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给老师做的美食简单又好吃

发布时间: 2023-05-15 14:15:17

⑴ 最近要举行美食比赛,老师强烈要求我去,我会做的菜挺少,希望大家帮帮忙,给我推荐几个简单好看,好做的

这几个既简单又好吃又经典,我也很爱韩食~

1,首先隆重推荐一下紫菜包饭

一 米饭一小锅 不要太热会烫手也不要太冷太硬了也不好吃(可以大米 糯米等掺着煮 吃起来会更香)

二猜耐 韩国紫菜若干张 (是那种薄的一大片一大片的 在韩国有很多 可是在中国很少 买不到就不好办了!)

三 若干个香肠 最正宗的做法是加这个但也可以根据自己的口味加肉松或腊肠~~

四 若干个鸡蛋 一定要适量 不要浪费了——其实我很喜欢吃煎鸡蛋的

五 胡萝卜一至二条 与之搭配的是日本腌萝卜---太咸了 ---建议如果买不到的话可以把它省略 反正不好吃

六 新鲜嫩绿的菠菜 一定要的 不管你爱不爱吃 就象我一点也不喜欢胡萝卜 可是一定要放~~ 这穗段春样才可以吃到正宗的紫菜包饭

七 少许的盐 白芝麻 芝麻油

做紫菜包饭的步骤:

一 首先在温热米饭放进中放进盐 白芝麻 香香的芝麻油 最好用手搅拌均匀了 放在一边晾着

二 蛋打散后 加少许盐调味 入平底锅中煎成蛋皮后 切作长条~~~ 趁油锅还热 把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒 一定要注意火候 不要焦了也不要硬邦邦的没有熟

三 一切准备就绪 开始包了拿出两张紫菜细细铺好 米饭倒在上面 倒上四分之三 用手弄散 铺满紫菜的四分之三的每个角落 不要太用力把米饭压得扁扁的 这样就不好看了~~
然后按顺序放上鸡蛋条 胡萝卜条 火腿条 菠菜 最后是日本腌萝卜

四 把紫菜卷起来
一定要卷紧 这是最重要的 因为如果卷的不紧的话 切的时候就会松散开来

五 最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了

2,韩国海带汤
在韩国是女人生孩子之后吃的!因为可以补血,而且象征着平安。过生日的时候也必吃,没人给做海带汤的话没人疼的感觉

原料: 泡水的海带200克,牛肉100克,酱油2勺,香油、蒜沫1勺,胡椒粉,豆油

作法:
(1).海带在水中泡一下
(2).牛肉切沫与酱油、香油拌匀
(3).在锅中放入香油,炒牛肉和海带
(4).炒后加入水煮一下,然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可燃键
注意:会吃大蒜的请放大蒜(很重要!)

3,全州拌饭

全州拌饭中,黄豆芽最重要。特点是用在林室(音译)出产的鼠眼豆和好的水泡成,即使煮很长时间质感也很好,是色味华丽的全罗道乡土饮食。

材料: 饭(大米4杯,肉汤4.5杯),牛肉600g,香油100g,青脯凉粉50g,松子1大勺,麦芽辣椒酱5大勺,拌菜(黄豆芽150g,绿豆芽100g,菠菜100g,茼蒿100g,蕨菜100g,桔梗100

【菜的样式如果有的买不到,可以放些别的菜也会很好吃】

4,泡菜炒饭

主料:泡菜 配料:米饭、鸡蛋、牛肉末 调料:味精、牛肉粉、辣椒面、白糖、香油、芝麻少许

做法:
(1).将泡菜切成小丁,炒锅上火放底油,加入泡菜炒1分钟后加米饭再炒2分钟。 (2).在米饭中放入调料继续翻炒3分钟,然后加香油装盘。
(3).鸡蛋做成荷包蛋(可根据个人口味做成蛋黄半熟或几分熟),摆在米饭上,最后撒些芝麻即可。

【我的最爱,ps:辣白菜炒饭,很简单很经典】

5,鱿鱼卷

主料:鱿鱼 配料:大头菜叶、红辣椒、绿辣椒、胡萝卜

做法:
(1).将鱿鱼洗净,划刀,在沸腾的水里烫一下
(2).红辣椒、绿辣椒、胡萝卜分别切丝
(3).将大头菜叶铺在鱿鱼卷内,卷上红、绿辣椒丝、胡萝卜丝,卷好后切成2厘米高4~5厘米长即可

⑵ 有没有做法简单又美味的食物

食物简单又好吃做法如下(以酱香鸡蛋为例):
食材:鸡蛋,葱,淀粉,辣椒粉,白糖。
做法:
1、鸡蛋打散,碗中加生抽,醋,蚝握乎油,淀粉,辣椒粉,盐白糖仿知加半碗水搅拌均匀备用
2、锅中少许备皮消油,倒入鸡蛋煎熟,加入酱汁翻炒几下出锅即可。

如何做简单好吃的早餐

用三明治当早餐即营养又健康,不管你是用来当早餐,还是去郊游,带起来都很方便,做法更是简单。三明治加了火腿,口感更是丰富,一点都不觉得寡淡。今天,郑州新东方烹饪学校老师教你做火腿三明治,快去学起来吧!

