① 瘦肉炒什么配菜好吃 家常菜
瘦肉炒青椒好吃，做法如下：
主料：猪瘦肉半斤、辣椒三个。
辅料：生姜一小块、大蒜三瓣、黄豆酱一勺、豆鼓一勺、盐，生抽适量、蚝油，淀粉适量。
步骤：
1、准备猪瘦肉半斤，三个青椒（喜欢更辣的朋友可以准备多几个深色线椒），生姜一小块，大蒜三瓣。另外黄豆酱一勺，豆鼓一勺，盐、生抽、蚝油、淀粉适量。
② 瘦肉炒什么配菜好吃猪瘦肉和什么食材一块炒比较好吃
在去年的时候，猪肉的涨价也给很多人敲了一个醒钟，想吃猪肉真的吃不起，大家已经把目光转向了其他的肉制品，其实猪肉在涨价的时候，也带动了很多肉制品的涨价，如果你真的想要吃猪肉，趁着现在便宜可以买上一点去开吃。猪肉的做法有很多，我们常见的有东坡肉，回锅肉等等，今天和大家说的这个做法特别简单，只需要我们准备上一斤的肉，既可以解馋又可以让你感受到肉的鲜美，并且还能够搭配营养，让孩子吃了长个子。
这道菜可以搭配着米饭也可以搭配的馒头，个人觉得搭配米饭更加的好吃一些，毕竟这道菜比较甜美，适合老人和小孩。
③ 猪后腿精肉怎么做好吃
原料:猪后腿肉400 克、花生油500 克
调料:葱段、姜片各50 克、八角、白糖、酱油、料酒、盐、五香粉各适量
味型:色泽深红，干香柔韧，醇厚味浓。
步骤:1、猪肉切成大厚片，加葱段、姜片、八角、白糖、酱油、料酒、盐腌10 分钟,捞出后控净水,去掉葱段、姜片、八角
2、锅内加油烧至八成热时将肉片倒人,炸熟后捞出放入盘内,晾凉后撒上五香粉即可
要点:将猪肉切成大厚片,在两面剞十字花刀，深度为肉片厚度的1/3,再进行腌制，将炸熟的肉撒上五香粉拌均匀
黄府美食小知识
猪肉有丰富的营养和馨香的美味，是烹调的主要原料之一，猪肉在烹饪中应用广泛，可做成多种菜肴
后腿肉:又称坐臀，肉质紧实、细嫩、筋少、肥瘦相连，质量仅次于里脊肉。适于炒炖、酱等烹调技法
④ 精瘦肉怎么做好吃
精瘦肉可以做鱼香肉丝、青椒肉丝、芹菜炒瘦肉、莴笋炒肉丝、薯仔肉丝等，以鱼香肉丝为例，共有5个步骤，以下是鱼香肉丝的详细操作：操作/步骤
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腌制猪瘦肉
装盘出锅即可。
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总结：以上就是关于精瘦肉怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。