Ⅰ 柠檬可乐鸡腿的做法
这里我们需要准备两份食材,一份用来制作主要食材,一份用来差塌制作腌料。
柠檬可乐鸡腿的配料:两个鸡腿,200毫升可乐,一小勺生抽,一半老抽,一勺蚝油。
柠察卜檬可乐鸡腿的调料:半勺盐,半勺胡椒,五片姜,半个柠檬。一勺料酒。
第一步,我们首先准备好的所有材料,然后把鸡腿用清水浸泡一会儿,用以去除看得见的血水,然后捞出来用流动的清水清洗干净,沥干水分后把鸡腿骨去除放入碗中准备腌制。这时制作腌料,我们把之前准备好的所有调料一同放入碗中搅拌均匀后,倒入放鸡腿的碗中就行,腌制时长为二十五分钟。
就只需要三步,柠檬可乐鸡腿就做好了,非常简单的,如果大家不喜欢吃鸡腿的也可以换成鸡翅,鸡爪等都是可以的。这样制作出来的鲜嫩多汁,非常爽口。不管是做给自己吃,还是朋友聚会露一手,都是可以的。
给大家介绍的美食叫做柠檬可乐鸡腿。这种做法不加一滴水,却是特别美味的。鸡腿对于我们来说,是一种非常常见的家常菜,其实有些人把它做主食,也有的人把它做零食。我认为,摆在不同地方就是不同的味道。比如在吃饭时候,端上桌,它就是主食,在看电视的时候吃,败庆穗它就是零食。鸡腿是非常受人欢迎的,小编今天介绍的这道柠檬可乐鸡腿更是如此,它鲜嫩多汁,做法简单,营养美味,是你不可辜负的美食。
Ⅱ 介绍下香嫩柠檬鸡腿的好吃做法
你好
香嫩柠檬鸡腿做法如下:
材料
棒棒腿6只,柠檬1颗~2颗,番茄酱。酱油。大差糖(此为酱汁) 各2大
做法
1、滚基皮调制酱料将上述酱汁混合并加入少许清水
2、将煎锅到入少许油至锅底皆为油等约五分钟油热了即可转中火
3、放入棒棒腿 煎到有点金黄就可以翻面翻面到整只腿都变的金黄色
4、即可倒锋罩入第一步调配的酱汁熬煮约五分钟
5、等肉已经入色,即可将棒棒腿先盛起备用
6、熬煮剩余酱汁,敖至糊状即可淋至棒棒腿上
Ⅲ 柠檬鸡怎么做好吃
小贴士
1、用来盛放雪碧的容器需提前用开水烫过。
2、将鸡腿捞出后立马投入冰水中,是为了保持鸡皮的Q弹口感。
很不同的清爽感觉,完核斗全没有肉的黏腻感。
Ⅳ 柠檬鸡腿肉凉拌的做法
两条琵琶腿。
半个柠檬
2个洋葱
2根芫荽
1小块姜
5瓣大蒜。
适量的盐和胡椒粉
取适量。
适当的盐
一点鸡精
一点糖
练习步骤
1.准备材料1。将洋葱和芫荽分别切成段。将生姜切成5片,衫桥其余的切成姜末3片。大蒜切碎4。将柠檬去籽迟扰,将加工好的原料切片,直接放入碗中。
2.鸡腿洗干净,拿出一个盘子放上去,撒点椒盐粉,均匀的铺在鸡腿上。
3.锅里烧开水,用架子水蒸鸡腿,盘子里放3片姜,水里放两片姜。
4.蒸15分钟,先用大火烧开水,再用中火蒸。
5.蒸好,留汁调味。
6.鸡腿不码塌旦烫也能撕。鸡汤要趁热倒进调味碗里。
7.将热腾腾的鸡汤倒入调味碗后,倒入适量的酱油、鸡精和白糖,搅拌均匀。放在一边。
8.如图将鸡肉撕成肉条。
9.倒入调味料。
10.搅拌均匀就好~
Ⅳ 柠檬鸡怎么做
柠檬鸡
做法步骤:
要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在就先来介绍下柠檬鸡的做法。
1.先将鸡腿洗净,用黄酒腌制半个小时
2.锅中放水,然后放入姜片、盐5克
3.水滚后,放入鸡腿。根据鸡腿的大小煮10-15分钟不等
