,凉吃不腥,实为宴席美肴、佐餐佳品。
5.羊肉汤
清澈澈的城河水环抱着一座小小的古城,它有一个最古老的名字,叫做“虞国”,在以后的朝代里,它改名叫虞城。到上个世纪的1953年,谷、虞两县合并,新的虞城县城定在马牧集,原来的虞城从此改名为利民镇。现在利民镇最有名的小吃就是羊肉汤,在利民老城内外,每个餐馆里都卖有羊肉汤,而且一年四季不断,下馆子就餐的人总是要喝上一碗羊肉汤的,因为利民镇的羊肉汤的确有特殊的风味。做前,选用当地健壮的山羊,现用现杀,先是用羊骨,油熬制老汤,每天凌晨四点钟开始上锅,放上白芷,花椒,丁香,三代,草果,小茴,辣椒等十九味传统作料,煮汤时放上鲜羊肉熬煮,肉熟后捞出待用。食用时把羊肉切成薄片,放在碗中,用沸汤冲涮三遍,加入调料,味精,香菜,葱片等,然后用锅中的沸汤冲成羊肉汤,特色为“三清”即上层油清,中层汤清,下层肉清,整体清澈透明,一眼见底。味道鲜美,清香可口。再配带烧饼共食,更美味佳肴。
6.烧鸡
郭村烧鸡是商丘(商丘市郭村镇)现传统名菜之一,距今已有
㈣ 河南睢县有什么特产么
烧饼夹肉算特产,不过很多地方也有。
不过有一种扎卷,过年的时候总吃的,别的地方就没有了。
还有小时候的豆沫,永远怀念啊。
㈤ 河南睢县有什么特色小吃
一、睢县特产--罗阳豆腐干 二、睢县特产--胡家月饼 三、睢县特产--马泗河西瓜 四、睢县特产--张家烧鸡 五、睢县小吃--马家包子 六、睢县小吃—焦咯炸此外“民祥”牌刘氏牛肉,是睢县着名清真食品,其第五代传人刘其义先生,在传统工艺的基础上,潜心研究,悉心实践,使这一食品日趋完美,闻名遐迩。
㈥ 睢县哪里的火锅好吃,菜品质量好的
巴庄重庆火锅睢县湖东路,菜品和环境都很好
㈦ 河南商丘睢县有什么好吃的吗
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㈧ 河南商丘睢县有什么景物和特产
睢县资源丰富,盛产小麦、玉米、花生、棉花、大豆、油菜、烟叶和时鲜瓜菜,是全国商品粮基地县、优质棉基地县、板山羊基地县和平原绿化高级达标先进县;同时也是河南省良种小麦生产基地县、林业基地县和玉米出口基地县。
㈨ 刚来睢县,有什么好玩的地方
睢县历史悠久,文化灿烂,英才辈出。自秦置襄邑,宋改拱州,元称睢州,已有2200多年的历史。境内有春秋时期的宋襄公墓、唐代无忧寺塔、国家级重点文物保护单位宋代圣寿寺塔、明代袁家山、清初汤斌祠和睢杞战役纪念馆等众多名胜古迹令人留连忘返,涌现了清初着名廉吏汤斌、现代着名诗人苏金伞、全国公安战线一级英模任长霞、多哈亚运会划艇冠军刘海涛等一批杰出人物,这里留下了大文豪苏东坡等文人墨客的足迹,传为千古佳话。
睢县资源丰富,生态优美,风景秀丽。睢县北湖,是一颗文化与生态相得益彰的中原明珠;睢县有“中原水城”之美誉,是一座人文与自然和谐发展的历史文化名城。睢县北湖湖面阔达4500多亩,是东起微山湖、西到西安,沿陇海铁路两侧最大的内陆淡水湖泊,是省级旅游风景区、河南省皮划艇训练基地。1994、1995、1996年连续三年在这里成功举办了河南省青少年划船运动会、全国青年皮划艇锦标赛、全国皮划艇锦标赛;2007年7月份又成功举办了全国铁人三项锦标赛和中央电视台艺苑风景线“情系中原水城”大型文艺演出,使北湖在人们的心中增强了更加美好的记忆。
睢县区位优越,设施完善,环境宽松。东临京九铁路,北倚陇海铁路和连(云港)霍(尔果斯)高速,郑(州)--永(城)公路等4条省道穿境而过,县乡村道路交织如网,交通运输四通八达,具有承东启西的区位优势。近年来睢县加大了城建、交通、通讯等基础设施建设力度,建成了一批重点工程项目。相继修建了睢州大道、凤城大道、世纪大道、中心大街、振兴路、拱州路、古襄路等城市干道,建成了污水处理厂,城市配套服务功能日趋完善。温州商贸城、深圳贸易广场、凤城家俱广场、东方建材大世界、凤城中心农贸市场、凤凰城建材家居超级市场、烟草物流中心等一批专业市场相继建成投入使用,睢县正成为豫东重要的商贸中心和物流基地。同时,牢固树立“发展至上,投资为本”的理念,进一步完善了外来投资优惠政策,建立了一站式、一条龙投资审批服务体系,“尊商、爱商、安商、富商”的良好社会氛围已经形成,招商引资工作取得了明显成效。近年来,先后有中宇国际、金华晟元、鑫山实业、浙江金大、远大房产等外来企业集团投资睢县。
传承文明,沟通未来,与时俱进,开拓创新。面对新的形势、新的机遇、新的挑战,睢县县委、县政府团结带领全县80万人民以党的十七大精神为指导,紧紧围绕一个主题(抢抓机遇、加快发展),努力实现两个目标(农民增收、财政增长),加快推进三个跨越(由工业弱县向工业强县跨越、农业大县向特色大县跨越、文化小县向文化名县跨越),强力实施四大战略(改革开放驱动、工业城建拉动、旅游产业带动、科教文化推动),发展壮大五大特色产业(纸制品生产、农副产品加工、畜牧养殖、北湖旅游、劳务经济),促进全县经济社会又好又快发展。
中原水城---睢县,这个具有“千年古城、百年州府”之称的昔日秦王赢政梦凤之地,如今已焕发出其独特的水城魅力,“中原水城”品牌效应日益显现。睢县,一个日新月异、活力四射的开放宝地,一个海纳百川、客商心动的投资高地;一道天蓝水碧的灵秀胜境,一处天人合一的家居乐园;一颗八方通衢的璀璨明珠,一方凤凰来仪的希望田野;一片满载机遇、正在升腾的热土!她正奏响时代发展的强劲乐章,期待与您携手共创明天的灿烂辉煌!
㈩ 商丘有哪些特色美食
1、水煎包
永城的水煎包基本上算得上商丘的一个特色,虽然说吃水煎包的地方还是挺多的,但是要是论味道和名气的话,还是要数永城的名气要大一些,吃水煎包的话,自然是离不开一碗胡辣汤,早餐的时候胡辣汤和水煎包绝对算得上一个标配。