火腿三明治所需的食材:

全麦面包片4片、火腿3片、芝士片2片、鸡蛋2个、西红柿1个、油盐适量。

火腿三明治的做法步骤:

1.鸡蛋加入适量的盐打散备用;

2.烧热锅,放入适量的油,倒入鸡蛋液,鸡蛋凝固后倒出备用;

3.放入火腿片煎一下;

4.用全麦面包片垫底,依次叠放好西红柿片和芝士片,再放上火腿片和鸡蛋片,最后盖上一片全麦面包;

5.切去四边硬边,对角切开,摆放在盘中即可。

火腿三明治的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~

⑷ 适合在课堂上做的美食

在课堂上做美食是一种有趣的活动,可以为学生提供一种不同的学习体验,同时也能够激发他们的兴趣和创造力。以下是一些适合在课堂上做的美食:

酸奶软饼:这是一个简单易学的食谱,只需要鸡蛋、酸奶、面粉和白糖,可以在平底锅中煎制,非常适合在课堂上制作。学生们可以在老师的指导下,一起动手制作,并在课堂结束后品尝。

零食:虽然上课不太适合吃零食,但是有些零食可以在课堂上分享。例如,凳差尘卫龙辣条是一种受欢迎的零食,口感酥脆,味道辛辣。如果学生带来自己喜欢的零食,可以在课堂上分享,增加互动和交庆饥流。

以上这些美食都是比较简单易学的,适合在课堂上进行。在学生做菜的过程中,老师可以给予指导和帮助,同时也可以提供一些有趣的烹饪枣禅技巧和知识,帮助学生更好地理解课堂内容。此外,在课堂上做美食还可以作为一种热身活动,帮助学生更好地进入学习状态。

⑸ 黄磊老师同款拌面,好吃到哭!雪碧拌面怎么做

序言:在一部综艺节目中,黄磊老师曾在节目中展示自己制作的一款美食,在节目中他演示了雪碧拌面的做法,而这道美食做法非常的简单,而且吃起来很美味。这期节目一出在网上也有很大的反响,许多人都尝试来制作这道美食,很多人在看到了这道美食之后也非常的馋。

三、口味选择

如果不喜欢吃太辣的雪碧拌面,也可以把辣椒粉换成麻酱,这样口感上虽然有一定的差别,但是味道也都是非常美味的,可以适当的加一些白芝麻,会让这份雪碧拌面更加的香。在煮制面条的过程中,一定要注意时间,不要把面条煮的太烂,这样吃起来口感也会有一些差别。

⑹ 炸酱面怎么做简单又好吃

食材:面粉300克、猪肉一块、姜葱末、洋葱,甜面酱、老抽1勺、生抽。

做法:

1、300克面粉加适量的水,少量盐,和成面团使劲揉,揉得越久越劲道。

2、擀成薄的面皮,擀好的面皮像折纸扇子一样折叠好,切面切成喜欢吃宽度就好。

3、猪肉切成肉泥,五花肉最好吃。

4、洋葱切成小粒,姜切成姜末,大蒜切碎。

5、锅中放入切好的肉末,小火煸炒至肉末变色出油,稍微发焦黄。

6、放入姜葱蒜和洋葱翻炒,炒出香味。

7、放入一勺甜面酱,1勺生抽,半勺老抽和少许五香粉,少许盐。

8、改小火,然后加入小半碗水,炒匀后将肉咕嘟个七八分钟。

9、不停翻动炒至酱汁浓稠就好了。

10、炒酱的同时烧水,酱炒好了,水也开了,放入面条,再煮开圆冲侍后,加勺判消水,继续煮开,这样重复三次,就可以捞面起来沥干水分,可以煮点青菜。

11、面捞出舀两勺炸酱,那么一拌,如橘吵果再加上一些油泼辣子,那真叫一个过瘾啊

⑺ 鸡大腿怎么做好吃又简单家常

1、鸡腿先洗干净,然后在上面割开几道口子好入味。
2、锅里烧水,鸡腿先焯水,然后捞出来备用,鸡腿放生抽腌一会。
3、姜蒜切好,然后将切好的姜蒜下锅炒香,火不要太大了,不然蒜就焦掉了。
4、把鸡腿放下去先炒一会,然后加料酒,盖锅盖焖。
5、焖大概5至10分钟的样子就可以了,把蒜苗放下去,搅拌均匀,稍微炒一会入味即可。

鸡腿是很多朋友都喜欢吃的,尤其是现在非常流行的烤鸡腿更是受各地小朋友的喜爱。鸡腿肉多骨头少而且适合的烹饪方式也是比较多的,所以鸡腿肉是家常餐桌非常常见的荤食之一;那么鸡腿怎么做好吃又简单呢,接下来小编给大家介绍一下鸡腿家常的做法,制作烹饪方式简单快捷而且美味,跟着小编一起来看看鸡腿做法的介绍吧。

