Ⅰ 坐月子排骨汤的4种好吃做法
许多白领对“坐月子”这件事越来越不重视，认为可以像西方国家的女性那样“任性”而为，殊不知坐月子这段重要的时期可让女性脱胎换骨，绽放出生命的光彩。排骨汤的营养价值高，适合坐月子的产妇来食用。接下来我给你推荐坐月子排骨汤的4种好吃做法。
坐月子排骨汤的好吃做法1月子排骨汤的材料
猪肋排2根，甜玉米1根，山药半根，葱，姜，黄酒，盐
月子排骨汤的做法
1、猪肋排剁成小段。
2、锅入凉水，入排骨，开锅后排骨过凉水洗干净。
3、砂锅放温水，将排骨放到砂锅里，中火烧开。
4、玉米切段，山药切成滚刀块，葱切丝，姜切片。
5、中火煮排骨大红40分钟后放入玉米、山药、葱丝、姜片，倒入一勺黄酒。
6、转小火继续煮40分钟后，按个人口味加盐后关火即可。
月子排骨汤的制作诀窍
为了保持玉米及排骨的原味，煮排骨玉米汤时不要加花椒、大粒等重口味调味料，只加两片姜片、几段葱丝即可。
坐月子排骨汤的好吃做法2月子排骨汤的材料
玉米，排骨，莲藕，葱，姜，料酒
月子排骨汤的做法
1、玉米切成小段，莲藕切块，姜切片，葱切断儿。
2、排骨放入锅内，加水煮开，煮出血污浮沫，捞出清洗干净。
3、砂锅放清水，将排骨、姜、葱一起放入锅中，滴入少许料酒。
4、煮开后，转小火煲约三十分钟，再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时。
5、煲好后去掉姜片、葱段儿，加入适量的盐调味即可。
坐月子排骨汤的好吃做法3月子排骨汤的材料
干香菇5朵，牛蒡200公克，萝卜叶200公克，白萝卜200公克，红萝卜200公克，水4000公克，小排骨300公克，盐1小匙，味素1小匙，糖1小匙，香油1小匙
月子排骨汤的做法
1.干香菇洗净泡水;牛蒡刷皮洗净切粗片;萝卜叶洗净切段;白萝卜、红萝卜分别洗净切块;小排骨汆烫备用。
2.将4000公克的水煮开后，加入所有的材料以小火滚约10分钟，再加入调味料拌匀即可。
坐月子排骨汤的好吃做法4月子排骨汤的材料
新鲜莲子150克，薯仔200克，肋排骨500克，盐适量，清水
月子排骨汤的做法
1、准备好所有原料，肋排骨切成2寸长。
2、新鲜莲子去皮，去掉莲衣和莲芯。
3、把新鲜莲子过沸水焯一分钟左右。
4、薯仔切滚刀块和焯好水的新鲜莲子分别放在冷水里浸泡一会儿。
5、肋排骨放入沸水中焯3分钟，去掉血水后，捞出过冷水沥干后放入汤锅，倒进适量清水(没过排骨)，大火煮开，去掉浮沫后转小后慢炖。
6、待汤汁少许发白，倒入沥干水的薯仔块，闭盖先煮。
7、当飘出薯仔香时，再下沥干水的莲子，直至莲子熟、汤汁香浓，放入盐，关火闭盖空焖至入味即可。
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Ⅱ 坐月子汤的做法大全
女人生完孩子身体是比较虚弱的。在坐月子的整个期间不仅要做好身体上的护理，而且在饮食上也一定要多加注意。只有吃一些进补的食物才能够，让女人尽快的恢复体力，而且还能够保证奶水充足，月子汤就是很不错的选择。那么坐月子汤做法大全有哪些呢？
坐月子汤做法大全
1、姜归羊肉汤
材料：羊肉、泡发好的白扁豆、月子米酒、胡麻油、爆老姜、滋补汤
做法：羊肉治净切块，热锅加入麻油，大火炒香羊肉，依次加入白扁豆、爆老姜、月子米酒、滋补汤，入砂锅煮沸后转小火炖2-3小时，调入低盐，趁热食用。不吃羊肉者可以换成小排或牛排。
2、花生猪蹄汤
材料：猪蹄、花生、月子米酒、爆老姜、催乳汤、莴苣片
做法：猪蹄治净切成块氽水，依次加入月子米酒、花生、爆老姜、催乳汤、入砂锅煮沸后转小火炖至猪蹄熟烂脱骨；加入莴苣片，关火后15分钟后即可食用。
坐月子的饮食禁忌有哪些
一、禁食寒凉、辛辣。产后多虚多瘀，应禁食生冷、寒凉之品。生冷多伤胃，寒凉则血凝，恶露不下，会引起产后腹痛、身痛等诸多疾病。产后失血伤津，多阴虚内热，故葱、姜、大蒜、辣椒等辛辣大热的食物应忌食。
二、产后饮食不宜大补。和动物的生育一样，人类在妊娠期间已经为日后生产作好了准备。滋补过量的产妇易患肥胖症，从而引发多种疾病。
三、蔬菜、水果不可少。对于蔬菜和水果，传统的观念认为，二者“水气大”，吃了会伤身体，殊不知新鲜的蔬菜和水果，不仅可以补充肉、蛋类所缺乏的维生素c和纤维素，还可以促进食欲，帮助消化及排便，防止产后便秘的发生。
四、中药食疗也要对症，不可自行乱补。专家认为，身体正常的产妇不需要药物进补，可针对症状用些中药，配合食疗调理。
在坐月子的时候，产妇们一定要好好的卧床休息，调整好自己的身体状况。而且在整个坐月子的期间，很多事情是需要注意的。不能洗澡不能受凉，饮食上也不能吃一些比较凉或者生硬的食物。不然的话会影响宝宝的健康以及自己身体的恢复。
Ⅲ 月子汤怎么做
月子汤是指产妇在过月子期间饮用的汤品，是月子餐的核心组成部分。主要功能是为了帮助产妇恢复虚弱的身体，调理产后身体、迅速恢复身体的各项机能。
月子汤还可以加快乳汁分泌的速度，提高乳汁的质量，让婴儿吃上优质的奶水，强健宝宝的身体。月子汤大致可分为三类：一类为通气汤，第二类为催奶汤，第三类为大补汤。制作过程和饮用时间上都及其讲究。汤具有新鲜、味美、不油腻、温热、无辛辣等特点。
1、 通气汤：白萝卜500克去皮切丝加适量水煮沸至汤水变为澄黄即可。适合人群：剖腹产者六小时后饮用。功能 帮助产妇通气。
2、催奶汤 分为营养催奶汤和中药催奶汤。
（1）猪蹄花生汤：将猪蹄用温水洗净，放入锅内，加水烧开，撇去浮沫，加入去掉红衣的花生，用急火连续煮2～3小时，直至汤汁呈乳白色。
分娩像是一场重体力劳动，消耗妈妈的体力；照顾新生儿又颇费精力。新手妈咪确实需要通过合理的饮食来调补身体。授乳妈妈为了供应足够的高质量乳汁，更需要提高维生素的摄取量，包括适当提高维生素b1.维生素b2.烟碱酸、维生素a、维生素c的摄入，还需要保持一定量的钙、磷、铁摄入量。