4.捞出鸡腿立马倒入冰水中冰镇10分钟
5.取一个干净的密封容器,倒入雪碧
6.将柠檬切片,投入雪碧中,然后加10克、糖5克
7.之后将鸡腿放入,盖上盖子轻轻摇晃几下,腌制1天即可
Ⅵ 柠檬鸡腿的做法 柠檬鸡腿的制作方法
1、鸡腿放入姜,料酒两勺,盐一小亏升销勺,煮15分钟。
2、加入,生抽2勺,醋笑宽3勺,一大勺白糖,一勺盐,柠檬,香菜,香油搅拌均匀,觉得汁少可以适量加一小勺水。
3、煮完浸入冷水中放凉,足够的吸收水销游分。
4、大蒜小米辣捣碎,此时需要很大的耐心,尽量细小。
5、鸡腿肉撕成小块倒入调料汁。香味溢出。
6、开吃吧,酸爽可口,色香味俱全。十分的下饭。
Ⅶ 柠檬鸡肉制作方法
柠檬这种水果的味道是非常酸的,所以不适合直接的食用,我们可以用其来进行制作美食,比如柠檬炖鸡等等,有些孕妇是比较喜欢吃酸的,所以柠檬还被大家称之为益母果,还可以制作成化妆品和药品,在治疗支气管炎和食欲不振上,功效非常的显着,那么柠檬炖鸡的做法有哪些?
第一,柠檬炖鸡的做法有哪些?材料,鸡腿2只,柠檬2颗,姜6片,盐1小匙,糖3小匙,酱油2汤匙做法1.将鸡腿切成块状;柠檬一颗挤汁,另一颗切片备用。热油锅,爆香姜片,放入鸡腿肉,再加柠檬汁、调味料及水1000㏄,盖上锅盖用大火煮开,再转小火焖煮30分钟,最后加入几片柠檬片即完成。
第二,柠檬炖鸡有清热解暑、健脾开胃、消渴生津的功效,对糖尿病有较好的辅助调理作用。柠檬最大的特点是酸,中医认为酸味属木入肝经,能生津、收敛、消食、止泻,还有化痰止咳、生津解暑、健脾醒胃的作用。从此食疗出处及结合其作用,适宜地处亚热带地区、体质偏热或肥胖兼有高血压的糖尿病者食用。同时此汤亦是秋暑高温时适用的汤品,对防治高血压、心梗的发生、皮肤色素沉着等有良效。
第三,使用一盒山鸡,前一晚可以先放进冷藏解冻,如果赶时间可以整包放进水盆中用水与室温来解冻,大约20分钟就可以罗。把材料准备好后,通通放进锅子内,就是这么简单,加水至盖过食材就可以啦,如果喜爱清淡口味,可以在煮好后多加点水去煮开,喜爱味道浓一点的可以就盖过食材的水量就可以罗。大火将水煮开后再转文火多煮5分钟就可以啦,这时再将海盐以及胡椒跟柠檬挤汁进汤内。这道鸡汤不用煮太久,鸡肉口感一流汤又美味营养,不管天气变热变凉都很适合的喔。
柠檬炖鸡的做法有哪些?鸡腿去骨,切丝,装入碗中,柠檬切两半,挤一半柠檬汁腌鸡肉,约10分钟。香蒜去皮切丁、姜去皮切丝、木耳发泡用手撕小块、胡萝卜去皮切片。炒锅洗净,放油,待油烧热后,加入香蒜、、花椒、姜煸香,加入腌好的鸡肉,翻炒至变色。加入切好的胡萝卜、木耳,继续翻炒。加适量盐,挤入剩下的半个柠檬汁。所有食材全熟,盛出。
Ⅷ 柠檬可乐鸡腿的做法 柠檬可乐鸡腿的烹饪方法
1、材料:柠檬3片、生菜200克、鸡腿4只、料酒、老抽、葱蒜姜辣椒干、可乐。
2、将调料切好:姜切成丝,葱切成丁。
3、鸡腿切横口,方便煮熟,洗净放入锅中用水煮开后捞起。锅洗净,倒入油,放入姜葱爆炒,加入鸡腿炒至两皮轿面金黄。
4、倒入料酒,可乐,淹没鸡腿,加入辣椒干,转小火焖25分钟。
5、加入剩下姜葱蒜等,加少许老抽,转大火将汤汁熬成稠状快干,帆液起锅。最后柠檬切片挤燃轿肆出汁液于鸡腿上。