鸡腿怎么做好吃又简单家常做法一学就会
1.辣子鸡腿肉
食材
鸡腿1-2个、干辣椒、花椒、葱、姜、蒜、辣子鸡酱、料酒、盐、鸡精各适量。
做法
(1)先把鸡腿洗干净后切成小块,可以不要骨头,然后葱切段,生姜切片,把鸡腿肉用料酒和生粉腌制备用。
(2)取锅热油油热以后直接把鸡腿肉倒进锅里爆一下,翻炒爆香到七成熟的时候即可起锅沥油待用。
(3)鸡肉起锅以后锅里留些油,然后大火热油后把葱段和生姜、花椒、辣椒直接放进去爆香,出香味以后再把鸡肉倒进去一起翻炒,然后加入适量的辣子鸡酱料,翻炒均匀等到鸡肉全熟以后即可调味起锅。

2.红烧鸡腿
食材
鸡腿、鹌鹑蛋、生姜片、砂糖、料酒、生抽、青红辣椒各适量。
做法
(1)先把鸡腿清洗干净备用,鹌鹑蛋煮熟剥去外壳备用,生姜切片,青红椒也切片备用。
(2)然后取锅烧油把鹌鹑蛋放到油锅里炸制两面金黄再捞起,取一个大一点的碗把生抽、料酒、砂糖调成酱汁待用;
(3)接着把鸡腿也直接放到油锅里煎,直到鸡腿煎到两面金黄再把调制好的酱汁倒进去,然后也把生姜片和辣椒一起放进去翻炒均匀,随后加入适量的清水和炸好鹌鹑蛋,开大火烧开再转小火入味。
(4)直到汁水变浓稠时候即可大火收汁加入调味料调味起锅即可。

看了以上的家常鸡腿做法是不是很心动啊,这都是比较简单易操作的鸡腿肉做法,而且还是比较美味的吃法。这样做出来的鸡肉保证饭都要多吃两碗,鸡肉是非常有营养的荤食,是老人小孩都很适宜的荤菜。

⑻ 四川一男生在宿舍自制泡菜分给老师同学,四川泡菜怎么做好吃

四川男生在宿舍自制泡菜分给老师和同学,四川泡菜的做法很简单,需要包菜,胡萝卜,辣椒,白醋,白糖等材料,晚上做,白天就能吃了。

1、四川男生在宿舍自制泡菜

虽然很多人喜欢吃泡菜,但是泡菜里的糖和醋都很多,糖尿病人不能吃,高血压病人也要少吃。腌制食物最好先放置一晚上,等棚者腌制好了以后再吃,以免影响身体健康。

⑼ 白菜炖豆腐怎么做好吃

白菜炖豆腐,家常菜,最适合冬季吃,这道菜肴普通的不能再普通了,是秋冬季东北家庭餐桌上不可缺少的一道家常美食,将白菜和豆腐经过简单的搭配,经过炖制,即可做出美味的菜肴,一碗下肚全身都能暖暖的

常言说得好,白菜炖豆腐保平安。就是说常吃这道菜对身体有好处。白菜炖豆腐,做法多样,

一,选择白菜。白菜是冬季菜,反季节的大白菜吃的时候口感一定不会好,如果是夏天做这道菜,想追求口感,建议大白菜要冰镇一下。冬季则无所谓

这道菜,加豆腐后,不要用铲子翻动,只需要晃动锅体即可。千滚豆腐,所以豆腐一定要炖的达到时间才出味,只有炖菜才能把菜的本质属性逼出味道,这个菜你不要担心二十分钟把白菜炖没了,白菜要撕大片即可。最后在加入蚝油,老抽上色,出锅后加入葱花的,都是江湖做法,但是胡椒粉一定要放!这道菜放五花肉绝对是点睛之笔。

⑽ 炒辣白菜怎么做好吃

今天,郑州新东方烹饪学校老师教你做干锅辣白菜,美味十足,快去学起来吧!

干锅辣白菜所需的食材:

大白菜400g、五花肉100g、葱花适量、红辣椒20g、青辣椒30g、老抽20ml、蚝油15g、白糖2g、盐适量、黄酒10ml、鸡精少许。

干锅辣白菜的做法步骤:

1.五花肉洗净切薄片,青红椒切圈,葱切碎。

2.炒锅倒油爆香葱花和红辣椒。

3.倒入五花肉翻炒,炒至五花肉吐油微黄。

4.再放入青辣椒炒香。

5.淋入黄酒炒香。

6.再加入老抽,加入蚝油,炒至五花肉上色。

7.放入切片的大白菜翻炒,加少许盐,再加入白糖继续翻炒。

8.白菜变软淋入少许鸡精翻炒均匀关火。

干锅辣白菜的做法,你学会了吗?